Luksusliku nimega "Brilliantovaya" vaarikas kuulub kaasaegsete ja igaveste sortide hulka, millel on laitmatud omadused: rikkalik saagikus, resistentsus nakkuste ja putukate suhtes, suurepärane transporditavus ja säilivusaeg ning universaalne kasutamine. See hübriid sobib ideaalselt kasvatamiseks nii eraaedades kui ka tööstuslikus mastaabis.
Valiku ajalugu
Remontantsort aretati Venemaal kümme aastat enne sajandivahetust ja sai ametliku tunnustuse 2006. aastal. Selle loomise eest tuleb au anda silmapaistvale vene botaanikule ja teaduste doktorile I. V. Kazakovile.
Uue sordi tutvustamise eesmärk oli aretada kultuurtaim, mis on võimeline vilja kandma praktiliselt igas kliimas, mis eeldab nii põõsaste kui ka marjade kõrget külmakindlust. Selle tulemusena esitles aretajate meeskond ainulaadset toodet põllumajanduse jaoks.
Istutuspiirkonnad
See sort sobib meie riigi keskpiirkondadesse, kus on parasvöötme kliima. Sellel on keskmine külmakindlus, mistõttu see sobib kasvatamiseks Mustal Maa piirkonnas ja Kaukaasias, kuna vaarikad kohanevad mitmesuguste mullatüüpidega, sealhulgas viljakate ja raskemate saviliivmuldade ning liivsaviga.
Siberis ja Uuralites ei ole kasvatamine soovitatav, kuna on vaja kaitsta põõsaid talveks ja luua kõige soodsamad tingimused (soojendusega kasvuhoone), mis toob kaasa lisakulusid.
Sordi üldine idee
Akadeemik Kazakovi loodud sordil on koos tema teiste remontantide arendustega erijooned, vormilised omadused ja põhijooned, mida esitatakse allpool.
Põõsas ja oksad
Põõsa kompaktne suurus võimaldab istutada taimi vahedega vaid 60 cm. See lähenemisviis suurendab saagikust hektari kohta ja optimeerib professionaalsete põllumajandusettevõtete kasumlikkust.
Sordi detailsed morfoloogilised tunnused:
- Välimus: Põõsas on aeglase kasvukiirusega ja laiuva võraga, mis koosneb neljast tugevast puitunud varrest, mis moodustavad tüve ning on okste ja lehtede aluseks. Tüvede koor on helepruun, valkja varjundiga ja pehme tekstuuriga. Võrse läbimõõt võib ulatuda 1–1,2 cm-ni. Kui puu maapinnast kõrgemale kasvab, ilmuvad puitunud okstele okkad.
- Kõrgus: Taim kuulub kääbussortide hulka, selle kõrgus jääb vahemikku 100–130 cm, kuid riigi lõunapoolsetes piirkondades võib soodsates tingimustes ja viljakas pinnases põõsas ulatuda kuni 150–160 cm kõrguseks.
- Hargnemine: laienenud, põõsa läbimõõduga vähemalt 60–70 cm, kaetud tugevate lehtedega, mis asuvad lühenenud petioles.
- Noored võrsed: Kevadel hakkavad igast kaheaastasest oksast 5–12 cm kaugusele asetsevad graatsilised rohelised varred tärkama. Need võrsed omakorda annavad keskmiselt 30–45 cm pikkused pungad, millel on 10–15 punga.
- Küpsed oksad: Aja jooksul, umbes 2-3 kuud pärast tärkamist, omandavad võrsed punakaspruuni tooni. Kui neid ei kärbita, kattuvad need järk-järgult paksu koorega.
Lehed
Lehed on kitsad labad, kergelt aluse poole kumerad, terava otsaga. Muud omadused:
- Lehtede servad on vooderdatud korrapärase kujuga ja risti asetsevate hammastega.
- Lehtede värvus on pehme roheline, ilma lisandite või erksate toonideta.
- Hooaja jooksul ilmub igale võrsesõlmele kaks või kolm lehte.
- Suurus on 6–8 cm pikk ja laius ei ületa 3,0–4,5 cm.
- Karvasus on keskmine, eriti märgatav tagaküljel, kuid väheneb suve keskpaigaks pärast esimest saaki põõsast.
Lilled
Sordil „Brilliant” on lihtsad õied. Neil on õrn lõhn, mis meelitab ligi putukaid vajaliku ja täieliku tolmeldamise protsessi jaoks. Muud sordi omadused:
- Mõõtmed on järgmised: anuma kõrgus ulatub 0,5–0,7 cm-ni, õie sügavus ulatub 0,3–0,6 cm-ni ja selle läbimõõt koos kroonlehtedega võib olla kuni 1,5 cm.
