Hollandi roosa sõstra iseloomulikud sordiomadused ja kasvatamisreeglid

Hollandi roosa sõstar on tähelepanuväärne oma suurepärase maitse, hea saagikuse ja keskkonnatingimustele vastupidavuse poolest. See sort sobib ideaalselt nii algajatele kui ka kogenud aednikele, kuna see vajab minimaalset hoolt ja annab järjepideva saagi. Oluline on mõista kasvuprotsessi, selle eeliseid ja puudusi ning rakendada sobivaid põllumajandustavasid.

Päritolu ajalugu

Selle sordi ainus teadaolev päritolu on see, et see aretati Hollandis. Lisaks roosadele sõstardele on olemas ka sordid Hollandi punane ja Hollandi valge.

Põõsa kirjeldus

Taim on keskmise suurusega, umbes 150 cm kõrgune, hõreda, kergelt laiuva võra ja hargnemata vartega. Muud iseloomulikud tunnused:

• Põgenemised – tugev, sirge, paks, ilma karvasuseta, rohelise värvusega, millel on näha väikesed punased laigud, mis aja jooksul muutuvad helepruuniks.
• Lehed - 3- või 5-hõlmaline, väljast sileda rohelise pinnaga ja seest helerohelise, kergelt valkja pinnaga, vähese karvasusega.
• Lilled – väike, taldrikujuline, heleroheline, roosade ja kollaste lisanditega.

Marjade omadused

Koristatud vilju transporditakse väikestes konteinerites, kuna suuremates konteinerites transportimine võib mõnedel isenditel pragunemist põhjustada. Sordi nimi tuleneb marjade roosast värvusest küpsena. Need on keskmise suurusega, kaaluvad kuni 1 g, ümarad ja õhukese, läbipaistva koorega.

Omadused

Hollandi roos on kergesti kasvatatav sort. See edeneb nii täispäikeses kui ka kerges pärastlõunases varjus. Viljakas ja piisavalt niiske muld sobib ideaalselt viljakaks kasvatamiseks. See kohaneb hästi mitmesuguste kasvutingimuste ja kliimaga.

Põuakindlus, külmakindlus

Sõstarde peamine omadus on kõrge talvekindlus. Nad elavad lume all kergesti üle karmid talved, kuid kevadiste külmade ajal, kui lumi sulab, võivad nad külmakahjustusi saada. Seetõttu kaetakse põõsad kevadel fliismaterjaliga.

Noored seemikud valmistatakse talveks ette, kuhjates nad kõrgele lume või kompostiga. Üldiselt pole talvevarju vaja, kuna sõstrad taluvad kuni -45 °C temperatuuri.

See saak vajab regulaarset kastmist, kuid erinevalt mustadest või valgetest sõstardest on see põuakindlam. Pikaajaline niiskusstress võib aga vähendada saagikust ja muuta viljad väiksemaks.

Sordi saagikus

Nõuetekohase hoolduse ja optimaalsete kasvutingimuste korral võib üks põõsas anda 6–9 kg vilja. Viljad ei kuku maha, ei kuumene päikese käes üle, ei tõmbu kokku ja püsivad võrsetel kaua, kaunistades neid oma kaunite kobaratega.

Maitseomadused

See on magushapu, nagu kõik sõstrasordid, ning kerge ja märkamatu aroomiga. Sees on väikesed seemned ja mahlane viljaliha. Püreestatud viljadest on lihtne tarretist valmistada.

Marjade väärtuslikud omadused

Need on oma suurepärase keemilise koostise tõttu väga väärtuslikud. Need sisaldavad palju organismile kasulikke aineid:

• Kaalium – kuni 275 mg 100 g kohta, aitab normaliseerida südamefunktsiooni.
• Kaltsium – 36 mg 100 g kohta, tugevdab luustikku.
• Fosfor – 33 mg 100 g kohta, aitab tugevdada hambaemaili ja osaleb ainevahetusprotsessides.
• A-vitamiin (retinool) – 33 mg 100 g kohta, on võimas antioksüdant.
• C-vitamiin – 25 mg 100 g kohta, tugevdab immuunsüsteemi. Kuigi selle sisaldus on madalam kui mustsõstardes, ei jää roosa sort selles osas vaarikatele alla.

