Smolyaninova Dar sõstra põhijooned ja põllumajandustehnoloogia peensused

Smolyaninova Dar on varakult valmiv mustsõstrasort, mida hinnatakse suurte, magusate, suurepärase maitse ja aroomiga marjade poolest. Seda põõsast iseloomustab suur saagikus, külmakindlus ja hea haiguskindlus. See vajab vähe hooldust ja sobib ideaalselt nii koduaedadesse kui ka tööstuslikuks tootmiseks.

Valiku ajalugu

Selle sordi lõid Vene aretajad A. I. Astakhov ja L. I. Zuev. Arendus viidi läbi V. R. Williamsi föderaalses põllukultuuride ja seemendamise uurimiskeskuses, kus vanemvormidena kasutati hübriidsorte 4-15-90 ja 42-7.

Sort kanti riiklikku registrisse 2007. aastal ja seda soovitati kasvatamiseks Kesk-regioonis. Tänapäeval peetakse sorti edasiseks aretusuuringuteks paljulubavaks.

Sõstra sordi Dar Smolyaninova kirjeldus

See sort on aednike seas populaarne oma kompaktsete põõsaste tõttu, mis ei võta palju ruumi, ja püsiva saagikuse tõttu. Marjad on kvaliteetsed, suurepärase maitsega ja sobivad universaalseks kasutamiseks.

Põõsas ja juurestik

Taim on keskmise suurusega, ulatudes 1,5 m kõrguseks. See on üsna lai ja kergelt laiutav. Muud iseloomulikud omadused:

• Põgenemised – Püstised, keskmise jämedusega. Noored oksad on rohelised ja tuhmid, aja jooksul puituvad, omandades hallikaspruuni tooni.
• Lehestik – Keskmise suurusega, kortsus, kumera labaga. Lehed on kolmeharulised, keskmise sügavusega lõikega ja peenelt saagja servaga.
• Õitsemine – rikkalik, lühikeste, lookleva teljega harjadega.
• Pungad – Kahvatulilla, punakate tupplehtedega. Iga võrse annab kuni kümme punga.

Juurestik on kiuline, ilma selgelt eristuva keskjuureta, kuid arvukate külgmiste harudega. Juured tungivad mulda kuni 40 cm sügavusele.

Marjad ja nende kasulikud omadused

Igas kobaras on kuni kaheksa lõdvalt asetsevat vilja. Need on suured, keskmiselt umbes 4 grammi kaaluvad, korrapärase ümara kuju ja kuiva koorega. Värvuselt sinakasmustad, õhukese mati kestaga ning mahlase ja kindla viljalihaga.

Marjad on kinnitunud õhukese, rohelise ja keskmise pikkusega varre külge. Üleküpsedes muutuvad nad väga pehmeks ja võivad maha kukkuda.

Sordi omadused

Must sort on selle saagi kõigist sortidest kõige populaarsem. Sellel on elav aroom ja mahedam, vähem happeline maitse kui punastel ja valgetel sõstardel. Taime on lihtne hooldada, mistõttu on see aednike seas populaarne.

Maitseomadused ja rakendusala

Marjade maitseskoor on kõrge, 4,9. Need on magusad ja kergelt hapukad. Vaatamata madalale happesusele on nad rikkad C-vitamiini poolest, ületades oluliselt tsitrusviljadele iseloomulikku taset.

Viljad on mitmekülgsed: maitsvad värskelt, sobivad külmutamiseks ja säilitamiseks – neist tehakse kompote, mahlu, moosi ja hoidiseid. Sõstralehti kasutatakse rahvameditsiinis, marineerimiseks ja lisatakse teele maitse andmiseks.

Valmimisaeg ja tootlikkus

Smoljaninovi Dar sõstar on varakult valmiv hübriid. Marjad valmivad peaaegu samaaegselt ja koristamine algab juuli esimesel poolel.

Sordi iseloomustab kõrge saagikus: ühelt põõsalt koristatakse keskmiselt kuni 2 kg ja hektari kohta kuni 133 senti. Maksimaalne registreeritud saagikus on 2,6 kg taime kohta ehk 17,2 tonni hektari kohta.

Sõstra Dar Smolyaninova õitsemine ja iseviljakus

Põõsas õitseb mais, pärast mida hakkab moodustuma vilju. Viljade arv on aga ebapiisava tolmeldamise tõttu tavaliselt väiksem kui õite arv. Oodatavat saaki saab hinnata juba pärast õitsemist.

