Green Smoke on populaarne mustsõstrasort, mida aednikud ja talupidajad tunnevad oma hooldatavuse, haiguskindluse ja kvaliteetsete marjade poolest. See on tuntud oma kiire valmimise, suure saagikuse ja suurepärase maitse poolest. Nõuetekohase hoolduse tagamiseks on oluline mõista kasvatamise, hooldamise ja paljundamise eripärasid.
Valiku ajalugu
Sordi aretamine toimus I. V. Mitšurini nimelises Ülevenemaalises Aianduse Uurimisinstituudis tehtud uuringute põhjal. Selle autorid on T. S. Zvyagina ja K. D. Sergeeva. Uus hübriid saadi sortide Minai Shmyrev ja Bredtorp ristamisel. 1994. aastal kanti sort Green Dymka ametlikult riiklikku registrisse ja seda soovitati kasvatamiseks enamikus riigi piirkondades.
Hübriidi väline kirjeldus
Green Haze on hooaja keskel valmiv sort, mida iseloomustab kõrge saagikus. Viljamise ajal on taim kompaktne ja rikkalikult kaetud suurte marjadega.
| Nimi | Valmimisperiood | Haiguskindlus | Marjade suurus |
|---|---|---|---|
| Roheline udu | Hooaja keskel | Kõrge | Suur |
| Must pärl | Hooaja keskel | Kõrge | Keskmine |
Põõsad
Taimed on keskmise kõrgusega, kergelt laialivalguvad. Eristavad omadused:
- Põgenemised – Sirged, erkrohelised. Vanusega muutuvad nad puitunuks, omandades halli varjundi kergelt kollaka alatooniga.
- Neerud – piklik, munajas, pruuni värvi, asub lühikestel jalgadel.
- Lehed - Suur, rikkalik roheline, mati pinna ja viieharulise kujuga, servad on kaunistatud valgete otstega sakiliste hammastega.
Marjad
Sordile on iseloomulikud suured kuni keskmise suurusega, mustad, õhukese koorega ja ümarad viljad. Nende kaal on 1,2–1,5 grammi ja neid on kobaratest kergesti purunemata eraldada. Neil on magus, kergelt hapukas, muskaatpähklilaadne maitse.
Marjade keemiline koostis sisaldab:
- vesi;
- suhkrud (glükoos, fruktoos);
- orgaanilised happed;
- pektiin;
- askorbiinhape;
- värvained ja parkained.
Hübriid mitte ainult ei täida aeda meeldiva aroomiga, vaid rõõmustab teid ka rikkaliku maitsvate ja tervislike puuviljade saagiga.
Omadused
Sordi nimi ei vihja ebakindlale tulevikule. Vastupidi, õige lähenemise korral võite oodata muljetavaldavaid tulemusi. Edu saavutamiseks on aga oluline taime, selle omadusi ja hooldusvajadusi hoolikalt uurida.
Kasulikud omadused
Mustsõstardel on tänu rikkalikule keemilisele koostisele arvukalt kasulikke omadusi. Nende marju hinnatakse kõrge vitamiinide ja mikroelementide sisalduse tõttu, mistõttu on need tervise säilitamiseks hädavajalikud:
- Immuunsüsteemi tugevdamine. C-vitamiin (askorbiinhape) aitab organismil infektsioonidele vastu panna ja suurendab üldist vastupanuvõimet haigustele.
- Toetab südame ja veresoonkonna tervist. Kaltsium ja raud tugevdavad südamelihast, parandavad vereringet ja normaliseerivad hemoglobiini taset.
- Antioksüdantne toime. Pektiin, tanniinid ja värvained eemaldavad organismist toksiine, vähendavad vähiriski ja aeglustavad vananemisprotsessi.
- Seedimise parandamine. Orgaanilised happed ja kiudained stimuleerivad mao ja soolte tööd, aidates kaasa ainevahetuse normaliseerimisele.
- Naha ja nägemise tervis. Rikas vitamiinide ja antioksüdantide poolest, avaldab see soodsat mõju naha seisundile, tugevdab kapillaare ja toetab nägemist.
- Vitamiinipuuduse ennetamine. Vitamiinid B, P, kaalium, fosfor ja magneesium täiendavad organismis toitainete puudujääki.
