Parimad hernesordid tüübi järgi

Hernes on oluline toidu- ja söödakultuur, mis on populaarne kogu Venemaal. Hernesaretuse edusammud on toonud kaasa arvukalt kaunviljade sorte, mis erinevad maitse, välimuse ja valmimismehhanismi poolest.

Pikk

Kõrged sordid vajavad spetsiaalseid tugesid (võre, vai, tipii, võrgud) ja neil on kõrgemad kasvutingimused – hernevarred võivad ulatuda kuni 3 meetri kõrguseks. Nende kasvatamise raskused kaalub aga üles rikkalik ja kvaliteetne saak.

Hiiglane

Vaatamata nimele pole see hernesort kõige kõrgem, ületades harva 1,5 meetrit. See hiiglane valmib aga üsna varakult ja herneid saab koristada kahe kuu jooksul. Sordi saagikus on märkimisväärne, ulatudes kuni 1,5 kilogrammini ruutmeetri kohta.

Oad on kergelt kumerad, laiad ja pikad, terava tipuga. Nende seinad on lihakad ja paksud, ilma pärgamentkihita. Sees võib leida kuni 10 suurt hernest.

Hiiglasele on iseloomulik, et tema viljad valmivad ühtlaselt. Herned on tuntud oma suurepärase maitse ja mitmekülgsuse poolest: need sobivad nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks.

Žegalova 112

Sort saab küpsuse 3-4 kuu pärast. Zhegalova 112 on ronitaim, mis ulatub 1,5-2 meetri kõrguseks. Keskmine saagikus on 14,4 sentimeetrit ebaküpseid ube hektari kohta.

Tehnilise küpsuse staadiumis on oad mõõgakujulised, helerohelised ning võivad ulatuda 15 cm pikkuseks ja 2,5 cm laiuseks. Ühes oas on 5–8 suurt ümara nurgelise kujuga hernest.

Suured terad ja suurepärane maitse on see, mis teeb Zhegalova 112 nii armastatuks ja populaarseks.

Sinine kaun

Varre kõrgus on kuni 150 cm. Sellel hooaja keskel kasvaval sordil kulub külvist esimese saagini umbes 70 päeva. Ubade saagikus rõõmustab iga aednikku, ulatudes kuni 1,5 kg ruutmeetri kohta.

Sordi iseloomulikuks tunnuseks on vahaja kestaga lillad oad. See struktuur hoiab ära liigse niiskuse aurustumise, hoides oad pikka aega värskena. Kaunad ulatuvad 8–9 cm pikkuseks ja sisaldavad 7–9 uba.

Sinise kaunu värvus pole mitte ainult selle eripära, vaid ka lisamugavus koristamise ajal: oad paistavad rohelisel taustal silma. Sordi maitse on sama silmapaistev kui selle välimus.

Telefon

Sõltuvalt kasvutingimustest võib vars ulatuda 2 või isegi 3 meetri kõrguseks. "Telephone" on saagikas ja hilja valmiv sort – külvist saagikoristuseni kulub kuni 4 kuud. Lisaks on valmimine pikk: esimesena valmivad taime allosas asuvad oad, veidi aja pärast järgnevad ülemised.

Oa pikkus on umbes 11 cm. Herned on suured ja ümarad.

Küpsete herneste õigeaegne koristamine ja piisav niiskus suurendavad uute kaunade moodustumise võimalust.

Vuntsidega Nyan

Kuulub lehtedeta sortide hulka, mille puhul osa lehestikust on muutunud täiendavateks "vurrudeks". "Whiskered Nyan" ei ole kõrgekvaliteediliste sortide seas hiiglane, ületades harva 80 sentimeetri kõrgust. See valmib mõõdukalt, 60–65 päeva jooksul.

Oad ulatuvad kuni 10 sentimeetri pikkuseks ja sisaldavad umbes 8 kortsulist seemnekesta. Noorte ubade kaunadel puudub kõva pärgamentkiht.

Vurrulise nanny oluliseks eeliseks on see, et seda saab kasvatada ilma tugedeta. Vurrude jõuline areng võimaldab rohul tugevalt kinnituda, suurendades oluliselt taime vastupidavust lamandumisele. Seemned valmivad ühtlaselt. Lisaks on söödavad mitte ainult herned, vaid kogu kaun, kaasa arvatud lihakad, magusad kaunad.

Imeline labidas

Taim on jõuline ja tugev, ulatudes 160–170 cm kõrguseks. Herneste valmimine ja tarbimisvalmidus võtab kuni 1,5 kuud. Saak on muljetavaldav, ulatudes 2–3 kilogrammini ruutmeetri kohta.

