Viinamarjade kasvatamine seemnest on töömahukas protsess. See nõuab kannatlikkust, pühendumist ja pikka ootamist. See artikkel käsitleb viinamarjade seemnest kasvatamise põhireegleid.
Viinamarjade seemnest kasvatamise iseärasused
Viinamarjaistandusi rajatakse pistikute või seemikute abil. Seemnetega kaasneb palju väljakutseid, seega kasutatakse seda meetodit aianduses harva. Seemnete istutamisel on vaja valmistuda ettenägematuteks olukordadeks. Seemiku täpseid omadusi on raske ennustada. Viljad ei pruugi olla nii suured ega mahlased, kui soovitakse.
Seemnetest istutamine on õigustatud kolmel juhul:
- Soov saada uus välimus.
- Sort vajab pookealust – taimele saab pookida pistiku, mis annab suurepärase saagi.
- Huvi kasvuprotsessi enda vastu.
Kas soovid oma oskusi aretajana proovile panna? Külvata paar sama sordi seemet ja võrrelda kasvavaid taimi. Jätka kõige vastupidavama ja jõulisema taime eest hoolitsemist.
Kui loote seemnest kasvatamise ajal head tingimused ja tagate normaalse temperatuurirežiimi, siis kahe nädala pärast saate valmis võrseid.
Kohustuslikud tingimused taime seemnest kasvatamiseks:
- Kasta seemikut toatemperatuuril veega.
- Muld tuleb kobestada ja seda tuleb teha ettevaatlikult, et juuri mitte kahjustada.
- Vajadusel kasutage mitmesuguseid väetisi.
- Kui kasvatate taime päikesepaistelisel kohal, pakkuge varju. Kui on tuuletõmbus, viige taim teise kohta.
- Põõsad on vastuvõtlikud haigustele ja putukatele. Kevadel istutage seemik suurematesse pottidesse.
Kui seemikud on teatud kõrguse saavutanud, tugevamaks ja külmakindlamaks muutunud, siirdatakse viinamarjad avatud mulda. Aretaja peaks pöörama erilist tähelepanu eelnevale karastamisele. See meetod aitab viinamarjadel paremini juurduda.
Kui kasumlik on viinamarjade kasvatamine seemnetest?
"Toa" viinapuu erineb "õue" sordist mitmel moel. See on meeldivam puudutada, õrnade ja mahlaste marjadega. Vilju hakkab ta kandma viis aastat pärast istutamist. Esimene saak on väike, valdavalt hapuka ja maheda maitsega. Marjad muutuvad iga aastaga mahlasemaks.
On oht, et seemikud kasvavad halvasti. Kui istutamisel ja ümberistutamisel tehakse vigu või kui taimede eest ei hoolitseta, võib viinapuu nõrgaks kasvada ja anda kehva saagi.
Milline sort sobib kasvatamiseks?
| Nimi | Tootlikkus | Valmimisperiood | Haiguskindlus |
|---|---|---|---|
| Isabel | Kõrge | Keskmine | Kõrge |
| Timur Lenk | Keskmine | Varajane | Keskmine |
| Maskott | Kõrge | Keskmine | Kõrge |
| Chardonnay | Keskmine | Hiline | Keskmine |
| Bianca | Kõrge | Keskmine | Kõrge |
| Saperavi | Keskmine | Hiline | Keskmine |
| Regent | Kõrge | Keskmine | Kõrge |
Oluline on otsustada selle tulevase kasutuse üle. Viinamarju saab kasutada omatehtud veini, moosi ja kompottide valmistamiseks. Marju saab süüa värskelt, müüa või kasutada kaunistuseks. Nendeks kasutusaladeks valitakse konkreetne taimesort.
- Konserveerimiseks – Isabella sort.
- Kaubanduseks, kaunistamiseks või tarbimiseks - Timur või Talisman.
- Veini puhul – Chardonnay, Bianca, Saperavi või Regent.
Pärast seda, kui olete kindlaks teinud, kui kiiresti viinamarjad teie piirkonnas, kliimas ja pinnases kasvavad, saate lõpuks sordi valida. Kui pakute põõsastele soodsaid tingimusi ja kasvatate neid sobivas kohas, ei lase tulemused end kaua oodata.
Kuidas veenduda, et seemned on elujõulised?
Pärast sordi valimist tuleb viljadest seemned eemaldada. Seemneid saab osta spetsialiseeritud põllumajandusettevõtetest või hankida ise.