Maitseomadused
Viljadel on magushapu maitse ja peen muskaatpähkli aroom. Nende keemiline koostis on rikas askorbiinhappe, fosforaktiivsete ainete, tiitritava happe, lahustuvate kuivainete ja looduslike suhkrute poolest.
Puuviljade degusteerimise hindamine ja rakendusala
Sort sai kõrge maitseskoori 4,7–5 punkti. Marjad on mitmekülgsed: neid saab süüa värskelt, kuivatatult, külmutatult või kasutada kompottide, moosi ja hoidiste valmistamiseks. Need ühendavad endas suurepärase maitse ja toiteväärtuse.
Valmimine ja viljakandmine
Valmimisaja poolest peetakse seda sorti hooaja keskpaigaks. Koristamine algab tavaliselt 10. ja 20. juuli vahel. Põõsad hakkavad vilja kandma väga vara, seega ei pea pärast istutamist kaua ootama. Viljad valmivad ühtlaselt, mis teeb koristamise lihtsamaks.
Kasvavad piirkonnad
Sõstraid kasvatatakse edukalt väga erinevates kliimatingimustes. Neid kasvatatakse järgmistes piirkondades:
- Lääne-Siber;
- Ida-Siber;
- Põhja-Kaukaasia;
- Kesk-Musta Maa piirkond;
- Uurali;
- Euroopa osa keskpiirkonnad;
- Loodepiirkond
Hübriidi kasvatavad paljud aednikud peaaegu kogu meie riigi territooriumil.
Iseviljakus ja tolmeldajate vajadus
See saak on iseviljakas, seega võib see vilja kanda ilma väliste tolmeldajateta. Naabertaimede olemasolu suurendab aga saagikust, seega ei ole soovitatav neist täielikult loobuda.
Vastupidavus ebasoodsatele ilmastikutingimustele
Hübriidil on hea külmakindlus ja see talub põuda hästi. Vaatamata neile omadustele ei tohiks aga täielikult nendele lootma jääda. Olge ettevaatlik ja hoolitsege taimede eest, et vältida võimalikke probleeme äärmuslikes ilmastikutingimustes.
Tootlikkus
Saaki iseloomustab hea saagikus. Keskmiselt annab üks põõsas 3,1–3,6 kg aromaatseid marju. Saak hektari kohta on umbes 100 sentnerit. Optimaalsete ilmastikutingimuste ja nõuetekohase hoolduse korral suureneb saagikus 10–13 tonnini hektari kohta.
Sõstarde istutamine
Selleks, et taim hästi vilja kannaks ja kiiresti kasvaks, on oluline valida õige koht, istutada see õigesti ja hoolitseda selle eest. Isegi algajad saavad selle ülesandega hakkama.
- ✓ Rohelise vinegreeni optimaalne mulla happesus peaks olema pH vahemikus 6,0–6,5.
- ✓ Põõsaste vaheline kaugus istutamisel peaks olema vähemalt 1,5 meetrit, et tagada piisav ventilatsioon ja valgustus.
Istutuskuupäevad
Sõstrasorti „Green Smoke” saab istutada kogu selle kasvu- ja arenguperioodi vältel. Kogenud aednikud soovitavad seda aga sügisel kasvatada, ideaaljuhul septembri teisel poolel või oktoobri alguses.
See annab seemikutele aega enne külmade saabumist tugevneda ja juurduda ning kevade saabudes hakkavad nad jõudsalt kasvama. Kevadine istutamine on lubatud, kuid tehke seda enne pungade paisumist.
Marjakultuuride eelkäijad ja parimad naabrid
Harjuta külvikorda ja väldi istutamist pärast teisi sõstra- ja karusmarjasorte. Mulda, kus varem kasvasid seotud taimed, võivad koguneda toksiinid, mis nõrgestavad seemikuid.
Põõsa parimad eelkäijad on teraviljad, mida saab kasutada rohelise sõnnikuna. Head naabrid Green Haze'ile on näiteks kuslapuu, mustikas, õun ja maasikas.
Asukoha valik ja ettevalmistamine
Sõstarde kasvatamiseks valige sobiv koht. Järgige neid soovitusi:
- Ala peaks olema hästi valgustatud. Kõrge temperatuuri ja kuiva õhuga piirkondades tuleks põõsaid suvel päikesepõletuse vältimiseks kergelt varjutada võrguga. Varjus kasvavad sõstrad aga aeglasemalt.