Imeoad on muljetavaldava suurusega – nad kasvavad kuni 9 sentimeetri pikkuseks ja sisaldavad kuni 10 suurt maitsvat hernest.

See vajab minimaalset tuge ning on hoolduses ja kasvatamises üsna pretensioonitu.

Suhkruklõps

Soodsad tingimused võimaldavad taime vartel kasvada kuni 2 meetri kõrguseks. Sugar Snap on hooaja keskel valmiv sort ja esimesi vilju saab nautida 70 päeva jooksul.

Oad on kumerad, lühikesed ja ilma pärgamentkihita. Keskmise suurusega ümarad herned säilitavad oma maitse pikka aega.

Söödavad on mitte ainult viljad, vaid ka valmimata kaunad.

Lühike kasv

Kääbushernesordid ei vaja vilja saamiseks spetsiaalset tuge; piisab lihtsast toest. Vaatamata oma kompaktsele suurusele (kuni 70 sentimeetri kõrgused) on miniatuursed hernesordid peaaegu sama saagikad kui nende kõrgemad analoogid.

Vanaema üllatus

Keskhooajaline sort hernestele. Idanemisest esimese saagini kulub umbes 1,5–2 kuud. Taim kasvab 55–65 sentimeetri kõrguseks ja on keskmise lehestikuga. Saagikus kuni 0,5 kilogrammi ruutmeetri kohta.

Oad on kergelt kumerad, tipust terava otsaga, kaetud pärgamentkihiga ja sisaldavad umbes 8-10 hernest. Viljad on suured, helerohelised ja magusad.

Vanaema üllatus on väärtuslik oma külmakindluse ja stabiilse saagikuse tõttu.

Vatan

Selle hooaja keskpaiga sordi keskmine kasvuperiood on 70–75 päeva. Vatanile on iseloomulikud lehtede muutunud kuju, mis meenutab kõõluseid. Vars ja sõlmevahed on suhteliselt lühikesed, keskmiselt umbes 60 sentimeetri kõrgused. Potentsiaalne saagikus on 5,5 tonni hektari kohta.

Oad on keskmise suurusega, kergelt kumera ja terava otsaga. Varrel on 4–7 ümmargust kollast seemet.

Vatanile on iseloomulik kõrge vastupidavus seemnete varisemisele, taimede lamandumisele ja haigustele.

Hiina keel

Keskhooaja suhkruhernes, mille kasvuperiood on umbes kaks kuud. Taim kasvab kuni 70 sentimeetri kõrguseks põõsaks. Sort pole eriti saagikas, saagikus on kuni 0,3 kilogrammi ruutmeetri kohta.

Oad on ilusad ja pikad, kuni 15 sentimeetrit pikad. Kaunas on vähe seemneid ja need on väikesed (läbimõõduga kuni 0,5 sentimeetrit).

Hiina herned on mitmekülgsed ega vaja spetsiifilisi kasvutingimusi.

Liuguri

See sort on lehtedeta hernes, mis kasvab kuni 50–70 sentimeetri pikkuseks. Kasvuperiood kestab umbes 7,5 nädalat. Saagikus on tagasihoidlik, jäädes vahemikku 200–400 grammi ruutmeetri kohta.

Oad on kergelt kõverad, kitsad, keskmise pikkusega ja rohelised. Need sisaldavad kuni 10 suurt magusat hernest.

See ronitaim ei vaja üldse tuge ega vaju lamma. Teda on lihtne hooldada ja tal on pikk viljakandmisperiood.

Varajane Gribovski

Taime vars on lihtne, tagasihoidlik ja kasvab kuni 40 sentimeetri pikkuseks. Sellel on kaks paari helerohelisi või kollakasrohelisi piklikke munajaid lehti. See varakult valmiv sort vajab vilja kandmiseks 50–60 päeva. Küpsete ubade saagikus ulatub kuni 220 sentnerini hektari kohta.

Suur, tumeroheline uba, kuni 10 sentimeetrit pikk, sisaldab umbes 8 suurt hernest.

Varajane Gribovsky on kuulus oma puuviljade kõrge kvaliteedi ja suurepärase maitse poolest.

Kelvedoni ime

See varakult valmiv (55–65 päeva) sort on kääbussortide seas üks väiksemaid, ulatudes harva üle poole meetri kõrguseks. Siiski ei takista selle väiksus saagikust, mis ulatub kuni 1,5 kg/m².

