Rovada sõstar on suurepärane valik neile, kes otsivad usaldusväärset ja produktiivset sorti nii koduseks kui ka äriliseks kasvatamiseks. Hea saagikus, haigus- ja külmakindlus ning marjade mitmekülgsus muudavad selle sordi aednike jaoks asendamatuks. Lihtsate kasvatusvõtetega on võimalik saavutada rikkalik saak.
Valiku ajalugu
See Hollandi sort aretati Põllukultuuride Aretuse Instituudis 1980. aastal L. M. Wassenaari juhtimisel. Selle loomisel kasutati sorte ‘Heinemann Rote Spatlese’ ja ‘Fat Prolific’.
Kasvavad piirkonnad
See sõstrasort ei sobi istutamiseks järsult kontinentaalse kliimaga piirkondades, kus kuumad suved kombineeruvad väga külmade talvedega. Seetõttu ei ole soovitatav seda taime kasvatada Uuralites, Kirde-Ukrainas ja Loode-Venemaal.
Välimuse kirjeldus
Sõstrad on üks populaarsemaid aiakultuure ja Rovada sort, kuigi see on Hollandist suhteliselt hiljuti toodud, on kiiresti populaarsust kogumas.
Aednikud hindavad seda suurepärase maitse, tagasihoidlikkuse ja minimaalse pingutusega rikkaliku saagi saamise võime eest.
Põõsas
Taimed on keskmise suurusega, ulatudes 1,5–1,7 meetri kõrguseks. Neil on lai ja tihe võra. Oksad võivad kasvada kuni 1 meetri kõrguseks, vajades viljakandmise perioodil tuge. Juurekaela pungadest tärkavad asendusvõrsed on tugevad ja jõulised ning kasvavad kiiresti.
Põõsast peetakse küpseks 4-5 aasta vanuselt, kui hakkavad moodustuma tüvivõrsed. Nõuetekohase hoolduse korral võib see sort vilja kanda kuni 20 aastat. Kõige intensiivsem kasv toimub esimesel kahel aastal. Regulaarne võra kärpimine ja harvendamine aitab säilitada kvaliteetset saaki.
Lehed
Suured, 3-5-hõlmalised lehed pikliku terava keskosa ja selgelt sakiliste servadega. Lehelaba on tihe, kortsus, läikiv ja roheline, altpoolt kergelt karvas. Sügiseks lehed kolletuvad.
Lilled
Rovada õitseb hilja, mais-juunis. Sel perioodil on taimed kaetud arvukate õisikutega, mis moodustavad pikki kobaraid. Iga kobar koosneb 20–25 väikesest kellukesekujulisest õiest, mis avanevad järjestikku, alustades kobara alusest ja liikudes ülespoole.
Puuviljad ja nende maitse
Marjad on suured, kaaluvad 0,8–1,6 g. Nad on ümara kujuga ja tumepunased. Viljaliha on mahlane ja tihke, magusa, kergelt hapuka maitse ja selgelt eristuva hapukusega. Aroom on õrn ja meeldiv.
Sordi omadused
Punaste sõstarde edukaks kasvatamiseks on oluline arvestada nii nende tugevuste kui ka nõrkustega. Sellel põllukultuuril on palju positiivseid omadusi ja iseloomustusi.
Põuakindlus, külmakindlus
Vastupidavusvöönd 4. Põõsad taluvad lühiajalist madalat temperatuuri kuni -34°C ilma oluliste kahjustusteta. See sort on ka põuakindel.
Tolmlemine, õitsemine ja valmimine
Üks sordi peamisi eeliseid on viljatute õite puudumine. Peaaegu iga õis on tolmlev ja moodustab täieõigusliku seemnekoja. Kuna õied on ühekojalised, on taim isetolmlev ega vaja välist tolmeldajat.
Esimesed viljad hakkavad valmima juuni kolmandal dekaadil kuni juuli alguseni, olenevalt piirkonnast. Viljamine kestab 5-6 nädalat.
Punase sõstra kasulikud omadused
Viljadel on magushapu maitse ja need avaldavad kehale tervendavat mõju.
Marjade regulaarne tarbimine annab järgmisi tulemusi:
Tootlikkus
Viljamisperiood kestab 45–50 päeva. Ühelt põõsalt võib saada üle 10 kg marju. Suurfarmides kasvatades on saagikus umbes 35 tonni hektari kohta.
Sort ei ole pärast valmimist altid varisema ning marjad võivad võrsetel pikka aega püsida, ilma et nad kannataksid päikese käes ülekuumenemise või vihmase ilmaga mädanemise all.
Immuunsus
Sellel põllukultuuril on tugev immuunsüsteem ning see on vastupidav jahukaste ja rooste suhtes. Arvestades võimalikku nakkusohtu, on siiski vajalik regulaarne ennetav hooldus.
