Dushistaya sordi kasvavate sõstarde omadused

Lõhnav sõstar ühendab endas suurepärase maitse, hea saagikuse ja haiguskindluse. Isegi algajad aednikud leiavad, et seda põõsast on lihtne kasvatada ning see rõõmustab teid lisaks kvaliteetsetele marjadele ka hooldamise lihtsusega. Nõuetekohane hooldus on hädavajalik.

Aretusajalugu

See sort, mis on aretatud Liya Plodorodnaya ja Nadezhda sortide ristamisel, töötati välja föderaalse aiandusteaduskeskuse töötaja V. M. Litvinova poolt. See kiideti ametlikult kasutamiseks heaks 1992. aastal.

Sordi kirjeldus

Lõhnav sõstar on ideaalne valik neile, kes otsivad rikkalikku saaki ilma vaevata hooldada. See sort on tuntud oma suure saagikuse, suurepärase marjamaitse ja suurepäraste sordiomaduste poolest.

Põõsa välimus

Taimele on iseloomulik nõrk laialivalguvus ja tihe kasvukuju. Eristavad omadused:

• Põgenemised – Keskmise jämedusega, sirged, rohelised pruunika tipuga ja karvased. Puitunud võrsed on pruunid.
• Lehed - Viieharulised, keskmise suurusega, rohelise värvusega, kergelt karvasusega alaküljel. Neil on nahkjas tekstuur ja need on mööda peasoonte kergelt nõgusad.
• Lilled – keskmise suurusega, tassikujuline.
• Tupplehed – kahvatukollane, vaba ja ülespoole suunatud.
• 

Marjad ja nende maitseomadused

Viljad on mustad, ümarad, tiheda mati koorega ja keskmise kaaluga 1–1,4 g. Neil on värskendav aroom, kindel viljaliha ja kuiv koor. Sort sai degusteerimisskaalal hindeks 4,2.

Iseloomulikud tunnused

Põõsas on vastupidav ebasoodsatele kasvutingimustele ja vajab vähe hoolt. See edeneb erinevates kliimatingimustes, mistõttu on see populaarne valik istutamiseks erinevates piirkondades.

Marjadel on värskendav maitse, kindel tekstuur ja meeldiv aroom, mistõttu sobivad need ideaalselt värskelt söömiseks. Need sobivad ka moosi, hoidiste, kompottide, mahlade, marmelaadide ja muude hoidiste valmistamiseks.

Vilja tihe struktuur võimaldab säilitada oma kvaliteedi ka külmutatult pikaajaliseks säilitamiseks. Seda kasutatakse küpsetamisel, magustoitudes ja garneeringuna. Sõstrad on rikkad vitamiinide ja antioksüdantide poolest, mistõttu on need kasulikud immuunsüsteemi tugevdamiseks ja tervise parandamiseks.

See on iseviljakas sort. Täiendavaid tolmeldajaid pole vaja istutada, kuna Dustistaya annab vilja ka ilma nendeta.

Viljad hakkavad valmima juuni lõpus või juuli alguses. See sort on väga saagikas, aednikud saavad ühelt põõsalt kuni 3,4 kg saaki.

Maandumisfunktsioonid

Edukaks kasvatamiseks on oluline arvestada teatud soovitustega. Järgige neid reegleid:

• Kasvukoht peaks olema hästi valgustatud ja tugeva tuule eest kaitstud. Vältige madalaid alasid ja seisva niiskusega alasid, kuna see võib põhjustada juuremädanikku.
• Sõstrad eelistavad viljakat savist mulda, mille pH on neutraalne või kergelt happeline (5,5–6,5). Mõni nädal enne istutamist kaevake peenrad üles, eemaldage umbrohud ja lisage orgaanilist väetist (huumus, kompost).
• Optimaalne aeg on varasügis (september-oktoober) või varakevad, enne kui mahl hakkab voolama. Sügisel istutamine on eelistatavam, kuna taimel on aega enne talve juurduda.
• Põõsaste vahekaugus peaks olema 1,5–2 m, et tagada normaalne kasv ja valguse ligipääs. Tehke istutusaugud 40–50 cm sügavaks ja umbes 50 cm laiaks.
• Aseta seemik 45° nurga alla, et soodustada uute võrsete teket. Aja juured laiali, kata mullaga, tihenda ja kasta korralikult (10–15 liitrit vett taime kohta).

Pärast istutamist multšige mulda niiskuse säilitamiseks turba, saepuru või huumusega.

Hooldus ja kasvatamine

Saak vajab tähelepanu ja hoolt, seega hoolitsege selle eest igakülgselt. Valige standardsed põllumajandustavad:

• Kastmine. Kastke regulaarselt ja rikkalikult, eriti õitsemise, marjade moodustumise ja valmimise ajal. Kastke iga 7–10 päeva järel, kasutades 30–50 liitrit põõsa kohta. Hoidke muld 40–50 cm sügavuselt niiske, vältides kuivamist ja vettimist.
• Pealmine kaste. Varakevadel kasutage võrsete kasvu stimuleerimiseks lämmastikväetisi (ammooniumnitraat, karbamiid). Õitsemise ja viljade valmimise ajal kasutage kaalium-fosfori komplekse või orgaanilisi väetisi (vägiheina infusioon, puutuhk).
  Sügisel söödake talveks ettevalmistamiseks superfosfaadi (30–40 g) ja kaaliumsulfaadiga (20–30 g).
• Multšimine. Pärast kastmist multšige muld turba, saepuru, huumuse või õlgedega 5-7 cm sügavusele. Multš aitab säilitada niiskust, hoiab ära umbrohu kasvu ja parandab mulla struktuuri.
• Lõdvendamine. Kobestage põõsaste ümbert mulda 3-4 korda hooaja jooksul 5-8 cm sügavusele, et tagada juurtele õhu juurdepääs. Kombineerige kobestamine umbrohu eemaldamisega.