Oad on pikad, asetsevad paarikaupa varrel. Need sisaldavad umbes 7 helerohelist hernest, millel on kõrge suhkrusisaldus.

Kelvedoni imehernes on vastupidav ebasoodsatele kasvutingimustele ja külmale ning herneid saab kasutada mitmel viisil: värskelt, külmutatult ja konserveeritult.

Šustrik

Teine lehtedeta hernes, mille pikkus ei ületa 65 sentimeetrit. Shustrik on varakult valmiv sort; soojas kliimas võivad esimesed viljad ilmuda juba 50 päeva pärast. Shustrik annab keskmise saagi, umbes 3 tonni hektari kohta.

Bob on sirge, ümara tipuga. Herned on väikesed, siledad ja peaaegu ideaalselt kerakujulised.

Kuigi Shustrik on madalakasvulistest liikidest veidi halvem vastupidavuse ja põua suhtes, on selle vastupidavus majutusele oluliselt suurem.

Suhkur

Suhkruhernesordid on tuntud ja armastatud oma söödavuse ja raiskamisvaba olemuse poolest – süüa saab mitte ainult herneid, vaid kogu suhkruherne kaunu, kuna kaunadel pole praktiliselt pärgamentkihti. Vastupidiselt nimele on nende sortide terad suhteliselt madala suhkrusisaldusega.

Laste suhkur

Taimel on keskmise pikkusega vars. Valmimisperiood on 1,5–2 kuud. Alumised oad kinnituvad umbes 30–35 sentimeetri kõrguselt. See beebisuhkru sort annab tehnilise küpsuse saavutamisel hea oasaagi – kuni 2,5 kilogrammi ruutmeetri kohta.

Oad on kergelt kumerad, pikad, keskmise laiusega, terava tipuga. Küpselt on nad helerohelised ja neil puudub pärgamentkiht. Kortsulised herned on keskmise suurusega. Seda sorti peetakse sageli delikatessiks.

Meekapsas

Taime vars on tavaliselt lühike, kuid võib mõnikord ulatuda keskmise pikkuseni. Alumised kaunad kinnituvad 40–45 sentimeetri kõrgusele. See on keskvarajane sort, mille idanemisest valmimiseni kulub 55–65 päeva. Meekaunade saagikus on usaldusväärne, kuid mitte muljetavaldav: 80–130 sentnerit hektari kohta.

Oad on keskmise pikkuse ja laiusega, kergelt kumerad ja terava tipuga. Küpselt on nad rohelised, ilma pärgamentkihita. Neil on ka väikesed, kortsus seemned.

Meekauna maitseomadused on märkimisväärsed juba tehnilisest küpsusest alates.

Suhkrutüdruksõber

Taimel on lühike, kohati keskmise suurusega vars. Alumised kaunad ulatuvad 70 cm kõrguseks. See sort on ka hooaja keskel, idanemisest saagikoristuseni kulub 65–70 päeva. Sugar Girlfriend annab saaki kuni 1,3 kilogrammi ruutmeetri kohta ehk kuni 0,5 kilogrammi rohelisi herneid.

Ubade kõverusaste varieerub kergest kuni märkimisväärseni. Kaunad on alati pikad, keskmise laiusega ja terava otsaga. Küpselt on nad rohelised või helerohelised ning pärgamentkiht puudub täielikult.

Suhkur Oregonis

Taim kasvab tavaliselt 70 sentimeetri kõrguseks. Vars ise on nurgeline, kaldub lamanduma ja võib kasvada kuni 2,5 meetri pikkuseks. 'Sugar Oregon'il on ainulaadne kuju: paripinnakujulised lehed lõpevad end toetavate kõõlustega. See sort valmib suhteliselt kiiresti – umbes 60 päevaga.

Kauna kuju on kergelt kumer ja tömp, oad ulatuvad umbes 10 sentimeetri pikkuseks. Viljad on helerohelised ja väikese kuni keskmise suurusega.

Suhkru-oregoni vastupidavus tavalistele haigustele eristab seda teistest sortidest. Lisaks sobib see ideaalselt mitte ainult värskelt tervelt söömiseks, vaid ka konserveerimiseks ja külmutamiseks.

Suhkruprints

See on silmapaistev näide kõrge saagikusega suhkruoa sordist, mille taimed ulatuvad kuni 1,5 meetri kõrguseks. Kasvuperiood kestab umbes 2,5 kuud. Sugar Prince on mõõduka saagikusega, andes kuni 1,5 kilogrammi ube ruutmeetri kohta.

