Kuidas Veloy sõstraid õigesti kasvatada ja paljundada?

Veloi sõstar on väike, kuid väga viljakas põõsas, millest on saanud paljude aednike lemmik. Selle marjad on magusad ja ilmuvad puule üsna varakult. Veloi on külmakindel ja mõõdukalt kuumakindel, vajades vähe erilist hoolt, muutes selle aiandushuvilistele veelgi atraktiivsemaks.

Ajaloolised faktid

Sordi „Veloy” aretas N. I. Vavilovi nimelise Ülevenemaalise Taimekasvatuse Uurimisinstituudi Venemaa aretajate meeskond, kuhu kuulusid S. P. Hotsimskaya, N. N. Habarova ja E. V. Volodina. See saadi kahe sõstrasordi – Leningradski Velikani ja Odžebini – ristamise teel.

2003. aastal (või teiste allikate kohaselt 1993. aastal) registreeriti Veloy sõstar ametlikult Vene Föderatsiooni aretussaavutuste riiklikus registris.

Kirjeldus

Aretajate kirjeldus Velaya mustsõstra kohta näitab, et tegemist on keskmiselt hilise valmimisega sordiga. Kogenud aednikud tunnevad taime ära selle välimuse ja botaaniliste omaduste järgi. Mõned allikad nimetavad Velaya't "Leningradi sladkajaks".

Põõsad

Mustsõstrapõõsaid iseloomustab iseloomulik poollaialivalguv kasvukuju. See sort annab keskmise suurusega, kompaktse ja tiheda kasvuga taimi. Terved põõsad on keskmiselt umbes 140 cm kõrgused. Põõsas koosneb erinevas vanuses püstistest võrsetest:

• esimesel eluaastal on karvasus, muljetavaldav paksus ja ebaühtlane roosa värvus;
• Küpsed oksad on hallikaspruunid või beežid ning alumine osa on paksem, ülemise osa poole aga muutuvad nad õhemaks.

Muud sordi omadused:

• Selle mustsõstra okstel on selgelt näha suured, paksud ja keskmise suurusega pungad. Need on munakujulised ja roosa või roosakaslilla värvusega. Pungad on asetsevad võrse suhtes paralleelselt, nende alused on oksa lähedal ja teravad tipud on kergelt kaldu.
• Selle sordi põõsaste juurestik on kiuline, juured ulatuvad madalalt maasse (30–60 cm), mistõttu on põua ajal vaja regulaarselt kasta.

Lehtterad

Mustsõstra lehed on ümarad ja viieharulised. Neil on matt viimistlus, nad on tumerohelised ja kergelt pronksja läikega.

Muud omadused:

• lehe ülemine pind on veenide ääres karvane, alumine külg aga kaetud paksude karvadega;
• leheterasid iseloomustab mullitav kortsus tekstuur ja need on tihedad, isegi karedad;
• need on kergelt kumerad, lobade tipud on keskribi suunas kergelt kõverdunud;
• veenid pole värviliselt esile tõstetud;
• labade parameetrid erinevad: keskne ulatub ettepoole, samas kui lehe külgmised osad on lühemad;
• Lehed on varre külge kinnitatud paksude, rohelise värvusega petioles.

Lilled

Sõstrasordil „Veloy” on suured, karikakujulised õiepungad roheka varjundi ja õrnade roosade täppidega. Kroonlehed moodustavad munajad tupplehed ja biseksuaalsed õied kasvavad erineva pikkusega tugevatel õisikutel.

Sort on võimeline igas kobaras tootma kuni 7–8 marja, mis on ühtlaselt jaotunud ja varre külge kindlalt kinnitunud, kobarate pikkuseks ulatudes 6–8 cm.

Puuvili

Velaya sõstra marjad on suured, ümarad, musta varjundi ja keskmise läikiva koorega. Muud olulised omadused on järgmised:

• iga marja kaal on vahemikus 1,6–3,5 g;
• need sisaldavad palju seemneid - marjade sees on neid umbes 59, keskmise või väikese suurusega;
• vars on üsna paks ja samal ajal lühenenud;
• küpsed marjad korjatakse ilma liigse niiskuseta;
• kuju – tavaline ümmargune või lame ümmargune;
• nahk on kõvastunud, kuid mitte jäiga struktuuriga.

Kultuuri omadused

Et mõista, kas sorti tasub oma aeda istutada, on oluline kõigepealt tutvuda kõigi sõstarde iseloomulike omadustega – kui talvekindlad nad on, millist saaki nad annavad jne.

