Sibiryachka on söödav kuslapuu sort, mida iseloomustab suur saagikus ja vastupidavus mitmesugustele ebasoodsatele tingimustele. Õpime, kuidas luua optimaalsed tingimused selle põõsa kasvuks, arenguks ja viljakandmiseks.
Kuslapuu sort "Sibiryachka"
Sibiryachka sordi marjad on söödavate kuslapuulehtede seas ühed maitsvamad ja magusamad.
Kuslapuu "Sibiryachka" viljad on okste külge kindlalt kinnitatud, nii et neid saab kahjustustega ära rebida
Sordi ajalugu
Siberi kuslapuu aretati Lääne-Siberi põhjapoolseimas puukoolis – Baktšarski tugipunktis (Tomski oblast), mis on tänapäeval paremini tuntud kui Baktšarskoje Föderaalne Riiklik Ühtne Ettevõte.
1972. aastal aretasid puukooli spetsialistid Kamtšatka ja Turtšaninovi kuslapuu sortide selektiivse aretamise teel marjasordi, mida saab kasvatada igas Venemaa Föderatsiooni kliimavööndis. Siberi kuslapuu kanti Venemaa riiklikku registrisse 2000. aastal.
Peamised omadused
Sort „Sibiryachka” on kergesti hooldatav ja talub õitsemisperioodil olulisi temperatuurikõikumisi ilma kahjulike mõjudeta. Põõsaid saab kasutada dekoratiivsete elementidena haljastusaladel kodude ja parkide ümbruses.
| Omadused/parameetrid | Kirjeldus/tähendus |
| Valmimisaeg | Varajane, valmib juuni alguses-keskpaigas. |
| Tootlikkus ja viljakus | Viljakandmine on üheaastane, algab 2. või 3. aastal pärast istutamist. Esimestel aastatel on saagikus umbes 0,5 kg põõsa kohta ja 8–13-aastaselt 3,2–3,7 kg. Maksimaalne saagikus 14–15-aastaselt on 4,5 kg (15 t/ha). |
| Külma-/põuakindlus | Kõrge külmakindlus, talub talvetemperatuure kuni -50º C, lilled ei karda kevadkülmi kuni miinus 4–7º C. Sort on põuakindel. |
| Regionalism | Kõik Venemaa piirkonnad. |
| Vastupidavus haigustele ja kahjuritele | Kahjurid harva mõjutavad ja peaaegu mitte kunagi vastuvõtlik haigustele. Ülekastmise korral on võimalikud seeninfektsioonid. |
| Maitse | Marja viljaliha on õrn ja mahlane, magus, aromaatne, meeldiva maitsega (maitsehinne – 5 punkti). |
Tolmeldajad
| Nimi | Saagikus (kg põõsa kohta) | Külmakindlus | Maitse (degusteerimishinnang) |
|---|---|---|---|
| Siberi | 3.2–3.7 | Kõrge (kuni -50°C) | 5 |
| Tomski elanik | 2,5–3,0 | Kõrge (kuni -45°C) | 4.5 |
| Gidzyuki mälestuseks | 3,0–3,5 | Kõrge (kuni -50°C) | 4.8 |
| Narõmskaja | 2,8–3,3 | Kõrge (kuni -47°C) | 4.7 |
Kuigi kuslapuu õied on biseksuaalsed, on ta isesteriilne ja vajab risttolmlemist. Headeks Sibiryachka kuslapuu tolmeldajateks on kõik samaaegselt õitsevad Altai, Kamtšatka ja Turchaninovi kuslapuu sordid ja hübriidid. Parimateks neist peetakse sorti 'Tomichka', 'Pamyati Gidzyuk' ja 'Narymskaya'.
Mida rohkem erinevaid kuslapuu sorte ühel maalapil kasvatatakse, seda rikkalikum on saak. Mitme sama sordi taime istutamine annab kesise saagi isegi rikkaliku õitsemise korral.
Siberi kuslapuu kirjeldus
Sordi iseloomustavad järgmised botaanilised omadused:
- Põõsas. Madala laiusega, keskmise suurusega puu, 1,4–1,7 m kõrge. Võra on keskmise tihedusega, poolkerakujuline, läbimõõduga 2,5–3 m. Lehed on keskmise suurusega ja ovaalsed. Lame, heleroheline lehelaba on tömbi terava tipuga ja südamekujulise või ümara alusega. Leheroots on õhuke ja lühike.
Võrsed on kõverad ja kergelt karvased. Noorte okste koor on roheline, kuid põõsa küpsedes omandab see punakaspruuni värvuse. - Õisikud Kuslapuu on redutseeritud ja kaheõieline. Õied on keskmise suurusega ja kahvatukollased.
- Puuvili suur, tumepunane sinise kattega, piklik-tilgakujuline, spindlikujuline, kergelt kumer, 2,5–4,0 cm pikk, kaalub 1,0–1,5 g. Vars on keskmise pikkusega.