- Selle sordi kroonlehed on iseloomuliku pisarakujulise kujuga, ümara otsaga ja kitsa varrega, mis kinnitub õiealuse külge. Iga kroonleht ei ole pikem kui 0,9 cm ja laiem kui 0,5 cm.
- Ühel õiel võib olla kuni viis avatud kroonlehte.
- Tolmukad on niitjad, kasvavad ja arenevad ebakorrapäraselt, kinnituvad emaka külge ja nende pikkus varieerub 0,5–1,2 cm. Iga tolmuka otsas on pruun või must tipp.
- Mahuti on võimas sfääriline helerohelise tooniga moodustis, mis aja jooksul muutub esimeste marjade munasarjaks.
Puuvili
See on luuvilja ja kerajate võrsete ristand. Selle välimus on muljetavaldav, sametise tekstuuri, tiheda viljaliha ja väikese luu olemasoluga. Pressimisel eraldab see rikkalikku punakat mahla.
Viljade peamised parameetrid:
- Mõõtmed: Pikkus ulatub 1,2–1,5 cm-ni, laius 0,7–0,9 cm ja augu siseläbimõõt pärast varrest eraldamist on maksimaalselt 0,7 cm, vilja sügavus kuni 0,9 cm.
- Iga marja kaal: kõigub 4 ja 7 g vahel.
- Vorm: meenutab tavalist koonust, mille pikendused asuvad 35-kraadise nurga all ja on ümara servaga.
- Marjane toon – Rikkalik ja sügav rubiinpunane, mis küpsedes muutub veelgi elavamaks.
- Marja maitseomadused on järgmised: Algselt magushapu, asendub hapukus meeldiva magusa järelmaitsega tehnilise küpsuse saavutamisel. Spetsialistid hindavad sordi „Brilliant” maitset hindega 4 viiest.
- Aroom: Marja on peaaegu märkamatu, kuid purustamisel muutub see märgatavamaks.
- Marjade säilitamine: kõrge oma tiheduse ja elastsuse tõttu.
Viljadel on järgmine koostis:
- Marjad on rikkad suhkrute poolest, sealhulgas fruktoosi ja glükoosi, mis moodustavad kuni 12%.
- Tselluloosi limaskesta osa sisaldab kuni 7% tselluloosi.
- Happelisi komponente, nagu viinhape, sidrunhape ja õunhape, leidub kuni 2,5%.
- Marjades olevad seemned annavad kuni 1% tanniine.
- Valgud moodustavad kuni 1,2%.
- Rasvu on kuni 0,4%.
- Süsivesikud moodustavad kuni 5,5%.
- Vaarikad on rikkad C-vitamiini poolest, mille sisaldus ulatub 20,5 mg-ni 100 g toote kohta.
Kalorisisaldus: vaatamata hapule maitsele ja kõrgele happesisaldusele on vaarikate kalorisisaldus veidi madalam kui teist tüüpi parandavate vaarikate puhul - mitte rohkem kui 45 kcal 100 g värske toote kohta.
Luud
Need on väikese suurusega, igaüks sisaldab 15–25% eeterlikke õlisid, mida kasutatakse farmaatsias ja kosmeetikas. Selle sordi seemneid on lihtne jahvatada ja need ei sisalda mürgiseid aineid.
Vastupidavus külmale ja põuale
Madalate temperatuuride vastupidavus on piiratud -15 kraadiga, mis tähendab, et vaarikapõõsas vajab külmadel kuudel kaitsekatet isegi Kesk-vööndi kliimatingimustes.
Tolmlemine
Igaveseks vilja kandvad vaarikad on võimelised vilja kandma ilma putuktolmlemiseta. Risttolmlemise puudumine aga vähendab saagikust ja annab väikesed, kerged marjad.
Seetõttu on viljakuse parandamiseks soovitatav Brilliantovaya istanduse lähedale istutada teisi samal ajal õitsevaid parandavaid vaarikasorte. Samuti on soovitatav mesilasi sisse tuua.
Vilja ja valmimise omadused
See sort annab aastas kaks saaki maitsvaid ja mahlaseid marju. Seda peetakse hilja valmivaks sordiks, seega esimene marjasaak algab alles augusti alguses ja kuiva ilmaga võib see kesta kuu teise dekaadini.
Teine saak ilmub põõsastele vahetult enne esimest külma, tavaliselt oktoobris. Tänu sordi kõrgele külmakindlusele ei ohusta isegi väike langus alla nulli põõsast ning see jätkab vilja kandmist.
Millist saaki see annab?
