Tarusa vaarikas on aednike ja suviste elanike seas väga populaarne sort. Sellel tuntud põllukultuuril on palju eeliseid ja oma ainulaadseid omadusi. Tarusa vaarikate kasvatamisel on oluline teada ja rangelt järgida kõiki istutus- ja hooldusjuhiseid. Ainult vastutustundlik lähenemine annab hea saagi.
Tarusa vaarikapuu ajalugu ja kirjeldus
Tarusa aretati 1987. aastal ja on müügil alates 1993. aastast, olles aednike seas populaarseks saanud. Sordi töötasid välja Venemaa Põllumajandusteaduste Akadeemia Ülevenemaalise Aretustehnoloogia ja Puukooliteaduse Instituudi töötajad, eesotsas tuntud aretaja Viktor Kitcheneriga.
Teadlane sai vaarikasordi Šoti sordi Shtambovy-1 ja kodumaise sordi Stolichnaya ristamisel.
Spetsifikatsioonid:
- Vastupidavus karmidele ilmastikutingimustele. See põuakindel liik edeneb kuivas kliimas. See ei vaja sagedast kastmist ega tugevat vihmasadu. Tegelikult võivad need saagikust oluliselt vähendada ja isegi taime surma põhjustada.
- Küpsemine. Juuli keskpaigast augusti keskpaigani. Tarusa on keskmise kuni hilise hooaja sort. Koristusaeg sõltub suuresti kliimavööndist, kus puu kasvab, seega võib keskmine koristusaeg erineda 10–15 päeva võrra.
- Tootlikkus.Sellel on kõrge saagikus. Kuni 4 kg või rohkem taime kohta, kuni 20 tonni hektari kohta. Marjad on suured, kuivad, transporditavad ja pika säilivusajaga, mistõttu seda sorti kasvatatakse sageli kaubanduslikuks viljaks.
- ✓ Okaste puudumine okstel muudab koristamise ja taimede hooldamise lihtsamaks.
- ✓ Võime vilja kanda mitu korda hooaja jooksul, mis suurendab üldist saagikust.
Välimus ja omadused
Tarusal on jäme, pikk ja jäik vars. Kuigi taim ei vaja tuge, annab ta võre abil suurema saagi magusaid marju. Ühest tüvest võib kasvada tosin oksa, ulatudes kuni 0,5 meetri pikkuseks. See omadus annab põõsale väikese puu välimuse.
Põõsas kasvab ülespoole. Põõsad ise on lühikesed. Oksad on okasteta ja jämedad. Sellel kompaktsel vaarikal pole taime tüvel oksi ja see hargneb aktiivselt keskelt üles. Lehed on suured, südamekujulised, selgelt eristuvate soontega.
Marjad ja nende maitse
Sordi aardeks on marjad, millel kõigil on väike luuvili. Vili on suur ja marjad on nüri koonusekujulised, oluliselt suuremad kui keskmisel aedvaarika marjal, ulatudes 5–7 cm pikkuseks ja kaaludes 12–15 g. Kübar on 3 cm kõrge ja viljad on valminult tumepunased (liigse päikese käes võivad nad muutuda burgundiapunaseks).
Tarusa vaarikatel on suurepärane maitse – magus ja õrn, iseloomuliku klassikalise vaarika aroomiga, mõõduka suhkrusisaldusega ja kergelt hapuka maitsega. Marjad on tihedad, mahla säilitavad ja võivad pärast täielikku valmimist varrel pikka aega püsida.
Peamised eelised ja puudused
Tarusa vaarikasordil on oma plussid ja miinused. Nõuetekohase kasvatamise korral on saak rikkalik ja maitsev.
| Eelised Tarusa vaarikasordid | Vead |
| Marjad sobivad suurepäraselt igasuguseks töötlemiseks (kuivatamiseks, moosiks, pirukatäidiseks jne). | Saak on putukate poolt kahjustatud ja vajab töötlemist pestitsiididega. |
| Kõrge saagikus, kvaliteedi säilivus ladustamisel ja hea transporditavus; viljad ei muutu väiksemaks ega pehmemaks. | Geneetilise mutatsiooni tõttu on marjad mõnikord väiksemad. |
| Sort on tõestanud külmakindlust kuni -25-30°C, kuid igal juhul on parem mitte riskida ja taimi talveks multšida, sest pärast talviseid sulasid võivad tekkida väga järsu temperatuurilangusega külmad. | Vihmaperioodil on viljad hapud ja vesised. |
| Põõsas on kompaktne ja hargneb külgedelt hästi, kuid ei võta palju ruumi – seetõttu saab sorti istutada tihedamatesse ja kitsamatesse ridadesse ning saada väiksemalt alalt rohkem marju. | Talvel tuleb puu soojas hoida. |
| Puul on väike arv juuroksi, mis lihtsustab taimede eest hoolitsemist, kuid tekitab probleeme massilise paljunemisega. | |
| Vaarikapuu Tarusa on parandav sort (kannab vilja mitu korda hooaja jooksul). | |
| See on kesk-varajane sort, mis tagab hea saagi ajal, mil turul on vähe teisi vaarikaid. | |
| Täiesti okasteta sort. | |
| Suured ja ilusad viljad, millel on tugev vaarika "signatuurne" aroom. | |
| Elastsed sirged võrsed, põõsa atraktiivne välimus. |
Kust osta seemikuid?
