Velikani astelpaju on täiesti okasteta, mis teeb koristamise oluliselt lihtsamaks. Seda iseloomustavad suured viljad, magus viljaliha ja vastupidavus karmile kliimale. Seda eristab see, et seal kasvavad ainult emasõied. Sellest sordist on aretatud mitu teist sorti.
Päritolu
1961. aastal aretati Siberi Aianduse Uurimisinstituudis uus astelpaju sort Velikan, mis sai nime M. A. Lisavenko järgi. Selle eelkäijateks olid kvaliteetne sort Katunskaya ja tuntud sort Shcherbinka-1.
Selle sordi arendamine on tingitud selliste teadlaste nagu Elizaveta Ivanovna Pantelejeva, Ida Pavlovna Kalinina, Olga Agafonovna Nikonova ja Jekaterina Evgenievna Shishkina saavutustest.
Peamised omadused
Sort on üsna külmakindel, taludes katteta külma kuni -33–35 kraadi Celsiuse järgi. Mulla koostise suhtes peetakse seda vähenõudlikuks, kuid parima saagi annab savine ja liivsavimulla.
Välimuse kirjeldus
Hiiglane on puulaadne põõsas, millel on järgmised omadused:
- standardne – suur ja väljendunud;
- kõrgus - umbes 200–350 cm;
- aastase kasvu intensiivsus – keskmine;
- krooni kuju – ovaalne;
- tiheda hargnemisega – tähtsusetu;
- lehed - tumerohelised, karvane, omandavad küpsedes hõbedase varjundi;
- lehelaba tüüp – kumer, piklik ja kooniline.
Viljade omadused ja maitse
Marju iseloomustab väga erk oranž toon ja magus, rikkalik maitse, aga ka kerge hapukus. Suhkrusisaldus on umbes 6,5% ja happesus 1,7%. Eristavaks tunnuseks on ananassi aroom.
Muud omadused:
- kaal - 0,7 kuni 1,2 g;
- vorm - silindri tüübi järgi;
- vars – piklik (kuni 0,4 cm);
- eraldumise tüüp – kuiv;
- paberimass – tihe ja mahlane.
Viljaperiood ja saagikus
Põõsas hakkab vilja kandma juba kolmandal või neljandal aastal pärast üheaastase seemikuna istutamist. Kuuendal või seitsmendal aastal saavutatakse saagi tipp, kui põõsas võib anda 7–10 kg küpseid marju. Ühest põõsast võib saada 12–14 kg astelpaju.
Taotlus
Toiteväärtuse poolest on see hiiglane sortidega võrreldav. Selle marjad on rikkad C- ja B-vitamiinide, samuti karotenoidide, mitmesuguste orgaaniliste hapete, tanniinide, mikroelementide ja muude väärtuslike komponentide poolest. Eksperdid soovitavad puuviljade ainulaadsete omaduste täielikuks ärakasutamiseks süüa värskelt.
Edasiseks kasutamiseks võib marju külmutada või suhkruga moosi teha. Sellest sordist saab maitsvat mahla, õli ja veini.
Tolmeldajad
Mai alguses avanevad astelpaju õied, kaunistades puud umbes nädala. Astelpaju õied ilmuvad enne lehtede ilmumist okstele ning on kas kobaras või üksikult. Saagi maksimeerimiseks on oluline istutada mitu eri soost põõsast, et tagada tolmeldamine.
Velikani astelpaju puhul on suurepärased isastolmlejasordid 'Gnome' ja 'Aley', mida iseloomustab kõrge saagikus ja piisav külmakindlus.
Kasvatamise omadused
See hiiglane on tuntud oma vastupidavuse ja vähenõudlike kasvutingimuste poolest. Maksimaalse saagi ja mahu saavutamiseks tuleb aga järgida teatud istutussoovitusi:
- Maandumiskoht. Asukoha valiku kõige olulisem kriteerium on otsene päikesevalgus. See taim vajab hästi valgust ja selle puudumine võib vähendada saagikust. Astelpaju vajab ka piisavalt niiskust. Ideaalne istutuskoht on fosforirikas liivsavimuld, kus põhjavee tase ei ole maapinnast kõrgemal kui 2 meetrit.
- Aeg. Parim aeg istutamiseks on varakevad, 20. aprilli ja 20. mai vahel. Kevadine istutamine soodustab seemiku kiiremat kasvu ja arengut ning kiirendab ka viljakandumist.
- Platsi ettevalmistamine. Protsess hõlmab sügavharimist, umbrohu eemaldamist ja prahi eemaldamist. Kui muld on liiga happeline, on soovitatav lisada 300–400 g jahvatatud lubjakivi ruutmeetri kohta. Kevadiseks istutamiseks tuleks muld sügisel ette valmistada, lisades umbes 10–15 kg komposti, mis on segatud 200–300 g superfosfaadi ja 20–25 g kaaliumsoolaga.
Seemiku jaoks tuleks auk kaevata kevadel, vahetult enne istutamist.
