Kuidas alfaherneid õigesti kasvatada?

Alpha on üheaastane aedherne sort, mis on nn. „kestatav“. See sobib kasvatamiseks praktiliselt igas piirkonnas ning on suurepärane nii värskelt kui ka konserveeritult. Hea saagi tagamiseks on oluline see õigesti istutada ja kogu kasvuperioodi vältel hooldada.

Sordi kirjeldus, eelised ja puudused

Sordi Alpha aretati Ülevenemaalise Taimekasvatuse Uurimisinstituudi poolt, kusjuures arenduses osales ka Krimmi Eksperimentaalne Aretusjaam. Tulemuseks on järgmised omadused:

• poolkääbuskultuur, 50–55 cm kõrge;
• oad on tumerohelised, keskmise pikkusega 8 cm, laiusega 1,3 cm, sisaldavad 5-9 seemet;
• kaun on mõõgakujuline või kergelt kumer;
• viljaliha on roheline, maitse on magusakas;
• sort on varajane – idanemisest saagikoristuseni kulub keskmiselt 50 päeva;
• enne esimest uba moodustub kuni 10 sõlme, kokku kuni 20;
• lihtne vars lühenenud internoodidega;
• Keskmine saagikus – 0,5 kg ruutmeetri kohta.

Alfa sordil on palju eeliseid:

Alfa sordil on vähe puudusi:

Optimaalsed kasvutingimused

Herneste kasvatamine Alfa on saadaval paljudes piirkondades. Erandiks on Uuralid, Volga-Vjatka ja põhjapoolsed piirkonnad.

Edukaks kasvatamiseks on vaja täita teatud tingimused:

• muld on liivsavi, savine või savine;
• parim variant on neutraalne mulla happesus 6,5–7 pH, kergelt happeline muld on vastuvõetav;
• ala peaks eelistatavalt olema päikeseline, samuti on hea istutada saak õunapuu alla;
• maandumiskoht peaks olema tuule eest kaitstud;
• Herned tunnevad end hästi pärast kapsast, suhkrupeedist, kurkidest, kõrvitsast ja maisist.

Kui muld on liiga happeline, aitab kriit- või dolomiidijahu. Neid tuleks lisada sügisel, kevadiseks mullaharimiseks sobib aga paremini tuhk. Kui mulla pH on üle 8, on vaja lupja. Kandke 0,35 g toodet ruutmeetri kohta.

Multš on tiheda pinnase puhul hädavajalik. Kui muld on savine ja viljatu, on kevadel enne herneste istutamist vaja lämmastikväetisi.

Herneste istutusala tuleks ette valmistada sügisel. Sügisese kaevamise ajal lisage kaalium-fosforväetist. Värsket sõnnikut ei tohiks kasutada, kuna saak seda ei talu.

Maandumine

Alfaherned külvatakse seemnetest avamaale. Saak on külmakindel, seega saab istutamist planeerida umbes 20. aprilliks. Arvestage oma piirkonna kliimaga. Alfaseemned idanevad 2–5 kraadi Celsiuse järgi.

Kasvuperiood kestab veidi üle kuue nädala, seega võite herneid istutada juuli esimese kümne päevani. Parim on istutada saak partiidena, kahe nädala vahedega, et saaksite värsket saaki kauem nautida.

Herneste istutamine pole keeruline. Järgige neid samme:

1. Istutusmaterjali kihistumineSee ettevalmistus tehakse vahetult enne istutamist. Seemneid tuleb 2 tundi kuumas vees leotada. Temperatuur ei tohiks ületada 55 kraadi Celsiuse järgi.
2. Istutusmaterjali desinfitseerimineSelles etapis on hea kasutada nõrka kaaliumpermanganaadi lahust; boorhape on samuti efektiivne. See preparaat ennetab paljusid haigusi ja kahjureid.
3. Istutusmaterjali leotamineSee samm on valikuline, kuid aitab seemnete idanemist kiirendada. Leota seemneid 12 tundi.
4. Aiapeenra ettevalmistamineSügisel tuleks muld läbi kaevata ja umbrohtuda. Vajadusel korrake kaevamist, eriti raske mulla puhul. Muld tuleks kobestada ja tasandada ning teha vaod. Reade vahele tuleks jätta 30 cm vahe. Vagude sügavus sõltub mulla omadustest. Kerge mulla korral võib seemned külvata 5–7 cm sügavusele. Raske mulla puhul piisab 3 cm sügavusest vaost. Vagude asemel on mugav teha väikesed augud.
5. Seemnete külvamineNeed tuleks katta mullaga ja kergelt tupsutada. Kõrvuti asetsevate taimede vahekaugus peaks olema 15 cm; võite neid tihedamalt istutada, et alles jääksid ainult kõige tugevamad võrsed.

Seemikud ilmuvad umbes 1,5 nädala pärast. Sel perioodil tuleks peenar katta kile, võrgu või kuivade okstega. See kate kaitseb seemneid lindude eest.

Põllukultuuride eest hoolitsemine avamaal

Alfahernest on suhteliselt lihtne kasvatada, kuid see vajab teatavat hoolt. See hõlmab kastmist, umbrohutõrjet, mulla kobestamist, muldade muldamist ning kahjurite ja haiguste tõrjet.

