Kalina melon on saagikas sort, mida hinnatakse suurepärase maitse poolest. See on populaarne sort, mida on meie riigis kasvuhoonetes ja avamaal kasvatatud juba aastaid. See on nii algajate kui ka kogenud aednike lemmik. Heade tulemuste saavutamiseks on oluline õige hooldus ja kasvatustavad.
Kuidas sort ilmus?
Kalina melon kuulub Ananas sorti. Hübriidi aretas Hollandis Rijk Zwaan.
Taime ja viljade välimuse omadused
Taim on jõuline ja roniv. Roodud ulatuvad kuni 2 meetri pikkuseks või pikemaks. Sordi eristavad omadused:
- Lehed on väikesed või keskmise suurusega, helerohelised ja kergelt lõhenenud.
- Viljad on ovaalse-elliptilise kujuga.
- Ühe puuvilja keskmine kaal on 2,5–4 kg.
Eesmärk ja maitse
Viburnum melonit kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel mitmesuguste roogade ja jookide puhul. Selle mahlane ja magus viljaliha teeb sellest ideaalse koostisosa salatitesse, magustoitudesse ja kokteilidesse. See sobib ka omatehtud kompottide, mahlade ja puuviljajookide valmistamiseks.
Värskeid melonitükke kasutatakse roogade kaunistamiseks või eelroana. Mõnes kulinaarses kultuuris kasutatakse seda säilitamiseks.
Tootlikkus ja valmimisaeg
Sellel varakult valmival sordil kulub idanemisest saagikoristuseni 65–70 päeva. Keskmiselt saadakse ruutmeetri kohta 1,8–5 kg saaki. Viljad säilitavad oma turustuskvaliteedi 14 päeva pärast koristamist.
Kasvamine ja hooldus
Venemaa lõunapoolsetes piirkondades saab seemneid külvata otse avamaale pärast 25. maid. Soodsates tingimustes, näiteks varakevadel ja piisavalt sooja pinnase korral, saab külvi teha varem, nihutades kuupäeva 15.-20. maini, tingimusel et seemikud on võimaliku külma eest kilega kaitstud.
- ✓ Seemnete külvamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla +15 °C, et tagada kiire idanemine.
- ✓ Haiguste ennetamiseks on soovitatav seemneid enne külvi töödelda biofungitsiididega, näiteks Fitosporin-M, vastavalt juhistele.
Temperatuuril +12°C kasv ja areng aeglustuvad ning +10°C juures peatub see täielikult. Põhjapoolsetes piirkondades on meloneid eelistatav kasvatada seemikutest. Sellisel juhul sõltuvad külviajad järgnevast kasvukohast: kasvuhoones 25. märtsist 5. aprillini; avamaal 25. aprillist 5. maini.
Põllukultuuri nõuetekohane hooldus on oluline, seega järgige neid põllumajandustavasid:
- Kastmine. Melonid ei talu liigset niiskust – vihmaperioodil kasvavad nad halvasti, on haigustele vastuvõtlikud ja viljad võivad mädaneda. Esimese kuu jooksul pärast istutamist hoidke taimi niiskena, kuni juured ulatuvad sügavatesse mullakihtidesse. Kastmine peaks olema mõõdukas – 5 liitrit taime kohta üks kord nädalas, ainult kuiva ilmaga.
- Pealmine kaste. Enne külvi või istutamist väetage mulda: kandke ruutmeetri kohta 10 g karbamiidi, kahekordset superfosfaati ja kaaliumsulfaati. Laotage segu nädal enne istutamist kogu alale laiali ja segage mullaga. Suvel pole vaja täiendavat väetamist.
- Moodustamine. Lõunapoolsetes piirkondades melonit tavaliselt ei vormita, kuid see on lühikeste ja jahedate suvede tõttu oluline. Kontrolli viinapuude kasvu ja suuna taimede energia viljade moodustumisele ja valmimisele.
- × Vältige õhtust kastmist, et vähendada öise suurenenud õhuniiskuse tõttu seenhaiguste ohtu.
- × Ära kasuta kastmiseks külma vett, sest see võib taimi stressi tekitada ja nende kasvu aeglustada.
See põllukultuur on vastuvõtlik bakteriaalsetele, viiruslikele ja seeninfektsioonidele. Nakkusallikate hulka võivad kuuluda seemned, umbrohud, taimejäägid ja muld. Lisaks võivad teatud kahjulikud putukad levitada ka mitmesuguseid haigusi:
| Haigus/kahjur | Sümptomid | Kontrollimeetmed |
| Jahukaste | Valge kate lehtedel, võrsetel ja viljadel. | Kahjustatud osade eemaldamine. Ravivõimalused: Quadris, Topaz, Horus. |
| Hiline lehemädanik | Kollakaspruunid laigud lehtedel, juuremädanik. | Tuulutage ja vähendage mulla niiskust. Töödelge saaki ühe järgmistest toodetest: Fitosporin või Ridomil Gold MC. |
| Hall hallitus | Hallid laigud koheva kattega puuviljadel. | Kahjustatud puuviljade eemaldamine ja hävitamine. Kasutage kaaliumsulfaati, Mikosani või Horust. |
| lehetäi | Lehtedel ja võrsetel väikesed putukad, käharad lehed. | Ravi Furadan, Karaton, Bi-58 New. |
| Mutt-ritsikas | Tahtmatud augud mullas, juurte ja varte kahjustused. | Sööda paigaldamine ja bioloogiliste preparaatide kasutamine: Rogor, Titan, Fosfakol. |
| Ämbliklesta | Taimede kollasus, õhukeste võrkude olemasolu kõikides piirkondades. | Tuvastage ja isoleerige nakatunud isendid. Kasutage akaritsiide (abamektiin, flubendamiid, klorfenapüür, milbemaks), väävli- või fosforipreparaate. |
| Kahjur | Bioloogiline meetod | Keemiline meetod |
|---|---|---|
| lehetäi | Lepatriinude kasutusalad | Ravi Furadaniga |
| Ämbliklesta | Röövlestade kasutamine | Akaritsiidide kasutamine |
Kalina arvustused
Kalina melon on hea valik kasvatamiseks tänu oma kõrgele põuakindlusele, suurepärasele saagikusele ja maitsvale maitsele. Optimaalsete tulemuste saavutamiseks on oluline õige hooldus ja kasvatamistavad.