Miks eelistavad aednikud ja tarbijad kollast hiiglaslikku vaarikat?

Kollane hiiglane on populaarse ja igavese viljaga suureviljalise vaarikasordi nimi. Kodumaised aednikud on hakanud seda hindama selle varajase küpsuse, atraktiivse välimuse ja tähelepanuväärse maitse poolest, mis annab kauni merevaigukollase värvusega marju, aga ka vähese hooldusvajaduse tõttu. Seda oma aias kasvatades saate saaki koristada kaks korda hooajal.

Sordi arengu ajalugu

Kollane Hiiglane sündis 1979. aastal tänu Moskva Ülevenemaalise Aianduse ja Seemnekasvatuse Teadusinstituudi (VSTISP) Aianduse Instituudi töötaja professor V. V. Kichini pingutustele. Saagika ja talvekindla vaarikasordi aretamiseks ristas ta Maroseyka ja Ivanovskajaga. See saavutus kanti Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse 2008. aastal.

Sordi tutvustus

See marjasort on tuntud oma suurepäraste tehniliste omaduste poolest. Kogenud aednik saab selle kergesti ära tunda nägemise järgi, lihtsalt põõsaid ja vilju vaadates.

Põõsa ja marjade välised omadused, nende maitse ja otstarve

Selle sordi taimed on jõulised, tugeva kasvuga ja laialivalguvad. Nende juurestik on hästi arenenud. Hooaja jooksul annavad nad 8–10 tugevat võrset ja 6–7 juurevõsu. Kollasel hiiglaslikul põõsal on ka teisi iseloomulikke omadusi:

• pikk - 1,5 m kuni 2,5 m;
• paksenenud ja tugevad keskmise pikkusega võrsed, mida iseloomustab kahe- kuni neljakordne hargnemine;
• okkad: vähesed, rohelise värvusega, keskmise suurusega, katavad võrse kogu pikkuses;
• lehestik: keskmise suurusega, laineline sakilise servaga, tumeroheline;
• õied: arvukad, suured, valged, biseksuaalsed (sort on iseviljakas, ei vaja risttolmlemist).

Iga viljapuu annab kaks tosinat või enam vaarikat, millel on järgmised omadused:

• suur suurus (puuvilja pikkus - alates 2 cm);
• kaal - 5-10 g;
• kuju ümar-koonilisele lähedane;
• kollane värvus, mis marja valmides muutub tumedamaks;
• kergelt karvane nahk kattega;
• koosneb keskmise suurusega homogeensetest luuviljadest, mis on kindlalt kokku kinnitatud;
• viljaliha: mahlane ja aromaatne, suus sulav, sisaldab vähesel hulgal väikeseid seemneid.

Kollane Hiiglane on tuntud oma rikkaliku vaarika aroomi ja tähelepanuväärse maitse poolest, milles domineerib suhkrune magusus ja kerge hapukus. Selle maitseskoor on 5.

See vaarikasort pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Selle viljaliha on rikas väärtuslike toitainete poolest:

• pektiinid;
• puuviljahapped;
• mineraalid;
• tanniinid;
• vitamiinid (B1, B2, B6, C, E, PP).

Kollase Hiiglase saagil on universaalne eesmärk:

• puuvilju süüakse värskelt;
• lisatud magustoitudele;
• neist tehakse kompotti, moosi, hoidiseid ja marmelaadi;
• nad teevad likööri;
• konserveeritud;
• kuiv.

Valmimisaeg

Esimesed marjad ilmuvad põõsastele samal aastal, kui need istutatakse. Kui istutate need kevadel, saate vaarikaid nautida juba suve lõpus. Ühest võrsest saab koristada kuni 0,5 kg vilja. Kui marjad on täielikult küpsed, jäävad need okste külge pikaks ajaks.

Vaarikapõõsad õitsevad juunis. Marjad valmivad varakult. Viljamisperioodid:

• juuli algus – esimeste marjade valmimine;
• alates juuli viimasest kümnest päevast kuni augusti keskpaigani - puuviljade massiline koristamine;
• varasügis – väikese teise saagi saamine üheaastaste võrsete latvadest.