Maandumine
Parim on seemikud istutada suve lõpus või varasügisel, kuigi paljud aednikud eelistavad istutada kevade esimesel poolel.
Taim vajab viljakat musta mulda, liivsavi või savimulda neutraalse happesusega.
- ✓ Optimaalse toitainete omastamise tagamiseks peaks mulla pH tase olema rangelt vahemikus 6,0–6,5.
- ✓ Põhjavee sügavus on vähemalt 1,5 m, et vältida juurestiku mädanemist.
Istutuskoha valimine ja ettevalmistamine
Must muld ja savimuld on edukaks harimiseks eriti viljakad. Kui muld on raske, kaevake see üles ja lisage liiva, et parandada vee läbilaskvust.
Sõstrad eelistavad päikesepaistelisi kohti, mis aitavad kaasa mahlasele ja kvaliteetsele saagile. Parim istutuskoht on lõunapoolne ja tuule eest kaitstud aed. Nad kasvavad hästi osalises varjus või viljapuude lähedal, välja arvatud kreeka pähklipuud.
Muld peaks olema neutraalne või kergelt happeline. Selle pehmendamiseks kasutage puutuhka või lupja. Kaevake muld lahti ja desinfitseerige seejärel fungitsiidiga (näiteks 4% kaaliumpermanganaadi või vaskoksükloriidi lahusega). 3-4 päeva pärast kaevake see uuesti üles, lisades huumust või komposti.
Maandumisreeglid
Kaeva kuni 70 cm sügavused ja läbimõõduga augud. Rühmati istutamisel hoia taimede vahel 1–1,5 m kaugust. Enne istutamist kontrolli seemikuid mädaniku, haiguste ja surnud okste suhtes. Seejärel leota juuri 5–6 tundi vees.
Järgige soovitusi:
- Istutusaugu põhja asetage kruusa või drenaažimaterjali ja veidi väetisega segatud mulda.
- Jaota juured ühtlaselt mullale ja kata seejärel mullaga.
- Istutage seemikud ja pistikud 45–50° nurga all nii, et maapealne osa algaks juurekaela kohal 5–7 cm kõrgusel. Moodustage tüve ümber juurestik ja lisage vajadusel mulda, et juured pinnalt eemal püsiksid.
Mõned agronoomid katavad istutatud pistikud kuplikujuliste kattega, et luua soodne mikrokliima, mis soodustab kiiret juurdumist ja võrsete tärkamist. Olenemata aastaajast multšige põõsaid saepuru või agrokiuga, mis aitab vähendada kastmise sagedust.
Paljunemismeetodid
Aednikud suurendavad seemikute arvu mitmel viisil. Oluline on valida endale parim variant.
Pistikud
Tehke see protsess sügisel, kasutades kolmeaastaseid põõsaid. Järgige neid juhiseid:
- Tervetest ja tugevatest võrsetest lõigake pistikud 30–40 cm pikkuseks, jättes igaühele 4 punga.
- Asetage pistikud juurdumise stimulaatori lahusesse, kuni juured ilmuvad, seejärel istutage need viljakasse segusse ja katke kilega, luues kasvuhoonetingimused.
- Kevadel, kui pistikud on juurdunud, istuta need avamaale.
- Võtke aktiivse kasvuperioodi ajal juunis-juulis rohelisi pistikuid. Lõigake need emaoksast 5 cm pikkuse lõiguga, jättes kuni 4 cm pikkuseks.
Istutage kohe mulda, asetades emaoksa horisontaalselt ja pistiku vertikaalselt.
Pistikute kaevamine
Valmista materjal ette varakevadel. Vali põõsa tüvel kasvav külgharu, painuta see maapinnani, kata 10–15 cm sügavusele mullaga ja kinnita paika.
Pärast sügisel juurdumist lõigake pistik emataimest ära ja siirdage see püsivasse kohta.
Põõsa jagades
See on kõige traumaatilisem meetod, kuid seda kasutatakse harvemini. Järgige neid reegleid:
- Kaeva emapõõsas üles, lõika juurest vanad oksad ära, jättes alles ainult noored võrsed.
- Kontrollige juurestikku ja eemaldage kõik kahjustatud või mädanenud juured.
- Jaga taim 2-4 osaks nii, et igal osal oleksid arenevad pungad. Seejärel desinfitseeri juured nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses ja leota neid 24 tundi juurdumise stimulaatoris.
- Istutage ettevalmistatud vaheseinad maasse püsivasse kohta.
Kasvamine ja hooldus
Kuigi Rovada sõstra kasvatamine on üldiselt lihtne, on suure saagikuse tagamiseks siiski vaja järgida teatud hooldusjuhiseid. Need juhised määravad saagikuse.
Kastmine ja väetamine
Selleks kasutage mitut meetodit: juurte kastmist, vihmutusniisutust ja automaatseid süsteeme. Iga põõsas peaks saama vähemalt 7-10 liitrit vett. Pärast kastmist kobestage mulda, et vältida pinnale kooriku tekkimist.
