Malahhiitkarusmari on madala kalorsusega ja toitev vili. See on äärmiselt populaarne oma erkrohelise värvuse ja vahase katte tõttu, mis annab marjadele võrratu läike.
karusmarja sort "Malahhiit"
Karusmari "Malahhiit" on tagasihoidlik ja omab häid omadusi, mille eest seda hindavad paljud aednikud ja suvised elanikud
"Malahhiit" erineb teistest sortidest oma suure marja suuruse, suurenenud saagikuse ja transporditavuse poolest.
Sordi arengu ajalugu
Karusmari on traditsiooniline Smorudinus perekonna kultuur. Aednikud on viimasel ajal aretanud vähe sorte. Töö malahhiitsordi kallal algas 1940. aastatel. 1959. aastal kanti taim Venemaa Föderatsiooni riiklikku registrisse. Esimesed edukad taimed hakkasid ilmuma 1950. aastal ja aretajad veetsid põõsa testimisega üheksa aastat. Hübriidi vanemad on must negus ja finiku karusmarjad. See aretati I. V. Mitšurini nimelises üleliidulises aianduse uurimisinstituudis.
Malahhiidi eelised ja puudused
Tuntud oma suure saagikuse ja suurepärase külmakindluse poolest, on taim vastuvõtlik antraknoosile. Vaatame lähemalt selle põõsa plusse ja miinuseid.
Malahhiidi sordi eelised:
- Saak on regulaarne.
- Nõuetekohase istutamise ja järgneva hoolduse korral võib üks taim anda umbes 4 kg küpseid ja mahlaseid marju.
- Suurepärane maitse.
- Marjadel on ainulaadsed kasutusviisid. Neid saab süüa värskelt, konserveerida, külmutada ja kuivatada.
- Vastupidav jahukaste suhtes.
- Marjad ei kuku põõsast maha. Need võivad okstel veel mõnda aega püsida ka pärast täielikku valmimist.
- Viljad ei rikne transportimise ajal ega kaota oma müügikõlbulikku välimust.
Malahhiitkarusmarja peamised puudused:
- nõrk immuunsus antraknoosi suhtes;
- Nõuetekohase hoolduse korral võib saagikus langeda keskmisest allapoole.
Sordi omadused
Malahhiitkarusmarja arvustused näitavad seda erinevatest vaatenurkadest. Mõned aednikud peavad seda parimaks sordiks, teised aga väldivad selle kasvatamist. Kuid kõigil neil arvustustel on üks ühine joon: põõsa realistlik kirjeldus.
Malahhiit on mitmeaastane põõsasort. Taim on ajaproovile vastu pidanud ja erinevates kliimatingimustes ilmastikuolusid talunud.
Põõsa omadused:
- Keskmise kõrgusega (maksimaalne kõrgus – 1,5 m).
- See kasvab laialt ja tal on keskmine arv okkaid.
- Marjad on väikesed, ümara kujuga, väljendunud vahaja kihiga.
- Karusmarjad maitsevad hapu, aga aromaatsed.
- Taim hakkab varakult vilja kandma ja kannab pikka aega vilja.
- Sort on külmakindel ja ei karda järske temperatuurimuutusi.
- Võib kaubanduslikult kasvatada.
Malahhiitkarusmarjasordi ülevaatamiseks vaadake allolevat videot:
Põõsas
Malahhiitpõõsa kasvatamine nõuab suurt maatükki, kuna sellel on laiuvad oksad ja tihe lehestik. Ta kasvab keskmise kõrguseni. Koor on hallikaspruun ja lehed suured, mattrohelised. Õied on väikesed ja selgete kontuuridega.
Marjad
Marjad on suured ja õrnade soontega ning hakkavad valmima jaanipäeval. Kui soovite marjade suhkrusisaldust suurendada, ärge korjake neid kohe pärast valmimist. Aja jooksul muutuvad marjad magusamaks ja omandavad intensiivsema värvuse. Iga mari kaalub umbes 5 g.
Karusmarju saab jahedas kohas säilitada kuni 1 nädala. See sõltub nende küpsusest. Neid saab hoida külmkapis või keldris. Külmkapis säilivad marjad veidi kauem.