Ideaalsetes kasvutingimustes võib üks põõsas anda 2,5–3 kg saaki. Saagikoristusperiood on piiratud: riigi keskosas ei kesta see kauem kui 2–3 nädalat ja lõunapiirkondades lüheneb see 2 nädalani. Pärast seda perioodi hakkavad marjad päikesevalguse mõjul kiiresti närbuma, kuna need on varre küljest praktiliselt eraldunud.
Soovitud tulemuse saavutamiseks peaksite kasutama erinevaid hooldustehnikaid:
- toetage põõsaid võre abil, kuna taimed vajavad pidevat tuge;
- teostada regulaarset kastmist, millel on positiivne mõju saagi mahule;
- See sort on kaaliumipuuduse suhtes tundlik, seega on vaja mulda hoolikalt ette valmistada ja vajalikke väetisi õigeaegselt kasutada.
Marjade säilitamine
Saagi maksimeerimiseks on oluline korjata vili tehnilise küpsuse ajal. Brilliantovaya vaarikasordil on elastne viljaliha ja see säilitab hästi värskuse.
Marjade maitse ja atraktiivse välimuse säilitamiseks tuleks nende transportimiseks ja ladustamiseks kasutada ainult tugevaid anumaid, eelistatavalt ventilatsiooniavadega puidust kaste, et käärimisprotsess liiga vara ei algaks.
Muud salvestusfunktsioonid:
- Pikaajalise säilitamise tagamiseks tuleb karbi sisemus vooderdada poorse paberiga, et imada lekkiv mahl ja sellele tekkiv kondensaat.
- Marjade säilitamise optimaalne koht on tume kelder, sahver või muu ruum, kus on tagatud hea ventilatsioon, samas kui valguse puudumine aitab vältida puuviljade enneaegset kuivamist.
- Marjade väikestes kogustes säilitamiseks on soovitatav need asetada külmkappi või jaotada ühtlaselt ühe kihina lapile ja jätta horisontaalsele pinnale, päikese eest kaitstult.
- Kui plaanite marju säilitada kauem kui kolm kuni neli nädalat, on eelistatav need külmutada.
- Soovitav temperatuur on vahemikus +10 kuni +15 kraadi, õhuniiskus ei ületa 70–75%.
Istutamise nüansid
Seemikute istutamiseks on oluline valida toitaineterikas pinnas. Parimad on suure läbilaskvuse ja niiskusega mullad, näiteks liivsavimullad ja tšernozemid. Soovitatav põhjavee sügavus ei tohiks ületada 150 cm.
Muud parameetrid:
- Istutuskoha valimisel veendu, et see oleks tasane. Väldi vaarikate istutamist madalatesse kohtadesse, kus võib koguneda vesi, mis võib viia taimede mädanemiseni.
- Ettevalmistus hõlmab 50–65 cm sügavuse ja umbes 50–55 cm laiuse augu kaevamist. Mõned aednikud eelistavad seemikute istutamiseks kasutada kaevikuid.
- Mullaharimise optimaalne aeg on sügis. Jaotage ühtlaselt 10–12 kg komposti segu, 50–60 g superfosfaati ja 30–40 g kaaliumväetist ruutmeetri kohta.
- Kohe pärast istutamist kärbige põõsad 15–25 cm kõrguseks.
Hooldusjuhised
Selleks, et teie vaarikasaak vastaks sordinõuetele ja marjad oleksid mitte ainult mahlased, vaid ka magusad, on oluline hoolikalt jälgida iga hooldusdetaili. Peate järgima kindlat sammude jada:
- Kasvuperioodil tuleb taimi regulaarselt kasta. Ideaalis tuleks juuri normaalse temperatuuri ja niiskuse korral kasta mitte rohkem kui üks kord kahe päeva jooksul ning kuuma ja põua ajal iga päev. Niiskuse säilitamiseks võras, lehtedes, õites ja viljades on soovitatav paigaldada tilkniisutussüsteem.
- Kui ilmnevad esimesed haigussümptomid, on oluline alustada taimede töötlemist spetsiaalsete kemikaalidega, mis ei sisalda inimestele ohtlikke toksiine.
- See sort vajab kaheastmelist pügamist. Siin on, kuidas seda õigesti teha:
- Esmalt eemaldage kõik liigsed või liiga pikad oksad; tehke seda mai viimastel päevadel või juuni esimesel päeval.
- Lõika ülemised oksad ladvast 10 cm kauguselt tagasi, et stimuleerida külgmiste varte kasvu, millest hiljem moodustuvad õied ja viljad.
- Vaatamata pügamisele ilmuvad vaarikapõõsastele 3-4 kuu pärast, varasügiseks, uued erkpunased noored võrsed, ulatudes 40 cm pikkuseks. Soovitatav on põõsas sellises seisundis talveks jätta.