Sõltub aastaajast:
- Kevadel Kasta taimi iga 5-7 päeva tagant, mis aitab neil valmistuda aktiivseks õitsemiseks ja vilja kandmiseks.
- Suvel Vihmase ilmaga piisab saagi kastmisest 1-2 korda kuus. Põua ajal suurendage kastmise sagedust olenevalt mullatingimustest.
- Sügisel Põõsaste ettevalmistamiseks talveks tehke niiskust taastavat kastmist.
Väetage sõstraid kogu kasvuperioodi vältel (tavaliselt 4–7 korda). Kevadel kasutage lämmastikväetisi ja sügisel orgaanilisi toidulisandeid. Komplekssed mineraalväetised on kasulikud õitsemise ajal.
Talveks valmistumine
Alustage sanitaarlõikusega. Eemaldage haiged, nõrgad ja kahjustatud võrsed ning eemaldage lehestik ja vanad oksad. Seejärel järgige neid juhiseid:
- Kaeva puutüve ring üles ja lisa väetist, eelistatavalt orgaanilist väetist koos fosfori ja kaaliumiga.
- Multšige taimi looduslike materjalidega – saepuru või kuuseokstega.
- Pärast kastmist kandke maapinnale umbes 10 cm paksune uus multšikiht, et kaitsta juurestikku külmumise eest.
Lisakaitseks katke sõstrad pärast varte sidumist agrokiu, papi või katusematerjaliga.
Formatiivne pügamine
Kärpimine aitab anda põõsale atraktiivse välimuse ja soodustab järjepidevat viljakandmist. Esimesel aastal pärast istutamist jäta 5-6 tugevat võrset. Teisel ja järgnevatel aastatel lisa veel kaks elujõulist võrset. Nelja-aastaseks saades saavutab taim küpsuse, millel on 7-9 erinevas vanuses võrset.
- Varakevadel piserdage põõsaid 3% Bordeaux' segu lahusega.
- Enne õitsemist töödelge taimi vasepõhise fungitsiidiga.
- Pärast koristamist korrake töötlemist Bordeaux' seguga.
Haigused ja kahjurid
Rovada punase sõstra sort on väga vastupidav haigustele ja kahjuritele. Harvadel juhtudel võivad aga tekkida järgmised probleemid:
- Antraknoos. Haigus põhjustab mitte ainult põõsa maapealse osa, vaid ka juurte ja viljade mädanemist. Ravi hõlmab kõrge väävlisisaldusega toodete kasutamist ja kahjustatud lehtede eemaldamist.
- Jahukaste. See areneb kõrge õhuniiskusega tingimustes, põhjustades halli katte ilmumist lehtedele ja noortele võrsetele. Haiguse vastu võitlemiseks kasutage fungitsiide, näiteks Topazi.
- Septoria. See ilmub lehtedel roostes laikudena. Töötlemine: Bordeaux' segu. Haiguse vältimiseks järgige õigeid põllumajandustavasid ja tehke ennetavaid töötlusi sügisel ja kevadel.
Sõstraid võivad rünnata sellised kahjurid nagu:
- Klaaskast. Kahjur muneb pungadesse mune, millest kooruvad röövikud, mis kahjustavad pungi ja võrseid. Ennetuslikel eesmärkidel kasutage sügisel malatiooni.
- Lehetäi. Putukate väljanägemise vältimiseks töödelge saaki enne ja pärast õitsemist insektitsiididega, piserdage seebi-soodalahusega.
Taime eest hoolitsemine pole keeruline, kui järgite õigeid põllumajandustavasid.
Koristamine
Korja marju tervete kobaratega, et säilitada nende välimus ja pikendada säilivusaega. Loputa marju ja hoia neid anumas. Kuivata, külmuta või söö värskelt.
Rovada sõstrad sobivad lühikesteks vedudeks. Värskelt korjatud marju hoida külmkapis temperatuuril 10–0 °C, külmutatud marjad säilitavad oma kvaliteedi 3 kuud.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Enne põllukultuuri kasvatamist uurige hoolikalt selle eeliseid ja puudusi, et vältida võimalikke raskusi. Sellel sordil on palju eeliseid:
Puuduste hulgas märgivad mõned aednikud suurt tundlikkust järskude kliimamuutuste suhtes, noorte pistikute madalat juurdumiskiirust, halva kvaliteediga istutusmaterjali levimust ja tihedaid põõsaid, mis vähendavad saagikust.
Arvustused
Rovada sõstar on üks populaarsemaid ja saagikamaid sorte, mida tunnustavad aednikud kogu Venemaal. See annab rikkalikult magusaid ja hapukaid marju ning on väga vastupidav haigustele ja ebasoodsatele ilmastikutingimustele. Oluline on mõista selle saagi omadusi ja hoolitseda selle eest, et tagada rikkalik saak.