Talvel karusmarjad külmutatakse, mis aitab säilitada paljusid nende kasulikke omadusi. Selleks pannakse puuviljad külmkappi ja seejärel viiakse sügavkülma.
Valmimisperiood
Taimele on iseloomulik keskvarajane valmimine: taim õitseb mais, viljad valmivad juuni lõpus ja saagikoristust saab alustada juuli lõpus. Põõsas kannab vilja ebaühtlaselt, kuid järjepidevalt. Ühelt taimelt saab hooaja jooksul mitu saaki koguda; marjadel tuleb vaid lasta valmida, mille järel nad omandavad kuldse värvuse ja muutuvad magusamaks.
Tootlikkus
Põõsa üks peamisi eeliseid on see, et see on isetolmlev, mis tähendab, et see annab nii isas- kui ka emasõisi. Vilju hakkab ta kandma kaks aastat pärast istutamist. Alguses on marju hõredalt, kuid järgnevatel aastatel üllatab põõsas oma omanikku. Taim kannab vilja kuni 15 aastat, kui see on õigesti istutatud ja hooldatud.
Transporditavus
Marjakoored, kuigi õhukese välimusega, on kõvad. Karusmarju saab käsitseda vilja kahjustamata. See ei mõjuta nende maitset ega välimust.
Põuakindlus ja talvekindlus
Malahhiit on suurepärane valik kasvatamiseks igas piirkonnas. See talub nii positiivseid kui ka negatiivseid temperatuure. Siiski tuleb meeles pidada, et talvel tuleb pakkuda varjualust ja suvel korralikult kasta.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Riiklik komisjon uuris kõiki sordi omadusi. Taimel on tugev immuunsus jahukaste suhtes, kuid aeg-ajalt ründavad seda saelehelised ja lehetäid. Suurim oht põõsale on antraknoos, seega on regulaarsed ennetavad meetmed hädavajalikud.
Kasvutingimused
Malahhiidi istutamiseks on vaja eelkõige hästi valgustatud kohta, arvestades lähedalasuvaid viljapuid, mis võivad varju pakkuda. Taimele ei tee kahju tuuletõmbus ega tugev tuul, kuid marjad võivad maha kukkuda, seega on soovitatav väike varjualune.
Vältige istutamist põhjavee lähedale, kuna see võib põhjustada seenhaigusi. Kasvukoht peaks olema tasane või veidi kõrgem; vältige põõsa istutamist madalatesse kohtadesse.
Malahhiit kasvab puhtas, hästi hooldatud pinnases, kus pole umbrohtu ega eelmise aasta lehti. Eriti oluline on õhustamine; istutamiseks on eelistatud must muld või savine muld.
Maandumisaeg
Taime võib istutada õues kevadel või sügisel. Sügisistutamine on siiski eelistatavam, kuna see võimaldab juurestikul enne külmade ilmade saabumist tugevneda ja malahhiit hakkab kevadel täielikult arenema. Istutage puhtasse mulda. Jätke põõsad vähemalt 1 meetri kaugusele üksteisest.
Istutusskeem
Osta seemikuid ainult spetsialiseeritud kauplustes, sest turumüüjad saavad pistikud asendada mõne muu odava taimesordiga.
- ✓ Seemikul peab olema vähemalt 3 tervet võrset ilma haigustunnusteta.
- ✓ Juurestik peab olema hästi arenenud, kahjustusteta või mädanemisnähtudeta.
Karusmarja malahhiidi istutamise reeglid:
- Süvendage juurestikku 5 cm võrra; see võimaldab seemikul kiiremini juurestiku arendada ja lihtsustab ümberistutamist.
- Istutage enne, kui mahl hakkab voolama.
- Valmis pistikutel peaks olema kuni 5 võrset.
- Enne istutamist töödelge seemiku juurestikku tuha ja desinfitseerimisvahendiga. See on eriti oluline, kui märkate juurestiku kahjustusi.
- Võrsed ei tohiks olla pikemad kui 15 cm. Varred ei tohiks olla pikemad kui peamine juurestik – pöörake sellele seemiku ostmisel tähelepanu.