- Seemikute valik. Parim on kasutada kaheaastaseid seemikuid, millel on hästi arenenud juurestik ja kvaliteetne maapealne kasv. Seemik peaks olema terve ja värske välimusega, ilma kuivade või kahjustatud kohtadeta.
Kui leiad kuivi juuri, leota neid 2-3 päeva veeämbris, et need oleksid täielikult niisutatud. Enne istutamist kasta seemik juurte tugevdamiseks savilahusesse. - Maandumisprotsess. Selleks kaevake 60x65 cm suurused augud ja asetage need vähemalt 2–2,5 m vahedega. Iga augu keskele lüüakse 100–150 cm kõrgune vai. Selle ümber luuakse viljakast mullast küngas, mille peale asetatakse seemik, kuni juurekael on 3–4 cm sügavusele uputatud.
Seemik kinnitatakse vaia külge ja selle ümber moodustatakse 30 cm läbimõõduga kraav. Puu kastetakse ja multšitakse turba ja mullaga.
Esimese kuu jooksul pärast istutamist vajab seemik igapäevast kastmist, pärast mida saate liikuda harvema kastmise juurde.
Kuidas hoolitseda?
Astelpaju eest hoolitsemine nõuab minimaalset pingutust. Optimaalne väetamine, regulaarne kastmine, hoolikas pügamine ja haiguste ennetamine tagavad kiire kasvu ja pideva viljakandmise.
See sort vajab hoolikat pügamist ja vormimist. Omadused:
- Selleks, et astelpaju omandaks puu, mitte põõsa kuju, on oluline kujundada tüvi ja neli peamist haru. Kui seemikul on loomulik harunemine, pole esimese kahe aasta jooksul pügamine vajalik. Kui oksad puuduvad, tuleks see lühendada 35 cm-ni ja teisel aastal hakata kujundama skeletioksi ja peamist vart.
- Sorti tuleks kärpida kevadel, enne mahla voolama hakkamist, eemaldades talvel kahjustatud, kuivanud või haiged oksad. Hilissügisel tehakse sanitaarlõikus, et aidata puul talveks valmistuda. Sel perioodil eemaldatakse samad oksad, samuti need, mis katavad võra liiga tihedalt või kasvavad ebanormaalselt.
- Astelpaju esimene noorendav pügamine toimub kuus aastat pärast istutamist. See hõlmab viljakandmata okste eemaldamist. Noorendav pügamine toimub kevadel, asendades igal aastal oksad nooremate ja tugevamate vastu.
Muud toimingud:
- Aktiivse kasvuperioodi jooksul kasta puud neli korda. Noor taim vajab 3 liitrit vett, täiskasvanud puu aga umbes 7 liitrit. Pärast koristamist on kastmine niiskuse taastamiseks ülioluline.
- Pärast iga kastmist on vaja pagasiruumi ümbritsevat mulda hoolikalt kobestada mitte rohkem kui 8-10 cm sügavusele, vältides vertikaalselt paikneva juurestiku kahjustamist.
- Regulaarne väetamine algab astelpaju kolmandal aastal. Kasutage kaaliumhumaadi, ammooniumnitraadi ja Zeoviti vedelat lahust. Sügisel lisage sütt ja superfosfaati.
Talvitumine
Pärast pügamist, vajalike mineraalväetiste lisamist ja kastmist on oluline laotada paks multšikiht, et tagada juurtele talveks usaldusväärne isolatsioon. Sama oluline on tüvele ja okste otstele lubja kanda. Lisasoojuse saamiseks mähkige tüved kuuseokste või kotiriide sisse.
Kahjurid ja haigused
Velikani astelpaju on haigustele väga vastupidav. See sort on vastupidav fusarioosile ja teistele seenpatogeenidele, näiteks septorioosile lehelaiksusele ja endomükoosile. Võimalike probleemide vältimiseks töödeldakse astelpajupõõsaid fungitsiididega enne pungade puhkemist ja pärast lehtede langemist.
Astelpaju kahjustavatest kahjuritest on kõige ohtlikumad astelpajukärbes, lehetäid ja koid. Nende rünnakute vältimiseks on oluline langenud lehed, eriti kahjuritega nakatunud lehed, viivitamatult eemaldada. Nende kahjurite hävitamiseks kasutatakse putukamürke.
Saagikoristus ja ladustamine
Marjad valmivad samaaegselt, alates umbes 20. septembrist. Need püsivad okste küljes ega kuku maha. See sort sobib ideaalselt säilitamiseks jahedas ja pimedas kohas või külmkapis. Sügavkülma pannes säilitab astelpaju oma kasulikud omadused pikka aega.
Plussid ja miinused
Sordi kvaliteedi kohta erapooletu järelduse tegemiseks on vaja hoolikalt uurida selle positiivseid ja negatiivseid omadusi.
Arvustused
Velikan on hilja valmiv astelpaju sort, millel on suured viljad, mis paistavad silma suurepärase maitse ja toiteväärtusega. Selle sordi puud on mõõduka kõrgusega ja hea talvekindlusega. Nad vajavad vähe hooldust ja neil on kompaktne võra, mis muudab nad eriti atraktiivseks suvilate omanikele.