Parimad maisisordid ja nende kirjeldused

Mais on tervislik ja maitsev toode, mis on saadaval paljudes erinevates sortides. Igal neist on oma eriline eesmärk, kasvuperiood, maitse ja välimus. Enne õige sordi valimist on oluline kindlaks teha teravilja kasvatamise eesmärk ja tutvuda selle eri tüüpide omadustega. Uurime erinevaid maisisorte ja nende liigitamist.

Õhus popkorniks mõeldud mais

Seda tüüpi mais on üks vanimaid. Tuumad on väikesed, kuigi alamliike on mitu:

• riis - ülemine osa meenutab nokka;
• pärl oder - on ümmarguse kujuga, nagu pärl oder;
• pärl - seemned on väga väikesed.

Tuum sisaldab suurenenud koguses valku (16%), rasva (20%) ja valku, mistõttu seda kasutatakse teravilja, helveste ja muude toodete tootmisel. Sellel on ka õhuke, kuid tugev kest, mis ei pragune, võimaldades niiskusel sisse koguneda. See põhjustab tuumade "kokkutõmbumist" ja rõhu tekkides plahvatavad need seestpoolt. See põhjustab tuumade plahvatamist, mistõttu seda tüüpi maisi kasutatakse popkorni valmistamiseks.

Kui terasid kuumutatakse, hakkab aur tärklise sferokristalle kokku suruma, põhjustades kesta ja kesta purunemise. See põhjustab klaasja väliskihi pahupidi pööramise, paljastades koheva valge massi, mis omakorda põhjustab tuuma paisumist ja popkorni teket.

Popkorn näeb oma paljude okste ja tiheda lehestikuga ilus välja, andes arvukalt tõlvikke. Terad on mitmes värvitoonis: valged, punased, triibulised ja sinised.

Peamised sordid:

• Imeline punane koonusArvatakse, et see pärineb Hiinast. Taim on lühike (kuni 1 m), kuid seda iseloomustab kõrge põõsasus ja see võib anda kuni 10 tõlvikut. Need tõlvikud on 10–13 cm pikad ja koonusekujulised. Tuumad on tumepunased ja sobivad lumivalgete helveste saamiseks.
• Kollane imekoonusSee kasvab kuni 1 meetri kõrguseks, umbes 11 cm pikkuse ja käbikujulise peaga. Väikesed terad on veidi piklikud, peaaegu nagu pikateralisel riisil, kuid neil on väikesed valkjad täpid.
• Punane noolSee sort pärineb samuti Hiinast. See kasvab kuni 1,4 m kõrguseks. Taim hargneb hästi ja ühest oksast võib kasvada kuni kuus tõlvikut. Need tõlvikud on üsna pikad, kasvades kuni 14 cm pikkuseks. Seemned on väikesed ja ümmargused ning väga atraktiivsed, kuna on burgundiapunase, peaaegu musta värvusega.
• Mini triibulineTaim on üsna kõrge, ulatudes 1,8 meetrini. See on haruline, andes kuni 3-4 tõlvikute kogust. Need on 11-12 cm pikad ja silindrikujulised. Tuumad on väikesed, neerukujulised ja valgete ja punaste triipudega.
• Lop-lopayTaim kasvab 1,3–1,7 m kõrguseks, andes silindrilisi tõlvkuid, mis kaaluvad umbes 200–250 g. Terad on kollased, üsna laiad ja piklikud.
• ZeyaSee sarnaneb eelmise sordiga, kuid sellel on erinevad seemned. Need on burgundiapunased või tumepunased, laiad, ühelt poolt ümarad ja teiselt poolt teravatipulised.
• Lapselapse rõõmSee edeneb niiskuses, ei talu põuda hästi ja annab rikkaliku saagi ainult hästi komposteeritud pinnases. Taim kasvab kuni 1,5 m kõrguseks, andes kuni 12 cm pikkuseid tõlvikud. Tuumad on heleoranžid ja meenutavad kuju poolest "Zeya" taime.
• MaiuspalaTaim on väga põuakindel ja vastupidav lamandumisele. See talub kõrgeid temperatuure, seega saab seda kasvatada isegi kõige kuivemates ja kuumemates piirkondades. Taim kasvab kuni 2 m kõrguseks, andes umbes 20 cm pikkuseid tõlvikud. Terad on rohelised ja pärlmutterjad.
  