See sisaldab ka teisi organismile olulisi vitamiine ja mikroelemente. Selle marja eriti kasulikuks muudab kõrge pektiinisisaldus, mis eemaldab raskmetallide sooli.

Kohaldamisala

Hollandi sõstrad sobivad nii värskelt tarbimiseks kui ka töötlemiseks. Need on ideaalsed kompottide, tarretiste, moosi ja keediste valmistamiseks. Marjadel on õrn koor, seega nõuab nende transportimine erilist hoolt.

Valmimine ja viljakandmine

Sellel sordil on keskmine valmimisperiood – marjad valmivad peaaegu samaaegselt, juuli keskpaigas või lõpus. Põõsad hakkavad oma esimest saaki andma teisel aastal pärast istutamist.

Tolmlemine, õitsemisperiood

See on isetolmlev liik, seega ei vaja saagi saamiseks läheduses teisi tolmeldavaid sorte. See teeb sellest ideaalse kasvatamiseks väikestes aedades või olukordades, kus pole võimalik istutada mitut sõstrasorti.

Säilitamine ja transporditavus

Keskmise säilivusajaga sort vajab transportimisel ettevaatlikku käsitsemist. Marjadel on õrn ja õhuke koor, mis muudab need kahjustuste suhtes vastuvõtlikumaks, eriti pikamaaveo ajal.

Asukoht ja mulla nõuded

Edukaks kasvuks ja arenguks vajab taim päikeselist, külma tuule ja tuuletõmbuse eest kaitstud kohta. Taim saavutab maksimaalse saagi viljakas pinnases, seega lisage kehvasse pinnasesse orgaanilisi ja mineraalväetisi.

Vältige seemikute istutamist madalatesse või üleujutatud aladele, kuna liigne niiskus võib põhjustada juuremädanikku ja surma. Enne istutamist rikastage mulda hästi kõdunenud sõnniku või komposti ja granuleeritud kaalium-fosforiühenditega.

Kus seda kasvatada saab?

Sort 'Holland Pink' on kergesti kasvatatav ja kohandub hästi mitmesuguste kasvutingimuste ja kliimaga. Seda kasvatatakse edukalt enamikus Venemaa piirkondades, sealhulgas Uuralites, Siberis ja Põhja-Kaukaasias, aga ka Ukrainas ja Valgevenes.

Istutustööde omadused

Enne aiatöödega alustamist on algajatel aednikel oluline tutvuda seemikute avamaal ettevalmistamise ja kasvatamise soovitustega. Vaatleme neid samme üksikasjalikumalt.

Asukoha valimine

Saak võib kasvada ja areneda väga erinevates tingimustes, kuid tootlikkuse suurendamiseks ja viljaperioodi pikendamiseks valige sait, võttes arvesse mitmeid reegleid:

• Asetage põõsad päikesepaistelisse kohta, kus minimaalne valguse kestus on vähemalt 12 tundi päevas.
• Istutamiseks sobib ideaalselt kuiv, kobe ja pehme muld. Kui need tingimused pole võimalikud, valmistage esmalt ette muld: segage võrdsetes osades sõnnikut ja komposti ning seejärel laotage see segu enne sügisest mullaharimist ühtlaselt mullale. Kulu ruutmeetri kohta: kuni 60 kg.
• Sõstrad ei kasva hästi väga happelises pinnases. Happesuse normaliseerimiseks lisage umbes 200 grammi kustutamata lupja ruutmeetri kohta.
• Taim ei talu tugeva tuule ja tuuletõmbusega alasid.

Tuulekaitseks ja hoolduse hõlbustamiseks kasvatage põõsaid teede või aedade ääres.

Istutuskuupäevad

Sõstarde istutamise optimaalne aeg on sügis. Sel ajal on seemikute kvaliteeti lihtsam hinnata lehestiku ja juurestiku seisukorra põhjal.