Sort on iseviljakas ega vaja tolmeldajaid, kuigi nende olemasolul on positiivne mõju saagi suurusele ja kogusele.

Vastupidavus miinuskraadidele ja põuale

Taimele on iseloomulik kõrge külma- ja põuakindlus. See ei vaja talvekatet ja talub hästi kevadkülmi, taastudes talveperioodist kiiresti.

Kuiva ilmaga vajab hübriid regulaarset kastmist ja niiskuse säilitamiseks on soovitatav mulda põõsaste all multšida.

Vastuvõtlikkus haigustele ja parasiitidele

Sõstardel on tugev immuunsus selliste haiguste vastu nagu jahukaste, antraknoos ja septoria. Punglestad ründavad saaki harva.

Saagi koristamine ja transport, marjade säilivusaeg

Sõstrasorti „Dar Smolyaninova” on väga lihtne korjata: viljad eralduvad varrest kergesti ja kogu kobar puhastatakse vaevata. Tänu paksule koorele sobivad marjad hästi transportimiseks ja pikaajaliseks ladustamiseks.

Õigete tingimuste korral, näiteks vitstest korvides hoides, säilivad sõstrad jahedas kohas, näiteks keldris või panipaigas, kuni 2-3 kuud. Optimaalne temperatuur on kuni +10 °C. Külmutatud sõstrad säilitavad oma kvaliteedi järgmise suveni, eriti külmutatult.

Kasvatusalad

Smolyaninova Dar on kohanenud Kesk-Musta Maa ja Volga-Vjatka piirkonnaga. See ei takista aga eksperimentaalseid aednikke, kes alati uute saavutuste poole püüdlevad, seda Kesk-Venemaa vööndi teistes piirkondades kasvatamast.

Seda saaki kasvatatakse edukalt kogu riigis. See on eriti oluline algajatele, kes pole veel põõsa eest hoolitsemise kogemusi ja oskusi omandanud.

Kuidas istutada sorti krundile?

Selle hübriidi edukaks kasvatamiseks oma aias on oluline järgida mitmeid olulisi reegleid, võttes arvesse mustsõstarde omadusi ja vajadusi. Edasine kasv ja areng sõltuvad nõuetekohasest hooldusest.

Parim aeg tööde tegemiseks

Seemikute istutamise optimaalne aeg on septembri lõpp ja oktoobri algus. Selle aja jooksul on juurtel aega mullas korralikult kinnistuda, mis võimaldab taimedel kevadel edeneda.

Seemiku ja istutuskoha valimine

Valige päikeseline, eelistatavalt põhjatuulte eest kaitstud koht. Kogenud aednikud soovitavad istutada aedade või radade äärde.

Kasulikud näpunäited:

• Sõstrad kasvavad hästi igas pinnases, välja arvatud soolased, soised ja üleujutusohtlikud alad, kus vett halvasti läbilaskevõimega pinnas on suur. Sellistel juhtudel istutage põõsad kõrgematele kohtadele või rajage kunstlikke küngasid.
• Kui muld on liiga kerge (liivane) või liiga raske (savine), väetage seda eelnevalt komposti või huumusega. Kergelt happeline muld on sõstardele ideaalne.

Istutamiseks vali kaheaastased seemikud, mis on läbinud esimese pügamise põõsa kujundamiseks. Neil taimedel peaks olema hästi arenenud juurestik ning lehed ja võrsed peaksid olema puhtad ja terved, haigustest vabad.

Voodite ettevalmistamine

Sügisel istutamisel valmistage krunt ette ja kevadiseks istutamiseks harige muld sügisel. Selleks lisage mulda toitaineid ruutmeetri kohta:

• huumus – 10 kg;
• puutuhk – 1 kg;
• Superfosfaat – 100–200 g.

Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi ja hauta sisse.

Sõstra istutamise tehnoloogia

Põllukultuuri istutamine on lihtne, kui järgite mõnda põhireeglit. Järgige neid samme:

1. Vala auku 5 liitrit vett.
2. Aseta seemik auku 45° nurga all, aja juured sirgeks, puista mullaga ja vajuta kergelt alla.
3. Niisutage taime uuesti 5 liitri veega.
4. Kärbi võrseid, jättes igaühele 2-3 punga.

Pärast istutamist hoolitsege seemiku eest nõuetekohaselt.