Kaunad on rohelised, lamedad, kuni 12 cm pikkused ning neil puudub lisaks pärgamentkihile ka kiud. Need sisaldavad umbes 8 ümmargust, rohelist, väga magusat ja maitsvat hernest.

Sugar Prince'i iseloomustab viljade kiire ja samaaegne valmimine ning suurepärane herne maitse. Seda kasutatakse värskelt tarbimiseks, toiduvalmistamiseks, konserveerimiseks ja külmutamiseks.

Aju

Nimi tuleneb otseselt herneste kujust: valmides kattuvad viljad "keerudega", mille tulemusel meenutavad nad vastavat organit. Ajukujulised sordid on tuntud oma minimaalse tärklisesisalduse ja suurepärase maitse poolest; need herned on kõige magusamad.

Harf

Hernepõõsad on keskmiselt poole meetri kõrgused. Harilikul hernepõõsal on suhteliselt varajane kasvuperiood, võrsete maapinnast ilmumisest tehnilise küpsuseni kulub 43–57 päeva. See sort annab järjepidevalt hea saagikuse – ühelt ruutmeetrilt saab korjata umbes 600–700 grammi herneid.

Igas kaunas on 2 uba ja 7–9 cm pikkuses kaenlas on kuni 9 seemet.

Harf on tähelepanuväärne oma vastupidavuse poolest hernehaigustele, nagu askohütaas ja fusarium.

Monogramm

Selle sordi taimed kasvavad suhteliselt väikeseks – põõsad on keskmiselt umbes 60–70 cm kõrgused. Kasvuperiood on samuti keskmine – saagikoristuse alustamiseks kulub umbes kaks kuud.

Oad on sirged, terava otsaga ja iseloomuliku rohelise värvusega. Kauna suurus vastab taime suurusele – keskmise laiuse ja pikkusega. Küpsena on herned ühtlase suurusega, rohelised ja suurepärase maitsega.

See sort on armastatud ja populaarne oma suurepäraste tehnoloogiliste omaduste tõttu.

Voroneži roheline

See kasvab üsna suureks, vähemalt meetri kõrguseks. Samuti valmib see muljetavaldavalt kiiresti: esimesi maitsvaid vilju saab koristada 1,5 kuu jooksul pärast tärkamist.

Voroneži rohelise sordi seemned on ebaühtlased ja kaetud servadega. Herned on üsna suured, ulatudes kuni 1 sentimeetri läbimõõduga. Neil on iseloomulik, erkroheline värvus.

Sort on vastupidav fusarioosile ja hahkhallitusele. Eriti populaarsed on aednike seas „Voroneži rohelise” lehed – need on hõredad, mis teeb käsitsi korjamise lihtsamaks, ja piisava kastmise korral ei kõrbe nad päikese käes.

Gloriosa

Taim kasvab kuni 80 cm kõrguseks, kasvuperiood on umbes 55 päeva (keskvarajane sort). Gloriosa on hea ja stabiilse saagipotentsiaaliga – ühelt ruutmeetrilt saab koristada kuni 500 grammi maitsvaid rohelisi herneid. Maitsev sort.

Selle hernesordi edukaks kasvatamiseks on oluline kvaliteetne muld, kuid värske sõnniku lisamine taime alla mulda ei ole soovitatav, kuna see põhjustab herneste haigestumist. Vajalik on muld eelnevalt ette valmistada või vedelväetist kasutada.

Dakota

Dakota hernestel on lühike vars, keskmiselt 70 sentimeetrit pikk. Esimeste viljade ilmumiseni kulub umbes 1,5–2 kuud, kuid täielikuks küpsemiseks võib kuluda üle 70 päeva. Sordi saagikus on üsna muljetavaldav – kuni 1,5 kilogrammi herneid ruutmeetri kohta.

Oad kasvavad kuni 10 cm pikkuseks ja sisaldavad kuni 12 magusat hernest. Ubade sees olevad tuumad on rikkaliku tumerohelise värvusega.

Dinga

Nendel taimedel on kuni meetri pikkused lihtsad varred. Dinga herned on hooaja keskel kasvav sort, mille täielikust idanemisest tehnilise küpsuseni kulub 55–70 päeva. Rohelistel hernestel on suur saagikus, andes 500–1100 grammi ruutmeetri kohta.

Kuigi Dinga on vastuvõtlik jahukaste ja kollase mosaiikviiruse suhtes, on see fusariumile vastupidav.

