Elsanta maasika sort: kirjeldus ja kasvuomadused

Elsanta on Hollandi sort, mis on pikka aega olnud maasika maitse ja saagikuse etalon. See kaubanduslikuks kasvatamiseks aretatud kergesti kasvatatav ja saagikas aedmaasikas (tuntud ka kui maasikas) sai aednike ja põllumeeste seas kiiresti populaarseks. Õpime, kuidas Elsantat meie kliimas kasvatada.

"Elsanta" peetakse eliitmaasikaks ja sellel on kõrged maitseomadused.

Elsanta maasikasort on üks esimesi marju, mis suvel ilmuvad.

Mõned Elsanta maasikad on sellise suurusega

Sordi lühiajalugu

Elsanta on suhteliselt uus sort. See aretati Hollandis eelmise sajandi lõpus. Selle vanemsordid on Holiday ja Gorella. See kanti Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse 2007. aastal. See aedmaasikas, mis vastab kõrgeimatele Euroopa standarditele, on saanud kaubanduslike sortide etaloniks. Hollandis ja Belgias kasvatatakse Elsantat endiselt aktiivselt kasvuhoonetes.

Maasikate kirjeldus

Lühike botaaniline kirjeldus:

• Põõsad. Keskmise suurusega, laiutav, hea lehtedega. Moodustab vähe rosette ja võsundeid. Taimed vajavad palju ruumi – ülekoormatus vähendab dramaatiliselt saagikust. Põõsas kannab arvukalt ühtlaselt jaotunud munasarju. Õievarred on tugevad ja lehestikuga samal tasapinnal.
• Puuvili. Väikesed, erkpunased ja kaelteta marjad on laialt koonilised ja ümarad. Pind on läikiv ja läikiv. Neid on vartest lihtne eraldada. Marjad sisaldavad arvukalt kollaseid, kergelt sisse vajunud seemneid. Viljaliha on mahlane ja kindel.

Elsanta peamised omadused

Elsanta maasika omadused:

• Valmimiskategooria: hooaja keskel.
• Saagikus on 1,5 kg põõsa kohta. 1 hektarilt koristatakse kuni 70–80 sentimeetrit.
• See ei ole remontantne sort. Vilja kannab umbes 2-3 nädalat.
• Elsanta marjad ei näe mitte ainult isuäratavad välja, vaid neil on ka suurepärane maitse. Mahlakas, helepunane viljaliha on magusa, kergelt hapuka maitsega.
• Marjade keskmine kaal on 45–50 g.
• Viljaliha on tihe, nii et puuvilju on lihtne transportida.
• Suurepärased säilivusomadused – toatemperatuuril ei kaota marjad oma kaubanduslikke omadusi 3 päeva.
• Sort on viirushaiguste suhtes vastupidav, kuid vastuvõtlik jahukaste ja juuremädaniku suhtes.
• Talvekindlus kuni miinus 14°C. Nõrk talvekindlus on üks sordi puudustest.
• Põuakindlus on madal. Äärmise kuumuse ajal on soovitatav istutuste kohale paigaldada presenning. Soovitatav on tilkkastmine.
• Kasvutsükkel on 4 aastat. Istutust uuendatakse iga 3-4 aasta tagant.
• Marjad on mitmekülgsed. Neid saab süüa värskelt, moosiks teha või külmutada.
• Sort sobib nii avamaale kui ka kasvuhoonetesse.
• Seda sorti soovitatakse kasvatada Volga-Vjatka, Lääne-Siberi ja Põhja-Kaukaasia piirkondades. See edeneb parasvöötme kliimas.

Elsanta sordi ülevaadet saab vaadata allolevast videost:

Elsanta marjade toiteväärtus on näidatud tabelis 1.

Tabel 1.

Asukoha valik ja ettevalmistamine

Kohavaliku osas murrab Elsanta sort standardid. Maasikaid istutatakse tavaliselt kõige päikesepaistelisematesse ja paremini köetud kohtadesse. Kuid see Hollandi sort kasvab hästi isegi osalises varjus.