Kuidas saagi eest õigesti hoolitseda?

Dar Smolyaninova hübriid vajab suure saagikuse saavutamiseks igakülgset hooldust. Taime tervise säilitamiseks on hädavajalikud standardsed põllumajandustavad, kuna taime immuunsus sõltub neist.

Mida ja millal toita?

Väetist võib ühtlaselt jaotada põõsa võra läbimõõduga võrdsele alale. Enne kastmist võib seda pinnale puistata või umbes 5 cm sügavusele kergelt mulda segada.

Kevadel söödake sõstraid kaks korda:

• õitsemise alguses;
• marjade moodustumise perioodil.

Kui kõik vajalikud ained lisati enne istutamist, ei vaja taim esimese kolme aasta jooksul täiendavaid väetisi.

Esimene kevadine söötmine hõlmab:

• orgaanilise koostise lahus (näiteks kana väljaheited või mädanenud sõnnik);
• täisväärtuslik mineraalväetis;
• orgaaniliste ja mineraalsete ainete segu.

Sõnnikuväetise valmistamiseks lisage 10 liitrile veele 1 osa lehmasõnnikut ja 25 g karbamiidi või salpeetri. Kanasõnniku kasutamisel lisage 13–15 liitrit vett. Orgaanilise väetise asemel võite kasutada nitroammofoska, lisades 40 g taime kohta.

Teine kevadine väetamine annab taimele olulisi mikrotoitaineid. Selleks kasutage:

• puutuhk (200 g põõsa kohta, millele järgneb kobestamine ja kastmine);
• huumuse ja kaaliumsulfaadi segu;
• mineraalväetised mikroelementidega (näiteks Kemira või Yagodka).

Kandke need pinnasesse või kasutage neid lehtede pritsimiseks. Töötlemiseks valmistage lahus: 10 g väetist 10 liitri vee kohta. Nädal pärast esimest juurte söötmist kandke esimene lehtede söötmine puituha või boorhappe infusioonidega.

Sügisel kasutage fosfor-kaaliumväetisi. Esimene kord tehke kohe pärast saagikoristust, teine ​​kord kuu aega hiljem ja kolmas kord novembris, lisades orgaanilist ainet. Viimane kord väetatakse järgmisel hooajal.

Kui tihti peaksin oma põõsast kastma?

Sõstrad vajavad regulaarset kastmist, kuna nad on niiskust armastavad kultuurid. Kasta neid 2-3 korda nädalas. Ebapiisav niiskus võib vähendada saagikust ja muuta marjad väiksemaks. Kasuta 30-40 liitrit vett põõsa kohta korraga.

Väldi ülekastmist, et vältida juuremädanikku. Püüa kaitsta lehti tilkuvate vedelike eest, et vältida päikesepõletust.

Formatiivne ja noorendav pügamine

Kärpige varakevadel enne pungade puhkemist: eemaldage haiguste ja lestade poolt kahjustatud oksad, samuti murdunud ja kuivanud võrsed. Noorenduslõikus on vajalik, et vältida põõsa ülekasvamist.

Formatiivne pügamine hõlmab üle kolme aasta vanuste võrsete eemaldamist. See on oluline, sest need annavad vähem vilja: esimene saak moodustab 27% kogu eluea jooksul saadavast saagist, teine ​​50% ja järgnevatel aastatel vaid 13%. Ärge kartke eemaldada vanu oksi, sest need ei anna enam vilja. Õige pügamine aitab moodustada põõsa, millel on 12 püstist võrset.

Pinnase kobestamine ja multšimine

Kaeva muld regulaarselt läbi ja kata sellega umbes 5–10 cm paksune multšikiht, kasutades saepuru või komposti. See aitab mullas niiskust säilitada ja kaitseb seda ülekuumenemise eest.

Pärast iga kastmist kobestage mulda ja puistake peale heina või saepuru. Eemaldage umbrohud kohe, kuna need võivad muutuda haiguste allikaks või meelitada ligi kahjureid, mis mõjutavad taime tervist negatiivselt.

Ennetavad ravimeetodid

Sõstrahaiguste ja kahjurite ennetamiseks järgige teatud juhiseid. Järgige neid soovitusi:

• Osta ainult terveid ja tugevaid seemikuid.
• Kontrollige põõsaid regulaarselt haigusnähtude suhtes.
• Haigustekitajate, näiteks lehetäide ja lestade hävitamiseks kasutage keemilist või bioloogilist tõrjet.
• Talve lõpus töödelge istutusi kahjurite ja nende vastsete hävitamiseks keeva veega.