Platsi ettevalmistamine

See on üks eduka sõstrakasvatuse võtmeetappe. See varustab juurestikku toitainetega ja loob optimaalsed tingimused põõsaste valgustamiseks ja ventilatsiooniks:

• Istutusaugud tuleks teha umbes 2,5 m kaugusele üksteisest. Iga augu läbimõõt peaks olema 40–45 cm ja sügavus kuni 50 cm. Pange pealmine mullakiht ettevaatlikult kõrvale.
• Kobestage eemaldatud muld ja segage see võrdse koguse huumuse või kompostiga. Seejärel lisage mineraalväetisi: 200–250 g superfosfaati, 40 g kaaliumpermanganaati ja 300–400 g sõelutud puutuhka.
• Niiske pinnasega aladel asetage augu põhja umbes 10 cm paksune drenaažikiht. Selleks kasutage purustatud tellist, killustikku või muud sobivat materjali.
• Sega saadud segu hoolikalt läbi ja täida auk sellega. Lisa igasse auku umbes 30 liitrit vett ja jäta kaheks nädalaks seisma. See võimaldab mullal toitaineid omastada ja tiheneda.

Rikastatud muld annab noortele seemikutele esimese kahe aasta jooksul vajaliku toitumise, millel on otsustav roll nende kasvus ja tulevase saagikuse kujunemises.

Seemikute valik

Kui te ei saa ise istutusmaterjali kasvatada ega põõsast jagada, ostke seemikud puukoolidest või usaldusväärsetelt müüjatelt. Peamised valikukriteeriumid:

• Risoom peaks olema hargnenud ja arvukate pungadega. Kui juurestik on nõrk, koosneb 1-2 juurest või kui juured on kuivad, haprad või haiguste poolt kahjustatud, siis ärge ostke.
• Kvaliteetse seemiku juuri töödeldakse pärast pügamist puutuha või aiavaiguga. Kui töötlemata jätmist ei toimu, viitab see müüja ebapiisavale hooldusele ja juured võivad olla kuivanud.
• Võrsed peaksid olema kindlad, mahlased, painduvad ning kahjustuste ja haigustunnusteta. Tavaliselt on need rohelised, kergelt kollaka varjundiga.
• Seemikud peavad olema puhtad, ilma seeninfektsioonide või kahjurite tunnusteta, et neid aeda mitte tuua.

Üheaastasel seemikul on tavaliselt rohkem kui kaks vähemalt 25 cm pikkust võrset ja arenenud kiuline juurestik.

Istutusjuhised

Sõstrad istutatakse pilvisel või pilvisel päeval ilma tugeva tuuleta, et vähendada taimede stressi. Kuum ilm selleks protseduuriks ei sobi.

Järgige protsessi samm-sammult:

1. Kaeva auk, mis on sügavam kui seemiku juurestiku pikkus. Aseta väljakaevatud muld hõlpsaks hoiustamiseks kilele.
2. Moodusta augu põhja väike mullahunnik. Aseta seemik sellele, jaotades juured ühtlaselt ringikujuliselt.
3. Täida auk lahtise mullaga, tihendades mulda jalaga pärast seda, kui auk on täielikult täidetud.
4. Kasta taime väikeste portsjonitena 20–30 liitri veega, et tagada mulla ühtlane niiskus. Pärast vee imendumist kanna põõsa ümber niiskuse säilitamiseks multšikiht.

Kärbi noori võrseid 15 cm kõrgusele maapinnast. See soodustab paremat juurdumist ja taime arengut. Kevadel hakkab seemik tänu tugevale juurestikule jõudsalt kasvama.

Seemiku eest hoolitsemine

Istutamine on oluline samm, kuid sama oluline on ka õige ja õigeaegne taimede hooldus. See soodustab tervet arengut ja suurendab tulevast saaki.