Õitsemine ja tolmeldamine

Veloy on iseviljakas sõstrasort, mis ei vaja tolmeldamiseks teiste sortide olemasolu. Umbes pooled selle sõstra munasarjadest on võimelised ise külvama. Saagikuse suurendamiseks võib aga lähedale istutada teisi mustasõstrasorte.

Puuvilja valmimise aeg

Veloy on keskmise valmimisajaga sõstrasort. Marjad valmivad ebaühtlaselt, mistõttu tervete kobarate korjamine on võimatu. Viljastumise kõrgperiood on juuli lõpus ja augusti alguses.

Maitse ja saagikus

Sõstrad eristuvad oma uskumatu suhkrusisalduse ja rikkaliku mahlakuse poolest. Viljaliha on seemneterikas ja sellel on magustoiduaroom, mis täiendab suurepäraselt kergelt magusat maitset. Sõstravilja suhkrusisaldus ulatub 9,9%-ni. Varjulises kohas kasvatatud taimedel võib olla tunda kerget hapukust.

Sort „Veloi“ sisaldab 18,6% kuivainet, 3% tiitritavaid happeid ning on rikas askorbiinhappe ja P-aktiivsete ainete poolest. Viljad korjatakse okstelt poolkuivalt. Maitseskaalal väärib sort „Veloi“ 5 tärni.

Selle sordi üks peamisi eeliseid on saagikus. Nõuetekohase hoolduse korral võib ühelt põõsalt saada kuni 4,2 kg marju. Õigete kasvatustehnikate korral võib saagikus ulatuda 5–6 kg-ni taime kohta.

Marjade rakendusala

Sort „Veloy” on mitmekülgne: selle marju saab süüa värskelt, kasutada toiduvalmistamisel, neist saab teha kompote ja mahlu, moosi ja hoidiseid ning isegi konserveerida ja kuivatada. Transpordikindlus on hinnatud keskmiseks. Marjade koristamine tehnilise küpsuse staadiumis pikendab nende säilivusaega.

Vastupidavus miinuskraadidele ja põuale

See mustsõstrasort on suurepärase talvekindlusega, mis võimaldab põõsastel ilma spetsiaalse katteta kergesti üle elada kuni -45 °C külma. See on ka põuakindel, mistõttu sobib see ideaalselt paljudesse Venemaa piirkondadesse.

Sort talub nii külma talve kui ka kuuma suvepäeva, kuid marjade optimaalse maitse säilitamiseks on vaja vältida päikesevalguse ja liigse niiskuse puudumist, samuti kaitsta taimi varakevadiste külmade, tuuleiilide ja tuuletõmbuse eest.

Kasvavad piirkonnad

Veloy sõstraid kasvatatakse laialdaselt Venemaa põhja-, loode- ja keskosas, aga ka Ukrainas, kus see on väga populaarne.

Vastuvõtlikkus putukatele ja haigustele

Sõstrad on vastuvõtlikud pungalestadele, lehetäidele, antraknoosile ja jahukastele. See sort on aga hästi vastupidav ka teistele haigustele ja kahjuritele. Nende ennetamiseks võib aidata kevadine töötlemine nitrafeeni või klorofoss-malatiooni lahustega.

Sõstarde istutamisest

Mustsõstarde edukaks kasvatamiseks vajate kvaliteetseid seemikuid, mis kahjuks pole just odavad. Siiski võite piirduda ühe või kahe taime ostmisega ja seejärel ise kasvatamisega.

Maandumiseks ettevalmistumine

Sõstrad eelistavad viljakat, kergelt aluselist mulda. Istutusala peaks olema tasane või kergelt kaldu, et vältida vee sissevoolu, hästi valgustatud ja tugeva tuule eest kaitstud.

Tähtajad

Optimaalne istutusaeg on sügis, mis tagab eduka juurdumise. Täpne ajastus sõltub aga piirkonnast:

• Venemaa keskosa jaoks on parim periood 1.–10. oktoobrini;
• Moskva oblastis ja Leningradi oblastis – 20.–30. septembrini;
• Siberis ja Uuralites – 10.–20. septembrini;
• lõunas – 25. oktoobrist 10. novembrini.

Asukoha valik ja ettevalmistamine

Veloy sordi edukaks kasvatamiseks on oluline valida piisava valgusega koht, kus põhjavee tase ei oleks kõrgemal kui 45–50 cm. Vee kogunemise vältimiseks on eelistatav väike kalle.