- Jäta seemikute vahele 1 meetrine vahe. Pea meeles, et kui põõsad on liiga tihedad, on malahhiidi eest hoolitsemine väga keeruline. See mõjutab negatiivselt karusmarjade maitset.
- Kui plaanite istutada suure hulga põõsaid, suurendage vahemaad 1,5-2 korda. Kaevake auk 0,5-0,6 m sügavusele. Ärge kasutage väetist.
- Piirduge taime kastmisega; lisage juurtetsooni väetist siis, kui karusmari on aias täielikult juurdunud. Sügisel liivsavimullale istutades valage iga seemiku alla 10 liitrit vett. Kevadel kasutage 5 liitrit, kuna muld on juba niiske.
- ✓ Seemikute istutussügavus peaks olema vähemalt 50 cm, et tagada juurestiku stabiilsus ja areng.
- ✓ Põõsaste vahekaugus peaks olema vähemalt 1,5 m, et tagada piisavalt kasvuruumi ja vältida tihenemist.
Hooajalise hoolduse põhitõed
Põllukultuuri kasvatamisel on teatud omadused, mis vajavad tähelepanu. Peamised hooldusmeetmed hõlmavad kastmist, mulla kobestamist, kahjuritõrjet, multšimist, väetamist ja pügamist.
Soovitame lugeda artiklit teemal Kuidas sügisel karusmarjade eest hoolitseda.
Pinnasehooldus
Tavaline mullahooldus hõlmab mulla kobestamist ja umbrohu eemaldamist. Suvel saab niiskuse säilitamiseks kasutada multši. Multši saab valmistada saepurust, õlgedest või pähklikoortest. See parandab mulla struktuuri, hoiab ära põuakooriku tekkimise ja aeglustab muru kasvu.
- × Väldi põõsa ümber oleva mulla sügavat kobestamist, et vältida pinnapealsete juurte kahjustamist.
- × Ärge kasutage värsket sõnnikut multšiks, kuna see võib juurestikku kõrvetada.
Toetab
Karusmarjad ulatuvad 1,5 meetri kõrguseks. Nii pikad võrsed kukuvad sageli maapinnale või lihtsalt painduvad selle poole. See on eriti märgatav viljakandmise ajal. Marjade maapinnale kukkumise ja okste kahjustumise vältimiseks saab kasutada mitut tüüpi tuge.
Karusmarja malahhiidi toed:
- Nööriga sidumine. See on kõige lihtsam meetod, mida kasutatakse põõsa valmimise ajal. See kaitseb varsi ja marju suremise eest; need ei vaju mullale liiga lähedale ega ole kahjurite rünnakutele vastuvõtlikud. Toestamine on ebamugav, eriti saagikoristuse ajal.
- Postidel olevad kandilised või ümmargused toed. Need paigaldatakse taime ümber ja võtavad palju ruumi. Ühe toe kõrgus on umbes 0,5 m. Sellisel juhul toetuvad oksad postide jäikadele seintele.
- Trellis. Põõsa kõrgus võimaldab selle asetamist võrele. See meetod on igas mõttes ideaalne. Nende ülespanek on lihtne ning koristamine kiire ja lihtne.
Kastmine
Hea saak saavutatakse ainult siis, kui taim saab kõik vajalikud toitained ja säilitab oma veetasakaalu. Kasta karusmarja munasarjade moodustumise, noorte võrsete moodustumise ja valmimise ajal. Juurte kasvu stimuleerimiseks ja põõsa ettevalmistamiseks külmaks ilmaks tehke sügise keskel niiskust taastavat kastmist.
Kui vett napib, hakkavad karusmarjad kahanema ja lehed langevad kiiresti maha.
Põõsaid kastetakse juurtest, et vältida seenhaiguste levikut märgadele lehtedele. Külma vett ei tohiks kasutada. Niiskuse aurustumise vältimiseks kasta juurtetsooni. multš.
Pealmine kaste
Malachite'i sort on kergesti kasvatatav kultuur, kuid nagu teisedki marjataimed, vajab see väetist. Väetist tuleks kasutada mitu korda aastas:
- Õitsemise parandamiseks kantakse väetisi teisel aastal pärast istutamist: põõsa alla lisatakse 60 g ammooniumnitraati ja 40 g karbamiidi.
