Murakat 'Guy' peetakse suhteliselt uueks ja paljutõotavaks sordiks. Sellel on palju eeliseid, kuid on ka mitmeid nõudeid, mida ei saa ignoreerida. Õigesti kasvatatuna rõõmustab see murakas oma omanikke igal aastal suurepärase saagiga.
Loomise ajalugu
Sordi „Gai” aretas Poola aretaja Jan Dajnek 30 aasta pikkuse töö tulemusena. Töö viidi läbi Brzezina katsejaamas. Sort toodi esmakordselt turule 2006. aastal ja seda hakati suurtes kogustes müüma 2008. aastal.
Tehase kirjeldus
Murakapõõsas 'Guy' kasvab püstiselt ja kompaktselt. See hargnenud, poollamava varrega poolpõõsas ulatub 3,5 m kõrguseks. Selle massiivsed võrsed on täiesti okasteta ja lehestik on keskmise suurusega. Lehed on väikesed, helerohelised, sakiliste servade ja mõõdukalt kortsulise pinnaga.
Puuviljade kirjeldus
Viljad on ovaalsed, läikivad ja mustad. Keskmine kaal on 6–7 g, kuid võib leida ka kuni 16 g kaaluvaid isendeid. Kuju on ovaalne. Viljad on suured, mõõdukalt kõvad, atraktiivsed ja mahlase viljalihaga.
Maitse ja rakendus
Guy murakal on magus, mooruspuulaadne maitse, praktiliselt ilma happesuseta. Vili on rikas magneesiumi ja raua poolest. Neid süüakse värskelt, külmutatult, kasutatakse erinevates talvistes roogades, täidistes ja magustoitudes.
Tootlikkus
Seda sorti iseloomustab kõrge saagikus. Tänu sordiomadustele ja nõuetekohasele hooldusele võib ühelt põõsalt saada 17–20 kg marju. Need saagid on selle kultuuri kohta ühed kõrgemad.
Kliimakindlus
Gai sorti iseloomustab mõõdukas külma- ja põuakindlus. Põõsad taluvad külma kuni -30 °C. Arvestades Venemaa talvede karmi, on isegi parasvöötmes soovitatav põõsaid soojustada ning see on eriti vajalik Uuralites ja Siberis.
Valmimisaeg
Gaj murakas on hooaja keskel valmiv sort. Õitsemine ja viljumine sõltuvad piirkonna kliimast. Parasvöötmes valmivad esimesed marjad juulis ja kestavad augustini. Põhjapoolsematel laiuskraadidel kestab viljaperiood augustist septembrini.
Plussid ja miinused
Enne Gai kuslapuu istutamist aeda on kasulik tutvuda mitte ainult selle eeliste, vaid ka puudustega. See sort ei pruugi teatud põhjustel sobida ja peate leidma teise võimaluse.
Maandumisfunktsioonid
Murakate kasvatamine on edukas, kui arvestada kõiki saagi omadusi üldiselt ja eriti Guy sordi omadusi. Esiteks ja kõige tähtsam on see saak õigesti istutada, et see mitte ainult edeneks, vaid ka ei segaks naabertaimi.
- ✓ Optimaalne mulla happesus peaks olema rangelt 6 pH, isegi 0,5 kõrvalekalle võib saagikust oluliselt vähendada.
- ✓ Pinnase drenaaž peaks tagama, et vesi ei seisa pärast kastmist kauem kui 2 tundi.
Murakate istutamise omadused Guy:
- Gaj murakad istutatakse päikesepaistelistele, hästi valgustatud kohtadele, kuid keskpäeval ja pärastlõunal on neil ka varju. Kuigi rohkem valgust soodustab maitsvamat valmimist, ei talu taim kõrvetavat päikesevalgust, seega on oluline leida tasakaal.
- Istutamine toimub tavaliselt kevadel, aprilli lõpust mai keskpaigani. Lõunas toimub istutamine varem, märtsis või aprillis.
- Kasvatamiseks sobib igasugune pinnas; sort on selles osas vähenõudlik, kasvades punastes muldades, savikastes kastanimuldades ja isegi podsoolsetes segudes. Suurim saagikus on aga hästi kuivendatud savimuldades.
Murakad eelistavad mõõdukalt aluselise reaktsiooniga ja pH-ga 6 mulda. Happelised mullad ei sobi ja neid tuleks puutuhaga happesuse vähendamiseks kasutada. - Istutamiseks on soovitatav valida üheaastased seemikud. Neil peaks olema hästi arenenud risoom ja moodustunud juurepung. Neil peaks olema kaks umbes 4-5 mm paksust võrset. Selliste omadustega seemikud juurduvad kiiresti ja hakkavad kasvama.
- Murakad istutatakse 1-1,5 m vahedega kaevatud aukudesse. Reavahe on 2,5 m. Augud täidetakse toitva mullaseguga, mida tuleb täiendada kaaliumväetise, superfosfaadi ja kõdunenud sõnnikuga.
- Kui istutate osa põõsast, mis on saadud emataime jagamise teel, lisage auku liiva, turba ja komposti kihid, et kiirendada juurdumisprotsessi.