  Loetletud sordid on varakult valmivad ja valmivad umbes 80 päevaga.

• PingpongiKeskvarajane sort, mille valmimisaeg on 100–120 päeva. Annab lühikesi, kuni 15 cm pikkuseid tõlvikud. Tuumad on väikesed ja kollased.
• Vulkaan (purskav vulkaan)See kesk-varajane sort edeneb soojades tingimustes ja on vastupidav paljudele haigustele. Võrsed kasvavad kuni 2 m kõrguseks. Pead võivad olla 15–22 cm pikkused ja anda kuni 100–120 g kollaseid ovaalse kujuga riisiteri.

Hammasmais

See on Venemaal kõige populaarsem teravili. Seda saab kasvatada aiamaal toiduvalmistamiseks või külmutamiseks. Tööstuslikult kasutatakse teri teravilja, jahu, alkoholi ja isegi veisesilo tootmiseks.

Seda tüüpi maisile on iseloomulikud suured, lamedad ja kergelt piklikud tuumad. Tuuma keskel ja ülaosas asuv endosperm on lahtine ja jahune. Kui tuum valmib, ilmub ülaossa lohk. See sisaldab kuni 75% tärklist, kuni 5% taimset rasva ja kuni 10% valku ning on väga klaasjas ja minimaalse jahususega.

Taimed kasvavad kõrgeks – umbes 2 meetri pikkuseks – ilma erilise põõsastumiseta ja annavad suurepärase saagi – varakevadel istutatuna 150 sentimeetrit hektari kohta. Tasub märkida, et paljud selle kategooria sordid on keskhilise valmimisajaga.

Siin on kõige populaarsemad esindajad:

• RubiingranaatVene aretajate aretatud kesk-hiline sort. Kasvab kuni 2,4 m kõrguseks. Tõlvikud on silindrikujulised, suured ja pikad (umbes 30 cm). Tuumad on suured ja meenutavad mõnevõrra hobusehambaid. Neil on punakas-rubinpunane värvus. Seda maisi kasutatakse kaubanduslikult jahu ja maisitangu tootmiseks.
• Punane maisSee on hooaja keskel valmiv sort, mille kasvuperiood kestab 90–100 päeva. See sort on väga kasulik südame-veresoonkonna haiguste ja vähi ennetamiseks ning normaliseerib ka vererõhku ja suhkrutaset, mistõttu on see eriti kasulik diabeetikutele.
• India hiiglaneIndiast pärit hilja valmiv sort. Kasvuperiood kestab kuni 125 päeva. Seda nimetatakse õigustatult "hiiglaslikuks" maisiks, kuna see kasvab kuni 2,7 m kõrguseks ja annab 3-4 maisitõlvikut. Need maisitõlvikud kasvavad kuni 40 cm pikkusteks ja on silindrilised. Tuumad on suured, lamedad ja saadaval väga erinevates värvides (valge, kollane, oranž, lilla, sirelililla ja must). See sort sobib suurepäraselt keedetult tarbimiseks, kuna sisaldab üle 30% suhkrut. Seda töödeldakse teraviljaks, jahuks ning kodulindude ja loomade söödaks.
• Sinine JadeSee hooaja keskel valmiv sort aretati Põhja-Ameerikas. See valmib neli kuud pärast istutamist. Taim kasvab kuni 2,4 m kõrguseks. Pead on umbes 17 cm pikad ja ümarpüramiidja kujuga. Suured, lamedad tuumad on roosakas-sinised ja kaetud väikeste valgete täppidega. Sellel maisil on keedetult väga maitsev ja ebatavaline maitse. Sellel on ennetav toime tõsiste haiguste (südame-veresoonkonna haigused, vähk, diabeet) vastu, kuna see sisaldab suures koguses antotsüaniine.