- Valige tugeva tuule eest kaitstud koht. Istutage seemik aia või lõuna- või edelasuunalise seina lähedale.
- Hübriid eelistab viljakat, kergelt happelist või neutraalset mulda. Parimad tingimused on saviliivmuld.
Enne istutamist kaeva muld 25–30 cm sügavusele ja lisa väetist. Sobib kompostitud sõnnik, superfosfaat ja puutuhk.
Maandumisprotsess
Selle põllukultuuri kasvatamine pole eriti keeruline. Järgige neid samme:
- Kaeva auk, mille sügavus on 40 cm ja läbimõõt 50 cm.
- Kui mulda eelnevalt väetamata, lisa augu põhja huumust, superfosfaati, tuhka ja kaaliumsulfaati. Seejärel lisa 5 liitrit vett.
- Levitage seemiku juured ja asetage see auku 45-kraadise nurga all.
- Kata juurekael mullaga, süvendades seda 5–7 cm emataime tasemest madalamale. See soodustab uute juurte ja võrsete arengut.
- Tihendage seemiku ümber olev muld ja kastke seda 10 liitri veega.
- Kärbi põõsast pügamiskääridega, jättes igale võrsele 5-6 punga.
- Niiskuse säilitamiseks pinnases katke ala kaitsva kihiga (lehehuumus, hein, turvas või saepuru).
See lähenemisviis tagab sõstrapõõsaste nõuetekohase arengu ja aitab luua tingimused edukaks kasvuks ja vilja kandmiseks.
Kuidas rohelise udu eest hoolitseda?
Green Haze hübriidil on mõned omadused, mida on põõsaste eest hoolitsemisel oluline arvestada. Selleks järgige lihtsalt mõnda lihtsat põllumajandustava.
Kastmine ja õigeaegne väetamine
Kevadel ei vaja taim kastmist, kui talv oli lumine. Kui munasarjad hakkavad moodustuma, kasta taimi iga 5-6 päeva tagant sooja veega, kasutades 20-30 liitrit taime kohta.
Väetiste lisamist alustage kolmandal aastal pärast istutamist. Kevadel kasutage lämmastikku sisaldavaid väetisi ja sügisel orgaanilisi väetisi. Juunis ja juulis kasutage lehtedele toitainete segusid.
Pinnase kobestamine ja multšimine
Pärast kastmist kobestage mulda, et vältida kooriku teket, mis piirab õhuvoolu juurtele. Niiskuse säilitamiseks mullas katke juurestsoon multšiga.
Formatiivne pügamine
Liigsete okste eemaldamine soodustab paremat viljakandmist, parandades õhu ja valguse juurdepääsu põõsale. Esimene pügamine tehke kohe pärast istutamist: lühendage võrseid 2-3 pungani. See soodustab hästi hargneva põõsa teket järgmisel aastal. Eemaldage viieaastased oksad täielikult, kuna need annavad vähe marju.
Kas ma pean selle talveks kinni katma?
Vaatamata hübriidi kõrgele talvekindlusele tuleks põhjapoolsetes piirkondades sõstraid talveks isoleerida. Selleks kasutage kotiriiet või spetsiaalset kilet. Enne külmade algust muldage põõsad 15–20 cm kõrguseks.
Paljunemismeetodid
Roheline vine on populaarne marjapõõsas. Selle paljundamiseks kasutage mitmeid meetodeid, mis mitte ainult ei anna uusi taimi, vaid säilitavad ka kõik nende iseloomulikud omadused:
- Pistikud. Kasutage terveid üheaastaseid võrseid, mis on võetud suve alguses. Võtke noorte okste otstest 10–15 cm pikkused pistikud, valides haigusteta võrsed. Tehke alumine lõige nurga all ja ülemine lõige sirgelt.
Juurige pistikud vees või otse mulda, luues kõrge õhuniiskuse. Pärast istutamist katke need kilemähise või läbipaistvate pudelitega, et luua kasvuhooneefekt.
Mõne nädala pärast juurduvad nad ja hakkavad jõuliselt kasvama. See meetod võimaldab teil kiiresti saada noori taimi, mis säilitavad kõik emataime omadused. - Kihid. Hiliskevadel või varasuvel vali terved ja painduvad võrsed. Painuta üks neist maapinnale, tee sinna väike lõige, mässi see riidesse või ümbritse niiske turbaga ja mata 5–10 cm sügavusele mulda. Seejärel kata võrse mullaga, jättes ülemise osa maapinnast kõrgemale.