Tarusa vaarikate ostmine on lihtne: leidke hea mainega puukool kvaliteetsete taimedega. Sort on populaarne, seega ei tohiks see keeruline olla. Investeering ja vaev vaarikaia kasvatamisse tasuvad end alati ära, seega ärge kartke seda maitsvat marja kasvatada.
Maandumisfunktsioonid
Vaarika kasvatamisel on omad nüansid. Oluline on teada ja järgida istutusaegu, valida õige asukoht ja ette valmistada muld.
Istutuskuupäevad
Seemikute ellujäämismäär uutes kohtades sõltub istutamise õigest ajastusest. Sorti saab istutada kevadel (umbes märtsi keskpaigas või aprilli alguses), kui kogu lumi on sulanud. Sügisene istutamine Toimub septembri esimesel poolel. Täpne kuupäev määratakse iga piirkonna ilmastikutingimuste põhjal.
Asukoha valimine
Nagu kõik vaarikad, eelistab see sort päikeselist ja sooja kasvukohta. Mitme põõsa järjest istutamisel tuleks need võimaluse korral istutada põhja-lõuna suunas, et taimed saaksid võimalikult palju valgust.
Lähedalasuvate puudega istanduste varjutamine on lubatud ainult lõunapoolsetes piirkondades, kus päike võib olla intensiivne. Samuti on oluline tagada kaitse tuuletõmbuse eest, mida Tarusa vaarikad vihkavad. Seda vaarikat on kõige parem kasvatada järgmiste taimede läheduses:
- tugev tara;
- mis tahes hoone;
- hoone seinad.
Samuti on oluline, et vaarikapõõsad istutataks kohta, kus on suhteliselt sügav põhjavesi, ning et vältida vee ummistumist lume sulamise, sademete ja kastmise ajal. Vastasel juhul on oht juuremädanikuks ja taime surmaks.
Pinnase ettevalmistamine
Kui teie piirkonna muld on väga happeline, lisage enne istutamist lupja (umbes 800 grammi ruutmeetri kohta). Samuti on oluline mulla õige toitainete tarbimine. Selle saavutamiseks kasutage ruutmeetri kohta järgmist:
- üks klaas puutuhka;
- 150 grammi kompleksset mineraalväetist;
- umbes kaks suurt ämbrit mädanenud huumust.
Savimullale on soovitatav lisada turvast.
- ✓ Seemikute optimaalne istutussügavus peaks olema vähemalt 50 cm, et tagada juurestiku stabiilsus ja nõuetekohane areng.
- ✓ Seemikute vaheline kaugus peaks olema vähemalt 1 meeter ja ridade vahel 1,5 meetrit, et tagada piisavalt ruumi kasvuks ja ventilatsiooniks.
Istutusauk on umbes viiskümmend sentimeetrit sügav ja kuuskümmend sentimeetrit lai. Istutuste vahe on üks meeter ja ridade vahel vähemalt poolteist meetrit.
Samm-sammult juhised
Tarusat istutatakse kevadel või sügisel. Kevadel tuleks istutada varakult. Sel ajal istutatud vaarikad hakkavad vilja kandma alles pärast esimest hooaega. Sügisel tuleks puu istutada vähemalt oktoobri lõpuks, kuna see võib soojal sügisel kasvama hakata ja talvel surra.
Istutusjärjekord:
- Kaeva augud 50–60 cm kaugusele teineteisest (võimalusel meetri või isegi pooleteise meetri kaugusele) ja täida iga auk väetisega, näiteks lindude väljaheite või tuhaga. Kui plaanid istutada salu, kaeva kraav. Reade vaheline kaugus peaks olema 2 meetrit.
- Maa kaevamine,vali see välja Eemalda kõik liigsed juured, et hiljem umbrohtu vähendada. Vaarikad armastavad vett, aga ei talu liiga palju. Soovitatav on istutada see puu madalasse künkasse. Varred katavad suure ala, seega istuta puud laiali.