Erinevalt enamikust sortidest on Elsanta mullatingimuste suhtes täiesti nõudlik. Lisaks ei ole seda ainulaadset sorti soovitatav istutamise ajal mineraalväetistega väetada. Taime tuleb karastada, et see kasvaks hästi ja annaks head saaki isegi viletsas pinnases.

Platsi ettevalmistamise protseduur:

1. Kaeva mulla üle, purustades mullakamakaid.
2. Kaevamisel eemaldage umbrohu juured ja taimejäägid.
3. Täitke ala ammoniaagilahusega (10 ml ämbri kohta).
4. Kui ala kuivab – umbes päeva pärast –, kobestage seda ja valmistage ette augud.

Elsanta on kõige parem istutada sügisel, kuid mitte enne septembri teist poolt. Kevadel istutatud seemikud annavad väikesed marjad. Vältige selle sordi istutamist kuuma ilmaga, kuna seemikud hakkavad kõrge temperatuuri käes närbuma. See viib väiksemate marjade või isegi põõsaste surmani.

Elsanta seemikuid ei tohiks istutada kuumuses; kõige parem on oodata pilvise või isegi vihmase päevani. Kuumuses istutatud põõsad närbuvad kiiresti ja surevad.

Samm-sammult juhised istutamiseks

Seemikute istutamise järjekord:

1. Ettevalmistatud peenardes kaevake 20 cm sügavused augud.
2. Lisage aukudesse orgaanilist ainet, näiteks huumust või hästi kõdunenud komposti. Kandke 3 kg ruutmeetri kohta. Võite mulda väetada ka superfosfaadi ja kaaliumkloriidiga.
3. Vala auku vesi ja aseta seemik keskele, asetades juured rangelt vertikaalselt - põõsast ei tohiks kallutada.
4. Kata juured mullaga ja tihenda see kätega.
5. Umbrohu kasvu vältimiseks multšige istutusala. Sobib õlgi (nisu või rukis), männiokkaid või saepuru. Kõigepealt valage multši peale keev vesi, et hävitada kõik selles leiduvad kahjurid.

Elsanta seemikud istutatakse enamasti kahte ritta. Reade vahe on 30–40 cm. Põõsaste vahe on 20–30 cm. Põõsad kasvavad ulatuslikult, seega tuleb seda istutamisel arvesse võtta.

Põllumajandustehnoloogia omadused

Elsanta maasikal on mitmeid ainulaadseid omadusi, mida selle eest hoolitsemisel tuleb arvesse võtta. Õpime, kuidas seda ikoonilist Hollandi sorti õigesti hooldada.

Kastmine ja kobestamine

Sort ei talu põuda hästi. Elsanta vajab regulaarset kastmist, mis on eriti oluline kuivaperioodil.

Elsanta maasikate kastmise omadused:

• Noori seemikuid kastetakse iga päev õhtuti kuu aega. Seejärel vähendatakse kastmise sagedust ühe korra nädalas.
• Kui viljad on hakanud arenema, ärge laske mullal läbi kuivada. Kuumal ajal tuleks kasta iga 4-5 päeva tagant.
• Kastmisnorm kuuma ilmaga on 10 liitrit vett 1 ruutmeetri kohta.
• Parim kastmismeetod on tilkniisutus.
• Eriti kuumadel päevadel on istutused kaetud varikatusega.

Iga kahe nädala tagant kobestatakse istutusi ja eemaldatakse umbrohi.

Kevadine ja sügisene toitmine

Elsanta sort vajab spetsiaalset väetamisgraafikut. Aednikud ei soovita mineraalväetisi kasutada enne kolmandat kasvuaastat – selleks ajaks on taim juba kurnatud ega anna ilma täiendava väetamiseta head saaki. Kevadel lisatud orgaanilisest väetisest piisab istutamiseks kuni kolmanda aastani. Loe lähemalt maasikate kevadise väetamise kohta. Siin.

Söötmise sagedus:

• Sügis. Septembri lõpus söödetakse Elsantat orgaaniliste ja komplekssete väetistega.
• Kevad. Kui lumi sulab, toituvad nad karbamiid või ammooniumnitraat.