Eripärad:

• Optimaalsed suunad on kagu ja lõuna, samuti need alad, kus varem kasvatati palju marjakultuure, välja arvatud sõstrad ja karusmarjad.
• Astelpaju-, vaarika-, õuna- ja kirsipuude lähedale ei tohiks sõstraid istutada, kuna see võib vilja kvaliteeti halvendada.
• Enne sõstarde istutamist tuleks muld labida sügavusele üles kaevata, lisades orgaanilist väetist, superfosfaati ja kaaliummineraale.
• Kevadtöödeks on kõige parem augud kaevata sügisel. Need peaksid olema ümmargused, 35–40 cm sügavad ja 40 x 40 cm suurused, paisutatud savi või kruusa drenaažiga ning kolmveerandi ulatuses täidetud viljaka mulla ja väetisega.

Seemiku ettevalmistamine ja istutamine

Enne poest ostetud seemikute istutamist on soovitatav neid 24 tundi leotada spetsiaalses kasvustimulaatoris, näiteks tsirkoonis. Kui teil seda pole, võite kasutada tavalist mett, lisades 1 supilusikatäie 10 liitri vee kohta. See võimaldab taimedel toitaineid omastada ja vähendab stressi ümberistutamise ajal.

Istutustööd:

• Lühendage juurte pikkust 15-20 cm-ni, jättes alles kolm tervet punga.
• Puista peale veidi mulda ja aseta taim 45-kraadise nurga all.
• Laota juured laiali, kata mullaga, aga mitte täielikult, ja kasta.
• Pärast vee imendumist lisage veel substraati.

Põõsaste eest hoolitsemine

Selle sordi kasvatamine pole üldse keeruline – peamine on järgida reegleid ja nõudeid.

Kastmine

Veloy sõstardel on mõõdukas niiskusvajadus ja nad vajavad kastmist varakevadel ja enne talvevarjualust. Põuaperioodil on soovitatav kastmine. Taim vajab eriti vett õitsemise ja viljade moodustumise ajal.

Pealmine kaste

Sõstrapõõsad vajavad lämmastikväetist; selle puudumine põhjustab väiksemaid marju ja aeglast võrsete kasvu. Lämmastiku täiendamiseks võib kasutada taimeteid, mulleini või lindude väljaheiteid.

Kaaliumi puudus mõjutab ka marjade maitset, muutes need vähem magusaks. Kaaliumi leidub koos teiste mikrotoitainetega puutuhas, mis on sageli põõsaste vahel laiali pillutatud.

Reeglid:

• Väetamist tuleks teha kevadel ja sügisel, samuti viljade pungade puhkemise ja valmimise perioodil.
• Kolmandal aastal pärast põõsaste istutamist, kui kõik vajalikud väetised on kasutatud, võite peale kanda pealispinda mulleini, nõgesinfusiooni ja puutuhaga.
• Kevadel on soovitatav kasutada salpeetrit ja karbamiidi.
• Õitsemise perioodil on soovitatav kasutada nitrofoska ja superfosfaati.
• Kui puuviljade moodustumine algab, eelistatakse kaaliumi ja tuhka, kuid lämmastikväetisi ei tohiks kasutada.
• Pärast koristamist on soovitatav kasutada kaaliumi- ja fosforiühendeid.
• Väetise tarbimine sõltub pinnase kvaliteedist kohapeal: mida vaesem see on, seda rohkem on vaja korrigeerimiseks.

Kobestamine ja umbrohu eemaldamine

Sõstarde eest hoolitsemisel tuleks erilist tähelepanu pöörata juurestiku piisava hapnikuvarustuse tagamisele. See saavutatakse kerge ja koheva mulla säilitamisega.

Kobestage põõsaste ümbert mulda ettevaatlikult, et vältida juurte kahjustamist, eriti pärast niisutamist või vihma. Samal ajal tuleks eemaldada ka umbrohi.

Kärpimine

Selleks, et teie sõstrad annaksid igal aastal rikkaliku saagi, peate neid kevadel, suvel ja sügisel aiakääridega regulaarselt kärpima.

Eripärad:

• Sügisene pügamine on suunatud vanade ja ebaproduktiivsete okste eemaldamisele.
• Kevadel tuleks kahjustatud ja haiged varred välja lõigata ning terveid lühendada 5–7 cm võrra.
• Alates 6. eluaastast algab viljakandmisvõime kaotanud skeletiokste eemaldamise protsess.
• Suvel on soovitatav eemaldada maapinnal lebavad, nõrgad ja hargnemata oksad. See soodustab sõstrapõõsa moodustumist, kus domineerivad tugevad viljakandvad võrsed.
• Igal aastal pärast pügamist jääb sõstrapõõsale neli kuni viis eri põlvkondade oksa. Aja jooksul katab põõsas 15 skeleti- ja viljakat võrset.

