Kuidas oma krundil Senatori viinamarju õigesti kasvatada?

Senator viinamarjad on ühed maitsvamad muskaatviinamarjad. Sellel lauaviinamarjal on meeldiv maitse ja seda on lihtne kasvatada, mistõttu sobib see nii aedadesse kui ka suurtesse istandustesse.

Senatori sordi kirjeldus

Senator sort on jõulise kasvuga sort, mis kasvab varakult kuni hooaja keskpaigani. Sellel on biseksuaalsed õied, lopsakad rohelised lehed ja tugev, kiiresti valmiv viinapuu.

Marjad

Viljad on suured, tiheda koore ja lihaka, mahlase viljalihaga. Marjad on tumepunased või punakaspruunid-lillad. Viljad on ovaalse kujuga. Keskmine kaal on 12 g. Igas marjas on 2-3 seemet.

Klastrid

„Senator” viinamarjadel on väga suured, tihedad ja koonilised kobarad. Kobarad on keskmise tihedusega, kaaludes keskmiselt 700–750 g.

Maitse

Küpsetel viljadel on harmooniline muskaatpähkli maitse. Küpsete marjade suhkrusisaldus ulatub 17–19%-ni ja happesus 6–7 g/dm3. Isegi küpsena ei pudene viljad, säilitades oma maitse ja turustatavuse pikka aega.

Kuidas sorti aretati?

Sort ‘Senator’ on hübriid ja seda peetakse suhteliselt uueks. See aretati Novoshakhtinskis. Autor on E. G. Pavlovsky. Arvamus, et sort aretati Moldovas, on ekslik. Aretuseks kasutati kahte sorti: Podarok Zaporozhye ja Shokoladny (PG-12).

Sarnase nimega on veel üks viinamarjasort – Senator (Burdakist). Sellel on suuremad marjad, beež värvus ja peen muskaatmekiu maitse.

Omadused

Senatori viinamarjasordil on üsna head agronoomilised omadused, mis võimaldavad seda edukalt kasvatada nii amatöör-aianduses kui ka tööstuslikus mastaabis.

Külma- ja põuakindlus

Sort „Senator” talub külma üsna hästi, kuid vajab karmide talvedega piirkondades varjualust. Ilma isolatsioonita talub see viinamari temperatuuri kuni -23 kuni -24 °C.

Tootlikkus

Sort ‘Senator’ annab suurt saaki. Soodsates tingimustes võib ühelt viinapuult saada 8–10 kg viinamarju. Hektari kohta koristatakse keskmiselt 8–10 tonni. Linnud söövad küpseid vilju. Saagi kadumise vältimiseks paigaldatakse jäik tara. Riigi lõunaosas valmivad viljad augusti lõpus või septembri alguses.

Haiguskindlus

Sort on vastupidav hallitusele ja oidiumile. Bakteriaalse vähi tekke oht on väike, mis võib hävitada kogu viinamarjaistanduse. Sellele haigusele ravi ei ole, ainult ennetamine saab aidata.

Oluline on viinapuid regulaarselt toita ja kasutada desinfitseeritud tööriistu. Samuti on oluline tagada hea ventilatsioon – õhk ei tohiks seiskuda.

Plussid ja miinused

Pavlovski viinamarjasort "Senator" aretati suhteliselt hiljuti, kuid on juba aednike seas lemmikuks saanud. Sellel sordil on palju eeliseid, kuid see pole ka ilma puudusteta, millest on soovitatav enne aeda istutamist teadlik olla.

Maandumisfunktsioonid

Selleks, et Senator viinapuu juurduks, kasvaks ja areneks hästi, on oluline see õigesti istutada.

Maandumisfunktsioonid:

• Istutusmaterjali valik. Pistikute ja seemikute ostmisel pöörake tähelepanu koore ja juurte kvaliteedile. Neil ei tohiks olla turseid, kasvajaid, laike ega muid haigusnähte.
• Juurduvad pistikud. Töö algab veebruaris ja kestab märtsini. Kasutatakse terveid, rohelisi pistikuid, mille esimene pung asub umbes 2 cm kaugusel alumisest lõikekohast. Altpoolt tehakse ristikujuline lõige, millest hiljem kasvavad juured.
  Pistikud pannakse niiske vatiga põhjaga purki. Vajadusel lisatakse vett, jälgides, et pistikud ära ei kuivaks. Juurdumine võtab umbes kaks nädalat.
• Pistikute istutamine pottidesse. Kui juured ulatuvad 0,5 cm pikkuseks, siirdatakse need purgist istutuspottidesse, mis täidetakse huumusest ja liivast (2:1) valmistatud mullaseguga.
• Siirdamine avamaale. Seemikute jaoks kaevatakse kaevikud või augud. Augude mõõtmed on 60 x 60 cm ja kaevikute sügavus on 60 cm. Augud valmistatakse ette sügisel, kui istutamine on planeeritud kevadel. Minimaalne ettevalmistusaeg on kaks nädalat enne istutamist.
• Kaevu paigutus. Kõrge põhjaveetasemega piirkondades on drenaažikiht hädavajalik. See on tehtud paisutatud savist, killustikust või purustatud tellistest. Drenaažikihi peale lisatakse liiv, millele järgneb viljakas muld, mis on segatud orgaanilise ainega (kompost, huumus) või mineraalväetistega.
• Seemikute ettevalmistamine. Enne istutamist leota juuri 24 tundi vees. Võib lisada väikese koguse kaaliumpermanganaati. Samuti võid juurestikku leotada kasvustimulaatoris (Kornevin või Epin). Vahetult enne istutamist kärbi juuri veidi, eemaldades kõik kahjustatud võrsed.
• Maandumisprotsess. Seemik asetatakse augu keskele ja juured kaetakse kiht kihi haaval mullaga, seda perioodiliselt tihendades. Muld tihendatakse hoolikalt ja seejärel kastetakse istutatud viinamarju sooja settinud veega.

Kasvatamise omadused

Senator viinamarjad ei ole eriti nõudlikud ega pirtsakad ning vajavad standardset hooldust. Siiski on mõned asjad, millele erilist tähelepanu pöörata.

Senatori viinamarjade eest hoolitsemise omadused:

• Kärpimine. Jõulised Senator põõsad vajavad sellist pügamist. Soovitatav on kasutada pikka pügamist, eemaldades 8–20 punga, või keskmist pügamist, eemaldades 5–6 punga. Liigsed oksad kärbitakse kevadel, kui pungad avanevad.
  Suve lõpus kärbitakse viinapuid võrsete küpsemise soodustamiseks. Kärpimine toimub ladvast 20–30 cm sügavusele. Põõsa moodustamiseks piisab kahest täiskasvanud viinapuust; kõik ülejäänud võrsed eemaldatakse.
  
• Kastmine. Soovitatav kastmissagedus on üks kord nädalas. Kuuma ilmaga kasta kaks korda sagedamini. Muld peaks jääma niiskeks. Kasta juurtest, jälgides, et kaste ei pritsiks lehtedele, kuna see võib põhjustada päikesepõletust.
  
• Pealmine kaste. Nendele taimedele on soovitatav kasutada orgaanilist ainet, näiteks kõdunenud sõnnikut või kanasõnnikut. Väetisi kantakse kolm korda aastas samaaegselt kastmisega. Esimene kord kevadel, kohe pärast kattematerjalide eemaldamist, teine ​​enne õitsemist ja kolmas kobarate moodustumise algstaadiumis. Lisaks orgaanilisele ainele võib kasutada ka mineraalväetisi.
  
• Ennetamine. Vaatamata kõrgele haiguskindlusele vajavad Senator viinamarjad töötlemist mitu korda hooaja jooksul. Pritsimiseks on soovitatav kasutada Bordeaux' segu, samuti fungitsiide nagu Topaz, Ridomil Gold või sarnaseid tooteid.
  
• Lõdvendamine. Mulda kobestatakse regulaarselt, samal ajal umbrohtu tõrjudes. Seda tehakse pärast kastmist ja vihma, et juured saaksid alati piisavalt hapnikku. Optimaalne kobestamissügavus on 5–6 cm. Kevadel suurendatakse sügavust 20 cm-ni – pärast talvitumist on vaja tihendatud mulda sügavalt kobestada. Multšimine aitab vähendada kobestamise ja umbrohutõrje hulka.
  
• Varjualuse korrastamine. Kui temperatuur langeb -5°C-ni, eemaldatakse viinapuud võrestikust, seotakse kinni ja asetatakse maapinnale, mis on eelnevalt kaetud õlgede või laudadega. Asetatud viinapuud kaetakse liiva ja saepuru seguga, kuuseokste ja kotiriidega. Kattematerjali võib ka kaarte peale venitada. Kõige säästlikum variant on viinapuude maasse matmine.

Pavlovsky aretatud viinamari „Senator” ei pruugi küll konkurentidega võrreldes nii atraktiivne välja näha, kuid sellel on suurepärane muskaatviinamarja maitse ja suurepärane immuunsus. Selle kasvatamine pole keeruline, kui järgite regulaarselt ja õigeaegselt kõiki õigeid põllumajandustavasid.

Korduma kippuvad küsimused