Kasvavad piirkonnad

„Kollane hiiglane“ on kantud Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse marjakultuurina, mis on ette nähtud kasvatamiseks Loodepiirkonnas. Sorti kasvatatakse Moskva oblastis, karmi kliimaga piirkondades ja lõunas. Tänu suurepärasele põua- ja külmakindlusele edeneb see kõikjal.

Tootlikkus

See vaarikasort on tuntud oma järjepideva saagikuse poolest. Keskmine saagikus on 5 kg põõsa kohta. Tõhustatud kasvatamise korral võib see tõusta 8 kg-ni.

Külmakindlus ja ettevalmistus talveks

Sellel sordil on suurepärane talvekindlus: põõsad taluvad külma kuni -30 °C. Tsoonid 3-4. Noored taimed, aga ka karmide talvedega piirkondades kasvavad põõsad vajavad külmakaitset.

Valmista oma vaarikapõll talveks ette järgmiselt:

• sügise algusega lõigake võrsed 2 m kõrguseks;
• painutage need maapinnale;
• kata heinaga;
• Kata võrsed lumega.

Kasvatamise põhitõed

Kollane hiiglane on tuntud oma vähese hoolduse poolest. Lihtsalt standardsete aiandustavade järgimine tagab, et tema põõsad jäävad haigusvabaks ja kannavad rikkalikult vilja.

Istutustööde omadused

Vaarikate istutuskoha valimisel valige koht, millel on järgmised omadused:

• päikesepaisteline või kerge varjus;
• kaitstud tuule ja tuuletõmbuse eest;
• tasase pinnaga;
• ilma tiheda põhjaveetasemeta;
• hästi kuivendatud, viljaka, lahtise, kergelt happelise või neutraalse pinnasega.

Istutage kollast hiiglast kevadel või sügisel kahel viisil:

• kraav (selle meetodi abil on põõsad paigutatud ridadesse);
• pesitsemine (iga põõsas istutatakse eraldi auku ja seotakse toega tihvti kujul).

Eelistatav on istutada kraavi. Järgige seda mustrit:

• kraavi laius - 0,5-0,6 m;
• sügavus - 0,4 m;
• pikkus - määratakse vaarikapeenra jaoks eraldatud ala pikkuse järgi;
• ridade vaheline kaugus - 1,5-2 m;
• Põõsaste vaheline kaugus istutamisel on 0,7–0,8 m.

Kata kraavi põhi kompostiga. Lisa 10 cm paksune väetisekiht. Vaarikapõõsaste istutamisel püüa hoida nende juurekael mullapinnaga samal tasapinnal.

Kärpimine

Kollaviljaliste vaarikate eest hoolitsemise oluline osa on pügamine. Järgige neid juhiseid:

• teostada sanitaarlõikust, eemaldades katkised, haiged, kuivad võrsed;
• Näpistage kevadel kõigil võrsetel kasvupunktid ära, et soodustada põõsa tugevamat hargnemist ja suurendada saagikust;
• Pärast esimese saagi koristamist lõigake ära põõsa osad, mis on juba marju andnud (see meede soodustab uute võrsete teist viljalaine);
• Sügisel, pärast lehtede langemist, lõigake kõik võrsed ära, välja arvatud juhul, kui kasvatate sorti parandavana (sel juhul kannavad ainult üheaastased oksad vilja üks kord hooaja jooksul).

Kastmine ja väetamine

Kasta kollast hiiglaslikku vaarikat hooaja jooksul vähemalt 5 korda:

• kasvuperioodi alguses;
• põõsa intensiivse kasvu ajal;
• selle õitsemise perioodil;
• vilja munasarja moodustumise hetkel;
• pärast koristamist.

Kui suvi on vihmane, vähendage kastmist 3 korrani päevas. Kasutage 30–50 liitrit vett taime kohta. Kastke vaarikaid juurtest, vältides lehtede märjaks saamist.