- Enne juurte katmist mullaga on soovitatav auku valada 10 liitrit vett ja oodata, kuni see imendub.
- Istutatud seemiku ümber moodustatakse ring ja lisatakse vett, mitte korraga, vaid järk-järgult. Kastmine toimub sooja settinud veega. Kui niiskus on imendunud, multšitakse puutüvede ümber olevad ringid saepuru või õlgedega.
Õigesti istutades kasvatab taim teisel aastal uusi varsi, mis on palju jämedamad kui vanad. Suve ja sügise jooksul puituvad uued võrsed.
Hooldusfunktsioonid
Nagu oma liigile kohane, on ka Guy murakas väga kohanemisvõimeline. Peamine on tema kasvu kontrollimine. Kui põõsaid ei hooldata, kasvavad nad liiga kiiresti ja kannavad kehva vilja, kaotades saagikust. Lisaks häirib kontrollimatu murakakasv naabertaimi, lämmatab vaarikad ja sõstrad ning tõrjub nad lõpuks ruumi pärast välja.
- × Rohkem kui 30% võrsepikkuse korraga kärpimine võib järgmisel aastal saagikust vähendada.
- × Mittesteriilsete tööriistade kasutamine suurendab taimede nakatumise ohtu seenhaigustesse.
Kuidas hoolitseda Guy muraka eest:
- Kasvuperioodil lisatakse põõsastele kaaliumi- ja fosforiühendeid. Need soodustavad õigeaegset uuenemist ja uute võrsete kasvu. Sel perioodil on soovitatav vanad oksad eemaldada. Kevadel lisatakse murakapõõsastele ka sõnnikut ja karbamiidi, mis on lämmastikuallikad.
- Kastmine peaks olema mõõdukas. Hoidke mulla niiskustase 55% juures, mitte rohkem. Ülekastmine võib põhjustada juurte surma. Pärast kastmist puistake mulda saepuru või hakitud lehtede/rohuga, et vähendada kastmise sagedust umbes 2-3 korda.
- Kärpimine toimub igal aastal varakevadel, enne mahla voolamise algust. Üheaastased oksad lühendatakse 2 meetrini. Murdunud, haiged ja külmunud oksad eemaldatakse samal ajal.
- Sügisel kaetakse puutüved õlgede, turba või huumusega. Eriti karmide talvedega piirkondades, kus temperatuur langeb alla kriitilise taseme, on soovitatav põõsad katta spunbondiga.
Haigused ja kahjurid
Sorti iseloomustab mõõdukas vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Pehmes kliimas kärbitakse taime harvemini, mis suurendab tema immuunsust. Põõsaid mõjutab kõige sagedamini vihmane ja niiske ilm, tavaliselt seeninfektsioonid, nagu jahukaste, hallhallitus, lillalaiksus ja antraknoos.
- Varakevadel, enne pungade avanemist, töödelge põõsaid 3% Bordeaux' segu lahusega.
- Pärast õitsemist korrake töötlemist Bordeaux' segu 1% lahusega või mõne muu vaske sisaldava preparaadiga.
- Sügisel, pärast koristamist, tehke viimane töötlemine, et hävitada kahjurite ja haiguste talvituvad vormid.
Ennetava meetmena on soovitatav põõsaid pritsida Bordeaux' segu või muude vaske sisaldavate preparaatidega. Haigusnähtude ilmnemisel tuleb taimi töödelda sobivate fungitsiididega.
Gai muraka kõige ohtlikumad kahjurid on lehetäid, ämbliklestad, kärsalised, sapikiisud ja pungakoid. Nende tõrjeks kasutatakse süsteemseid insektitsiide.
Kuidas levitada?
Murakatel on väike juurestik, seega peetakse pistikuid parimaks paljundusmeetodiks. Tavaliselt tehakse seda sügisel, pärast viljakandmise lõppu. Pistikud võetakse üle ühe aasta vanustelt vartelt.
Pistikud maetakse mulda 20 cm sügavusele. Kevadel kaevatakse seemikud üles ja istutatakse ümber oma alalisse kohta. Taimede kiiremaks juurdumiseks ja kohanemiseks kastetakse neid regulaarselt.
Koristamine
Marjad valmivad järk-järgult ja neid saab korjata iga päev 6-8 nädala jooksul. Korjatud marju süüakse värskelt või lisatakse kohupiimale ja jogurtile. Vilju korjatakse lisaks värvile ka viljaliha tekstuuri järgi – küpsed marjad on pehmed ja okstest kergesti eraldatavad.
Kui teil on marju külluses, saab neist valmistada moosi – moosi, kompotte ja keediseid. Murakaid kasutatakse ka täidiste ja magustoitude, jäätise, tarretiste ja mahlade valmistamiseks. Värskeid marju saab külmutada. Selleks laota marjad kõigepealt tasasele pinnale ja pärast külmumist pane need fooliumkottidesse.
Arvustused
Guy murakas on suurepärane sort, mis väärib isegi kõige nõudlikumate murakasõprade tähelepanu. Nõuetekohase hoolduse korral rõõmustab see omanikke igal aastal rikkaliku magusate ja maitsvate marjade saagiga.