Edev

Taimel on suhteliselt lühike vars ja see ulatub harva üle 37 sentimeetri kõrguse. Seda peetakse varajaseks valmivaks sordiks, mille viljad valmivad keskmiselt kaks kuud.

Kaunad on sirged, väikesed (umbes 6-7 sentimeetrit pikad) ja sisaldavad kuni 9 hernest. Seemned ise on samuti keskmise suurusega, tumerohelised ja õrna, magusa maitsega.

Sort on väärtuslik tänu viljade ühtlasele valmimisele ja oma vähenõudlikkusele toe osas: Zaznayka on äärmiselt vastupidav lamandumisele.

Premium

Premium on ajusortide kuningas. Taim kasvab keskmise kõrguseni – umbes 80 sentimeetrit. Ja vili valmib suhteliselt kiiresti – kuni kahe kuuga.

Kaunad on keskmise mulliga, ümara otsaga ja umbes 8 sentimeetri pikkused. Need on kaetud pärgamentkihiga.

Premium-klassi oad on hinnatud oma jäljendamatu maitse poolest: nende viljad sobivad ideaalselt nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks. Lisaks valmivad oad ühtlaselt, mis teeb koristamise palju lihtsamaks.

Troparion

See sort on järjekordne miniatuurse üdiherne esindaja. Selle keskmine kõrgus on 40 cm. Tropar on varakult valmiv sort ja esimest saaki võib oodata juba 50 päeva pärast. Saagikus jätab soovida, umbes 200 grammi vilja ruutmeetri kohta.

Sordile on iseloomulik erakordne maitse, eriti valmimise kolmandal nädalal. Lisaks on Tropar aednike lemmik oma vähese hooldusvajaduse tõttu: see ei kipu lamanduma ega vaja tuge.

Varajane

Varased hernesordid erinevad selle poolest, kui kaua kulub herneste täielikuks valmimiseks ja söödavaks muutumiseks. Need jagunevad kahte kategooriasse:

• Väga varajane. Idanemisest valmimiseni kulub 50–55 päeva. Nad väärivad erilist tähelepanu, kuna on aednike seas äärmiselt populaarsed.
• Varajane valmimine. Viljad valmivad 56–60 päeva.

Aaria

Kuulub ülivaraste sortide kategooriasse, saavutades tehnilise küpsuse 52 päevaga.

Sellel on sirged, keskmise pikkusega oad, mille kaunas on 6–9 hernest.

Väga külmakindel ja niiskuse suhtes väga nõudlik kultuur, kuid kui tingimused on täidetud, annab see suure saagi (üle 7 tonni hektari kohta).

Barthes

Bartesa on rekordiliselt varajane hernesort. Juba 41–45 päeva pärast saab herneid koristada ja nautida. Saagikus on varieeruv, jäädes vahemikku 39–65 senti hektari kohta.

Kaunad võivad olla kahe- või kolmekordsed, kuni 10 hernest.

Sort on tähelepanuväärne oma haigustele vastupidavuse, koristamise lihtsuse ja suurepärase maitse poolest.

Virtush

Varajase valmimisega sort, mille kasvuperiood on 47–55 päeva, pole Virtush tuntud oma püsiva saagikuse poolest: 1 ruutmeetrilt võib saada 350–620 grammi herneid.

See on tähelepanuväärne oma fusarium-resistentsuse ja mehaanilise koristamise sobivuse poolest. Herneid saab samasse kohta uuesti istutada alles nelja aasta pärast, mille jooksul saab samas piirkonnas kasvatada kartuleid, kapsast, kurke või tomateid.

Nägus

Selle sordi "Krasavchik" keskmine kasvuperiood on umbes 50–55 päeva. Sellel on kõigist varajaste hernesortidest kõige muutlikum saagikus: saagikus jääb vahemikku 3,5–8,5 tonni hektari kohta.

Oad on kergelt kõverad ja võivad olla pikad või väga pikad. Igas kaunas on 5–7 keskmise suurusega hernest.

Selle sordi eeliseks on sobivus mehaaniliseks koristamiseks. Selle nägusa noormehe maitse võib olenevalt kasvutingimustest ulatuda heast kuni suurepäraseni.

Konserveerimiseks

Konserveerimiseks kasutatakse valmimata rohelisi herneid. Hoida toorainena kasutatakse valgeõielisi, kestasid moodustavaid sorte. Konserveerimiseks sobivad kõige paremini siledate, ümarate tuumadega sordid, kuna neid iseloomustab tehnilise küpsuse staadiumis suhteliselt madal suhkrusisaldus ja lahustuvate süsivesikute kiire muundamine tärkliseks.