Tulekivist mais

Madala saagikuse tõttu – kuni 60–70 sentimeetrit hektari kohta – pole see maisisort tootmises kõige populaarsem. Siiski on sellel saagil palju eeliseid, sealhulgas kõrge külma- ja purunemiskindlus (saaki saab koristada ka pärast külma), tugev vars ja vastupidavus paljudele haigustele, mis võivad võrseid kahjustada. Sort on vastupidav jahukaste, mädaniku ja seenhaiguste suhtes.

Terad on ümarad, kumera tipu ja sileda läikiva pinnaga. Need sisaldavad kuni 85% tärklist, kuni 15% valku ja kuni 4-5% rasva, mistõttu sobivad need ideaalselt helveste, teravilja ja loomasööda valmistamiseks.

Populaarsete tulekiviga maisi sortide hulka kuuluvad:

• Cherokee sinineVarakult valmiv sort Põhja-Ameerikast, mille kasvuperiood on 80–85 päeva. Taim kasvab kuni 1,8 m kõrguseks. Tõlvik on umbes 17 cm pikk ja püramiidikujuline. Tuumad on keskmise suurusega ja haruldase šokolaadi-lilla värvusega. See mais on keedetult maitsev ja väga tervislik.
• Mays Ornamental CongoLõuna-Ameerikast pärit iidne hilise valmimisega sort. Täielik küpsus saabub 130 päevaga. Varred kasvavad kuni 2,4 m kõrguseks, on jõulised ja annavad kuni 5 umbes 21 cm pikkust maisitõlvikut. Terad on üsna suured ja saadaval mitmes värvitoonis. Maisi saab süüa värskelt, küpsetatult või keedetult.

Samuti on olemas poolhammasmais – hübriid, mis saadakse hammas- ja tulekiviga sortide ristamisel. See on toiduainetööstuses laialt populaarne.

Vahane mais

Sellesse rühma kuuluvad maisisordid, mille tärklis sisaldab ainult ühte komponenti: amülopektiini. Teiste sortide tärklis sisaldab teist komponenti: amüloosi. Monosahhariidide puudumise tõttu seedub vahajas mais aeglasemalt, suurendades seeläbi sooritusvõimet ja vähendades veresuhkru taset. See muudab selle eriti kasulikuks diabeetikutele.

Siin on mõned populaarsed vahaja maisi sordid:

• Varajane roosa kumaSee on saagikas ja ülivarajane sort, mis valmib 60 päevaga. Taim kasvab 1,4 meetri pikkuseks, andes väikesed püramiidikujulised viljapead (kuni 14 cm). Terad on iseloomulikud ebatavaliste värvide poolest – roosa ja sirelililla. Küpsedes muutub mais magusaks, mistõttu on see küpsetamisel maitsev.
• Valge DakotaSee on varakult valmiv maisisort, mille kasvuperiood on umbes 80 päeva. Taim kasvab kõrgeks, kuni 1,8 cm kõrguseks. Tõlvikud on kuni 14 cm pikad ja püramiidikujulised. Tuumad on väikesed ja valged. See sort sobib külmutamiseks, keetmiseks ja küpsetamiseks.
• Must vahane maisSee on hooaja keskel valmiv sort, millel kulub küpse tera saamiseks umbes kolm kuud. Varred kasvavad kuni 1,7 m kõrguseks. Tõlvikud võivad olla väikese või keskmise suurusega, 10–20 cm pikkused. Terad omandavad ebatavalise smaragdmusta värvuse. Köögivili sobib toiduvalmistamiseks.

Huvitaval kombel avastati vahajas mais esmakordselt Hiinas 1909. aastal.

Vahane mais

See mutant loodi erinevate sortide – dent-, Põhja-Ameerika ja Hiina purske-tüüpi maisi – ristamise teel. See on üsna haruldane, moodustades Venemaal vaid 5–6% kogu maisisaagist.

Terad on väljastpoolt kaetud läbipaistmatu läikiva kihiga ning seestpoolt tärkliserikka tekstuuriga, mis sisaldab kuni 95% tärklist, mis on 100% amülopektiin. Seetõttu on see tera väga sarnane vahaja teraga.