Mineraalväetiste kasutamisel kasta ridadevahelisi ruume nii, et kompositsioon ei satuks lehtedele.

Kärpimine

Pärast hooaja viimaste marjade koristamist kärpivad kogenud aednikud alati oma maasikate lehestikku. Seda tehakse haigusriski vähendamiseks. Lehed lõigatakse tagasi 1-2 cm pungade kõrguselt. Lehestikku kärbitakse oksakääride või pügamiskääridega.

Aednikud on maasikate pügamise küsimuses pikalt vaielnud. On kaks arvamust:

• Kärpimise vastu. Põhjendus on see, et pügamine ei ole maasikate puhul loomulik protsess. Lehestik pakub pungadele lisakatet.
• Kärpimiseks. Lehtede eemaldamine stimuleerib maasikate kasvu ja suurendab tulevast saaki.

Maasikalehti kärbitakse augustis. Varred jäetakse puutumata – eemaldatakse ainult lehestik. Samal ajal kobestatakse mulda, eemaldatakse umbrohi ja põõsad mättatakse.

Multšimine

Enne talve on maasikad kohustuslikud multš – turvas, männiokkad või kuiv rohi. See protseduur viiakse läbi pärast lehtede kärpimist ja mulla kobestamist. Multš hoiab ära niiskuse aurustumise ja umbrohu kasvu. Kata maasikad hiljem, kui saabub tõeline külm ilm.

Maasika talvitumine

Maasikataimede ettevalmistamine talveks algab sügisel ja hõlmab mitut etappi. Kui lehed on kärbitud, muld kobestatud ja multšitud, kastetakse taimi – see on viimane niiskust taastav kastmine.

Maasikad kaetakse alles pärast esimesi öökülmi – taimed peavad talveks paremini vastu pidama, et nad hästi karastuksid. Aednikud eelistavad oma taimi katta looduslike materjalidega:

• õled;
• kuivad lehed;
• kuuseoksad.

Katmiseks kasutatakse ka spetsiaalseid tööstuslikke kattematerjale, näiteks spunbond, agrotex jne. Need venitatakse multšiga kaetud maasikapeenarde kohale asetatud kaarte peale.

Parimaks looduslikuks varjupaigaks peetakse kuuseoksi – maasikad nende all ei mädane.

Haigused, kahjurid ja nende tõrje

Elsanta on väga vastupidav viirushaigustele, verticillium närbumisele ja ämbliklestadele. Nagu enamik populaarseid sorte, on see vastuvõtlik jahukaste ja bakteriaalse laigulisuse suhtes. Juured on kõige vastuvõtlikumad; need võivad mädaneda ja seenhaigused võivad neid rünnata. Selliste kahjustuste ravi on sageli ebaefektiivne ja põõsad eemaldatakse täielikult.

Juurehaiguste ennetamine:

• Enne seemikute istutamist desinfitseerige juured;
• vältige mulla ülekastmist;
• Väetiste kasutamise kontroll – oluline on mitte provotseerida parasiitide vohamist.

Tabelis 2 on loetletud levinud haigused ja kahjurid, mis võivad Estelle maasikaistandustele tõsist kahju tekitada.

Haiguste ja kahjurite ennetamine:

• kuivade, haigete maasikalehtede hävitamine;
• haigete põõsaste üleskaevamine ja hävitamine;
• istutuste ümberpaigutamine pärast 3-4-aastast kasvatamist;
• umbrohutõrje ja multšimine;
• sügisene mulla töötlemine Bordeaux' segu või vaskemulsiooniga.

Enamikku maasikahaigusi ja -kahjureid saab tõrjuda taimeteede ja -keediste ning muude koduste vahenditega. Keemilist töötlemist kasutatakse ainult viimase abinõuna – kui probleem on tõsiseks muutunud.

Elsanta arvustused

Hollandi Elsanta sordi ainulaadsus seisneb selle vähenõudlikkuses. See maasikas kasvab igas pinnases ja kliimas, vajamata praktiliselt üldse väetist. Elsanta istutamisega saate minimaalse pingutuse ja kuluga rikkaliku saagi erakordse maitsega marju.

Korduma kippuvad küsimused