Kuidas viinamarju talveks katta?

Viinamarjade talveks katmine on oluline samm. Sellest sõltub viinapuu kasv ja areng järgmisel hooajal. Viinamarjade säilitamiseks külmal talvel peate teadma mõningaid katmise iseärasusi ja reegleid. Katmisel on oluline arvestada sordi- ja kliimaomadustega, viinapuu vanusega ning ajastuse ja ettevalmistusprotseduuridega.

Millal tuleks viinamarju katta?

Viinamarjajuured võivad külmuda temperatuuril alla -5 °C, seega tuleb kogu töö ära teha enne seda punkti. Kui juurestik külmub, sureb kogu viinapuu. Kui maapealne osa külmub, saab viinapuid taastada.

On sorte, mis taluvad kuni -28 °C temperatuuri, aga isegi need võivad külmuda -20 °C juures. Kui prognoositakse temperatuuri langemist vähemalt -4–5 °C-ni, tuleks külmakartlikud viinamarjad isoleerida.

Miks on oluline rangelt järgida viinamarjade talveks katmise ajastust:

• Liiga vara soojustades on oht, et taim hakkab mädanema, hallitama või tekib kondensaat, mis põhjustab taime surma;
• Kui isolatsiooniga viivitate, külmuvad juured.

Põõsaste katmise meetmeid tehakse ainult kuiva ilmaga - pinnasel ega taimel ei tohiks olla suurenenud niiskuse märke.

Peamine nõue on, et viinapuud oleksid karastatud, mis tähendab, et nad saavad esimesed külmad avamaal üle elada. See reegel kehtib ainult täiskasvanud taimede kohta.

Kuupäevade valimine geograafilise asukoha põhjal

Isolatsiooni aeg sõltub saagi kasvupiirkonnast:

• Moskva oblast ja Leningradi oblast. Keskmine päevane õhutemperatuur ei tohiks olla kõrgem kui -2 °C, seega toimub tööprotsess 20. novembrist 10. detsembrini. Ettevalmistused peaksid algama septembri lõpus.
• Uuralid ja Lääne-Siber. Ettevalmistustööd algavad augusti lõpus ja septembri alguses. Varjupaigaperiood kestab oktoobrist novembri alguseni.
• Kesk-Venemaa. Viinapuu kaetakse 20–30 päeva pärast lehtede täielikku langemist, s.t novembri keskel.
• Ukraina. Need on suhteliselt soojad piirkonnad, kus viinamarjade koristamise ajastus nihkub talve poole, eriti "India suve" hilise algusega. Optimaalne aeg on november; Lõuna-Ukrainas on see detsember.

Viinamarjade ettevalmistamine katmiseks

Enne viinamarjade talveks katmist ettevalmistavaid meetmeid peetakse oluliseks teguriks. Põhjas ei toimu looduslikku lehtede langemist enne esimest külma, seega eemaldavad aednikud kunstlikult viinamarjataimedelt lehed ja eemaldavad umbrohu tüve ringist.

Töötlemisajad

Kärpimine ja muud talveks ettevalmistavad tööd tehakse pärast lehtede langemist. Oluline on hoida öine temperatuur ühtlasena vahemikus 0 kuni -2 °C.

Pealmine kaste

Väetisi tuleks kasutada 2-3 nädalat enne vee lisamist. Selleks, et viinamarjad talve üle elaksid ja kevadel rikkaliku saagi annaksid, tuleb lisada toitaineid, kuid sügisel on lämmastiku lisamine keelatud.

Viinamarjapõõsaste sügiseseks söötmiseks võite kasutada järgmist koostist:

1. 10 liitri vee kohta võtke kuni 15 g kaaliumi ja 20 g fosforit.
2. Lisage lahusele umbes 12-15 tilka farmatseutilist joodi.
3. Lisage segule pulbriline boorhape (5 g).

Haiguste vastane ravi

Kahjurite leviku tõkestamiseks piserdage põõsast ja ümbritsevat ala vasksulfaadiga (100 g lahust 9-10 liitri vee kohta). Haiguste vastu kasutatakse järgmisi ühendeid:

• Seen- ja nakkushaigustest. 9-10 liitri vee kohta võtke 35-40 g lauasoola, 15-20 g soodat, 7-10 tilka joodi.
• Hallituse ja oidiumi vastu. Kasutatakse roosa mangaani või kolloidse väävli lahust (10 g pulbrit 9-10 liitri vee kohta).