Usk

Ülivarajane saak, mille kasvuperiood on 48–63 päeva. Saagikus on umbes 80–90 sentimeetrit hektari kohta.

Veral on kergelt kõverad või sirged oad, 6–9 cm pikkused, sisaldavad 6–8 seemet.

Sordi väärtus seisneb stabiilses saagikuses, ühtlases valmimises ja vastupidavuses lammumisele. Mehaaniline koristamine on võimalik.

Esimene varajane

Kõrge saagikusega sort, millel on lühike, 52-päevane kasvuperiood.

Oad on keskmise pikkusega ja sisaldavad 7-8 üsna suurt hernest.

Kultuuri hinnatakse selle kõrge külma- ja kevadkülmakindluse tõttu.

Priimula

See on valmimiskiiruse poolest liider: vilju saab koristada ja säilitada 42–48 päeva pärast idanemist.

Kaun on sirge või kergelt kõver. Sees areneb 6-8 seemet.

Vastupidav askohüütia lehelaiksusele ja fusarium-närbumisele. Tundlikkus ürgöölase suhtes on tühine. Hinnatakse järjepideva saagikuse, külmumiskindluse ja seisukindluse poolest.

Ilutulestik

Sordi iseloomustab äärmiselt kiire valmimisperiood, vegetatsiooniperiood on 45-55 päeva.

Kaun on pikk (8-9 cm), milles on 7-8 hernest.

Seda eristab kõrge kaubanduslik väärtus ja suurepärased maitseomadused.

Avatud maa jaoks

Hernes on kultuur, mis ei vaja kasvamiseks palju soojust, seega kasvatatakse seda enamasti õues. Selle meetodi jaoks sobivad peaaegu kõik sordid, kuid kõige tõhusamad on vähe hooldust vajavad, suure saagikusega sordid, mis on vastupidavad lamandumisele ja varisemisele. Need omadused on eriti olulised kaubandusliku kasvatamise jaoks.

Avamaale sobivad kõige paremini lehtedeta sordid. Nendel taimedel on arenenud üksteise külge tihedalt klammerduvad võrsed, mis välistab toestamise või sidumise vajaduse.

Alfa

Saak on tuntud oma kõrge kaubandusliku väärtuse, stabiilse saagikuse ja eriliste maitseomaduste (kõrge suhkrusisalduse tõttu) poolest.

Valmimisperiood alates hetkest, mil seemikud ilmuvad mullapinnast kuni tehnilise küpsuseni, võib kesta 45–55 päeva. Iga 8 cm pikkune kaun annab 5–9 hernest, kusjuures igas kaenlas moodustub kaks uba. Saagikus on 6–7 tonni hektari kohta.

Täheldatakse suurenenud resistentsust askohüüdipõletiku, fusarium'i ja sarnaste haiguste suhtes.

Ambrosia

Selle sordi eripäraks on kõrge saagikus: mineraalväetiste regulaarne kasutamine pikendab viljakandmisperioodi. Valmimine võtab aega 45–55 päeva. Igas kaenlas areneb samaaegselt kaks kaunat. Tehnilise küpsuse saabudes on kaunad 10 cm pikkused. Igast kaunast kasvab 6–8 hernest.

Sellel on keskmine haigustekindlus: täheldatud on tolerantsus fusariumile.

Oscar

Kaun on tähelepanuväärne oma tumerohelise värvuse poolest. See on üsna suur, sisaldades 10–12 seemet. See on varakult valmiv sort, millel on kõrge saagikus (umbes 70 senti hektari kohta) ja 65–70 päeva pikkune kasvuperiood.

Sellel on keskmine haigustekindlus ja see on fusarium-närbumistõve suhtes vastupidav.

Troika

Hilja valmiv sort, mille kasvuperiood on 78–95 päeva. Saagis 500 grammi vilja ruutmeetri kohta.

Ühes oas areneb 6-7 väikest hernest.

Selle sordi peamine omadus on see, et vaatamata väikestele seemnetele on need väga magusad, mistõttu on need kokad ja põllumehed väga hinnatud. Sordi kaubanduslik ja maitseväärtus on väga kõrge.

Vaarao

Põuakindel, keskmise hooajaga saak, mille kasvuperiood on 64–85 päeva. Iga kaun annab keskmiselt 4–7 keskmise suurusega seemet. Selle saagikus on kõrge, umbes 20–30 sentimeetrit hektari kohta.

