Magus mais on alati olnud populaarne oma meeldiva ja mahlase maitse poolest. Bonduelle on üks selline sort. Uurime selle kasvatamise ja hooldamise keerukust, samuti selle eeliseid ja puudusi.
Bonduelle'i maisil on kõrged tarbijaomadused
Selle sordi seemnetest kasvatatud mais
Bonduelle'i maisiseemned ilmusid turule hiljuti. See on pigem turundusnipp.
Bonduelle'i maisi kirjeldus ja omadused
Bonduelle'i mais on tänapäeval väga populaarne toode, suuresti tänu reklaamile, mis reklaamib aktiivselt brändi tooteid.
Kui seemnepakkidele kirjutatakse "Bonduelle", peetakse silmas järgmist:
- Kodumaiste tootjate magusa maisi sort. Nutikad seemnetootjad kasutasid ära teiste edu ja nimetasid maisisordi "Bonduelle" kaubamärgi järgi.
- Supermagusa maisi hübriid (sel juhul võib pakendil olla märge Sh2).
Seemneid, mille pakenditel on silt "Bonduelle" (või "Bonduelle"), ei kasutata kuulsa konservtoidu tootmisel!
Allolev artikkel keskendub konkreetselt maisisordile 'Bonduelle'. See magus sort valmib varakult. Tõlvikud hakkavad valmima 80–90 päeva jooksul pärast kasvuperioodi algust. Need üheaastased taimed võivad kasvada 1,5 m kõrguseks. Lehed on laiad ja pikad, tumerohelised. Tõlvik ise on silindrikujuline, kaalub keskmiselt 170–190 g ja on umbes 20 cm pikk.
Maisitera on suur, erekollane, õhukese koorega ja mahlase maitsega. See teebki selle nii populaarseks. Seda maisi saab mitte ainult keeta, vaid ka konserveerida ja külmutada.
Tootlikkus
Bonduelle'i magus mais on tuntud oma suure saagikuse poolest. Tavaliselt annab üks taim kaks maisipead. Õigesti istutades saab hektari kohta koristada umbes 5–7 tonni maisi. Teised sordid võivad aga anda vaid kuni 5 tonni saaki.
Sordi eelised ja puudused
Bonduelle'iks klassifitseeritud maisisortide järele on nõudlust järgmiste eeliste tõttu:
- kõrge saagikuse tase;
- resistentsus selliste levinud haiguste vastu nagu rooste, mosaiik, närbumine;
- hea kahjurikindlus;
- vastupidavus kergele põuale;
- hea areng viljakal pinnasel;
- magus ja õrn maitse.
Bonduelle'il on ainult kaks puudust:
- varjutundlikkus - kui taim satub varjutatud alale, mõjutab see negatiivselt selle saaki;
- lühike säilivusaeg – kitkutud maisitõlvikuid tuleb kohe pärast koristamist marineerida või keeta, vastasel juhul kaotab mais osa oma omadustest.
Maandumine
Suhkrumaisi saab kasvatada kahel viisil: seemikute ja seemnete abil. Esimene neist sobib kõige paremini Kesk-Venemaale. Sellisel juhul saab saagi koristada 8-9 nädala jooksul pärast seemikute istutamist avamaale.
- ✓ Optimaalse toitainete omastamise tagamiseks peaks mulla pH olema vahemikus 6,0–6,8.
- ✓ Viljaka kihi sügavus on tugeva juurestiku arenguks vähemalt 30 cm.
Kuidas maisi seemikutest kasvatada:
- täitke konteinerid viljaka pinnasega;
- tehke oma kätega maasse väike süvend;
- pane sinna 2-3 tera;
- katke need mullaga ja kastke;
- Asetage konteinerid seemikutega sooja ja päikesepaistelisse kohta (näiteks aknalauale);
- 14 päeva pärast istuta kõige juurdunud ja tugevamad seemikud õue sooja mulda.
Hea tolmeldamise tagamiseks istuta mais nelja ritta. Või tolmelda seda ise. Selleks kogu varahommikul õietolmu väikesesse kotti ja pihusta sellega tõlvikute võrseid.
