Sõstrad on tihedalt kasvavad põõsad, mis vajavad sügisel korralikku hooldust, vastasel juhul väheneb nende saagikus igal aastal. Lõpuks tuleb põõsas eemaldada ja uuega asendada. Nõuetekohase hoolduse korral saab põõsa eluiga viljakandmise ajal pikendada 15 aastani või kauemaks. Uurime, mida sügisese sõstra hooldus endast kujutab.
Kärpimine
Kärpimine on kultuuriline tava, mida kasutatakse kõigi marjapõõsaste puhul saagikuse suurendamiseks. Nõuetekohaselt hooldatud põõsad annavad 3-4 korda rohkem marju kui hooletusse jäetud taimed, mille soovimatu kasv röövib suure osa elujõust. Kärpimine aitab saavutada ka järgmist:
- hävitab kuni 85% kõigist parasiitidest, seentest ja bakteritest;
- moodustavad terve võra (pärast pigistamist lakkavad võrsed pikkuses kasvamast ja mõlemal neist hakkab arenema mitu viljaharu);
- suurendada fotosünteesi protsessi, pakkudes ülejäänud võrsetele piisavat valgustust;
- valmista põõsas ette talveks (õigesti vormitud põõsas talub tugevaid külmasid, isegi 10°C madalamaid kui hooldamata);
- saada hea saak suurepärase kvaliteedi ja kaubanduslike omadustega.
Muidugi, selliste tulemuste saavutamiseks on vaja valida õige aeg selle aiandusliku manipuleerimise läbiviimiseks ning järgida mitmeid selle rakendamise reegleid.
Millal kärpida?
Põõsaste kujundavat ja noorendavat pügamist on kõige parem teha sügisel, oodates, kuni lehed on kolletunud ja langenud. See võimaldab juurtel omastada vanematest okstest orgaanilisi ühendeid, mis vabanevad fotosünteesi fikseerimise ja taimede süsinikdioksiidi redutseerimise käigus. Need omastatavad ühendid aitavad põõsastel talve üle elada, toimides varutoitainetena.
Pärast suvist saagikoristust saab teha ainult ennetavat või sanitaarset pügamist. Sõstramahla kevadine vool algab üsna varakult, seega võib pungade puhkemist täheldada juba märtsis.
Kuidas kärpida?
Põõsaid on erinevaid, kuid pügamispõhimõtted on samad. Järgmised oksad tuleb eemaldada oksakääridega:
- nõrk ja õhuke, väheste võrsetega;
- katkised ja haiged (kahjurite poolt kahjustatud, samblaga kaetud);
- vanad (paksemad kui noored, tumedama, isegi musta koorega ja kaneelivärvi lõikega, mitte valge, nagu noored võrsed);
- kasvab põõsa sees ja pakseneb seda;
- põõsa ümber maas lebades.
Soovitav on võrsed täielikult maapinnani lõigata, kände jätmata.
Kogenud aiapidajad soovitavad hargnemise soodustamiseks kärpida noori mustsõstravõrseid kolmandiku võrra. Valgeid ja punaseid sõstraid ei ole vaja nii palju kärpida, kuna enamik marju ilmub okste tippu.
Tasub arvestada veel ühe sordierinevusega: mustal sõstral loetakse vanaks 4-5-aastaseks saanud võrseid, punasel ja valgel sõstral aga 7-9-aastaseks saanud võrseid.
Selleks, et põõsas hästi vilja kannaks ja haigustest vaba püsiks, vajab see head valgustust ja ventilatsiooni. Selle saavutamiseks kärpige ülekasvanud üheaastaste võrsete latvu. Neid saab kasutada pistikutena sõstarde paljundamiseks.
Moodustamisreeglite kohaselt koosneb mustsõstrapõõsas 6–8 erinevas vanuses peamisest harust, punase ja valge sõstra põõsad aga 10–12. Võra tuleks uuendada järk-järgult: igal aastal tuleks jätta viis paljulubavat noort võrset ja eemaldada sama palju vanu võrseid.
Puutüve ringi uuendamine ja kobestamine
Puutüve ringi uuendamine on aiandustehnika, mis hõlmab vana multšikihi uuendamist ja langenud lehtedest ala puhastamist. See on vajalik ala kaitsmiseks erinevate talvituvate kahjurite eest.