Säilitage väetiste õige annus, et vältida liigset lämmastikku, mis võib esile kutsuda viirushaigusi.

Külmumiskaitse

See sort talub talvekülma hästi, kuid varased külmad võivad taime kahjustada. Põõsaste kaitsmiseks katke need lausriidega või kasutage suuri paberkotte.

Kindlama katte saamiseks seo oksad kimpudesse ja suru need maapinna vastu, et vältida tugeva tuule kahjustusi. Kata kuuseokste, agrokiu või multšiga, mille peal on kuivade lehtede ja turba kiht. Eemalda kate varakevadel, et vältida pungade kahjustumist.

Sõstarde paljundamise meetodid Dar Smolyaninova

Saate oma aias seemikute arvu ise suurendada. Kodus paljundamiseks on kolm meetodit:

• Pistikud. Vali üheaastased võrsed ja lõika need 10–15 cm pikkusteks pistikuteks. Juuri need liivasesse või kobestatud pinnasesse. Loo kasvuhooneefekt (kata kilega või klaasiga).
  Hoidke pistikuid soojas kohas, niisutades mulda regulaarselt. Kuu aja pärast nad juurduvad ja siis saate need ümber istutada alalisse kohta.
• Kihistamise teel. See meetod hõlmab alumiste võrsete matmist. Selleks valige painduv ja terve võrse ning matke osa sellest maasse, jättes tipu maapinnast kõrgemale.
  Kindlustage istutuskoht ilma võrset emataimest eraldamata. Oluline on säilitada pidev mulla niiskus. Taimede juurdumine võtab tavaliselt 1-2 kuud, pärast mida saab need uude kohta ümber istutada.
• Risoomi jagades. Seda meetodit kasutatakse tavaliselt vanemate põõsaste puhul, mis vajavad noorendamist. Kaeva taim ettevaatlikult üles ja jaga see mitmeks osaks, sealhulgas juured ja võrsed. Istuta iga osa ettevalmistatud mulda, hoolitsedes ja kastes.

Kõik need meetodid võimaldavad Dar Smolyaninova hübriidi tõhusalt paljundada ja terveid taimi toota.

Kogumine ja ladustamine

Korja marjad kuiva ilmaga, kui need on täiesti küpsed. Need peaksid olema tumedat värvi ja kobara küljest kergesti eralduma. Korja neid käsitsi või kergete tööriistadega, et vältida põõsa kahjustamist.

Puuviljade värskena hoidmiseks hoidke neid külmkapis, asetades need õhuringluse tagamiseks aukudega plast- või pappnõudesse. Marju saab talveks sügavkülmutada. Külmutamisel on kõige parem need portsjoniteks jagada, et saaksite neid vastavalt vajadusele kasutada.

Plussid ja miinused

Võimalike raskuste vältimiseks tulevikus on oluline hoolikalt kaaluda hübriidi eeliseid ja puudusi. Sellel sordil on arvukalt eeliseid:

Aednikud märgivad mitmeid puudusi:

Taim vajab regulaarset noorendamist, mis on mõne jaoks ebasoodne.

Identsed sordid

Teiste varajaste sõstrasortide hulgas on mitu sarnast sorti. Nende hulka kuuluvad:

• Brjanski ahhaatMarjadel on kergelt hapukas maitse. Viljakobar on pikk ja vili kaalub kuni 1,8 g.
• Selechenskaja 2Sort sobib tööstuslikuks kasvatamiseks, kuid kuivadel suvedel võivad seda kahjustada lehetäid.
• Sõstar Sevchanka. Omadused on sarnased Dar Smolyaninova hübriidiga: kobar sisaldab 8-12 marja, kuid pärast vihma võivad mõned isendid praguneda.

Arvustused

Smolyaninova Dar sõstar on mitmekülgne sort, mis rõõmustab teid mitte ainult maitsvate marjade, vaid ka hea saagikusega. Viljad säilitavad oma värskuse pikka aega ja säilitavad oma turustatava kvaliteedi. Maksimaalse tulemuse saavutamiseks on oluline taimele regulaarselt hoolitseda ja haigusi ennetada.

Korduma kippuvad küsimused