Vahamaisi kasvatatakse peamiselt Hiinas ja see hõlmab järgmisi sorte:

• MaasikasSee on hooaja keskel kasvav sort, mille kasvuperiood on 80–90 päeva. Taim kasvab kuni 1,8 m kõrguseks. Tõlvik on umbes 22 cm pikk ja 2–2,4 cm lai. Tuumad on tumepruunid, meenutades väikeseid riisiteri. See sort sobib jahu, teravilja ning loomasööda ja linnusööda tootmiseks. Samuti väärib märkimist, et see mais on piimjas-vahases olekus keedetult väga maitsev.
• PärlmutterSeda peetakse hooaja keskpaigaks, see valmib 100 päeva pärast külvi. Taimed on üsna kõrged, ulatudes 2,1 m kõrguseks. Tõlvikud on keskmise suurusega, umbes 13 cm. Tuumad on valkjad, pärlmutterläikega ja kergelt pikliku kujuga. Maisi kasutatakse maisiterade valmistamiseks ja seda keedetakse ka piimja staadiumis.
• Punane maisSee varakult valmiv sort on pärit Põhja-Ameerikast. Kasvuperiood ei kesta kauem kui 90 päeva. Taimed on kõrged, ulatudes 2,2 meetrini. Neil on ka üsna pikad (kuni 24 cm) ümarsilindrilised viljapead. Tera on punane ja seda kasutatakse jahu ja maisiterade valmistamiseks. Piimajahuses faasis keedetuna on sellel magus maitse.

Magus mais

Seda peetakse Poaceae sugukonna delikatessköögiviljaks ning see tekkis mutandina hammas- ja tulekiviliikide ristamisel. Seda iseloomustab suhteliselt madal endospermi tärklisesisaldus ja kõrge suhkrusisaldus (kuni 35%), eriti dekstriini, vees lahustuva suhkru sisaldus.

Suhkrumais muundab suhkrud varuelementideks aeglasemalt kui teist tüüpi mais, seega on nende kontsentratsioon koristamise ajal piimvaha küpsusperioodil suurem.

Suhkrumaisi sortide hulgas on kõige populaarsemad:

• MesinektarVarakult valmiv sort, mille kasvuperiood on 60–70 päeva. Taimed edenevad jahedatel ja lühikestel suvedel ning kasvavad kuni 1,2–1,5 m kõrguseks. Tõlvikud on keskmise suurusega, kuni 19 cm. Tuumad on kuldse värvusega ja suhkrurikkad, mistõttu on need keedetult maitsvad. Tuumad sobivad ka konserveerimiseks ja külmutamiseks.
• Jumalik kiri 1822See on üsna haruldane Hiinast pärit sort, mis valmib 90 päevaga. See on oma nime saanud sellest, et kuivatamisel tuumad lamenevad ja muutuvad õhukeseks, meenutades pappi. Taim kasvab kuni 2 meetri kõrguseks. Pead on ümarsilindrilised ja nende suurus varieerub keskmisest suureni. Tuumad on valkjaskollased ja sulavad pärast keetmist sõna otseses mõttes suus. Seemned püsivad pehmed oktoobri keskpaigani.
• Verine lihunikÜks haruldastest Peruu päritolu varakult valmivatest sortidest. Valmib 68 päevaga. Taime keskmine kõrgus on umbes 1,6 m. Pead on ümarsilindrilised ja suured (kuni 30 cm pikkused). Ühel taimel on korraga 2–4 ​​pea. Tuumad on tumepunased ja sisaldavad antotsüaniine – antioksüdante, mis aeglustavad vananemist, normaliseerivad veresuhkru taset, tugevdavad veresooni, alandavad vererõhku ja ennetavad paljusid haigusi.

Tärkliserikas mais

Seda kasvatatakse peamiselt Lõuna-Ameerika riikides ja Põhja-Ameerika lõunaosas. Taimed on kõrged (üle 2 m) ja annavad pikki päid (umbes 30 cm) õhukese peaga. Tuumadel on kumer pealmine osa, sile, matt pind ja ümar kuju. Endospermi iseloomustab kõrge tärklisesisaldus, rabedus ja jahusus. Tuum sisaldab umbes 12% valku, 5% rasva ja üle 80% tärklist, seega kasutatakse seda peamiselt alkoholi ja tärklise tootmiseks.