Kõik kogutud multš ja langenud lehed tuleb komposti panna või põletada, kui taim oli mingil moel haige.
Pärast ala puhastamist kobestage mulda ettevaatlikult ja madalalt kõbla või hanguga, hoides põõsast distantsi, et mitte kahjustada selle tundlikku juurestikku. Mulla kobestamine kaitseb seda talvekülmade ajal külmumise eest.
Pärast mullaharimist tuleks kastmise ja väetamise hõlbustamiseks kaevata uus auk. Seejärel tuleks ala uuesti multšida.
Kastmine
Sügisel tuleb erilist tähelepanu pöörata kastmisrežiimi rangele järgimisele. Põõsad andsid kogu kasvuperioodi jooksul rikkalikult vilja ja on seetõttu äärmiselt tundlikud mulla niiskusepuuduse suhtes. Ebapiisav kastmine aeglustab oluliselt nende kasvu, marjad muutuvad väiksemaks ja taime saagikus väheneb.
Liiga kuiva sügise korral aitab põõsaste õige ja rikkalik kastmine vältida sõstarde külmumist talvel.
Sõstrapõõsast või 1 ruutmeetrit istutusala tuleks kasta 4-6 ämbriga veega, et niisutada kuiva mulda 50 cm sügavusele. Tugeva vihmasaju ajal pole kastmine vajalik, eriti kui põõsad on korralikult multšitud. Kui ilm on kuiv, kasta taime talveni.
Pealmine kaste
Sügisel on oluline mulda väetada, sest viljakandmise perioodil ammutab põõsas sellest kogu oma orgaanilise aine, sealhulgas kaaliumi ja fosfori. Oluline on mitte ainult neid toitaineid täiendada ja taime talveks toita, vaid ka järgmiseks aastaks ette valmistada.
Kui marjakoristus on suve keskpaigaks lõppenud, võib kasutada üsna kõrge lämmastikusisaldusega väetisi, kuid augustis või sügisel on need rangelt keelatud. Sellel perioodil on lubatud lisaväetamine:
- Fosfor- ja kaaliumväetised (superfosfaat, kaaliumsulfaat)Need on kauakestvad komponendid, mis ei mõjuta taimekasvu, vaid suurendavad hoopis marjade hulka ja kvaliteeti viljakandmise perioodil. Põõsa juurestik hakkab neid aktiivselt omastama mai lõpus, mis mõjutab paratamatult marjade kvaliteeti. Seega on isegi suure koormuse korral kõik marjad küpsed ja magusad. Väetisi tuleks kasutada kontsentreeritud graanulite kujul.
- Kompost, lehmasõnnik, kanasõnnikNeed komponendid on vegetatiivse massi aktiivseks arenguks hädavajalikud, mis tähendab, et need stimuleerivad põõsaste kasvu. Neid tuleks kanda enne öökülmi, puistates otse puutüve ringi. 3-4 kuu jooksul lagunevad need lihtsamateks elementideks ja imenduvad mulda õigel ajal.
Hummust ja komposti tuleks mulda lisada võimalikult hilja – oktoobris või novembris. Need lagunevad vaid paari kuu jooksul, nii et taim saab vajalikud keemilised elemendid kätte kevade lähedal, kui ta neid kõige rohkem vajab.
- TuhkSeda kasutatakse nii väetisena kui ka multšina, kuna see aitab mulla all niiskust võimalikult kaua säilitada. See hoiab ära mulla pragunemise kevadel, mis võib juhtuda aiapõõsaste või -puude all.
Taime põletamise või juurestiku kahjustamise vältimiseks peaksid aednikud sügisel arvestama järgmiste asjadega, mida absoluutselt ei tohi teha:
- Lisage kontsentreeritud huumustSõnniku lämmastikusisaldus on liiga kõrge; selle aurustumine ja ainult ohutute komponentide säilitamine võtab umbes kolm kuud. Taime põletamise ja vegetatiivse massi hävimise vältimiseks tuleks väetist kanda taimevarrest 25 cm kaugusele. Otse põõsa alla tuleks panna ainult kontsentreerimata, st veega lahjendatud väetisi.