Kärpimine

Hollandi roosa sõstra pügamiseks on kaks peamist tüüpi. Vaatame lähemalt:

• Sügisene pügamineTehke see protseduur pärast viljade ilmumist ja lehtede langemist. Sel ajal tehke sanitaarlõikus: eemaldage kõik murdunud võrsed, haiguste või kahjurite poolt kahjustatud võrsed, samuti sissepoole kasvavad oksad. Põõsa keskosa peaks jääma päikesevalgusele avatuks ja hästi ventileeritavaks.
• Kevadine pügaminePeamine pügamine on suunatud võra kujundamisele ja kahjustatud võrsete eemaldamisele pärast talve. Pärast esimest talve lühendage neid välisküljel ühe punga võrra ja vormige põõsas kompaktseks palliks.
  Igal aastal lisa 3-4 tugevat võrset, nii et 5. aastaks ulatuks nende arv 20-ni. 7. aastal tee noorenduslõikus, eemaldades vanad oksad ja jättes alles noored ja tugevad võrsed, mis annavad järgmisel aastal saagi.
  Uued võrsed ei tohiks maapinda puudutada ega üksteist ristuda. Lõika need pooleks ja eemalda ülejäänud, jättes alles 3-4 uut võrset.

Sanitaarlõikust tuleks teha igal ajal aastas, eriti kui seemikut mõjutab haigus.

Kastmine

Varusta taime mõõduka niiskusega. Planeeri peamine kastmine sügisel ja varakevadel:

• Asetage põõsa ümber mullahunnik, mis katab võra läbimõõdu ja riisub mulla seemiku küljest ära.
• Lisage vajalikud mineraalväetised ja täitke auk 50 liitri veega.
• Pärast niiskuse imendumist tasandage muld ja katke puutüve ring multšiga.

Multšimine aitab vähendada kastmise sagedust. Seenhaiguste ja lehetäide ennetamiseks võite paigaldada tilkniisutussüsteemi. See tagab mulla ühtlase niiskuse ja hoiab ära liigse vee aurustumise.

Pealmine kaste

Esimese kahe aasta jooksul pärast istutamist ei vaja sõstrad täiendavat väetamist, kuna nad saavad istutamisel valmistatud mineraalsegust piisavalt toitaineid. Alates kolmandast aastast kasutage kevadel ja sügisel põhiväetisi.

Ligikaudne väetamiskalender:

• Kevad. Lahustage 100 g kuiva kanasõnnikut 10 liitris vees või lisage iga põõsa alla 70–80 g ammooniumnitraati.
• Suvi. Lehtede väetamiseks valmistage boorhappe (2,5 g), vasksulfaadi (2 g), ammooniummolübdaadi (3 g) ja tsinksulfaadi (3 g) lahus 10 liitri vee kohta. Kandke kõikidele taimeosadele.
  Juunis kasutage 1 liitri vee kohta lindude väljaheiteid või mulleini segu. Tehke mullahar ja valage lahus sinna, seejärel täitke sooja veega.
• Sügisel. Enne talvist kastmist lisage orgaanilisi väetisi (kuni 20 kg põõsa kohta), superfosfaati (100 g) ja kaaliumsulfaati (50 g).

Vahetage orgaanilisi ja mineraalväetisi iga 2-3 nädala tagant. Iga taime alla pange 15 g karbamiidi, 20 g superfosfaati ja 15 g kaaliumsulfaati.

Talveks varjupaik

'Dutch Pink' on külmakindel sõstrasort, mis talub madalaid temperatuure. Mõnel juhul vajavad põõsad siiski talvekaitset:

• Noored seemikud, Kui istutad kevadel või sügisel, kata see vana katusepapi või -kangaga, kinnitades servad tihvtide või mullaga.
• Taimed, mis on kannatanud haiguste all ja need, mis on suvel lehed kaotanud, võivad olla nõrgenenud ja talveks halvasti ette valmistatud. Pärast katmist kinnitage võrsed metallklambritega ja katke need katusepapiga, kinnitades servad mullaga.

Tugevate külmade korral, ilma lumekatteta, on oht viljapungad kahjustada, mis võib viia saagi kadumiseni.

Saagi koristamine ja säilitamine

Marjad valmivad kõik korraga, seega vali koristamiseks kuiv päev. Kogu marjad väikestesse kastidesse või lamedatesse anumatesse, et kaitsta nende õrna kesta. Pärast koristamist, juuli lõpus, alusta nende säilitamist, kasutades neid moosi, hoidiste või kompottide jaoks – segatuna teiste marjade ja puuviljadega.

