Zolotye Domey vaarikas on kuldkollaste marjadega taastav sort, mis on ilus ja saagikas. Sellest vaarikast saab kergesti aia keskpunkt ja usaldusväärne värskete marjade allikas pere lauale.
Tehase kirjeldus
Zolotye Kupola vaarikapõõsas on laiutav, keskmise suurusega ja hästi harunev, ulatudes 1,3–1,5 m kõrguseks. Võrsed on rippuvad, hästi lehtedega ja ühtlaselt kaetud kõvade okastega. Asendusvõrsete moodustumine on mõõdukas – kuni 5–6.
Marjad, nende maitse ja kasutusalad
Sort „Zolotye Domey” annab suuri, ümaraid ja poolkerakujulisi marju. Küpsed viljad on kuldkollased ja üleküpsenud olles aprikoosikarva. Aroom on rikkalik, vaarikalaadne, erksate puuviljaste nootidega.
Iga marja kaal on 3,7–4 grammi. Üksikud isendid võivad ulatuda 6 grammini. Marjadel on lühikesed, kergesti eralduvad varred. Marjad on kergelt karvased. See sort sobib igaks otstarbeks – marju süüakse värskelt, neist tehakse täidiseid, erinevaid magustoite, moosi, kompotte ja muid talviseid hoidiseid.
Sordi loomise ajalugu
Igavese saagiga vaarika "Zolotye Domey" aretasid välja Venemaa aretajad. See mitmekülgne sort loodi Ülevenemaalises Aianduse ja Puuviljakasvatuse Teaduslikus Uurimisinstituudis. See kanti riiklikku registrisse 2004. aastal. See on vastupidav ja sobib kasvatamiseks enamikus Venemaa piirkondades.
Plussid ja miinused
Kuldkollaste marjadega vaarikad vallutavad aednike südamed kergesti ja nii paljude eelistega pole see keeruline. Kuid enne selle sordi oma aeda istutamist tasub tutvuda kõigi selle eeliste ja puudustega.
Asukoha valimine
Sordi „Golden Domes” kasvatamise edu sõltub suuresti kasvutingimustest – mulla kvaliteedist, valgustusest, põhjavee tasemest jne.
Kollaste vaarikate kasvukoha nõuded:
- Asukoht peaks olema avatud ja mõõdukalt valgustatud. Eelistatav on lõunasse suunatud krunt, kus on keskpäevast varju. Täielikult varjutatud alad on aga rangelt vastunäidustatud.
- Eelistatud on neutraalse pH ja madala põhjaveetasemega mullad. Selle vaarika optimaalne pH on 5,6–6,2.
- Soovitav on valida asukoht väikesel kõrgusel, et tagada vihma ja sulavee hea äravool.
Mulla ettevalmistamine ja istutamine
Selleks, et Golden Domes vaarikas juurduks edukalt, kasvaks ja areneks kiiresti ning seejärel vilja kannaks, tuleb see õigesti istutada.
Maandumisfunktsioonid:
- Enne vaarikate istutamist lisa mulda orgaanilisi väetisi, näiteks komposti. See parandab mulla struktuuri ja rikastab seda toitainetega.
- Kaks nädalat enne istutamist kaeva istutusaugud või -kraavid. Soovitatav sügavus on 50 cm. Reavahe on 2 m. Lisa orgaanilist ainet kiirusega 10 liitrit ruutmeetri kohta. Eelnevalt lisa põhja 20 cm paksune drenaažikiht.
- Soovitatav vahekaugus külgnevate seemikute vahel on 60–90 cm. Vaarikate tihedam istutamine takistab õhuringlust. Stabiilsuse tagamiseks istuta seemikud piisavalt sügavale, et juurestik ulatuks.
Istutatud seemikud kastetakse settinud veega ja seotakse eelnevalt paigaldatud tugede külge. Vaarikate ümbritsev muld kaetakse huumuse või õlgedega.
Kasvatamise omadused
Vaarika kasv ja saagikus sõltuvad otseselt õigest hooldusest. Vaarikapõõsad vajavad regulaarset kastmist ja väetamist. Samuti vajavad nad pügamist, toestamist, ennetavat töötlemist ja vajadusel ravi.
