Magusasõbrad hindavad kindlasti Jumbo murakat. See populaarne prantsuse sort on üks viiest magusamast sordist. Lisaks maitsele köidab see murakas aednikke oma erakordse saagikusega ning seda saab kasutada nii harrastus- kui ka äriliseks aianduseks.
Aretusajalugu
Jumbo muraka aretasid Prantsuse aretajad. See hübriidsort aretati Marionette'i puukoolis 2007. aastal. Selle aretamisel kasutati metsikuid murakasorte.
Tehase kirjeldus
Hiidmurakapõõsad on kompaktsed ja püstised, siledate, okasteta võrsetega. Oksad ei ole laialivalguvad ja nende kõrgus ei ületa 2–2,5 m. Marjade raskuse all painduvad oksad kergelt maapinna poole. Igal hooajal annab põõsas 2–4 uut üle 50 cm kõrgust võrset.
Jumbo sordil on keskmise suurusega, tumerohelised, ovaalse kujuga lehed, millel on sooned ja sakilised servad.
Puuviljade kirjeldus
Viljad on suured ja valmides mustaks muutuvad. Marjadel on tihe, kuid mahlane viljaliha ja piklik kuju. Keskmine kaal on 12–15 g, isendite kaal ulatub 30 g-ni. Välimuselt meenutavad marjad suuri mooruspuid.
Rakendus ja maitse
Viljal on väga magus maitse, ilma kibeduse või hapukuseta, ning väga tugev, murakalaadne aroom. Marjad on mitmekülgsed ja neid saab värskelt süüa. Neid kasutatakse magustoitude, erinevate talviste hoidiste, moosi, tarretiste, kompottide ja muu valmistamiseks.
Marju saab külmutada. Külm temperatuur säilitab nende maitse ja toiteväärtuse. Korjatud marjad säilivad külmkapis umbes nädala.
Tootlikkus ja valmimisaeg
Jumbo-murakas kuulub hooaja keskpaiga gruppi. Valmimine sõltub kliimatingimustest; parasvöötmes algab see augusti teisel nädalal ja lõunas juuli teisel nädalal. Viljamine kestab 5-7 nädalat.
Kuna Jumbo sordil on pikk viljakandmisperiood, kannavad selle põõsad küpseid vilju ja õisi alles õitsema hakates. Esimene saak tuleb teisel aastal pärast istutamist. Üks põõsas annab 25–30 kg marju.
Vastupidavus ebasoodsatele teguritele
Jumbo sort on väga põuakindel, kuid oma Euroopa päritolu tõttu talub külma vähem. Sellel murakal on ka piiratud vastupidavus haigustele ja kahjuritele.
Plussid ja miinused
Enne prantsuse Jumbo sordi istutamist oma aeda on kasulik hinnata kõiki selle plusse ja miinuseid. See aitab teil kindlaks teha, kas see sobib teie kavandatud otstarbeks.
Kuidas õigesti istutada?
Jumbo-murakas ei ole eriti vastupidav madalatele temperatuuridele; eelistab soojust ja päikest, seega istutatakse see hästi valgustatud ja päikesepaistelistesse kohtadesse.
- ✓ Hiidmurakate optimaalne mulla happesus peaks olema pH vahemikus 5,5–6,5.
- ✓ Juuremädaniku vältimiseks ei tohiks põhjavee sügavus ületada 1,5 m.
Mustandid ja külm, puhuv tuul on sellele vastunäidustatud, kuid ventilatsioon on hädavajalik; põõsad peavad olema hästi ventileeritud, et vältida seenhaiguste riski suurenemist.
Maandumisfunktsioonid:
- Valige seemikud, millel on üks või kaks võrset, tüvipung ja hästi arenenud juured. Lahtiste võrsetega seemikud istutatakse varakevadel või kuu aega enne öökülmi, suletud võrsetega seemikud aga kogu kasvuperioodi vältel. Sügisene istutamine on levinud riigi lõunaosas, kevadine istutamine aga riigi keskosas, sealhulgas Siberis ja Uuralites.
- Istutusaugud valmistatakse ette kuu aega enne istutamist. Kõrvuti asetsevate taimede vahele jäetakse umbes 70 cm ja ridade vahele 1 m. Augude läbimõõt ja sügavus peaksid olema piisavalt suured, et muraka juurestik mahuks mugavalt, umbes 50 x 50 cm või rohkem. Augu põhja pannakse kruusa või purustatud tellise drenaažikiht. Täitke auk 2/3 ulatuses toitainete seguga, mis on valmistatud järgmisest:
- sõnnik - 5 l;
- aiamuld - 10 l;
- superfosfaat - 30 g;
- puutuhk - 100 g.