Tärkliserikas mais ei säili pärast koristamist hästi ja on sageli vastuvõtlik mitmesugustele haigustele, kuna sellel praktiliselt puudub välimine kest.

Selle kategooria tuntud sordid:

• Mays ConchoSee on varakult valmiv sort ja pika ajalooga, kuna seda on aretanud Põhja-Ameerika indiaanlased. Võrsed kasvavad kuni 2 m kõrguseks ja tõlvikud on 20–35 cm pikkused. Tuumad on kuldse värvusega, pehmed, suured ja kergelt ümarad. See mais sobib keetmiseks ja jahuks töötlemiseks.
• Thompson ProlificHilja valmiv, saagikas sort, mis on Ameerikas väga populaarne ja mida kasvatatakse praktiliselt igas talus. Taim kasvab hiiglaslikuks, ulatudes kuni 3,2 m kõrguseks. See annab 2–4 kuni 42 cm pikkust ja silindrikujulist viljatõlvikut. Terad on suured (kaks korda suuremad kui teistel sortidel), lapikud ja valged. Seda maisi keedetakse ja isegi röstitakse. Tööstuslikult kasutatakse seda kvaliteetse jahu ja sööda tootmiseks veistele ja kodulindudele.

Valge maisi sordid

Valge mais on hübriid, mida iseloomustavad väikesed ja magusad terad. Taimed kasvavad tavaliselt kuni 2 meetri kõrguseks, on kaetud lineaarsete teravate lehtedega ning on valguse suhtes tundlikud, mis mõjutab oluliselt saagikust.

Kõige populaarsemate valge maisi sortide hulka kuuluvad:

• Väike merineitsiUkraina aretajatelt pärit keskvarajane sort, mis on põuakindel ja väga haiguskindel. Kasvuperiood on 80–90 päeva. Pead on koonusekujulised, 16–18 cm pikkused ja kaaluvad 200–250 g. Tuumad on valged, meeldiva sidrunitooniga. Suhkrusisaldus on 14–16%.
• LumivalgekeSelle varajase sordi kasvuperiood on 75–80 päeva ja see talub hästi temperatuurikõikumisi. Pead on siledad, silindrilised, 18–20 cm pikkused ja kaaluvad 200–250 g. Tuumad on rikkaliku valge värvusega, magusad ja mahlased.
• LumekuningannaKeskhooaja sort, mille valmimisaeg on 90–100 päeva. Silindrikujulised tõlvikud on muljetavaldavalt suured – nende pikkus võib ulatuda 28–35 cm-ni, kaaludes sageli 300–350 g. Tuumadel on ilus pärlmuttervärv.
• Kopsuürt F1Varakult valmiv hübriid, saagi saab lõpetada 75 päeva pärast külvi. Talub hästi järske temperatuurikõikumisi ja põuda. Tõlvikud moodustuvad maapinnast 60 cm kõrgusele, on silindrilised ja keskmise suurusega (17–19 cm pikad, 4–4,5 cm laiad). Iga pea kaalub 150–170 cm. Terad on valged ja magusad (suhkrusisaldus kuni 25%).

Igasugust valget maisi saab keeta, konserveerida või külmutada.

Jaapani (dekoratiivne) mais

Jaapanis traditsiooniliselt kasvatatav maisisort, tuntud ka kui triibuline komm. Selle algsed seemned eksporditi riigist 19. sajandi keskel ja on nüüdseks äärmiselt haruldased.

Taim vajab valgust ja annab head saaki kergetes, viljakates, hästi kuivendatud, vett läbilaskvates ja tuulte eest kaitstud muldades. Liigendvarred kasvavad kuni 1–1,5 m kõrguseks ja kannavad kaunist dekoratiivset lehestikku roheliste, kollaste, oranžide ja punaste triipudega. Maisiterad on burgundiapunased ja neist saab teha popkorni. Neid on kõige parem süüa piimjas küpsusastmes.