Kui pistikul on juured, eraldage see põhitaimest ja istutage püsivasse kohta. See meetod võimaldab teil kiiresti saada täisväärtuslikke taimi. - Põõsa jagamine. Seda meetodit kasutatakse taime arengu hilisemates etappides. See hõlmab küpse põõsa jagamist mitmeks osaks, millel kõigil on oma juurestik ja võrsed. Istutage need ettevalmistatud pinnasesse.
Tehke üritus kevadel või sügisel, kui taim ei ole aktiivses kasvufaasis.
Kõik kolm rohelise vine sõstra paljundamise meetodit on lihtsad ja tõhusad viisid uute taimede saamiseks, mis säilitavad täielikult emapõõsa omadused. Meetodi valik sõltub teie eelistustest ja tingimustest, kuid kõik need garanteerivad korraliku hoolduse korral häid tulemusi.
Probleemid viljakandmisega
Hübriid ei vaja keerulist hooldust, kuid nõuetekohase põllumajandustava mittetäitmine võib taime nõrgestada, marjade maitset ja kvaliteeti halvendada ning saagikust vähendada. Levinud vead:
- Istutage varju. Sõstrad vajavad õiepungade nõuetekohaseks moodustumiseks head valgustust. On oluline, et põõsad saaksid piisavalt valgust, kuigi äärmiselt kuuma ilmaga võivad nad saada kasu ka varjust.
- Pinnase kuivamine. Kuumadel suvekuudel on taim väga tundlik niiskusepuuduse ja juurte ülekuumenemise suhtes. Nendel perioodidel on regulaarne kastmine kriitilise tähtsusega.
- Üleväetamine. Liigne väetamine võib küll kaasa tuua intensiivse lehestiku kasvu, kuid samal ajal väheneb viljade arv.
- Vale pügamine. Vanemad oksad kipuvad vähem marju andma, seega soodustab regulaarne pügamine noorte võrsete kasvu, mis aitab saagikust suurendada.
- Taime nõrgenemine. Põõsad, mille eest korralikult ei hoolitseta, on vastuvõtlikud kahjuritele ja haigustele, mistõttu on õigeaegne ennetamine ja hooldus eriti oluline.
Lehtede kollasuse põhjused
Sort „Green Haze” ei vaja keerulist hooldust, kuid kui kasvatustavasid ei järgita, võivad tekkida probleemid, mis mõjutavad saagikust ja tervist. Üks selline sümptom on lehtede kollasus.
Kollasuse põhjused ja selle ilmingud:
- Vale maandumine. Sõstrad ei edene külma tuule käes kuivades piirkondades ega soistel aladel. Vale istutuskoha valik võib taime oluliselt nõrgestada.
- Ebajärjekindlus külviaegade osas. Kevadel võib seemikute kasvatamine olla keeruline hiliste korduvate külmade tõttu. Kultuur kohaneb ja areneb kõige paremini sügisel istutades.
- Vale moodustis. Istutamisel on oluline võrseid õigesti kärpida, jättes igale pungale ainult 2-3 punga. See soodustab jõulist kasvu ja uute okste moodustumist. Ilma kärpimiseta võib põõsas lehestikuga üle koormata, mis takistab selle arengut.
- Mõjutatud lehetäide ja seeninfektsioonide poolt. Nõrgenenud põõsad on haigustele ja kahjuritele vastuvõtlikumad. Õigeaegsed ennetavad meetmed võivad kahjulikke mõjusid minimeerida.
- Vananemine. Sõstarde viljakusperiood on tavaliselt 16–18 aastat. Nõuetekohane hooldus, sealhulgas väetamine, pügamine ja regulaarne kastmine, võib aga viljakusperioodi pikendada.