- Väetise lisamiseks on veel varaSel juhul toimub taimes enneaegne mahla ringlus, mis viib selle surmani esimesel külmal.
- Väetist tuleks kasutada rohkem kui etiketil märgitud kogus.Liigne toitainete sisaldus aeglustab põõsa kasvu, nii et isegi rikkaliku kastmise korral jääb see kevadel "paigale".
Õige väetamine aitab teie sõstrapõõsast talveks ette valmistada ja tagab tulevikus rikkaliku ja kvaliteetse saagi.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Sügisel hõlmab sõstrahooldus ka põõsaste töötlemist haiguste ja kahjurite (punglestad, lehetäid) vastu, kuigi suurem osa sellest tööst tehakse ära kevadel. Taimekaitseks saab kasutada keemilisi või bioloogilisi pritse, millest eriti populaarsed on järgmised:
- Bordeaux' segu (1% lahus);
- Bitoksübatsilliin;
- Fitoverm;
- Fitosporiin;
- Aktara;
- Alatar;
- Kiire;
- Topaas;
- Fundazol.
Kogenud aednikud soovitavad taime töödelda süsteemsete ainetega – fungitsiidide ja insektitsiididega. Need tungivad taimekoesse ja avaldavad järkjärgulist mõju kogu taimele, isegi piirkondadesse, kuhu lahus ei ulatu. Selle poolest erinevad need ained kontaktainetest, mis toimivad ainult siis, kui nad puutuvad otse kokku põletikukoha või kahjuriga.
Pritsige põõsaid, kui temperatuur on vähemalt 20 °C. Vastasel juhul mähkige need kilesse. Töötlemise edasilükkamine võib ohtu seada kogu taime. Näiteks võivad selle nakatuda pungalestad. Emased tungivad sõstrapungadesse ja põhjustavad nende paisumist. Kui nakatunud pungad avanevad, ilmuvad lestad välja ja tungivad uutesse pungadesse.
Nende hävitamiseks piserdage taime 2% Nitrafeni lahusega või 0,2% Karbofose lahusega. Korrake töötlemist 10 päeva pärast. Pärast õitsemist piserdage põõsaid Karbofose lahusega või 1% kolloidse väävli lahusega, kuid kasutada võib ka koduseid vahendeid, näiteks küüslauku, koirohtu või tubakatinktuuri.
Okste painutamine ja talveks katmine
Sõstrapõõsaste korralik hooldus sügisel aitab taimel vastu pidada isegi kõige karmimatele külmadele ja hoiab ära okste murdumise. Mõned aednikud unustavad okste painutamise ja katmise, kuna sõstrad on külmakindlad ja taluvad kuni -25 °C temperatuuri. Temperatuur võib aga langeda alla selle läve, põhjustades okste taandarengu ja vähem rikkaliku saagi. Ka tuuletõmbus võib põhjustada sarnaseid tagajärgi.
Põõsa ettevalmistamiseks kuni -50°C külmadeks ja kaitsmiseks negatiivsete mõjude eest tuleks see korralikult talveks ette valmistada. Selleks painutage pärast lehtede langemist oksad nii, et need oleksid võimalikult maapinna lähedal. Kasutada võib mitut meetodit:
- Koguge oksad kimpu ja seoge nende külge munakivi. Seejärel painutage kimp keskelt eemale, et vältida okste murdumist ja varre keerdumist. Seda on kõige parem teha oktoobri lõpus, kui oksad on veel pehmed ja kergesti keerduvad "jäära sarveks".
- Torka põõsa keskele pulk või oks ja seo kõik varred selle külge. Mähi see agrokiu või muu isoleeriva materjaliga ja soovi korral lisa mineraalvilla. Võid kasutada ühte pulka ja ühte köit (kõige parem on jämedam nailonniit). Taime vaba hingamise tagamiseks ära kata seda kilega. Kui mahlavool on suur, painuta varred küljele ja kata need 5 cm paksuse lumekihiga, et taim soojas püsiks.
- Painuta oksad alla ja pane neile raskuseks midagi rasket, näiteks tellis. Parim on kasutada 6-7 tellist, mis on jaotatud kõigi okste vahel, mitte ainult ühte.