Jaapani mais on suurepärane taim, mida saab kasvatada ka potis terrassil, toa kaunistamiseks või originaalsete lillekompositsioonide loomiseks.

Maisisortide tüübid küpsusperioodi järgi

Küpsuse järgi liigitatakse mais, nagu paljud teisedki põllukultuurid, varajaseks, keskmise ja hilise valmimisega maisiks. Iga kategooria populaarseimaid sorte tasub eraldi uurida.

Varajane ja kesk-varajane

Nad võivad lühikese aja jooksul täieliku küpsuse saavutada, seega on kõige parem neid lühikese suvega piirkondades seemikutest kasvatada. Kõige populaarsemad sordid ja hübriidid on:

• MagushammasTäielik küpsus saabub 75. päeval. Taim kasvab 1,4–1,8 m kõrguseks. Tõlvikud moodustuvad kuni 22 cm pikkusteks ja kaaluvad 170–250 g. Tuumad on oranžikaskollased ning laiad ja piklikud. Need sobivad konserveerimiseks, keetmiseks ja külmutamiseks. See sort on saagikas ja vastupidav jahukastele.
• Juubel F1Peetakse kesk-varajaseks magusaks maisisordiks, mille kasvuperiood on 80–100 päeva. Varred võivad kasvada kuni 1,6 m kõrguseks ja tõlvikud on samuti suured – umbes 24 cm. Sobib keetmiseks ja külmutamiseks, seda iseloomustab hea saagikus ja meeldiv magus maitse.
• Maamärk F1See on hübriid, mis valmib 70–80 päevaga. Taim kasvab kuni 2 m kõrguseks. Tõlvikud ulatuvad 20 cm pikkuseks ja neil on erkkollased magusa maitsega tuumad.
• F1 trofeeVarakult valmiv hübriid, mis valmib 75 päevaga. Taim kasvab kuni 2 m kõrguseks. Pea on 22 cm pikk ja kaalub kuni 220 g. Tuum on kuldne ja väga magus.
• Suhkur F1Keskvarajane hübriid, mille kasvuperiood on 75–80 päeva. Varred kasvavad kuni 1,8 m ja tõlvikud kuni 20 cm kõrguseks. Nende keskmine kaal on 225 g. Tuumad on kuldkollase merevaigukollase värvuse ja suurepärase maitsega.

Hooaja keskel

Nad valmivad veidi hiljem kui varased sordid, kuid taluvad kuiva õhku paremini kuivadel suvedel. Paljudel on magusad oad. Neid keedetakse, konserveeritakse ja külmutatakse.

Populaarsete sortide ja hübriidide hulka kuuluvad:

• PärlSaak on võimalik saada 83–91 päevaga. See kasvab kuni 1,7 m kõrguseks. Pead moodustuvad umbes 21 cm pikkusteks. Terad säilivad pärast koristamist hästi.
• Sweetstar F1Magus hübriid, mille kasvuperiood on umbes 73 päeva. Kasvab kuni 2,2 m kõrguseks. Tõlvikud on üsna suured – umbes 24 cm. Tuumad on kollased.
• Vaim F1Hübriid valmib 63–79 päevaga ja kasvab kuni 2 m kõrguseks. Tõlvikud võivad ulatuda umbes 23 cm pikkuseks, mahlaste, kuldsete ja kõrge suhkrusisaldusega tuumadega.
• LemmikMais valmib 58–66 päeva. See kasvab 1,8 cm kõrguseks. Tõlvikud on umbes 23 cm pikad ja tuumad on erkkollased. Kerges ja viljakas pinnases kasvatades ulatub saagikus 45–55 kg-ni 10 ruutmeetri kohta.
• DelikatessidSuhkrumais, mille kasvuperiood on kuni 70 päeva. Taim on väike, ulatudes kuni 1,4 m kõrguseks, kuid tõlvik kasvab kuni 22 cm pikkuseks. Tuumad on rikkaliku kollase värvusega ja kergesti töödeldavad.
• SuhkrupohlMais valmib 78–89 päevaga. Tõlvik on 21 cm pikk ja 5,7 cm lai. See kaalub keskmiselt 173 kg. Terad on erkkollased ja mahlased.