Muud sündmused

Mida veel tuleb teha viinamarjapõõsa ettevalmistamisel katmiseks:

1. Kolm päeva enne isoleerimist tehke niiskuse lisamine, kuna täiesti kuiv muld külmub kiiremini. Selleks kaevake drenaažiks mitu auku. Kastke taime eluea jooksul 20 liitrit aastas.
2. Lase okstel küpseda ja pruuniks muutuda. Selleks eemalda võrsed võrest ja laota need maapinnale laiali. Nii pääseb valgus kõikidele okstele ligi.
3. Kärbi põõsaid – eemalda haiged ja kahjustatud oksad, õhukesed võrsed ja imikuvõrsed (vanalt oksalt kasvavad jämedad vertikaalsed oksad). Noortelt võrsetelt jäta kuni 8 puitunud ja 4 punga arenenud võrset. Lühenda eelmise aasta võrseid, kuni alles on 12–15 punga.
4. Tehke juurte lõikamise operatsioon – eemaldage kuni 25 cm sügavuselt asuvad kastepiisavad juured (need külmuvad). Selleks kaevake tüve ümber auk, valige horisontaalsed juurevõsud ja lõigake need tüvest ära. Desinfitseerige lõikekohad nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.

Kuidas viinamarju talveks katta?

Viinamarjade isoleerimiseks on palju meetodeid, kuid põhireegel on katta juurestik nii palju kui võimalik. Just juured on kõige sagedamini külmumisohtlikud.

Hilling

See on kiireim ja kuluefektiivseim meetod. Peamine on kobe ja kergelt niiske pinnas. Soojuse säilitamise parandamiseks võib lisada saepuru.

Kuidas viinamarju enne talve korralikult mulda istutada – samm-sammult juhised:

1. Puhasta põõsa ümber 1 m suurune ala.
2. Kasutage aiatööriista, et tekitada tüve ümber 13–15 cm kõrgune küngas.
3. Töödelge kahjustatud piirkonda nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.
4. Aseta mõned hiiri peletavad ürdid.

Kui lumi ilmub, kuhja see kuhjale. Kui viinamarjad kasvavad põhjapoolsetel laiuskraadidel, peaks kuhja kõrgus olema vähemalt 25 cm ja raadius 30–40 cm.

Kogenud aednik selgitab järgmises videos, kuidas viinamarju küngastada:

Osaline varjualune

See meetod sobib pehmete talvedega piirkondadele. See hõlmab mulla ja olemasolevate materjalide, näiteks õlgede, kanga, kotiriide, kile, agrokiu, heina jne kasutamist.

Viinamarjade osalise isoleerimise protsess:

1. Kata põõsa põhi mullakihiga (nagu küngamisel).
2. Seo taime oksad nööriga ühte kimpu.
3. Asetage maapinnale kattematerjal või õled.
4. Aseta viinamarjad paika ja suru need laudade või autorehvidega alla.
5. Kata see näiteks kilega.

Täielik kate

Seda tüüpi isolatsiooni on praktiline kasutada tugevate külmade ajal. Samm-sammult juhised täielikuks katmiseks:

1. Eemaldage oksad võrest, koguge need ühte kimpu, sidudes need köiega.
2. Kaeva madal kraav, mis on piisavalt sügav, et sinna mahuks pool seotud viinapuude kõrgusest. Täida see saepuruga (õled, hein jne).
3. Mähi oksad geotekstiiliga.
4. Suru oksad õrnalt kraavi, et vältida viinapuude murdmist.
5. Kata mullaga.
6. Pärast lume langemist puista see konstruktsiooni peale.

Õlg või pilliroog

Keskkonnasõbralik ja hingav viis viinamarjade talveks isoleerimiseks. Kõigepealt valmistage ette pilliroog, hundinuiad või viljakõrred. Kõigepealt kuivatage materjal päikese käes korralikult.