- Lisa auku toitaineterikast komposti. Enne istutamist säilita juurestik juurekasvu stimulandiga, näiteks tsirkoon, heteroauksiin, kornevin jne.
- Aseta seemik auku, mis ei ole sügavam kui juurekael, samale sügavusele, kus see kasvas. Täida auk mullaga ja tihenda see.
- Kärbi oksi maapinnast mitte kõrgemale kui 25–30 cm. Kata tüve ümbritsev muld multšiga (huumusega).
- Viimases etapis kasta iga taime 5 liitri veega.
- 2-3 päevaks loo vaarikatele jahe keskkond, kaitstes neid otsese päikesevalguse eest.
Videojuhised vaarikate istutamiseks sügisel:
Saagi eest hoolitsemine
Hooldusjuhiste range järgimine on oluline, vastasel juhul ei pruugi teie vaarikapõll saaki anda. Kindlasti vormige põõsast regulaarselt, kastke ja väetage. Planeerige oma taimedele mugav talv ette.
Põõsa kujundamine ja sidumine
Põõsastel peaks moodustuma 8–12 külgharu, mis lõigatakse emavarrest 50 cm kauguselt.
Selle vaarika tüübi puuks vormimiseks peate varre kahes etapis lühendama:
- Näpista võrsete tippe esimest korda suve alguses. Need peaksid olema vähemalt 1 meeter 20 cm pikad. Kärbi need 10 cm pikkuseks, mis peatab kasvu ja soodustab külgvõrsete teket. Sügiseks on moodustunud umbes tosin sellist oksa, igaüks 40–90 cm pikkune.
- Järgmisel kevadel lõigake vanad varred tagasi ja lühendage külgoksi umbes 40 cm pikkuseks; nendele külgvõrsetele moodustub ja valmib kuni kaks tosinat marja.
See meetod suurendab vaarika saaki. Kui aga esimene näpistamine hilineb, pole külgvõrsetel võimalust areneda ja külmuda.
Kastmine
Kasta vaarikaid regulaarselt, et vältida mulla kuivamist. Kuid on oluline mitte üle kasta: ülekastmine võib põhjustada juuremädanikku.
Kastmise põhireeglid:
- Kuumadel suvepäevadel multšige tüve ümber olev muld sibulakoorte või millegi muuga, tehes kihi vähemalt 10 cm paksuseks.
- Kuiva ilmaga tuleks kasta iga 10 päeva tagant, eriti viljaperioodil.
- Kui soovite kastmist vähendada, katke puutüve ring multšiga.
- Kogu juurestiku niisutamiseks peab niiskus tungima vähemalt 25 cm sügavusele.
- × Väldi mulla ülekastmist, sest see võib põhjustada juuremädanikku ja taime surma.
- × Ärge kasutage väetisi kuiva ilmaga ilma eelneva kastmiseta, et vältida juurte kõrvetamist.
Viljastumine
Hea saagi saamiseks on väetamine hädavajalik. Orgaanilisi ja mineraalväetisi tuleks kasutada regulaarselt ja tõhusalt, ettenähtud kogustes, vaarika kasvu teatud etappidel.
Oluline on teada:
- Kuivväetist saab kasutada varasügisel: iga puu ümber on laiali puistatud granuleeritud superfosfaat ja kaaliumsoolad, puutuhk või huumus.
- Kuiva ilmaga ei tohiks väetisi kasutada.
- Varakevadel lisage iga puu alla kaks ja pool kuni kolm liitrit lahust (viiskümmend grammi karbamiidi ja kümme liitrit vett) ja klaas tuhka.
- Ammooniumnitraati saab kevadiseks väetamiseks kasutada 10 grammi ruutmeetri kohta.
Talveks valmistumine
Tarusa vaarikad on külmakindlad. Talvitumine piirkondades, kus keskmine talvine temperatuur ei lange alla -30 kraadi Celsiuse järgi, pole probleem. Piirkondades, kus see on ohtlik, painutatakse septembrikuu vaarikad ettevaatlikult maapinna vastu ja kinnitatakse paigale.
Taime varred on sügisel üsna painduvad, seega pole põõsa oksi keeruline mullani suruda. Taimedelt veel langemata lehed ei tohiks probleemiks olla.
Lumerikkas piirkonnas piisab ülaltoodud ettevalmistusest. Lumekate katab taimed täielikult ja kaitseb õienuppe külmumise eest. Kui on tõenäoline lumeta talv, kaetakse taimed lisaks:
- põllumajanduslikud kiud;
- või looduslikest hingavatest materjalidest (kuuseoksad, õled, hein jne).
Paljundamine
Tarusa vaarikapuud saab paljundada juurepistikute ja võrsete abil. Vaatleme iga meetodit üksikasjalikumalt.