- Järgmisel aastal, kevadel, lühendage iga sügisvõrset 12-15 cm võrra, mis soodustab pungade ärkamist ja pungade puhkemise aktiveerumist.
- Olenemata regulaarsest pügamisest, eemaldage kõik oksad, mis surevad, näitavad haigusnähte või on talve jooksul kahjustatud.
- Enne marjade valmimist kasta vaarikaid kaks korda aastas lahjendatud kanasõnniku või karbamiidiga. Pinnase varustamine lämmastikuga on jõulise kasvu jaoks kriitilise tähtsusega. Õitsemise ja esimeste marjade moodustumise ajal lisa mulda fosforit ja kaaliumi.
Põõsa tervise säilitamiseks, võrsete ja lehtede kasvu stimuleerimiseks ning juurestiku surma vältimiseks on soovitatav mulda lisada väike annus magneesiumi.
Talveks valmistumine
Igaveste vaarikate talveks ettevalmistamine nõuab vähem pingutust kui suvesortide puhul, kuna võrsed on juba kärbitud. Teie ülesanne on kaitsta juurestikku:
- Multši 20–40 cm paksuse kuivade lehtede kihiga ja aseta kaks kihti kuuse-männi koort okkad ülespoole.
- Usaldusväärse lumekindluse tagamiseks on oluline, et vaarikaaed oleks lumega kaetud. Mida paksem on lumikate, seda parem. Seetõttu ärge jätke talvel lund radadele, vaid kuhjake see talvituvate vaarikapõõsaste või -juurte peale.
Kahjurid ja haigused
Brilliantovaya vaarikas on kahjulike putukate ja haiguste suhtes väga vastupidav, mis on arenenud immuunsüsteemi saavutamiseks tehtud sihipärase aretusprotsessi tulemus. Mõnikord tekivad need probleemid aga ebasoodsate ilmastikutingimuste, ebaõige külvikorra jms tõttu.
Põõsaste kaitsmiseks võtke mitmeid meetmeid:
- Kui vaarikad on lestadega nakatunud, töödelge lehti, varsi ja noori võrseid spetsiaalsete toodetega, näiteks Fufanoniga.
- Kui vaarikalehtedel leitakse arvukalt torkeid, võib see viidata kärsaste või röövikute rünnakule. Nende kahjurite tõrjeks piisab lihtsatest insektitsiididest.
- Lehetäid on vaarikate ühed ohtlikumad vaenlased. Kui putukad on põõsale elama asunud, hakkavad selle lehed ja oksad pragunema ning kolletuma, mis nõuab kohest eemaldamist ja hävitamist, et vältida kahjuri levikut taime tervetele osadele.
- Sellel sordil on mõõdukas niiskusvajadus, seega ülekastmine võib põhjustada juurtele halli hallituse teket. Selle vältimiseks ärge kastke enne, kui muld ja juurestik on osaliselt kuivanud.
Ennetuseks kasutage Bordeaux' segu või sarnaseid lahuseid. Alustage kaitse pealekandmist kevadel, et säilitada tüvede, lehtede ja tulevaste viljade tervis.
Mis on parim viis paljundamiseks?
Vaarikapõõsa intensiivse arengu perioodil ilmuvad selle juurestikust aktiivselt uued võrsed, mis võivad saada suurepäraseks materjaliks edasiseks paljundamiseks.
Paljundusprotsess on järgmine:
- Esmalt kärbige võrseid põõsa aluses;
- seejärel istutage saadud võrsed eraldi konteineritesse;
- Juurestiku optimaalse niiskuse säilitamiseks kasutage purki või muud kaitsvat elementi;
- Kui juured ilmuvad, istutage seemikud ümber.
Uuringud näitavad, et kuni 4-5 cm pikkustel võrsetel on suurim eduka juurdumise võimalus, samas kui vanemad võrsed juurduvad aeglaselt.
Millised on eelised ja puudused?
Brilliantovaja on meie riigis üks populaarsemaid remontantsorte. Sellel sordil on mitu olulist omadust, mis eristavad seda teistest aiakultuuridest:
Kuid mitte kõik põllumehed ja aednikud ei kipu oma peenarde jaoks valima sorti „Brilliantovaya“. Sellel sordil on ka oma puudused:
Aednike arvustused
Brilliantovaya vaarika seemikud juurduvad aedade äärde istutades kergesti. Nad vajavad regulaarset, kuid mitte liigset kastmist, kahjuritõrjet ja lämmastikväetise lisamist pinnasesse. Viljadel on magushapu maitse ja rikkalik rubiinvärvus. Need koristatakse kohe pärast valmimist ja müüakse hooajaliselt turgudel üle kogu Venemaa.