Viinamarja- ja kõrge saagikusega sõstrasort Garnet Bracelet

Pole juhus, et punase sõstra "Granaatkäevõru" sai nii erksa ja originaalse nime. Küpsena näevad marjad tõeliselt imelised välja – nagu erksad helmed või granaatõunaseemned. See magustoidusort pole mitte ainult ilus ja maitsev, vaid sellel on ka suurepärased omadused ja seda on lihtne kasvatada.

Granaatkäevõru sõstra kirjeldus

Granaatkäevõru sõstrapõõsad on keskmise suurusega ja õrnalt laiuvad, ulatudes 130–250 cm kõrguseks. Noored võrsed on helepruunid, sirged ja läikivad, kaetud keskmise suurusega tumeroheliste lehtedega.

Selle sõstra õied on väikesed ja kollased. Kobarad on lahtised ja piklikud, ulatudes 6-7 cm pikkuseks. Igas kobaras on 10 kuni 12 marja.

Sõstra "Granaatkäevõru" marjad on väga ilusad, ebatavalise värvusega, mis näib segunevat tumepunasest, helepunasest, vaarika- ja granaatpunasest toonist. Need on ovaalse kujuga. Marjade läbimõõt on 10 mm ja pikkus 12–15 mm. Iga mari kaalub 2–4 g. Koor on mõõdukalt paks, kindel ja mati viimistlusega. Marju on lihtne korjata.

Loomise ajalugu

Sõstra "Granaatkäevõru" aretasid sordiaretajad T. Zvyagina ja A. Viksne. See tähelepanuväärne sort saadi 2018. aastal puukoolist "Uurali aiad".

Marjade maitse ja eesmärk

Marjadel on meeldiv magustoidumaitse. Viljaliha on mahlane ja õrn, magusa järelmaitse ja karamellise noodiga.

Sellel sordil on universaalne eesmärk; selle marju saab süüa värskelt, kasutada mahlade, puuviljajookide, tarretiste, küpsetiste täidiste valmistamiseks ning neid saab kasutada ka moosi ja kompottide valmistamiseks.

Omadused

Sõstar 'Garnet Bracelet' on hilise valmimisega sort. Põõsas hakkab vilja kandma 2–3 aastat pärast istutamist. Täiskasvanud põõsa keskmine saagikus on 7–10 kg, maksimaalselt 12 kg. See sort on enamiku haiguste suhtes väga vastupidav.

Plussid ja miinused

Nagu enamik punaseid sõstraid, pakub ka sort 'Garnet Bracelet' kõiki selle saagi peamisi eeliseid – see on saagikas, kergesti kasvatatav ja maitsev. Enne selle sõstra aeda istutamist on aga hea mõte kaaluda selle eeliseid ja puudusi, et teha kindlaks, kas see sobib teie konkreetse kliima, aia ja kasvuvajadustega.

Maandumisfunktsioonid

Selleks, et sõstrapõõsad hästi kasvaksid ja pika aja jooksul rikkalikult saaki annaksid, tuleb neid õigesti istutada. Oluline on valida õige asukoht ja seemikud ning järgida istutustehnikat.

Istutuskuupäevad

Sõstraid istutatakse kevadel või sügisel; aastaaja valik ja täpne ajastus sõltuvad piirkonna kliimast. Kevadel toimub istutamine aprilli esimesest dekaadist mai kolmanda dekadeni ja sügisel septembri teisest dekaadist oktoobri kolmanda dekadini. Karmis kliimas on eelistatud kevadine istutamine; muul juhul on eelistatud sügisene istutamine.

Tavaliselt on saadaval kahte tüüpi seemikuid: paljasjuursed ja kinnise juurega. Avatud juurega istutatakse kevadel või sügisel, kinnise juurega seemikuid aga igal ajal, sealhulgas suvel.

Kuhu istutada sõstraid

Punaste sõstarde istutamiseks valige hästi valgustatud ja ventileeritud koht, kuid vältige tuuletõmbust ja tugevat põhjatuult. Eelistatavalt on põhjaküljel vaja tara, hoonemüüri või muud barjääri.