- Kata painutatud oksad mullaga, mis on hea looduslik isolaator. Selle katte all talub taime maapealne osa temperatuuri kuni -35 °C. Eelpool mainitud juhtudel talub taim temperatuuri kuni -50 °C kuni -45 °C.
- Väikesed põõsad saab katta puidust kastide või kotiriidega. Tuleb olla ettevaatlik, et tuul katet minema ei puhuks, ja kui lumi hakkab sadama, saab need täielikult eemaldada, kuna lumi pakub taimedele parimat peavarju.
- Lõpetage kastmine 2 nädalat enne katmist, et vähendada niiskuse tekkimise ohtu.
- Enne katmist töödelge põõsaid seenhaiguste ennetamiseks fungitsiidiga.
- Katmiseks kasutage ainult looduslikke materjale, näiteks agrokiudu või kuuseoksi.
Varakevadel on ülioluline kate kohe eemaldada, vastasel juhul mädanevad marjasaagi maapealsed osad. Lisaks on sulamise algusega ülioluline lumi eemaldada, vastasel juhul koorikub see ja muutub raskeks. Võrsed ei suuda selle raskust toetada ja murduvad.
Noorte marjapõõsaste sügishoolduse omadused
Sügisel istutatakse seemikud oma püsivasse kohta avamaale. Seejärel eemaldatakse kõik lehed ja võrsed lõigatakse oksakääridega mullapinnast mitte kõrgemale kui 40 cm kõrgusele. Lõikekohta töödeldakse aiaga.
Et aidata taimel enne talve saabumist kohaneda, tuleb noori põõsaid pärast ümberistutamist 2 nädalat ohtralt kasta ja seejärel saab kastmise intensiivsust vähendada.
Lisaks katke kohe pärast seemiku esmakordset istutamist ja kastmist pagasiruumi ümbritsev ala vähemalt 7 cm paksuse multšikihiga. Järgmise kolme aasta jooksul ei vaja taim täiendavat väetamist, kui seemikute muld on korralikult ette valmistatud, väetades seda keeruliste väetiste, mädanenud sõnniku ja puutuhaga.
Noored sõstrad on üsna külmakindlad, kuid tugevate külmade korral võivad külmad nad täielikult hävida. Selle vältimiseks tuleks põõsa alus katta esimese lumega ja kergelt tihendada. Seejärel, sademete hulga suurenedes, tuleks põõsa kohale moodustada lumest "karvkate". Kate tuleks sulades eemaldada.
Erinevate sõstrasortide eest hoolitsemise omadused
Seal on erinevad sõstrakultuuride sordid, kuigi punased ja mustad sordid on kõige populaarsemad. Üldiselt hõlmab nende sügisene hooldus samu samme, kuid olenevalt taimesordist on vaja arvestada mõne eripäraga.
Punaste sõstarde eest hoolitsemine
Põõsas vajab korralikku hooldust, võttes arvesse järgmisi reegleid:
- Istutage taim varasügisel, et see saaks talveks täielikult juurduda. Valmistage eelnevalt auk, et muld saaks settida ja väetis imbuda. Pärast istutamist tihendage põõsa ümbert muld, kastke ja multšige. Kärbige seemikud, jättes igale võrsele paar punga.
- Septembri lõpus või oktoobri alguses, kui sademeid pole piisavalt, niisutage põõsaste ümbritsevaid alasid.
- Väetage taime orgaaniliste ja mineraalväetistega: lisage iga põõsa alla 10–12 kg komposti või kõdunenud sõnnikut, 100 g superfosfaati ja 50 g kaaliumkloriidi. Kaevake ala üles, et väetis tungiks sügavale pinnasesse.
- Hilissügisel, pärast viljakandmisperioodi lõppu ja puhkeperioodi algust, tehke sanitaarlõikus – eemaldage murdunud, kahjustatud, kuivanud ja deformeerunud oksad.
Punase sõstra võrsed kannavad vilja kauem kui musta sõstra võrsed, seega ei vaja nad sagedast noorendavat pügamist.