Kui soovite maisi seemnetest istutada, valmistage kõigepealt ette koht. Istutuskoht peaks olema päikeseline ja hästi valgustatud, tuuletõmbuse eest kaitstud. See kultuur ei armasta varju.
Mida on vaja maisiseemnete külvamiseks:
- Sügisel kaevake üles ala, kus saak kasvab;
- kevadel, pärast lume sulamist, vahetult enne seemnete istutamist, kobestage mulda;
- riigi lõunaosas saab seemneid külvata juba aprillis - mai alguses - muld peaks olema juba soojenenud +15 kraadini;
- kuumutage seemneid 5 päeva temperatuuril +35 kraadi;
- seejärel leotage neid 2-3 päeva soojas vedelikus;
- Enne istutamist väetage mulda lämmastiklisanditega (200 g ainet 10 ruutmeetri kohta);
- kaeva istutamiseks augud umbes 5 cm sügavusele - seemikute vaheline kaugus peaks olema vähemalt 30 cm ja ridade vahel - 50-60 cm;
- kasta auke põhjalikult;
- pange igasse neist 2-3 seemet;
- katke külviaugud niiske mullaga ja multš.
Järgmisena, kui maisitaimed oma esimesed lehed tärkavad, hakake neid harvendama, jättes alles kõige arenenumad ja tugevamad seemikud. Selle tegemata jätmise tulemuseks on väikesed ja õrnad taimepead.
Värske maisi koristamise aja pikendamiseks istuta maisi 3-4 korda, istutuste vahedega 10-15 päeva. Nii saad koristada mitu nädalat.
Maisihooldus
Hea suhkrumaisi sortide saagi saamiseks peate taime eest korralikult hoolitsema:
- eemaldage külgmised võrsed, kui nad kasvavad üle 20 cm - see on vajalik, et need ei tekitaks varju ega võtaks juurestikust toitaineid;
- Pärast esimeste võrsete ilmumist maapinnast kobestage süstemaatiliselt ridade vahelist mulda ja eemaldage umbrohud - tehke seda väga ettevaatlikult, et mitte kahjustada taime juuri;
- kui esimesed lehed ilmuvad, väetage saaki nitraadi, superfosfaadi ja huumusega - tehke seda nii õitsemise ajal kui ka siis, kui moodustuvad võrsed;
- Kasta saaki regulaarselt.
| Väetise tüüp | Taotluse esitamise aeg | Kogus 10 ruutmeetri kohta |
|---|---|---|
| Lämmastik | Enne maandumist | 200 g |
| Fosfor | Õitsemise ajal | 150 g |
| Kaalium | Kobarate moodustamisel | 100 g |
Koristamine
Selleks, et teha kindlaks, kas suhkrumais on küps, lugege õitsemise algusest 20–25 päeva. Selles etapis peetakse vilju kõige maitsvamaks. Siis saab neid koristada ja süüa kas keedetult või talveks konserveeritult.
Tõlvikud koristatakse tavaliselt suve viimase kuu alguses. Kui ilm on aga päikesepaisteline ja soe, võivad viljad valmida isegi varem. Siis saab koristamist alustada juba juuli viimasel nädalal.
Näpunäited kogenud aednike magusa maisi koristamiseks:
- koguge tõlvikud varahommikul, sest siis on need kõige magusamad ja mahlasemad;
- keerake kapsapead ettevaatlikult lahti, et vars ei puruneks;
- Alusta koristamist alumistest tõlvikutestest – need valmivad enne ülemisi.
Ära säilita värskelt korjatud maisi liiga kaua – keeda või purgis samal päeval. See võib 24 tunni jooksul vähendada maisi suhkrusisaldust, mis omakorda mõjutab maisi enda maitset. Marineeri toorest maisi. Bonduelle'i mais on magus sort, mida saab värskelt korjatuna säilitada umbes 4-5 päeva jahedas kohas (näiteks külmkapis).
Bonduelle maisi arvustused
Bonduelle'i konservtoodetes kasutatavad magusad maisisordid eristuvad oma vähese hoolduse ja õrna maitse poolest. Kasvata seemnetest või seemikutest, järgides istutustehnoloogiat, ja saad nautida maitsvat ja värsket maisitõlvikut.