Hiline valmimine (kõige produktiivsem)

Neil on pikk kasvuperiood, kuid nad kohanevad kergesti erinevate ebasoodsate tingimustega ja annavad rikkalikku saaki. Kõige silmapaistvamad esindajad on:

1. BaškirovetsKasvuperiood kestab 144 päeva. Taim kasvab kuni 2,7 m kõrguseks. Tõlvikud on umbes 24 cm pikad. Tuumad on suured (kuni 350 g), kollased ja lamedad. Sort on vastupidav erinevatele seenhaigustele.
2. PolarisHübriidne suhkruoa sort, mille kasvuperiood on 100–105 päeva. Varred kasvavad kuni 2 m ja tõlvikud kuni 22 cm pikkuseks. Nende keskmine kaal on 320 g. Tuumad on suured ja kollased. Sobib keetmiseks ja konserveerimiseks.
3. Vene purske 3Hilja valmiv hübriidsort, mis valmib 95–98 päevaga. Varred kasvavad 180–190 cm pikkuseks ja annavad 240–260 g kaaluvaid päid. Tuumad on kollased, oranži tipuga. Need sobivad suurepäraselt popkorniks. 98% tuumadest praksub kuumutamisel.

Parimad sordid seemnetest kasvatamiseks

Seemnetest kõige edukamalt kasvatatud sortide hulgast paistavad silma järgmised:

• Dobrõnja. See on varakult valmiv maisisort. Küpsed terad saab koristada kahe kuuga. Taim kasvab kuni 1,8 m pikkuseks, tõlvikud kuni 21 cm pikkuseks. See magus maisisort sobib keetmiseks ja konserveerimiseks. Seda saab töödelda ka teraviljaks ja jahuks.
• SyngentaKeskmise ja hilise valmimisega sort, mille kasvuperiood on umbes 112 päeva. Kasvab kuni 1,7 m kõrguseks. Tõlvikud ulatuvad 21 cm pikkuseks. Maitsev keedetult.
• VaimSee on hooaja keskel valmiv sort, mis valmib 111 päevaga. Vars kasvab kuni 2,3 m kõrguseks ja tõlvikud kuni 23 cm pikkuseks. Terad on kollased ja neid kasutatakse jahu ja teravilja tootmiseks.
• Varajane kuldSee varakult valmiv maisisort valmib vaid 90 päevaga. Hübriid on seenhaigustele vastupidav. Tõlvikud ulatuvad 19 cm pikkuseks. Terad on keedetult pehmed ja õrnad.
• Sundance'i F1Madalakasvuline taim, mille varajane valmimisperiood on 70–90 päeva. Taim kasvab 1,5 m kõrguseks. Terad on erkkollased ja piklikud. Neid kasutatakse toiduvalmistamiseks ja konserveerimiseks.

Parimad söödamaisi sordid

Söödamaisi valimisel on kõige olulisem lehtede vars, mitte vili. Järgmistel sortidel on selles osas parimad omadused:

• Pärl;
• Saratovi suhkur;
• Aurica F1;
• Kuldne fliis;
• Kubani varajane valmimine;
• Viola.

Loetletud maisisordid on suurepärane nii silo kui ka kvaliteetse teravilja allikas.

Kas on olemas Bonduelle'i sort?

Kindlat Bonduelle'i sorti pole olemas. See on konservmaisi tootva ettevõtte nimi. Nad kasutavad oma konservmaisis Spirit ja Bonus sorte.

Kuid taibukad kodumaised põllumajandusfirmad tulid kiiresti mõistusele ja hakkasid müüma "Bonduelle'i sordi" sildiga seemneid mitte ainult maisikottidel, vaid ka ubadel.

Seega, maisi istutamiseks oma aeda tuleb valida sordid, mis sobivad just teie kliimasse. Samuti tuleks arvestada kavandatud kasutuse ja valmimisajaga. Mõned aednikud külvavad parima variandi empiiriliseks määramiseks erinevate sortide seemneid.

Korduma kippuvad küsimused