Vaata videot viinamarjaseemnete idandamise kohta:
Seemnete valiku etapid:
- Veenduge, et seemned sobivad istutamiseks. Terved seemikud peaksid olema puudutades kindlad.
- Uurige seemet hoolikalt, eriti selle värvi. Heal seemnel on koore all valge vedelik.
- Asetage materjal vette. Kõik ebaküpsed seemned jäävad pinnale, samas kui terved seemned vajuvad põhja.
Ettevalmistus viinamarjade istutamiseks seemnetest
Pärast seemnete elujõulisuse täielikku kontrollimist tuleb need pesta.
Seemikud leotatakse vees ja jäetakse 24 tunniks seisma. Seejärel jagunevad seemned kihtideks, seda protsessi nimetatakse kihistumiseks.
- ✓ Idanemistemperatuur peaks olema stabiilne, ilma järskude muutusteta, optimaalne temperatuur 20–25 °C.
- ✓ Substraadi niiskustase peaks olema 70–80%, vältides kuivamist ja ülekastmist.
Seemnete idanemist saab aeglustada või kiirendada. Kui plaanite põõsast kasvatada kuu või rohkema aja pärast, võite seemned asetada jahedasse ja niiskesse kohta. Sobiv keskkond arengu aeglustamiseks on nende jätmine talveks mulda. Siseruumides kasvatades tuleks idanemisprotsessi aga kiirendada.
Aluspind
Substraat on õhukindel anum rohkete niiskete paberrätikutega. Lisaks rätikutele võite kasutada liiva või turbasammalt. Parim on valida viimane, kuna sambal on seenevastased omadused ja see hävitab hallituse kiiresti.
Kilekott
Pange seemned kotti, jaotades need ühtlaselt. Seemnete peale valatakse spetsiaalne mullasegu, mille paksus ei tohiks ületada 15 mm. Asetage kott niiskesse ja jahedasse kohta. Ideaalne on külmkapp. Säilivusaeg on 90 päeva.
Kotti ei tohiks sügavkülma panna, vaid ainult riiulile. Istutamiseks mõeldud seemned võetakse välja märtsi alguses ja istutatakse konteineritesse. Oluline on istutada üks seeme potti.
Temperatuur
Öine temperatuur ei tohiks langeda alla 15 kraadi Celsiuse järgi. Temperatuuri tõusu või languse vältimiseks tuleks seemneid hoida kasvuhoones või kütta küttemattidega.
Muld
Ära kasta mulda üle; kui oled taime hiljuti kastnud, aga muld on juba kuiv, kasuta pritsi. Idude mullast läbi murdmiseks kulub 14–56 päeva. Jälgi taime arengut regulaarselt.
Põõsaid saab ümber istutada alles siis, kui nad on kasvanud 8 cm kõrguseks. Taime tugevuse ja külmakindluse tagamiseks ei tooda potte aeda enne, kui viinamarjad on 30 cm kõrgused. Lisaks peaksid juured olema juurdunud ja vartele peaks ilmuma umbes 6 lehte.
Kasvatamise reeglid ja etapid
Kasvatusreeglid – kõigi istutus- ja hooldusnõuete järgimine.
Maandumine
Eelistada tuleks viljakat mulda, mida saab ise valmistada. Viljakas muld on võrdsetes osades huumuse ja liiva segu. Täida anum seguga ja külva seemned 1 cm sügavusele. Aseta anumad akna lähedale; seemikud vajavad valgust.
Idude teke
Välimuselt meenutavad seemikud paprikavõrseid. Nad vajavad hooldust, kastmist ja mulla kobestamist. Oluline on kasutada optimaalset kogust väetist ja korraldada kahjuritõrjet. Viinamarjade peamine vaenlane on ämbliklestad.
Siirdamine
Mai lõpus siirdatakse noored võrsed mugavatesse ja laiadesse pottidesse ning potid viiakse rõdule. Suve jooksul võivad viinapuud kasvada paari meetri kõrguseks. Sügise saabudes istutatakse põõsad aeda. Taimi saab kohe ümber istutada, kuid enne seda on oluline taimi karastada. Selleks pannakse põõsaga pott pooleks tunniks õue, seejärel tunniks, siis kaheks jne.
Kuidas kiirendada viinamarjade kasvu?