Kuldsete kuplite vaarika eest hoolitsemise omadused:
- Kastmine. Madalate juurte tõttu on vaarikad tundlikud niiskusstressi suhtes. Kasta vaarikapeenart mulla kuivades. Kastmise sagedus ja kogus suurenevad õitsemise, viljade valmimise ja põuaperioodidel. Soovitatav kastmisnorm on 30–40 liitrit ruutmeetri kohta.
- Pealmine kaste. Need algavad kolmandal aastal pärast istutamist. Kevadel lisatakse komposti, huumust või muud orgaanilist ainet. Õitsemise ja viljade valmimise ajal toidetakse taimi kaaliumi- ja fosforirikaste mineraalväetistega.
Sügisel kasutage nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi. Soovitatav on kasutada puutuhka. - Talveks valmistumine. Lõunas ei vaja Zolotye Domey vaarikas varjualust, kuna see talub kergesti pehmeid lõunamaiseid talvesid; selle külmakindlus on piiratud -22°C-ga. Karmide talvedega piirkondades lõigatakse võrsed kas maapinnani tagasi või painutatakse maapinnale, kaevatakse sisse ja kaetakse õlgedega.
- Kärpimine. See põllumajandustava on ülioluline iga igihaljas sordi puhul. Sügisene pügamine toimub igal aastal. See on kohustuslik. Kõik kaheaastased vilja kandnud võrsed eemaldatakse. Talveks jäetakse alles ainult asendusvõrsed, mis lühendatakse 20–30 cm pikkuseks.
Kevadel tehakse sanitaarlõikus. Kõik haiged, kuivad, kahjustatud ja nõrgenenud võrsed eemaldatakse. Talve edukalt üle elanud asendusvõrsed kärbitakse 20–30 cm kõrguseks. Suvel harvendatakse põõsaid, et vältida ülekasvu. Noorte võrsete kärpimine ennetab kergesti paljusid haigusi. - Haigused ja kahjurid. Sellel sordil on tugev loomulik immuunsus, mis on välja töötatud selektiivse aretuse teel. See igavene vaarikas on praktiliselt immuunne seente, viiruste ja kahjulike putukate suhtes, eriti nõuetekohase hoolduse ja soodsate kasvutingimuste korral.
Vaatamata heale immuunsusele, haiguste ja kahjurite tekitatud kahjustuste vältimiseks pihustatakse põõsaid regulaarselt fungitsiidide ja insektitsiididega.
Kuidas levitada?
Zolotye Domey vaarikas paljuneb vegetatiivselt kergesti. Paljundusmeetodeid on mitu ja iga aednik valib endale kõige lihtsama ja/või tõhusama.
Kuidas vaarikaid paljundada:
- Põõsa jagades. See on kõige lihtsam meetod. See sobib aga ainult küpsete, tervete ja tugevate taimede jaoks. Põõsas kaevatakse üles ja jagatakse osadeks, millest igaüks sisaldab risoomitükki ja mulda – seda pole vaja maha raputada.
- Juurduvad pistikud. Pistiku juurdumise hõlbustamiseks asetatakse see vette või hästi kuivendatud pinnasesse.
- Kihistamise teel. Terve ja tugev võrse kinnitatakse maapinnale. Kui see on juurdunud, eraldatakse see ja istutatakse püsivasse kohta.
Saagikoristus ja ladustamine
Kuigi kollaseviljaline sort Zolotye Domey ei ole ülevalmimise suhtes altid, on kõige parem need korjata kohe, kui nad on küpsed. Koristusaeg sõltub ilmast; lõunas on marjad valmis juba juuli alguses, samas kui keskosas valmivad nad suve lõpus.
Korjatud vaarikaid on kõige parem mitte uuesti hoiustada; selle asemel pange need kohe külmkappi või spetsiaalselt varustatud külmutusseadmesse. Marju ei ole vaja enne ladustamist pesta. Soodsa temperatuuri korral püsivad marjad värsked ja säilitavad oma müügikõlbliku välimuse kuni nädala.
Arvustused
Zolotye Kupola vaarikas meeldib kõigile, kes usuvad, et vaarikad võivad olla kollased, mitte ainult punased. See kollaseviljaline ja igavene sort, mida iseloomustab pikk viljamisperiood, saab kergesti aia tipphetkeks ja usaldusväärseks suurte, maitsvate ja aromaatsete marjade allikaks.