Kuidas viinamarjapõõsast õlgede või pilliroogudega isoleerida:

1. Koguge viinamarjaväädid kobarasse.
2. Aseta õled maapinnale ja vajuta viinamarjad nende peale.
3. Puista õlgedega vähemalt 20 cm sügavusele.
4. Paari nädala pärast lisage sama kogus kattematerjali.
5. Kinnitage konstruktsioon köite, plastsidemete või võrguga, et kõrred tugeva tuulega minema ei lendaks.

Viinamarjade katmise kohta saate teada ka järgmisest videost:

Lume kasutamine

See meetod on efektiivne Siberis ja piirkondades, kus on pikad tugevad talvised sademed. Oluline tegur on see, et viinamarjad peavad taluma kuni -10 °C temperatuuri.

Lumevarjualuse loomise protsess:

1. Seo viinapuud kimpu.
2. Asetage maapinnale vineeritükid või lauad.
3. Aseta viinamarjad neile ja kinnita need traadi/klambritega.
4. Kata lumega. Kiht peaks olema vähemalt 40–50 cm paksune.
5. Tihenda hoolikalt.

Talve jooksul lisa lund ja suru see tihedalt kinni. Mida sügavam on kiht, seda soojem on taimel.

Kiltkivist katmine

Kiltkivi kasutatakse ajutise materjalina (kui seda pole saadaval, saab selle asemel kasutada laudu, katusepappi jne). Kuidas teha kraavivarjendit:

1. Kaeva kraav okste pikkusele, millesse kavatsed asetada, kuni 30 cm sügavusele.
2. Väga karmides kliimatingimustes isoleerige kraav külgedelt ja alt laudadega.
3. Seo viinapuu nööriga kinni ja mässi see kotiriidesse (agrokiud jne).
4. Asetage viinamarjad kraavi ja katke need pealt kiltkiviga nii, et need ulatuksid külgedelt 15 cm välja.
5. Konstruktsiooni kinnitamiseks puista peale mulda.

Spunbondi kasutamine

Spunbond on tehniline nimetus mitmetele katetele, näiteks agrokiud, õhukiud, klaaskiud jne. Materjal on läbipaistmatu ja laseb niiskust läbi ainult ühelt poolt. Seda peetakse hingavaks, mis võimaldab taimedel selle all hingata.

Spunbond sobib igasse kliimasse. Aednikud soovitavad materjali kombineerida looduslike materjalidega, näiteks õlgede ja heinaga. Seda materjali saab kasutada viinamarjade katmiseks otse maapinna poole painutatud võredel:

1. Seo oksad kokku ja painuta need maapinnale, mis on kaetud lehtede või õlgedega.
2. Kinnitage klambritega.
3. Kata spunbondiga.
4. Tugevdada konstruktsiooni (katta mullaga).

Kasulikke näpunäiteid viinamarjade katmiseks leiate videost:

Kuuseokstest varjualune

Kõigist kuuseokste sortidest peetakse kuuske parimaks taimede talveks isoleerimiseks, kuid kasutada võib ka männi- ja kuuseoksi.

Viinamarjapõõsaste katmise skeem on väga lihtne rakendada:

1. Laota kuuseoksad mullale.
2. Aseta peale seotud viinamarjad.
3. Kata kuuseokstega 35–40 cm kõrguselt.

Saepuru kasutamine

Peamine nõue on kuivad materjalid. Protseduur hõlmab järgmisi samme:

• Asetage maapinnale plastleht.
• Aseta viinamarjaväädid peale.
• Kata need heldelt saepuruga 30–40 cm kõrguselt.
• Niiskuse läbitungimise vältimiseks asetage peale kiltkivi, lauad või muu kõva materjal.

Katmine lehestikuga

Viinamarjade talveks isoleerimiseks kogutakse lehti kogu hooaja vältel, kuivatatakse hoolikalt ja hoitakse riidest kottides. Kahjurite või haigustega nakatunud lehti ei tohiks kasutada.