Lämmastik aitab viinapuudel rohelist massi kasvatada. Seda on kõige parem kasutada märtsi alguses, kui viinapuud hakkavad rohelust ajama. Viinamarjad ei vaja seda väetist suvel. Lämmastiku kasutamine sügisel on kahjulik, kuna viinapuud valmistuvad puhkeseisundiks ja väetamine stimuleerib uute võrsete moodustumist, takistades viinapuude puhkeseisundisse jäämist. Lämmastikku leidub ammooniumnitraadis ja karbamiidis.
| Söötmise tüüp | Sissemakse periood | Tõhusus |
|---|---|---|
| Lämmastik | Märtsi alguses | Kõrge rohelise massi kasvatamiseks |
| Fosfor | Õitsemise ajal | Kõrge parema õitsemise ja viljakandmise jaoks |
| Kaalium | Sügis | Kõrge külmakindluse suurendamiseks |
Õitsemise ajal vajavad viinapuud fosforit ja sügisel väetatakse neid kaaliumiga. See parandab taime immuunsust ja muudab selle külmakindlaks. Vasepõhised väetised suurendavad taime vastupidavust ebasoodsatele kliimatingimustele ja soodustavad üldist kasvu.
Seemikute ümberistutamine avamaale
Seemiku istutamine nõuab mõne põhireegli järgimist. Peate valima hea asukoha. Taim edeneb täispäikeses, seega pole varjuline koht ideaalne.
Pistikute vaheline kaugus
Pistikud istutatakse üksteisest 2,5 meetri kaugusele. Muld peaks olema hästi kuivendatud. Kui aias on märkimisväärne savi osakaal, on vaja mulda lisada komposti, liiva ja muid drenaažimaterjale. Samuti on võimalik peenart tõsta.
Enne istutamist testige mulla pH-taset. Erinevad viinamarjasordid vajavad spetsiifilist pH-taset. Ameerika viinamarjasordid vajavad pH-taset 5,5–6, hübriidid 6–6,5 ja Euroopa viinamarjad 6,5–7. Seetõttu tuleks mulda enne istutamist hapestada või vastupidi alandada.
Pinnase ja väetise kvaliteet
Seemik vajab viljakat segu.
Pinnase ja väetamise põhinõuded:
- Väetist tuleb kasutada 14 päeva pärast istutamist.
- Väetist tuleks kasutada üks kord aastas (kevadel või sügisel).
- Kandke väetist. Võite kasutada lehtla-, seina- või võretüüpi.
Pegid
Pistikud tuleb vaiata, kuni need on veel madalad. Puidust toed lüüakse põõsaste kõrvale ja seotakse nende külge. Toed peaksid olema piisavalt kõrged, et vältida viinapuude longusolekut.
Aja jooksul eemaldatakse postid ja viinamarjad seotakse lehtla külge. Tulevikus suunatakse oksad lehtla- või seinale kinnitatud raami moodustamiseks.
Seemikute eest hoolitsemine pärast istutamist
Viinamarjade eest hoolitsemine hõlmab nende arengu jälgimist ja nõrkade okste kiiret eemaldamist. Vältige taime liiga tihedaks muutumist, et viinapuud saaksid tugeva ja rikkaliku saagi. Väetamist alustatakse teisel aastal. Esimesed õievarred eemaldatakse – viinapuud pole veel vilja kandmiseks valmis.
Kolmandal aastal söödetakse põõsaid ning eemaldatakse võrsed ja varred. Sel perioodil jäetakse õisikud alles; need kukuvad ise maha.
Kõigil teistel põõsa kasvatamise aastatel tehakse sanitaarlõikust ja väetamist.
Kasulikke näpunäiteid kogenud aednikelt kasvatamiseks
Taime kasvatatakse siseruumides, kuni see kasvab 2 meetri kõrguseks. Pärast seda edeneb see ainult avamaal. Siin on mõned olulised näpunäited kogenud aednikelt:
- Kasvuala peaks olema hästi valgustatud. Aia põhjaküljel tuleks kaitsta tuuletõmbuse ja tuule eest.
- Muld peaks olema õhku läbilaskev ja mitte vettinud.
- Tugeva seemiku kasvatamiseks kasutage trellisesid (spetsiaalsed toed venitatud traadiga).
- Drenaaž väikeste kivide kujul on hädavajalik. Täitke drenaaž viljaka mullaga.
Järgnev viinamarjade hooldus hõlmab sagedast kastmist, mulla kobestamist ja erinevate väetiste kasutamist. Kui põõsaste eest korralikult hoolitseda, hakkavad viljad vilja kandma 3 või 4 aasta jooksul pärast seemne istutamist.