Punaste sõstarde parimad naabrid on õunapuud, maasikad, kuslapuu, humal, karusmarjad, tomatid ja paprikad. Sibulat ja küüslauku saab istutada ridade vahele ja otse põõsaste alla. Sõstarde ebasoovitavateks naabriteks on ploomid, kirsid ja vaarikad.

Nõuded seemikutele

Parim on osta seemikuid spetsialiseeritud puukoolidest – see annab palju parema võimaluse hankida kvaliteetset istutusmaterjali, mis vastab sordi omadustele. Nad võivad müüa erinevas vanuses seemikuid, kuid istutamiseks peetakse optimaalseks 1-2-aastast.

Mida punase sõstra seemikute valimisel otsida:

• Juurestik peab olema hästi arenenud. Mida rohkem juuri, seda kiiremini ja paremini seemik juurdub. Juured peavad olema niisked; kuivad ei pruugi juurduda. Hästi arenenud juurt peaks olema vähemalt kolm.
• Oksad ei ole kuivad, ilma defektide või haigustunnusteta.
• Maapealse osa kõrgus on umbes 0,4 m.

Mulla ja istutusaugu ettevalmistamine

Punastele sõstardele on sobivaim muld kerge saviliivmuld. Nad kasvavad hästi ka liivsavimullas. Optimaalne pH on 5,5. Kui muld on liiga happeline, lisage mullaharimise ajal lubja- või dolomiidijahu kiirusega 1 kg ruutmeetri kohta.

Istutusaugu ettevalmistamise omadused:

• Istutamiseks kaeva 40 cm sügavune ja 60 cm läbimõõduga auk. Soovitatav on seda teha 2-3 nädalat enne istutamist, et muld saaks settida ja väetis lahustuda.
• Kaevu põhja asetatakse drenaažikiht (10-15 cm) kruusast, veerisest, purustatud tellistest jne.
• Kaevamise teel saadud pealmine muld segatakse huumuse või kompostiga vahekorras 1:1, lisatakse 200 g puutuhka ja 40 g superfosfaati ning saadud segu kuhjatakse seejärel auku.

Sõstarde istutamine

Enne istutamist on soovitatav seemikut 2 tundi vees leotada. Hea mõte on vette lisada juurdumist soodustavat ainet.

Istutamise nüansid:

• Sõstra seemik asetatakse väikese nurga all mullahunnikule, juured sirgendatakse hoolikalt ja kaetakse mullaga, mis seejärel hoolikalt tihendatakse.
• Pärast istutamist peaks seemik olema sellises asendis, et selle kolm alumist punga oleksid maa all.
• Istutatud sõstraid kastetakse settinud veega. Piisab 10–20 liitrist veest. Kui vesi on imendunud, multšitakse tüve ümbrus turba või huumusega.

Hooldusfunktsioonid

Garnet Bracelet sõstra saagikus, põõsa tervis ja areng ning marjade hulk ja kvaliteet sõltuvad suuresti hooldusest. See on suhteliselt lihtne ega võta aednikel palju aega. Peamised tegurid on õigeaegne kastmine, väetamine ja pügamine, samuti ennetav pritsimine.

Kastmine

Kui vihma ei saja, kastetakse sõstrapõõsaid iganädalaselt. Soovitatav kastmiskogus on 10 liitrit taime kohta. Kastmine on eriti oluline vilja tekkimise ja valmimise perioodil. Nendel etappidel vajavad põõsad kaks korda rohkem vett.

Vesi peaks imbuma mulda 30–40 cm sügavusele. Kastmiseks kasutage settinud ja päikese käes soojenenud vett. Sügisel vähendage kastmist, kuid enne öökülmi tehke kindlasti niiskust taastav kastmine.

Lõdvendamine

Selleks, et pinnas ei kõveneks ja ei tekiks kõva koorikut, mis takistab hapniku juurteni jõudmist, kobestatakse puutüved pärast kastmist.