Taimedel on kõrge immuunsus – sort on tähelepanuväärne oma vastupidavuse poolest juuremädanikule ja askohüüdipõletikule.

Teraviljasööt

Herned on olulised mitte ainult inimeste toidus, vaid ka lemmikloomatoiduks. Loomasöödana kasutatakse nii peene- kui ka jämedateralisi sorte. Kuivatamiseks kasvatatakse ka kaunviljade teraviljaga söödetud sorte: sellisel kujul saab toodet säilitada kuni 10 aastat.

Angela

Taim kasvab kuni 1 meetri kõrguseks, viljakandmise periood on 75–85 päeva. Angela saagikus on varieeruv, jäädes vahemikku 25–60 senti hektari kohta.

Selle sordi nii eeliseks kui ka puuduseks on selle soojust armastav iseloom. Angela on tundlik madalate temperatuuride suhtes, kuid tal on ka kadestusväärne põuakindlus ja ta ei kannata praktiliselt üldse lamandumist.

Astronaut

Taimed kasvavad keskmise kõrguseni, 40–80 sentimeetrit. Viljade valmimisaeg on 2–2,5 kuud. Astronaut ei ole samuti stabiilne sort, andes saagi 20–50 tsentneri herneid hektari kohta.

Sort on mõõdukalt vastupidav tuhamädanikule, varremädanikule, roostele ja põuale. Eriliseks eeliseks on sobivus mehaaniliseks koristamiseks.

Velvet

„Sameti” kasvab 90–100 cm kõrguseks. See sort valmib aga üsna hilja ja esimeste viljade koristamiseks võib kuluda üle kolme kuu. „Sameti” saagikus on ühtlane ja prognoositav, saagikus on umbes 50 tsentnerit herneid hektari kohta.

Selle sordi eriliseks positiivseks omaduseks on mitmekülgsus ja vähenõudlikud kasvutingimused: seda saab kasvatada praktiliselt igas kliimas. Samuti on sellel mõõdukas vastupidavus askohüüdilaikule ja roostele.

gooti

Taim kasvab keskmise kõrguseni – umbes 90 sentimeetrit. Kasvuperiood on üsna pikk, saagikoristuseks kulub 75–85 päeva. Gothic uhkeldab stabiilse ja suure saagikusega – ühelt ruutmeetrilt saab koristada umbes 550 grammi herneid.

Sort on väärtuslik oma silmapaistvate põuakindlate omaduste poolest.

Moodus

See on hooaja keskel kasvav sort, mille kasvuperiood on umbes 2,5 kuud. Taim kasvab kuni 1 meetri kõrguseks. Saagikus on varieeruv ja keskmine, umbes 250 grammi herneid ruutmeetri kohta.

Sort „Modus” on hinnatud põuakindluse ja viljade kõrge toiteväärtuse poolest – vaid 100 grammi kuivatatud herneid sisaldab umbes 300 kilokalorit. Lisaks sobib sort mehaaniliseks koristamiseks.

Raketi

Rukola võib ulatuda 40–90 sentimeetri kõrguseks ja mõnel juhul erakordselt soodsates tingimustes kuni 95 sentimeetri kõrguseks. Sort annab stabiilse ja mõõduka saagikuse – 4,6 tonni vilja hektari kohta.

„Rocket“ on ideaalne sort väga varajaseks külviks, kuna sellel on erakordne külmakindlus. Samuti on see hea vastupidavus hernehaigustele, nagu hallhallitus ja askohüütia lehelaiksus.

Salamanca

Taime varte pikkus võib varieeruda, ulatudes sageli 40 sentimeetri või 1 meetrini. Koristamine võtab aega: kasvuperiood kestab 63–87 päeva. Salamanca on saagikaim teraviljasöödaherne sort: ühelt hektarilt saab koristada kuni 8 tonni terveid herneid.

Salamancal on mõõdukas vastupidavus roostele, askohüüdilaikudele ja põuale. Teine eelis on viljade ühtlane valmimine. Sort sobib mehaaniliseks koristamiseks.

Stabiliseeritud

Stabil on söödahernesortide seas hiiglane. Taim kasvab vähemalt meetri kõrguseks. Selle kasvuperiood vastab suurusele – vilja valmimine võib võtta üle 95 päeva. Saagikus jääb aga üsna mõõdukaks – 3,5–5,5 tonni vilja hektari kohta.