Talv on värskete marjade nautimise aeg. Lihtsalt eralda need väikestesse kottidesse ja hoia külmkapi alumisel riiulil. Nii saad pikka aega nautida maitsvaid kompotte ja kostitada oma peret sõstardega igal aastaajal.

Haigused ja kahjurid

Hollandi roosidel on tugev immuunsüsteem, kuid kui nende eest korralikult ei hoolitseta, näiteks ebaõige kastmise või haigete okste ebapiisava eemaldamise tõttu, võivad taimed muutuda haavatavaks. Toitainete puudus, üleküllus või ennetavate meetmete eiramine võivad immuunsüsteemi nõrgestada.

Kahjurid

Saaki võivad rünnata mitmesugused putukad: marjasaaglased, lehetäid, klaasussid, lestad (ämblik- ja pungalestad), karusmarjakoid, röövikud, ööliblikad ja lehelistakud. Nende tõrjeks tuleb taimi töödelda nii kontakt- kui ka süsteemsete insektitsiididega.

Tõhusad ravimid:

• Aktelliline;
• Karbofos;
• Vofotox;
• Rovikurt;
• Fosfamiid;
• Metafos.

Kasulikud on ennetavad meetmed, kasutades Fitosporini või Fitovermi. Õigeaegne taimehooldus ja regulaarne töötlemine esimeste kahjustuste ilmnemisel aitavad säilitada taimede tervist ja vältida vajadust kallite kemikaalide järele.

Haigused

Sõstrad on vastuvõtlikud järgmistele ohtlikele haigustele: antraknoos, valgelaiksus, jahukaste, froteelehtede laik, triipmosaiik, kloroos, nektria võrse närbumine, tassirooste ja hallhallitus. Nende vastu võitlemiseks kasutage kontaktfungitsiidide lahuseid:

• Abiga piik;
• Kuprozan;
• Kapten;
• Topsin-M;
• Fundasool;
• Hamitsiin;
• kolloidne väävel;

Järgige pakendi juhiseid ja töödelge kõiki taimeosi ja ridadevahelist mulda. Eemaldage kahjustatud võrsed ja lehed viivitamatult ning põletage need kahjustatud piirkonnast eemale.

Paljunemismeetodid

Saate oma aias kodus põõsaste arvu suurendada. Roosade sõstarde paljundamiseks kasutatakse mitmeid meetodeid:

• seemneline;
• pistikud;
• kihilisus;
• põõsa jagamine.

Lihtsaim ja tõhusam meetod on paljundamine pistikute abil. Valige tugevatelt ja tervetelt okstelt üheaastased pistikud ning istutage need ettevalmistatud peenrasse. Hoidke mulda regulaarselt niiskena ja kobestage ning kui pistikud on juurdunud, istutage need ümber nende püsivasse kohta.

Kihiliseks paljundamiseks vali painduvad võrsed, painuta need maapinnale ja kinnita need eelnevalt kaevatud aukudesse metallklambritega, sidudes ladvad vaiadega. Sügisel istuta võrsed uude kohta ümber.

Kui teil on vaja põõsaid ümber istutada, kaevake need pärast põhjalikku kastmist ettevaatlikult üles, jagage juurestik mitmeks osaks ja istutage need uude kohta ümber. Noorte võrsetega seemikud juurduvad kõige paremini.

Plussid ja miinused

Enne põllukultuuri kasvatamist uurige hoolikalt selle eeliseid ja puudusi, et vältida võimalikke raskusi. Hollandi roosa punase sõstra sordi peamised eelised on järgmised:

Puuduste hulka kuuluvad keskmine talvekindlus ja võimalik vastuvõtlikkus haigustele ja kahjuritele, kui neid korralikult ei hooldata.

Arvustused

Hollandi roosad sõstrad on nõutud oma vähese hooldusvajaduse ja suurepärase marjamaitse poolest. Seda sorti iseloomustab hea saagikus, põuakindlus ja atraktiivne põõsa välimus. See kultuur vajab hoolikaid kasvutingimusi, et tagada rikkalik saak ja kvaliteetsed viljad.

Korduma kippuvad küsimused