Juurepistikud
Seda vaarika paljundamise meetodit kasutatakse ainult sügisel. Küps vaarikapuu tuleks hoolikalt üles kaevata, eemaldada juured ja võrsed ning võtta vähemalt kümne sentimeetri pikkused pistikud.
Olulised reeglid:
- Igal pistikul peaks olema kaks (või vähemalt üks) tervet punga.
- Täiskasvanud taimest ei tohi võtta rohkem kui kolm või neli pistikut.
Soojas lõunakliimas saab ettevalmistatud pistikud kohe maasse istutada kuni viie sentimeetri sügavusele, neid põhjalikult niisutada ja katta läbipaistva plastkattega, kuni võrsed ilmuvad.
Pistikuid saab kevadeni säilitada, kui need asetada istutuskasti liiva ja turba segusse (turvase ja jõeliiva suhe 1:1) jahedasse ruumi temperatuuril 0–4 kraadi Celsiuse järgi. Seemikud istutatakse alalisse kohta ümber aprilli teises pooles.
Võrsete/järglaste kaupa
Juurevõrsete abil paljundamine on lihtsaim meetod. Seda meetodit saab kasutada kogu suve jooksul. Kihiliseks paljundamiseks eraldatakse roomavad juured emataimel moodustunud vartest. Seejärel istutatakse need kohe oma püsivasse kohta.
Paljundusmeetodi peensused:
- Lõika ära vaarikapõõsaste ümber tekkinud võrsed, jättes igale seemikule väikese juuretüki.
- Seemikud asetatakse eelnevalt ettevalmistatud mullahunnikutesse, väetatakse, kastetakse ja multšitakse.
- Kui taimed ei anna piisavalt võrseid, saab neid ergutada, kärpides kõigi okste keskosa maapinnani. Mõne aja pärast ilmuvad uued võrsed.
Videojuhised vaarikate istutamiseks juurevõsude abil:
Haigused ja kahjurid
Vastupanu kahjurid ja haigused Sordil on kõrge viljakusaste. Isegi nakatunud taimed võivad anda suurepärase saagi.
Põõsa tüüpilised haigused
Standardsed vaarikasordid ei ole haiguste, eriti seenhaiguste suhtes eriti vastupidavad. Seetõttu tuleks puud regulaarselt töödelda vaske sisaldavate toodete ja fungitsiididega ning varakevadel nõrga Bordeaux' segu lahusega.
Suvel kasutage "Skori" või "Fitosporini", samuti bioloogilist toodet, mis võitleb seenhaigustega.
Põllukultuuride kahjurid
Selle sordi kõige levinumad kahjurid ja teave nende kohta on esitatud tabelis.
| Kahjurid | Sümptomid | Kuidas võidelda? | Ennetusmeetodid |
| Vaarikamardikas | Viljad muutuvad väikeseks ja närbuvad. | Pihustage lehti Karbofosiga (70 g 10 l vee kohta), kui seemikud ilmuvad ja enne õitsemist. | Kaeva taime ümber 20 cm mulda. |
| lehetäi | Oksad deformeeruvad ja lehed kõverduvad torudeks. | Karbofose kasutamine tärkamisjärgus. | Musta kattega okste pügamine. |
| Varre sapikõrsas | Vars kattub vastseid sisaldavate villidega. Taime kasv aeglustub. | Kevadel ja sügisel pritsitakse 1% Bordeaux' seguga. | Mõjutatud harude eemaldamine. |
Puuviljade koristamine ja kasutamine
Seda saaki peetakse keskmiselt hiliseks. Marjad valmivad umbes 10. juulil. Saak annab kuni viis saaki. Saak lõpetab koristamise augustis. Viljad koristatakse valmimise ajal. Koristamine on soovitatav kuiva ilmaga päevasel ajal.
Vaarikad on toitaineterikkad. Need sisaldavad glükoosi, fruktoosi, C-vitamiini ja muid kasulikke mineraale.
Neid maitsvaid puuvilju saab ka talveks säilitada. Seda saab teha järgmistel viisidel:
- Pange plastmahutitesse või -kottidesse ja hoidke külmkapis, seejärel saab marju igal ajal kompottide valmistamiseks kasutada.
- Neid kuivatatakse päikese käes ja seejärel kasutatakse pirukate täidisena.
- Kõige tavalisem viis vaarikate valmistamiseks on moosi valmistamine.
Aednike arvustused
Tarusa on maitsev ja ebatavalise välimusega vaarikas. Pärast selle vaarikapuu, selle kasvatusomaduste ning sordi plusside ja miinuste kohta käiva artikli lugemist saab iga aednik otsustada, kas kasvatada seda taime oma aias.