- Pärast puuviljade koristamist kasutage kaalium-fosforväetisi.
Kärpimine ja võra kujundamine
Kohe pärast istutamist tuleks põõsale teha esialgne võrselõikus. Kõik võrsed lühendatakse, jättes alles umbes kuus alumist punga. Järgmine lõikamine tuleks teha kevadel enne pungade paisumist ja hilissügisel enne, kui põõsas oma koltunud lehed maha ajab.
Ära lükka kevadel pügamist edasi; kui mahlavool on juba alanud, võib okste pügamine põõsale kahju teha. Sügisel tuleks kärpida madalaks kasvavaid võrseid. Sama saatus tabab ka haigeid ja liiga tumedaid oksi. Ka põõsa latvu tuleks tagasi kärpida, eriti kui marjad on hakanud taanduma.
Paljundamine
4 kg ühest põõsast pole just väga suur saak, aga kui istutada samasse kohta mitu tosinat malahhiitkarusmarja, suureneb marjade arv kümnekordselt.
Põõsast paljundatakse:
- pistikud;
- kihilisus;
- taime jagamine;
- vaktsineerimised;
- luudega.
Talveks valmistumine
Malahhiit on külmakindel põõsas, kuid talveks tuleb seda siiski katta. Isolatsioon aitab taimel talveunest kiiremini ärgata. Kattematerjalina saab kasutada agrokiudu.
Kevadel, enne taime ärkamist, tuleks kaitsekiht eemaldada. Seejärel kobestage mullapinda, et vältida kahjurite vastsete ilmumist. Putukate puhkeolekus valage mullale keeva vett ja pihustage kuuma vett kõigile põõsa okstele. See "dušš" äratab pungad ja hävitab kõik kahjulikud putukad.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Karusmarjad on sageli haiguste ja kahjurite poolt kahjustatud. Põõsad on haigustele vastuvõtlikud, kuid oluline on ennetavaid ja kaitsemeetmeid õigeaegselt võtta. Kui haigusnähud on tuvastatud, on oluline aidata taimel kiiresti taastuda. Algselt saab karusmarju ravida rahvapäraste ravimitega, mitte kemikaalidega.
Taimi võivad kahjustada koid, lehetäid ja saelehelised. Regulaarne hooldus ja kõigi taimede hooldusjuhiste järgimine vähendab nende probleemide tõenäosust. Nakatumise korral kasutage spetsiaalseid lahuseid.
Pulbriline hallitus ei mõjuta karusmarju, kuid septoria, rooste ja antraknoos võivad saaki kahjustada.
Põhilised ennetavad meetmed:
- Järgige kõiki karusmarjade istutamise ja kasvatamise soovitusi.
- Ärge malahhiiti üle kasvatage, kärpige seda õigeaegselt.
- Puhasta põõsad lehtedest neid põletades.
- Kaeva malahhiidi alla maa.
- Istutage karusmarjade lähedale kahjuritõrjevahendeid.
- Kevadel töödelge põõsast kuuma veega.
- Kasutage väetisi, mis aitavad tugevdada taimede immuunsust.
- Pihusta karusmarju spetsiaalsete toodetega.
Kui taime ründavad haigused või kahjurid, lõigake kahjustatud oksad kohe ära ja põletage need ära. Seejärel lahjendage orgaanilist väetist veega ja piserdage põõsast. Võite kasutada ka kontsentreeritud raud(II)sulfaati.
Karusmarjade kasutusalad
Puuvilja hapukus teeb sellest pikantse koostisosa toiduvalmistamisel. Neid süüakse värskelt, kasutatakse salatites, kompottides ja moosides. Marju saab ka külmutada.
Karusmarjad on maitsev täidis maiustustele, pastillidele, värskendavatele jookidele ja magustoitudele. Need lisavad linnuliha- ja liharoogadele võrratu maitse. Vilju kasutatakse omatehtud likööride, siirupite ja veini valmistamiseks.
Malahhiitkarusmarja arvustused
Malahhiitkarusmarjad on inimestele tõelised abilised. Nad annavad rikkaliku saagi ja vajavad vähe hoolt. Need on suurepärane valik aednikele, kes on sageli liikvel.