Marjakultuuri nõuetekohase arengu ja rikkaliku viljakuse tagamiseks ärge unustage vaarikapõõsast toita:

• Sügisel, enne kollaseviljaliste põõsaste istutamist, rikastage mulda mädanenud sõnnikuga. Lisage 25 kg ruutmeetri kohta. Lisage ka superfosfaati (60 g ruutmeetri kohta).
• Kasvuperioodil kasta vaarikapõõsast mitu korda mangaani, kaaliumi, boori, raua ja fosforirikka väetiselahusega. Väeta vaarikapõõsast vähemalt kolm korda puutuhaga.
• Multšige põõsaste tüvede ümbrus huumusega. See annab taimele lisatoitu.

Kahjurite ja haiguste ennetamine ja kaitse

Kollane hiidvaarikas kannatab harva haiguste või kahjurite all. Kui aga ei järgita põllumajandustavasid, on taim ebasoodsate ilmastikutingimuste või sobimatute kasvutingimuste tõttu nakkustele vastuvõtlik:

• kloroos;
• lokkisus;
• kollane mosaiik.

Vaarikahaigus avaldub kolletumisena, deformeerunud lehestikuna ja tagasilangusena. See probleem viib saagikuse vähenemiseni.

Kui hooldus on ebapiisav või halva kvaliteediga, kannatavad kollased hiiglaslikud põõsad putukate nakatumise all:

• maasika-vaarika kärsak;
• vaarika lehetäi;
• vaarikapungade koi.

Parasiidid toituvad mahlastest kollaste viljadest, rikuvad neid ja vähendavad saagi tootlikkust.

Haiguste ja kahjurite rünnakute vältimiseks järgige ennetavaid meetmeid:

• ärge unustage põõsaste regulaarset väetamist;
• ärge laske mullal üle kasta ega alal vettida;
• eemaldage umbrohud;
• pügake põõsast regulaarselt;
• kobestage selle all olevat mulda;
• Tehke vaarikate istutamise ennetavat töötlemist ostetud fungitsiididega (Brunka, Bordeaux' segu 3%) ja insektitsiididega (Karbofos, Iskra, Fufanon).

Talveks varjupaik

Pehme kliima ja rikkaliku lumekattega piirkondades ei vaja taime katmist. Piisab põõsaste all oleva mulla katmisest huumusega.

Karmide talvedega piirkondades varustage vaarikapõõsaid varjualusega:

• Kui jätate sügisel järgmiseks hooajaks võrsed, painutage need maapinnale, katke need heina ja lausriidega;
• Kui pärast lehtede langemist kõik võrsed kärbitakse, puistake kände heldelt saepuruga ja katke need agrokiuga.

Koristamine

Korja põõsastelt marju nende valmimise ajal. Aseta vaarikate alla lausriie, et need maha kukkunud viljad kinni püüda. Kogu vaarikad väikestesse anumatesse, et vältida nende purustamist või deformeerumist.

Kollase hiiglasliku sordi säilivusaeg ja transporditavus pole pikad. Selle marjad on väga õrnad, pehmed ja mahlased. Nende korjamine nõuab hoolt.

Paljundamine

Paljundage seda vaarikasorti pistikute abil. Istutusmaterjali saamiseks kasutage juurevõsusid. Järgige neid samme:

1. Võtke pistikud rohelisest ülemisest osast ja pleekinud alumisest osast. Koguge need suvel intensiivse uute võrsete ja juurte kasvu perioodil. Pistikute lehed ei tohiks olla täielikult moodustunud.
2. Kärpige pistikut ja istutage see turba ja jõeliiva segusse (1:1) 5–10 cm sügavusele.
3. Kata taim kilega. Eemalda see perioodiliselt, et vältida ülekuumenemist ja võimaldada õhul taimele ligi pääseda. Juurdumine toimub 20–25 päeva jooksul temperatuuril +25 °C.
4. Kuu aja pärast siirdage pistikud avamaale.

Eelised ja puudused

Suvised elanikud armastavad kollast hiiglast selle paljude eeliste pärast:

See aiakultuuri mitmekesisus pole ilma puudusteta:

Arvustuste ülevaade

'Yellow Giant' on suurepärane sort aias kasvatamiseks. See on külma-, haigus- ja kahjurikindel. Marjad pole mitte ainult ilusad ja maitsvad, vaid ka tervislikud. Ja selle sordi hooldus on väga standardne.

Korduma kippuvad küsimused