Kärpimise omadused

Kärbi marjapõõsaid varakevadel, enne kui nad aktiivselt kasvama hakkavad. Eemalda kõik surnud ja kahjustatud võrsed ning lühenda ülejäänud võrseid kolmandiku võrra.

Haiguste ja kahjurite ennetamine

Võtke olulisi samme haiguste ennetamiseks ja kahjuritega kokkupuutumise minimeerimiseks. Järgige neid soovitusi:

• Järgige külvikorda; ärge istutage sõstraid samasse kohta kauem kui 3-4 aastat järjest.
• Sügisel eemaldage piirkonnast kõik taimejäägid, et vältida seeninfektsioonide ja kahjurite levikut.
• Vanade ja kahjustatud võrsete kärpimine parandab ventilatsiooni ja valguse kättesaadavust, vähendades selliste haiguste nagu jahukaste ja septoria riski. Kärbi regulaarselt, et taimed ei muutuks liiga tihedaks ja taga igal võrsel juurdepääs õhule ja valgusele.
• Jahukaste ennetamiseks töödelge kasvuperioodi alguses ja pärast õitsemist vaselahustega (Bordeaux' segu, vasksulfaat) või süsteemsete fungitsiididega.
• Fusarium'i korral piserdage põõsaid fungitsiididega ja järgige kastmisreegleid, vältides mulla ülekastmist.
• Bioloogiliste preparaatide (näiteks Trichodermin) või rahvapäraste ravimite (küüslaugu, sibulakoorte infusioonid) kasutamine aitab vältida paljude seenhaiguste teket.
• Lehetäide tõrjeks kasutage putukamürke või rahvapäraseid abinõusid, näiteks küüslauguga seebilahust.
• Kui ilmnevad esimesed röövikute kahjustuste tunnused, kasutage Aktarat või Karbofost.
• Multšimine aitab säilitada niiskust ja takistada umbrohtude kasvu, mis võivad olla kahjurite ja haiguste kasvulavaks.

Süstemaatiline hooldus, põllumajandusstandardite järgimine ja õigeaegne ennetamine vähendavad oluliselt haiguste ja kahjurite riski, tagades terved taimed ja hea saagikuse.

Paljundamine

Lõhnavate sõstarde paljundamiseks on mitu võimalust. Igal meetodil on oma omadused ja eelised:

• Pistikud. Kevadel või sügisel võtke 15–20 cm pikkused poolpuitunud pistikud mitme pungaga. Juurige need vette või istutage otse ettevalmistatud mulda 5–7 cm sügavusele.
  Juurdumisprotsessi kiirendamiseks kasutage kasvustimulaatoreid (näiteks Kornevin). Pistikud tuleks istutada varjutatud aladele ning muld peaks olema niiske ja lahtine.
• Kihistamise teel. Terve ja tugeva võrse puhul vali oksa alumine osa ning painuta see maapinna poole, kattes selle mullaga, jättes tipu paljaks. Kasta regulaarselt kohta, kus võrse puutub mullaga kokku, ja hoia niiskust.
  Mõne kuu pärast moodustavad võrse juured, seejärel eraldatakse see emataimest ja siirdatakse püsivasse kohta.
• Põõsa jagamine. Seda meetodit kasutatakse vanade taimede ümberistutamisel või noorendamisel. Kaevake need üles ja jagage ettevaatlikult mitmeks osaks, millest igaühel on juured ja mitu võrset. Istutage osad uude kohta, hoolitsedes, kastes ja väetades neid korralikult.
• Seemnete külvamine. See pole produktiivsete põõsaste kasvatamiseks populaarne meetod, kuna seemnetest kasvatatud taimed ei pruugi säilitada sordiomadusi. Seda saab aga kasutada uute sortide aretamiseks või eksperimentaalsetel eesmärkidel.
  Idanemise stimuleerimiseks külvake seemned kasvuhoonetesse või avamaale pärast kihistumist (eeljahutamist).
  See meetod on töömahukam ja nõuab viljakandmiseks valmis taimede saamiseks pikka aega.

Igal neist meetoditest on oma omadused, kuid kõige tõhusam ja levinum on pistikute ja kihistamise teel paljundamine, kuna need meetodid võimaldavad teil kiiresti saada taimi, mis säilitavad kõik sordi omadused.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

Enne põllukultuuri kasvatamist on oluline hoolikalt uurida selle omadusi. Dushistaya sordil on palju eeliseid:

Puuduste hulgas märgivad mõned aednikud kastmisvajadust, lehetäide nakatumise võimalust kuivadel aastatel, õigeaegse pügamise vajadust ja tundlikkust vettinud pinnase suhtes.

Arvustused

Dushistaya sõstar on üks populaarsemaid sorte, mis on populaarsust kogunud tänu oma vähesele hooldusele, kõrgele saagikusele ja suurepärasele marja maitsele. See sort köidab tähelepanu mitte ainult suurepärase aroomi, vaid ka järjepideva viljakandvusega, mistõttu on see suurepärane valik nii harrastus- kui ka kogenud kasvatajatele. Õigeaegne hooldus on võtmetähtsusega.

Korduma kippuvad küsimused