Kasvatajad jätkavad uute viinamarjasortide aretamist eramaadel kasvatamiseks, kuid vanemad sordid on endiselt populaarsed. Sort „Aromatny” on laialdaselt kasvatatav, millel on suurepärased omadused ja mis annab nõuetekohase ja õigeaegse hoolduse korral head saaki.
Valiku ajalugu
Loodud Ukraina spetsialistide poolt riiklikust teaduskeskusest "V. E. Tairovi nimeline viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise instituut". Sordi töötas välja autorite meeskond, kuhu kuulusid L. F. Meleshko, E. P. Chebanenko, M. I. Tulaev, M. G. Bankovskaya, L. M. Pismennaja ja L. V. Gerus.
See sort loodi kahe teise sordi – Vertish Chilaga ja Romuluse – ristamise teel. Sort kiideti ametlikult kasutamiseks heaks 2009. aastal.
Ampelograafiline kirjeldus
Põõsad on keskmise suurusega, kompaktsed ja hästi hargnevad. Neil on hea vastupidavus haigustele ja kahjuritele.
Iseloomulikud tunnused:
- Küpsel üheaastasel võrsel on rikkalik lillakaspruun värvus, mis on eriti märgatav sõlmedes, ja selle pind on kaunistatud soontega.
- Taimed on kaetud suurte, viieharuliste, sügavalt lõhenenud tumeroheliste lehtedega. Pinnal esinevad peened mullid.
- Lehestik loob tiheda rohelise vaiba, mis kaitseb kobaraid päikesepõletuse eest.
- Kobar on keskmise suurusega, umbes 200 g kaaluv, silindrilis-koonilise kujuga ja keskmise tihedusega. See on tiivuline, mis annab viinamarjale iseloomuliku ilme.
Majanduslikud omadused
Seda varakult valmivat sorti iseloomustab hea võrsete valmimine, kõrge talvekindlus ja külmakindlus (-23-25°C). Tal on hea immuunsus ja ta on harva vastuvõtlik peamistele seenhaigustele.
Aromaatse viinamarjasordi kasutamine
Viinamarju kasutatakse laialdaselt lauaveinide valmistamiseks ja värskelt tarbimiseks. Nende meeldiv maitse ja aroom teevad neist populaarse valiku värskelt tarbimiseks. Marju kasutatakse ka kvaliteetsete dessertveinide valmistamiseks.
Kasvamis- ja hooldusreeglid
Edukaks kasvatamiseks järgige teatud reegleid. Järgige neid soovitusi:
- Maandumine. Valige päikeseline ja hästi ventileeritud istutuskoht. Valmistage muld ette, rikastades seda orgaanilise ainega.
- Pealmine kaste. Sööda viinamarju regulaarselt, eriti aktiivse kasvu perioodidel.
- Kastmine. Kastke regulaarselt, eriti kuivaperioodil. Vältige ülekastmist.
- Kärpimine. Põõsa kuju säilitamiseks ja vilja tootmise stimuleerimiseks kärpige oksi. Kärpimine on kõige parem teha põõsa puhkeperioodil.
- Kaitse haiguste ja kahjurite eest. Jälgige taime seisundit ja võtke haiguste ja kahjurite eest kaitsmiseks asjakohaseid meetmeid. Lõhnavad viinamarjad on mõnede haiguste suhtes resistentsed, kuid regulaarne kontroll on vajalik.
- Toetus. Pakkuge taimele tuge, eriti viljakandmise ajal, et vältida okste kahjustumist marjade raskuse all.
- × Väldi värske sõnniku lisamist vahetult enne istutamist, kuna see võib taime juuri kõrvetada. Optimaalne aeg selle lisamiseks on eelmise aasta sügis.
- × Vältige juuremädaniku vältimiseks kõrge põhjaveetasemega alasid (alla 1,5 m maapinnast).
- ✓ Kastmine peaks toimuma varahommikul või hilja õhtul, et minimeerida vee aurustumist.
- ✓ Kasutage tilkkastmist, et tagada niiskuse ühtlane jaotumine juurestsoonis ilma lehestikku üle kastmata.
Neid hooldussoovitusi järgides saate kasvatada suure saagikuse ja kvaliteetsete marjadega saaki.
- × Ärge kärpige oksi aktiivse mahlavoolu perioodil (varakevadel), et vältida viinapuu „nutmist“ ja taime nõrgenemist.
- × Väldi liiga lühikeseks pügamist (alla 4–6 punga), kuna see võib saagikust oluliselt vähendada.
Kollektsiooni omadused
Esimesed viljad valmivad kõigest 110–115 päeva pärast kasvu algust. Küpsetel marjadel on rikkalik läikiv toon, mis näitab nende valmimist korjamiseks. Kobaraid ümbritsevad lehed on valmidusnäitajaks: iseloomulike veinipunaste tippude olemasolu.
Korja kobarad ettevaatlikult, vältides marjade kahjustamist. Värskeid marju on kõige parem tarbida esimestel päevadel pärast korjamist, kui need on parima kvaliteedi ja värskuse juures. Jahedas kohas ja sobivates säilitustingimustes (0–4 °C, kõrge õhuniiskus) säilivad marjad kuni 1–2 nädalat.
Arvustused
Aromatny viinamarja kasvatamine on lihtne. Sellel sordil on ainulaadsed omadused, mis teevad sellest paljude aednike lemmikvaliku. Kuigi kasvatamine nõuab tähelepanu, on selle aja- ja vaevanõudev lihtsus.