Haigused ja kahjurid

Rohke saagi ja jätkuva jõulise kasvu tagamiseks tuleb sõstrapõõsaid hoolikalt jälgida, eemaldades kahjustatud oksad, lehed ja võrsed. Alates kevade esimestest päevadest, enne kui lumi on täielikult sulanud, on soovitatav põõsaid töödelda kuuma veega.

See "dušš" aitab hävitada kahjulikke putukaid, nagu lestad ja kilptäid, ennetades jahukaste teket. Kasutada võib Bordeaux' segu, insektitsiide ja fungitsiide.

Isegi suurenenud resistentsusega sõstrasordid võivad olla haigustele vastuvõtlikud, kui neid ei hooldata korralikult või pikaajalise vihmasaju ajal:

• Kui sõstrad on nakatunud pungalestadega, siis nende pungad suurenevad liigselt. Kolloidse väävliga pritsimine on efektiivne tõrjevahend.
• Kui sõstralehed kortsuvad ja kõverduvad, võib see olla märk lehetäide nakatumisest. Selle kahjuri vastu võitlemiseks on soovitatav kevadel pritsida 3% nitrafeeni lahusega.
• Kui taimed nakatuvad sapikärsakatega, muutuvad tipmised lehed pruuniks ja surevad. Selle haiguse tõrjeks kasutatakse klorofossi ja malatiooni.
• Antraknoosi või rooste korral ilmuvad lehtedele väikesed pruunid laigud. Raviks kasutatakse nitrafeeni või kolloidset väävlit.
• Jahukaste korral, kui taim on kaetud valkja kattega, on soovitatav pritsida Karatani suspensiooniga.
• Septoria lehelaiksus põhjustab sõstralehtede katmist ümarate või nurgeliste täppidega laikudega. Nitrafeen ehk kolloidne väävel on tõhus tõrjevahend.

Kuidas katta istutusi talveks?

Sordil "Veloy" on hea külmakindlus, kuid karmide talvedega piirkondades eelistavad aednikud oma istandusi siiski kaitsta.

Selleks järgige järgmisi nüansse:

• Oksad seotakse kimpudesse, surutakse maapinnale ja kaetakse spetsiaalse tekiga.
• Tuuleiilide vältimiseks on pealmine osa kaetud plaatide või tellistega.
• Mõned aednikud kasutavad mittemetallist kiltkivi või katavad taimed isegi 10 cm sügavusele mullakihile.
• Lisakaitseks mähkige põõsad agrokiudmaterjali või muu soojusisolatsioonimaterjaliga.
• Polüetüleeni ega muid sünteetilisi materjale ei ole soovitatav kasutada, eelistatakse kuuseoksi või männiokkaid.
• Hallituse vältimiseks ei tohiks sõstrapõõsaid liiga vara külma eest kaitsta.
• Kui ilm soojeneb, tuleks lumekate ettevaatlikult eemaldada ja kaitsekate õigeaegselt eemaldada.

Enne talveks ettevalmistamist on vaja teha rutiinset hooldust: kasta, väetada mulda ja töödelda põõsaid. Seejärel seo sõstraoksad köiega kinni, moodustades ülespoole suunatud spiraali. See meetod tagab võrsete pungade säilimise, kuna need ei saa kokkupuutel kahjustada.

Veloy sõstra paljundamise meetodid

Sõstra paljundamine aias toimub pookimise, kihistamise ja jagamise teel. Pistikute abil pookimine on kõige populaarsem meetod.

Paljundamiseks kihilise istutamise korral valige enne õitsemist tugevad noored võrsed, langetage need maapinnale ja kinnitage traatkonksudega, istutades umbes 10 cm sügavustesse soontesse. Hiljem, sügisel, lõigake põhipõõsast painutatud võrsed ära ja istutage need alalisse kohta ümber.

Plussid ja miinused

Selleks, et teha kindlaks, kas Veloy sõstrasort on oma aeda istutamist väärt, on oluline uurida kõiki selle eeliseid ja puudusi.

Arvustused

Aednikud, kes kasvatavad Veloy sõstraid, kiidavad neid väga. Nad kiidavad nende hooldatavust ja suurt saagikust, mis on kooskõlas sordi väidetega. Õige kasvatamisviisi korral lubab see sõstar rikkalikku magusate marjade saaki.

Korduma kippuvad küsimused