Shepherdia: punase astelpaju istutamine ja kasvatamine

Punase astelpaju eest hoolitsemine on lihtne; peate vaid järgima mõnda põhireeglit ja mõistma põõsa omadusi. Loe edasi, et saada lisateavet Shepherdia liikide, nende viljade eeliste, kasvatamise ja hooldamise eripärade, samuti punase astelpaju paljundamise ja palju muu kohta.

Taime omadused

Punane astelpaju, pühvlimarja, piisonimarja ja jänesemarja on kõik lambakarja nimetused. Venemaal leidub seda aedades harva, kuigi see on kergesti kasvatatav taim, mis talub meie karmi kliimat hästi. Looduslikult kasvab see Kanadas ja Ameerika Ühendriikides.

Seda kultuuri on ainult 3 tüüpi:

• Shepherdia argentea. Kasvatatakse marjade pärast. See on heitlehine põõsas – närtsinud lehed võivad jääda rippuma okstele, mis ulatuvad 4,5 cm kõrguseks ja millel on okkalised võrsed. Lehed on väikesed – 4–5 cm pikad, rohelised ja elliptilised. Mõlemalt poolt kaetud udusulgedega ja päikese käes omandavad nad hõbedase läike.
  Viljad valmivad augustis, klammerdudes okste külge nagu astelpaju. Need koristatakse pärast esimest külma, mis parandab nende maitset – need muutuvad vähem hapukaks, õrnemaks ja magusamaks.
• Kanada lambakoer. See on ilutaim. Selle peamine eristav tunnus on okaste puudumine võrsetel. Lehed on karvased, läikivad ja oliivrohelised. Marjad on väikesed, kollakasoranžid ja mittesöödavad. Põõsas kasvab harva üle 2,5 meetri kõrguseks.
• Shepherdia rotundifolia. See on endeemiline taim, mis tähendab, et see kasvab piiratud leviala ulatuses; antud juhul leidub seda ainult Colorados. Sellel on madal külmakindlus ja see ei sobi enamiku Venemaa piirkondade jaoks. Selle oksad on kaetud arvukate võrsetega. Marjad ei ole söödavad.

punane astelpaju "Shepherdia silvery"

Astelpaju "Shepherdia canadensis"

Astelpaju "Shepherdia rotundifolia"

Puuviljade ja põõsaste kirjeldus

Ainult hõbekarjane sobib kasvatamiseks Venemaa avarustes aedades. See kannab vilja igal aastal – ühelt põõsalt saab korjata kuni 15 kg marju. Maastikukujundajad armastavad seda oma kompositsioonides kasutada.

Tänu tugevalt kaarduvatele, omavahel põimunud võrsetele, eriti maapinna lähedal, mis moodustavad läbitungimatuid tihnikuid, ja arvukatele teravatele okastele sobib taim ideaalselt heki moodustamiseks.

Õitsemine algab kohe, kui õhk soojeneb 7–9 °C-ni. Esmalt puhkevad kobaratena pisikesed kollased ja kreemikad õied, seejärel kattub põõsas lehtedega. Õied püsivad kuni 1,5 nädalat ja meelitavad piirkonda suure hulga putukaid.

Hilissuveks valmivad marjad. Need on kerakujulised, punakasoranži või helepunase värvusega ja väikesed – 5–6 mm läbimõõduga. Marjade pinnal on hajusalt iseloomulikke valgeid laike. Soovitatav on need koristada pärast esimest külma.

Marjade keemiline koostis, omadused ja kasutusalad

Punase astelpaju marjad sisaldavad:

• C-vitamiin - askorbiinhappe kontsentratsioon puuviljas on suurem kui sidrunis või mustsõstras;
• vitamiinid A, P;
• pektiin;
• karoteen;
• tanniinid, mis annavad marjadele kokkutõmbava maitse;
• antotsüaniinid on pigmentained;
• flavonoidid;
• orgaanilised happed.

See mitmekesine ainete koostis annab marjale kasulikud omadused:

• see tugevdab ja parandab immuunsust;
• parandab nägemist;
• on ennetav meede ateroskleroosi, külmetushaiguste ja viirushaiguste vastu;
• parandab südame-veresoonkonna, seede- ja närvisüsteemi tööd;
• omab diureetilist ja kolereetilist toimet.

Marju ei tohiks tarbida inimesed, kellel on individuaalne talumatus, rasedad, imetavad naised ega need, kellel on olnud mao- või kaksteistsõrmiksoole haavandeid.

Marju süüakse harva värskelt nende hapuka maitse tõttu. Neid kasutatakse maitsvate liharoogade kastmete, moosi, tarretiste ja kompottide valmistamiseks.

Shepherdia eelised ja puudused

Kui te pole veel otsustanud, kas seda põllukultuuri oma kinnistule istutada, aitavad plussid ja miinused teil otsustada.

Shepherdia eelised on järgmised:

Kultuuril on ka oma puudused:

Kasvatamise peensused

Shepherdia kasvatamisel on vaja meeles pidada mitmeid nüansse.

Isas- ja emaspuude olemasolu on kohustuslik.

Nagu eespool mainitud, on see taim kahekojaline, mis tähendab, et üks põõsas annab ainult emasõisi, teine ​​aga isasõisi. Saagi saamiseks tuleb istutada nii emas- kui ka isastaim. Optimaalseks taimede arvuks kasvupinnal peetakse nelja emastaime ja ühte isastaime. Neid eristab pungade kuju ja õite struktuur.

Emastaimel on teravad pungad, mis on tihedalt võrse vastu surutud. Isastaimedel on suuremad ja ümaramad pungad. Nende õitel puudub emakas, kuid neil on kuus pikka tolmukat. Tolmlemine toimub putukate abil.