- Seemikud asetatakse auku valatud mullahunniku keskele, juured kaetakse mullaga, see tihendatakse, kastetakse sooja settinud veega ja multšitakse turba, huumuse, saepuru, õlgede ja värskelt niidetud rohuga.
Jumbo-murakate kasvatamisel on lubatud väga tihedad istutused.
Hooldusfunktsioonid
Agrotehnilised meetmed pärast istutamist:
- Kastmine. Vaatamata suurenenud põuakindlusele kastetakse Jumbo murakaid regulaarselt, mille tulemuseks on mahlased ja suured marjad ning rikkalik saak.
Muld peaks olema niiske, kuid mitte vettinud, kuna seisev vesi mõjub juurtele negatiivselt ja põhjustab mädanemist. Soovitatav kastmissagedus on üks kord nädalas või põua ajal 2–3 korda nädalas. - Pealmine kaste. Kevadel lisatakse põõsaste alla 20 liitrit huumust ja 25 g lämmastikku sisaldavat väetist. Suvel lisatakse 45–55 g kaalium-fosforväetist.
- Lõdvendamine. Pärast iga kastmist on soovitatav puutüve ringides mulda kobestada, samal ajal umbrohtu välja rookides.
- Sukapael. Põõsad on seotud trellidega, kuna oksad painduvad tugevalt maapinna poole.
- Kärpimine. Seda tehakse igal aastal (kaks korda hooajal) sanitaarsel ja kujundaval eesmärgil, et soodustada kasvu ja viljakandmist. Kevadel eemaldatakse enamasti külmunud võrsed ja sügisel vanad ja mitteviljakad oksad.
Enne talve lõigatakse kõik nõrgenenud ja vanad oksad juurest ära, jättes alles 8-9 tugevat ja noort võrset, mis lühenevad umbes veerandi võrra. - Talveks varjupaikPärast pügamist eemaldatakse kõik oksad võrest ja asetatakse maapinnale. Puutüved multšitakse 10–12 cm paksuse turba- või huumuskihiga. Peale asetatakse agrokiud, kile või katusepapp.
- × Väldi värske sõnniku kasutamist väetisena, kuna see võib juurestikku kõrvetada.
- × Vältige pügamist vihmase ilmaga, et minimeerida taimede nakatumise ohtu seenhaigustesse.
Haiguste ja kahjurite ennetamine
Hiidmurakad võivad ebasoodsate tingimuste kombinatsiooni korral olla vastuvõtlikud mitmesugustele haigustele. Viirushaiguste ennetamiseks tuleks põõsast töödelda Pentafagiga vähemalt kolm korda hooaja jooksul. Bakteriaalsete infektsioonide vastu on efektiivne 1,5% Farmaiodi lahus, seeninfektsioonide vastu aga Fitosporin, Alirin B ja Gamair.
Jumbo-murakapõõsad on vastuvõtlikud paljudele kahjuritele. Nende ilmnemisel kasutatakse sobivaid putukamürke.
Kuidas toime tulla:
- Mai mardikad - pritsige Confidoriga, külvake lähedale sinepit;
- vaarikamardikad - tolm tubakatolmu või puutuhaga, pihustage sädemega, Fufagon;
- vaarika varre kärbsed - lõigake kahjustatud võrsed ära ja põletage need ära;
- murakalest - pritsi Envidori või Thiovitiga;
- ämbliklestad - töödelge põõsaid Fitovermi, Actofit'i, BI-8-ga.
Koristamine
Hiidmurakaid on üsna lihtne korjata, kuna need on suured ja okasteta. Koristamine toimub mitmes etapis, kuna marjad valmivad järk-järgult. Murakaid saab külmkapis säilitada umbes nädala.
Arvustused
Jumbo murakas meelitab kodumaiseid aednikke oma suurepäraste kulinaarsete omaduste ja suurepärase turustatavuse kombinatsiooniga. Sellel sordil on palju eeliseid, kuid selle peamine puudus, mis on Venemaal kasvatamiseks oluline, on madal külmakindlus, mida meie suvised elanikud ja amatöör-aednikud peaksid arvestama.