Haigused ja kahjurid, tõrje- ja ennetamismeetodid
Vaatamata tugevale immuunsüsteemile võib Green Haze olla vastuvõtlik teatud tüsistustele. Oluline on ravi kohe alustada:
| Haigus/kahjur | Märgid | Ravi | Ennetamine |
| Jahukaste | Kõigile osadele ilmub valge pulbriline kate. Lehed deformeeruvad, muutuvad kollaseks ja kukuvad maha. | Ravi fungitsiididega Topaz ja Fundazol. | Säilitage külvikorda, eemaldage regulaarselt nakatunud alad ja töödelge kevadel ja sügisel fungitsiididega. |
| Fusarium närbumine | Alumiste lehtede kollasus ja närbumine, võrsete kuivamine, pruunid laigud vartel. | Fungitsiidide Previkur, Topsin, Fundazol pealekandmine, kahjustatud osade eemaldamine. | Vältige mulla vettimist, kasutage terveid seemikuid. |
| Septoria (või valge laik) | Lehestikul ilmuvad heledad või kollased tumeda äärega laigud, mis suurenevad. Lehed kuivavad ja kukuvad maha. | Ravi fungitsiididega Skor, Oxyx, Zircon. | Eemaldage kahjustatud lehed, istutage hästi ventileeritavasse kohta ja järgige külvikorda. |
| lehetäi | Lehed deformeeruvad, kõverduvad ja katavad kleepuva katte. Tugeva nakatumise korral taim närbub. | Ravi insektitsiididega Aktara, Karate, rahvapäraste ravimitega (küüslaugu või tubaka infusioon). | Looduslike vaenlaste (leparinnute) ligimeelitamine, regulaarne kontroll ja insektitsiididega töötlemine. |
| Ämbliklesta | Lehed kaotavad elastsuse, muutuvad kollaseks ja tagaküljele ilmuvad ämblikuvõrgud. | Ravi akaritsiididega Nissan, Taran, rahvapärased ravimid (küüslaugu infusioon). | Niiskuse säilitamine, akaritsiididega töötlemine, kahjustatud osade eemaldamine. |
| Popelytsa | Lehtedele ilmuvad valged kleepuvad laigud, need deformeeruvad ja varred muutuvad kõveraks. | Ravi insektitsiididega Karbofos, Aktellik ja rahvapäraste ravimitega. | Regulaarne kahjurite kontroll, putukamürkide kasutamine. |
| Rooste | Lehe ülemisele küljele ilmuvad helekollased laigud ja alumisele küljele ilmuvad oranžid muhud (seente eosed). | Ravi fungitsiididega Skor ja Topaz. | Taime kahjustatud osade eemaldamine, külvikorra jälgimine, kvaliteetse ventilatsiooni paigaldamine. |
| Valge mädanik | Varte ja võrsete alusele ilmuvad veega immutatud laigud, mis võivad kattuda valgete seenkasvudega. | Fungitsiidide Hom, Rovral pealekandmine, kahjustatud piirkondade eemaldamine. | Vältige ülekastmist, tehke ennetavat töötlemist fungitsiididega ja eemaldage taimejäägid viivitamatult. |
Saagikoristus ja ladustamine
Rohelised suitsusõstrad valmivad juunis ja juulis. Koristamine toimub etappide kaupa. Kuna nad valmivad erinevatel aegadel, koristage iga 2-3 päeva tagant. Pärast koristamist hoidke marju külmkapis, pannes need plastmahutitesse või kottidesse. Ärge peske neid.
Sarnased sordid
Paljud aednikud märgivad, et sõstar 'Green Smoke' sarnaneb sordiga 'Black Pearl'. Mõlemal sordil on keskmine valmimisaeg, kuid marjad on veidi väiksemad. See sort hakkab vilja kandma teisel aastal pärast istutamist, kuid selle saagikus on veidi madalam – 3,5–4,5 kg põõsa kohta. See on vastupidav pungalestale ja jahukastele.
Plussid ja miinused
Enne aias põllukultuuri kasvatamist on oluline hoolikalt läbi vaadata selle eelised ja puudused, et vältida võimalikke raskusi tulevikus. Hübriidi eelised:
Hübriidi ainus puudus on haavatavus pungalesta suhtes, mis muudab selle kahjuri kahjustuste suhtes vastuvõtlikuks.
Arvustused
Sõstar „Green Haze” on suurepärane valik neile, kes otsivad hea saagikusega, haiguskindlat ja hooldamatut sorti. Tänu suurtele magusatele marjadele ja kiirele valmimisele sobib see hübriid nii isiklikuks tarbimiseks kui ka jaemüügiks. Rohke saagi tagamiseks vajab see sort hoolikat kasvatamist.