„Stabil” on suurenenud resistentsus selliste haiguste suhtes nagu tuhkmädanik, varremädanik, antraklaas ja juuremädanik. Sort sobib kasvatamiseks väga erinevates keskkonnatingimustes. Piisava niiskuse korral on võimalik toota kvaliteetseid herneid, mis sobivad nii kariloomadele kui ka inimestele.

Riigi piirkonna järgi

Herned on kultuur, mis kasvab hästi kogu Venemaal. Seemnete valimisel istutamiseks on aga oluline arvestada mitte ainult sordi omadustega, vaid ka selle kohanemisvõimega piirkonna kliimaga.

Siberi jaoks

Vaatamata põhjavööndi mitte nii külalislahkele ja leebele kliimale on Siberis hernekultuurid võimelised hästi kasvama ja vilja kandma.

Herned, näiteks Altai smaragd, eriti levinud ida- ja läänepiirkondades. See kääbussort uhkeldab kadestamisväärse saagikusega – ühelt hektarilt maalt saab koristada vähemalt 9 tonni herneid. Need Siberi herned on tuntud oma muljetavaldava maitse ja mitmekülgsuse poolest: need sobivad nii värskelt aiast söömiseks kui ka konserveerimiseks ja lisandite valmistamiseks.

Lisaks vaieldamatule levimuse liidrile õitsevad Siberis ka mõned teised, vähem populaarsed sordid:

• Annuška;
• Varanglane;
• Darunok;
• Demod;
• Zavodoukovski;
• Kemtšug;
• Narymski 11;
• Rus;
• Svetozar;
• Jakhont.

Keskmise tsooni jaoks

Herneid on Kesk-Venemaal kasvatatud sadu aastaid. Piirkonna kliima on herneste jaoks praktiliselt ideaalne (vähemalt soojust armastavate sortide puhul). Kui plaanite herneid istutada Kesk-Venemaal ja Moskva oblastis, on kõige parem valida järgmised sordid:

• Laste rõõm;
• Gloriosa;
• Enesekindel.

Siiski õitsevad ka teised, vähemtuntud ja populaarsed hernesordid, näiteks:

• Afonka;
• Talupoiss;
• Bürgermeister;
• Peavõit;
• Kalipso;
• Lincoln;
• Nemchimovsky 100;
• Spartacus;
• Triumf;
• Ümmargune tants;
• Aastapäeva poiss.

Lõuna jaoks

Herned on selle piirkonna põllumajanduse võtmekomponent. Neid kasvatavad nii suured talud kui ka väikeaednikud ja harrastajad.

Herned on saavutanud erilise populaarsuse. GregorSee sort on tuntud ja armastatud oma eeliste tõttu:

• suur hulk kõõluseid, mis takistavad taime ümberkukkumist;
• mehhaniseeritud koristamise võimalus;
• põuakindlus;
• kõrge saagikus (vähemalt 4 tonni vilja 1 hektari kohta);
• suhteliselt kõrge valgusisaldus.

Siiski kasvatatakse piirkonnas üle 40 muu sordi, mis on kohaliku kliimaga ideaalselt kohanenud. Neist kuulsaimad ja populaarseimad on:

• Bosporus;
• Zenkovski;
• Kleopatra;
• Magnaat;
• Mazepa;
• Kasum;
• Taskulamp;
• Fargus;
• Harkivi standard.

Edela jaoks

Selles piirkonnas kasvatatakse peamiselt hernesorte, mis sobivad ideaalselt konserveerimiseks ja teravilja tootmiseks. Erilist tähelepanu pööratakse kõrge saagikusega hernesortidele.

Silmatorkav näide on mitmekesisus Minski teraviliSeda iseloomustavad väga ühtlased terad ja kõrge kooritud herneste saagikus – üle 80%. Sordil on kadestamisväärne seisukindlus ja see on täielikult kohanenud mehhaniseeritud koristamiseks. Saagikus võib ulatuda üle 50 sentneri herneid hektari kohta.

Selles riigi osas kasvatatakse edukalt ka teisi sorte, ehkki väiksemas mahus. Nende hulka kuuluvad:

• Toonekurg;
• Õlled;
• Valgevene mitte murenev;
• Koomiks;
• Nataljevski;
• Starter;
• Taht;
• Tšervenski.

Herned on arvukalt sorte sisaldav põllukultuur. Nende hulgast saab valida sobivaima vastavalt kasvutingimustele ja otstarbele: mõned sobivad suurepäraselt värskelt, teised aga paremini konserveerimiseks või loomasöödaks. Seetõttu on oluline hoolikalt uurida kõiki nende erinevusi ja omadusi.

Korduma kippuvad küsimused