Pealmine kaste

Punase sõstra granaatkäevõru väetamine algab teisel aastal pärast istutamist.

Ligikaudne väetamisgraafik:

• Suve alguses kantakse juurte alla mineraalväetisi - 20 g karbamiidi ja 40 g nitroammofoskat põõsa kohta.
• Pärast õitsemist lisage põõsa alla 150-200 g puutuhka.
• Suvel multšitakse puutüved huumusega. See mitte ainult ei anna täiendavaid toitaineid, vaid hoiab ära ka kiire niiskuse aurustumise ja umbrohu kasvu.
• Sügise alguses, pärast koristamist, lisage iga põõsa alla 50 g superfosfaati ja 20 g kaaliumsulfaati.

Kärpimine

Soovitatav on põõsast kujundada, jättes 5-7 peamist võrset. Kärpimine toimub kevadel, enne aktiivse kasvu algust. Eemaldage kõik külmunud, nõrgad ja kuivad võrsed, samuti kõik liigsed võrsed, mis takistavad valguse ja õhu juurdepääsu põõsa keskele.

Kärpimise omadused:

• Kärpimine toimub terava ja desinfitseeritud tööriistaga.
• Mõjutatud võrsed lõigatakse tagasi terveks koeks - valgeks puiduks.
• Kärpimine toimub välimisel pungal, et vältida võrsete ristumist.
• Haigestunud ja nõrgad oksad lõigatakse rõnga juurest aluseni ja hävitatakse.
• Lõiked peavad olema siledad ja ühtlased. Kändude lõhenemine ei ole lubatud. Lõiked tuleb katta aiatõrvaga.

Haigused ja kahjurid

Ennetavad meetmed, nagu lehtede ja taimejäätmete kogumine ja hävitamine ning pritsimine erinevate leotiste ja vaske sisaldavate preparaatidega, aitavad vältida paljusid sõstrate nakatumise ja putukatega seotud probleeme.

Sordil on üsna tugev immuunsus, kuid kui põllumajandustavasid ei järgita ja kasvutingimused on ebasoodsad, on oht kahjustada teatud haigusi ja kahjureid:

• Antraknoos. Enne pungade paisumist töödeldakse mulda ja põõsaid 1% DNOC lahusega. Pärast õitsemist ja koristamist pritsitakse sõstraid 1% Bordeaux' segu või 0,4% kuprozani suspensiooniga.
• Jahukaste. Kahjustuse sümptomite ilmnemisel töödeldakse põõsaid Topazi, Fundazoli, Fitosporin-M või 1% kolloidse väävli suspensiooniga.
• Lehetäi. Selle hävitamiseks pritsige 1% DNOC (putukfungitsiidi) lahusega. Seda tehke varakevadel enne pungade puhkemist. Enne ja vahetult pärast õitsemist töödelge põõsaid Actellic'i või Karbofos'ega.
• Neerulest. Kahjurid talvituvad pungade sees – igas pungas võib olla kuni mitu tuhat. Oluline on kahjustatud pungadega oksad õigeaegselt kärpida ja hävitada. Pungumise ajal ja pärast õitsemist pritsitakse põõsaid 1% kolloidse väävliga, samuti fungitsiididega nagu Fufanon, Actellic ja Fitoverm.

Saagikoristus ja ladustamine

Marjad tuleks korjata hommikul või õhtul; vältida korjamist kuuma või vihmase ilmaga. Marjad peaksid olema kuivad, ilma kastejälgedeta. Kobarad tuleks lõigata tervelt; üksikute marjade korjamine ei säili hästi.

Arvustused

Sort „Garnet Bracelet” on punase sõstra austajatele tõeline aare. Selle kobaratena kogutud marjad näevad välja tõeliselt luksuslikud; loojad said nimele ilmselgelt õigesti pihta. Sordi eelised ulatuvad aga kaugemale dekoratiivsest välimusest; see ühendab endas ideaalselt kõik selle marjasaagi parimad omadused.

Korduma kippuvad küsimused