Mustade sõstarde eest hoolitsemine
Sügisel mustade sõstarde eest hoolitsemisel tuleks pöörata erilist tähelepanu järgmistele reeglitele:
- Pärast koristamist väeta põõsast kaalium-fosforväetisega, et soodustada pungade moodustumist. Edukaks talvitumiseks tuleks lisada superfosfaati ja kaaliumkloriidi. Parim on väetist anda taime kastmisel vedelal kujul.
- Eemaldage haiged ja sissepoole kasvavad oksad. Lisaks tuleks põõsa talveks ettevalmistamiseks teha täielik sanitaarlõikus. Samal ajal on hea mõte teha ennetavat ravi haiguste ja kahjurite vastu, pritsides põõsaid malatiooni ja Bordeaux' vedelikuga.
- Augusti lõpus näpista võrsed, et vähendada sügisel jahukaste tekkimise ohtu.
- Eemaldage alalt langenud lehed, lisage sõstrapõõsastele viljakat mulda või komposti ja puistake kergelt puutuhka. Kuiva ilmaga niisutage mulda, kastes põõsaid põhjalikult.
- Laialivalguvad põõsad seotakse ja toestatakse puitraamile, mis paigaldatakse põõsaste perimeetri ümber.
Sügis on ka parim aeg mustsõstarde juurimiseks. Pistikud tuleks istutada septembri lõpus, et anda neile aega kohaneda ja talveks valmistuda. Noored taimed ei vaja väetamist ega pügamist, kuna need protseduurid tehakse istutamise ajal.
Vaata videot mustade sõstarde talveks ettevalmistamise kohta:
Aednike sügisvead
Algajad aednikud teevad sageli vigu, mis omakorda vähendavad saagi kogust ja kvaliteeti. Nende hulka kuuluvad:
- Värske sõnniku panemine põõsaste allaSee on kasulik väetis, kuid seda tuleks põõsaste alla panna mitte sügisel, vaid talvel, kui saabub külm ilm ja võrsete kasv peatub. Sel ajal ei avalda sõnniku liigne lämmastik negatiivset mõju, kuna see laguneb kevadeks lihtsateks elementideks, mida sõstrad kergesti omastavad. Sügisest sõnniku laotamist tuleks täielikult vältida, kui kevadel on sulavett, kuna üleujutus uhub kõik kasulikud elemendid täielikult minema.
- Põõsaste alla suures koguses orgaanilise aine lisamineKui lisada pärast viljastumist liiga palju orgaanilist ainet, kasvab taimel liigne lehestik ja ta unustab õienupud ajada. Ületoidetud taimed ei suuda õigel ajal kasvu peatada ja külmaks valmistuda. Kogenud aednikud märgivad ka seda, et lopsakad põõsad ei anna rikkalikku saaki.
- Põõsa kärpimine improviseeritud tööriistadega või okste murdmisegaMõned aednikud murravad oksi maha või kärpivad neid tangide, nugade või kääridega. Selle tulemusena ei ela murdunud, rebenenud ja kahjustatud põõsad talve hästi üle ning võivad haigestuda või kahjurite rünnakutele vastuvõtlikuks muutuda. Seetõttu tuleks põõsaste pügamiseks kasutada spetsiaalseid tööriistu:
- pügamiskäärid – kuni 1,5 cm paksuste okste jaoks;
- oksakäärid – 1,5–3 m paksuste okste jaoks;
- aiasaag – vanade okste jaoks;
- nuga – ebaõnnestunud lõigete puhastamiseks.
- Sünteetiliste materjalide kasutamine põõsaste isoleerimiseksTalvekuudel peab puhas õhk takistamatult okstele ligi pääsema. Põõsaste katmine plasti või muu sarnase materjaliga võib põhjustada taime surma. Katmiseks võite kasutada agrokiudu, mineraalvilla, kuuseoksi, langenud männiokkaid või metsalehti.
Sõstrapõõsaste korralik hooldus sügisel tagab tulevikus maitsvate marjade saagi. Põõsaid tuleb korralikult kärpida, väetada, kahjurite ja haiguste eest kaitsta ning talveks ette valmistada. Arvesse tuleks võtta ka sõstrasordile omast hooldust.