Kastmine

Hernesort Alpha vajab regulaarset kastmist. Hea kasvu jaoks vajab taim niisket mulda. Kastmine on eriti oluline õitsemise ajal ja kuumadel päevadel, mida taim hästi ei talu.

Kastmissagedus sõltub kasvuperioodist ja ilmast. Enne õitsemist piisab kord nädalas kastmisest. Kui ilmuvad esimesed õievarred, suurendage kastmist 2-3 korrani nädalas, kasutades 10 liitrit ruutmeetri kohta. Jätkake kastmist sama kiirusega kogu viljaperioodi vältel, olenemata selle pikkusest.

Ärge laske mullal kuivada, vastasel juhul kukuvad lillevarred ja munasarjad maha.

Umbrohutõrje, kobestamine, küngamine

Peenarde regulaarne umbrohutõrje on hädavajalik, vastasel juhul kasvavad herned halvasti ja närbuvad. Tõhus on umbrohutõrje kombineerimine mulla kobestusega. Taimejäägid tuleks peenardest kohe eemaldada.

Pärast iga kastmist on vaja mulda kobestada. See hoiab ära kooriku tekkimise, mis takistab vee ja hapniku tungimist.

Künni tuleks teha siis, kui saagi kõrgus ulatub 15 cm-ni.

Pealmine kaste

Pärast istutamist vajab saak ainult sügisel või kevadel mullaharimise ajal antavat väetist. Kui muld on kurnatud, võib kasutada taimeteed.

Herneid on soovitatav väetada tõhusalt enne õitsemist. Võite kasutada kompleksväetist või orgaaniliste lisanditega mikrotoitainetega väetist. Teine väetamine on soovitatav enne viljade valmimist.

Lisandid

Külgvõrsete arvu suurendamiseks näpistage ladvad ära. Seda tuleks teha siis, kui taimed on alla 20–25 cm kõrgused.

Toetab

Selle sordi puhul pole toed vajalikud, kuid neid võib kasutada mitu. Varred hoitakse püsti põimunud võrsete abil. Toed võimaldavad igal põõsal saada rohkem päikesevalgust, mis mõjutab positiivselt taime kasvu ja arengut ning saagi valmimisaega.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Sort Alpha on jahukaste suhtes vastuvõtlik. See ilmub valge, viltja kattena lehtedel ja vartel. Kahjustatud taimed tuleks kohe eemaldada, kuna seene eosed levivad tuulega, ja istutusi tuleks töödelda fungitsiidiga. Ennetamine hõlmab taimejäätmete põletamist sügisel ja mulla sügavharimist.

Alfaherned võivad olla vastuvõtlikud kahjuritele, kõige sagedamini hernekoile või lehetäidele. Neid saab tõrjuda küüslauguleotisega. Selleks võtke 0,3 kg küüslauku, purustage see, lisage ämber vett ja laske 10 tundi tõmmata. Kasutage saadud lahust pritsina ja korrake ennetamiseks kord nädalas.

Kevadel on oht kärsakate nakatumiseks. Need mardikad aeglustavad seemikute arengut ja võivad need isegi tappa. Selle vältimiseks põletage taimejäätmed ja istutage saak kevadel varakult. Tõrjuge kahjurit malatiooniga.

Saagikoristus ja ladustamine

Alfaherneid ei koristata korraga, vaid järk-järgult, kui kaunad valmivad. Parim on koristada hommikul. Herneste koristamine pole keeruline – tuleb lihtsalt kaunad ettevaatlikult korjata, hoides vartest kinni, et neid mitte kahjustada.

Kahvatuid ja liiga tihedaks muutunud, valge võrgustikuga kaetud kaunad on juba üleküpsenud. Need tuleb kiiresti eemaldada, vastasel juhul ei moodustu uusi munasarju.

Kui plaanite järgmise aasta saagi oma seemnest istutada, jätke vajalik arv kaunu täielikult valmima. Kui kaunad hakkavad taime tüvelt pruunistuma ja kuivama, lõigake need tüvelt ära ja riputage siseruumidesse. Ruum peaks olema kuiv ja hästi ventileeritud; hea ilmaga piisab varikatusest. Kuivatage ube kaks nädalat. Seejärel eemaldage kaunad ja sorteerige need. Visake ära kõik mustaks tõmbunud või deformeerunud kaunad. Laske valitud kaunadel täielikult kuivada.

Värskeid herneid võib säilitada külmkapis või jahedas kohas. Pikaajaliseks säilitamiseks on soovitatav konserveerida, kuivatada või külmutada. Külmutage herneid ühe kihina; asetage külmutatud herned kotti või õhukindlasse anumasse. Kuivatage herneid ventileeritavas kohas ja hoidke õhukindlates anumates (kotid, riidest kotid ja paberpakendid ei sobi, kuna need on sageli putukate pesitsuspaigaks).

Alfa hernesordi videoülevaadet saab vaadata järgmisest videost:

Alfaherned on suurepäraste omaduste ja minimaalsete puudustega sort. Nende magusat maitset armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Kui kõiki kasvatusjuhiseid järgida, annavad nad hea saagi.

Korduma kippuvad küsimused