Juhised:

1. Kaevake 18–22 cm sügavune kraav.
2. Asetage sinna viinamarjaoksad.
3. Puista lehtedega 15 cm kõrgusele.

Viinamarjade isoleerimise põhireeglid

Sõltumata valitud meetodist viinamarjapõõsaste katmiseks talveks, järgige järgmisi reegleid:

• ärge asetage viinamarjaoksi paljale maapinnale ilma olemasolevate materjalideta;
• Kui maapealne osa jääb avatuks ja ala on tuule käes, paigaldage kindlasti õhuvoolu poolele kaitsetõkked;
• proovige katta põõsa ümber maksimaalne ala (vähemalt 50–60 cm raadius);
• multšige ridade vahelised alad;
• isolatsioonimaterjalide desinfitseerimine;
• Näriliste tõrjumiseks asetage viinamarjade lähedale teisi taimi, mis ei armasta kahjureid (tangiline, must leeder, koirohi, metsik rosmariin, saialill).

Viinamarjade katmise nüansid olenevalt piirkonnast

Kliimatingimuste iseärasused nõuavad viinamarjade katmiseks järgmiste eeskirjade järgimist:

• Moskva oblast. Soovitatav on kaevata kraav. Soovitatav on kasutada kuivi materjale (lehed, saepuru, spunbond). Kilet ei tohiks kasutada.
• Leningradi oblast. Kõrge õhuniiskuse tõttu istutatakse viinamarjad mullapinnale (ilma kraavita). Kevadel seisva sulavee tõttu on viinamarjaistandus varustatud sügisel drenaažisüsteemiga. Isolatsiooniks on eelistatud kuuseoksad ja agrokiud.
• Kuban. Sooja kliima tõttu vajavad Kubani viinamarjad harva isolatsiooni – ainult madalikel kasvavad sordid. Piisab osalisest katmisest.
• Volga piirkond. Kliima on siin karm ja mandriline – vähese lumega, talvel tugevate külmadega ja suvel kuumade ilmadega. Seetõttu peab varjualune olema täielik ja tugev.
• Kesk-Venemaa. Piirkond on kuulus oma lumerohke olemuse poolest, seega on parim variant viinamarjade isoleerimine lumehangede ja kuuseokstega.
• Musta Maa piirkond. Talvepäevadel paistab päike sageli, soojendades õhku üle nulli. Seetõttu on keelatud kasutada lausmaterjale, mis ei lase õhku läbi, kuna tekib kondensaat. Parimad materjalid on agrokiud, kuuseoksad, lehed jne.

Viinamarjade katmise reeglid teistes riikides:

• Ukraina. Lõuna-Ukrainas ei vaja viinapuud soojustust. Teistes piirkondades piisab lehtede, kuuseokste või spunbond-materjalist katte loomisest ja okste maapinna külge kinnitamisest.
• Valgevene. Kõrge õhuniiskusega riikides kaevikukonstruktsioone ei kasutata, viinamarjad laotakse maapinnale või kaetakse trellidega. Optimaalne materjal on kuuseoksad.

Noorte viinamarjade talveks katmise omadused

Enne noorte puude soojustamist ei tehta pügamist, vaid lõigatakse ainult latv puidu karestamiseks. See on peamine erinevus talveeelsete meetmete ja küpsete viinapuude vahel. Kastmine lõpetatakse augustis.

Noorte viinamarjade isolatsiooni omadused:

1. Eemaldage kõik allesjäänud lehed.
2. Kaeva madal kraav.
3. Rulli viinapuu rõngaks.
4. Kinnitage viinamarjad kraavis.
5. Kata õlgedega (või muu materjaliga).
6. Kata pealmine osa laudadega või kiltkiviga.

Noorte viinamarjade katmise kohta saate vaadata videot:

Millised viinamarjasordid ei vaja varjualust?

On teatud viinamarjasorte, mis taluvad madalaid temperatuure:

• Isabella, Marusya ja Saperavi. Külmakindlus -28 °C.
• Marquette. Talub temperatuuri kuni -42°C.
• Kishmish, Svenson Red ja Spartan. Talub kergesti temperatuuri kuni -34 °C.
• Barsoom. Ei karda külma kuni -27 °C.
• Varakuldne ja Vatra. Vastupidav temperatuurile -30 °C.
• Catawba ja Vandal-Cliche. Talvitub temperatuuril -35 °C.

Kui järgite hoolikalt viinamarjade talvise kaitse tehnoloogiat, premeerib taim teid rikkaliku saagi ja suurte viljadega. Oluline on arvestada mitte ainult piirkondlike kliimatingimustega, vaid ka prognoositava ilmaga.

Korduma kippuvad küsimused