Soovitame lugeda artiklit teemal Kuidas istutada ja kasvatada astelpaju.

Viljaperiood ja külmakindlus

Sõltuvalt paljundusmeetodist hakkab põõsas vilja kandma erinevatel aegadel:

• Pärast seemnete istutamist saab esimesi marju maitsta 5-6 aasta pärast, mõnikord võib periood pikeneda kuni 10 aastani.
• Juurevõrse või pistiku istutamisel saadakse saak juba 3.-4. aastal.

Taim talub kergesti tugevaid külmasid, ellu jäädes temperatuurini -45 °C. Seda saab kasvatada, sealhulgas riskantse põllumajandusega piirkondades, näiteks Uuralites või Siberis.

Sügisel astelpaju eest hoolitsemise kohta saate lugeda. Siin.

Pinnase nõuded

Shepherdia on mullastiku suhtes vähenõudlik. Looduses kasvab ta kivises, liivases või soolases pinnases. Seda seetõttu, et taime juured ammutavad keskkonnast lämmastikku sõlmede kaudu.

Siiski on see "tänulik", kui see istutatakse viljakasse ja hea drenaažiga pinnasesse. Ainus nõue on põhjavee sügavus üle 1 meetri.

Shepherdia paljundamine

Punase astelpaju paljundamiseks on 3 võimalust.

Seemne

Seemneid saab ise koguda. Valige välja suurimad marjad ja jätke need päikese kätte. Kui viljaliha on kuivanud, puhastage seemned. Istutage need sügisel kohe avamaale. Idanemisprotsent väheneb ladustamise ajal.

Selle meetodi miinuseks on see, et taime sugu ei saa kohe kindlaks teha. Seemnete külvamise optimaalne aeg on novembri algus. Need istutatakse mulda 2-3 cm sügavusele ja multš huumus. Multši paksus on 8–10 cm.

Kui lumikate tekib, kuhjatakse peenrale lumehange. Aprilli keskpaigaks ilmuvad esimesed võrsed. Rohelise massi kasvu kiirendamiseks väetatakse neid 2-3 korda lämmastikväetisega. Sügiseks kasvab põõsas 12-15 cm kõrguseks ja see siirdatakse ümber oma alalisse kohta.

Pistikute abil

See on populaarsem meetod kui eelmine. Pistikud võetakse juuni lõpus või juuli alguses. Selleks sobib üheaastase mittepuitunud võrse tipmine ehk keskmine osa. Need lõigatakse 45° nurga all.

Pistikud leotatakse 24 tunni jooksul alumise lõikeotsaga juurdumist stimuleerivas lahuses (Kornevin või Heteroauxin). Seejärel istutatakse need 60° nurga all steriliseeritud ja niisutatud mullaga täidetud väikestesse tassidesse.

Pistikud istutatakse 3-4 cm sügavusele, eemaldades alumised lehed. Jälgige, et muld oleks kogu aeg niiske. Katke tassid kilega ja asetage need valgusküllasesse kohta, eemal otsesest päikesevalgusest. Juurdumine toimub temperatuuril 23-25°C 20-25 päeva jooksul.

Juurevõrsed

See on kõige lihtsam paljundusmeetod. Põõsas annab üsna palju võrseid, mis tuleb eemaldada. Need võrsed moodustuvad emataimest 1,5–2 cm kaugusel. Paljundamiseks on kõige parem kasutada kaheaastaseid võrseid.

Kaeva muld üles ja eralda pistik ettevaatlikult. Kõik lõiked puista desinfitseerimiseks purustatud aktiivsöe või puutuhaga. Seejärel istuta see püsilisse kohta ja kasta korralikult.

Kui väljas on kuum, kata taim valge kattematerjaliga. Külma ilmaga kasuta äralõigatud plastpudelit. Eemalda kate, kui pistikule ilmuvad uued lehed.

Krooni kujundamine ja harvendamine

Taim kasvab kiiresti ja haruneb hästi. Parim on piirata selle kõrgust – see lihtsustab koristamist ja hooldamist. Piisab 2–2,5 m kõrgusest, külgvõrsed kärbitakse esimeste harudeni. Seda tuleks teha iga 3–5 aasta tagant.

Põõsa vananedes kasv aeglustub. 7–8-aastane lambapõõsas vajab noorenduslõikust. Kõik selles vanuses võrsed eemaldatakse ja ülejäänud lühendatakse viimase 2–3 aasta kasvuni. See drastiline pügamine stimuleerib taime hargnema ja suuremaid marju tootma.

Igal aastal kevadel ja sügisel tehakse sanitaarlõikust - lõigatakse välja katkised, kuivanud või paksenevad võrsed.

Marjade korjamine

Kiireim viis küpsete marjade korjamiseks on asetada puu alla riidetükk ja oksi tugevalt raputada. Kui marjad korjatakse enne öökülmi, siis korjatakse igaüks käsitsi, ilma liiga tugevalt vajutamata. Kindlasti korjake marjad lühikese varrega. See pikendab saagi säilivust.

Kust ma saan seemikuid osta?

Hõbedase lambakoera seemneid või seemikuid saab osta puukoolidest, spetsialiseeritud kauplustest või usaldusväärsetest veebipoodidest. Taime seemnetel on aga lühike säilivusaeg – ainult kaks aastat –, seega on parem seemikud tellida või osta.

Astelpaju on ilus põõsas tervislike marjadega, mis kaunistab teie aeda tõeliselt. Taim vajab erilist hoolt ja selles artiklis esitatud teave aitab teil mõista punase astelpaju kasvatamise eripärasid.

Korduma kippuvad küsimused