Viljade kinnitumine on tihe ja irdumine kuiv. 'Sibiryachka' on mittepurunev sort. Valmimise ajal võib ebapiisava niiskuse tõttu esineda väikest marjade varisemist.
Allolev video annab ülevaate kuslapuust 'Sibiryachka':
Plussid ja miinused
Siberi kuslapuu eelised:
- stabiilne aastane viljasaak;
- kõrge saagikus;
- vastupidavus tugevatele külmadele (kuni -50º C) ja kevadkülmadele;
- suureviljaline;
- kõrge maitse, magusamad puuviljad kui teistel kuslapuu sortidel;
- varajane valmimine;
- vastupidavus haigustele ja kahjuritele, mida need praktiliselt ei mõjuta;
- talub põuda kergesti;
- optimaalne variant kesk- ja põhjapoolsete piirkondade kliima jaoks.
Sordi puudused:
- suur tõenäosus uuesti õitseda soojas kliimas;
- Vilja üsna õhuke koor välistab pikaajalise transpordi võimaluse, mille käigus küpsed marjad puruneksid;
- Kumerad võrsed teevad koristamise veidi keeruliseks.
Paigutus saidil
Õige seemikute ja istutuskoha valiku korral areneb ja kannab kuslapuu ühes kohas edukalt vilja 15–30 aastat.
Istutusmaterjali valik
Kvaliteetsel 2-3-aastasel seemikul peaks olema 2-4 umbes 40 cm kõrgust tugevat ja painduvat võrset. Sordil „Sibiryachka” on võrsed kõverad. Terve seemiku juurestik on hargnenud ja sellel on arvukalt väikeseid heledaid juuri.
Istutusmaterjali ostmisel kontrollige seda hoolikalt. Seemikul ei tohiks olla liiga pikenenud võrseid ega kuivi või pikki juuri. Kontrollige võrsetel pungi; kui neid pole, ei sobi põõsas istutamiseks.
Kui koor võrsetelt maha koorub, ärge muretsege. See on nii seemikute kui ka küpsete kuslapuupõõsaste loomulik omadus. Kooruvat koort pole vaja okstelt eemaldada.
Sobiva asukoha ja tingimuste valimine
Kuslapuu kasvab ja kannab hästi vilja päikesepaistelistel ja tuulevarjulistel kohtadel. Madalad alad, mida sulavesi üle ujutab, kus on seisvat vett ja külma õhku, ei sobi istutamiseks. Vari ja poolvari ei sobi ka seetõttu, et viljad jäävad sellistes tingimustes väikesed.
Taim on mulla suhtes vähenõudlik, kuid ei kasva hästi kergetes liivastes või rasketes savimuldades. Kuslapuu eelistab viljakat, niiskust säilitavat ja neutraalse pH-ga savimulda.
- ✓ Sibiryachka kuslapuu optimaalne mulla pH peaks olema vahemikus 6,0–6,5.
- ✓ Pinnas peaks olema hästi kuivendatud, et vältida veepeetust, mis võib põhjustada seenhaigusi.
Samm-sammult istutusjuhised
Kuslapuu istutatakse sügisel, septembri lõpus või oktoobri alguses ja kevadel võimalikult vara, enne õitsemist. Kahe- kuni kolmeaastased seemikud istutatakse vähemalt 1,5 meetri kaugusele teineteisest.
- × Vältige kuslapuu istutamist piirkondadesse, kus varem kasvatati kapsapere taimi, et vältida levinud kahjurite ja haiguste levikut.
- × Väldi istutamist suurte puude lähedale, mis võivad vee ja toitainete pärast konkureerida.
- Testi mulla pH-d ja toitainete sisaldust 2-3 nädalat enne istutamist.
- Mulla struktuuri parandamiseks lisage orgaanilisi väetisi (komposti või huumust) kiirusega 10 kg 1 m² kohta.
- Vajadusel reguleerige mulla pH-d, lisades lubi selle suurendamiseks või väävlit selle vähendamiseks.
Kuslapuu istutamine samm-sammult:
- Kaeva augud mõõtmetega 60x60x50 cm.
- Lisage igale kuni 10 kg orgaanilist ainet (komposti, sõnnikut, huumust), 40–50 g kaaliumsoola ja superfosfaati ning 0,5 l tuhka. Segage väetis mullaga hoolikalt läbi.
- Kärpige pikad juured 30 cm pikkuseks.
- Kasta need mullasegusse. Selleks kaeva esmalt ridade vahele auk, täida see veega ja lisa muld. Seejärel sega, kuni segu saavutab hapukoore konsistentsi.
- Aseta seemik auku eelnevalt moodustatud küngale, laota juured ühtlaselt laiali ja kata mullaga. Juurekael peaks olema maapinnaga samal tasapinnal või veidi madalamal, mitte rohkem kui 3 cm.
- Tihenda põõsa ümber olev muld ja kasta ohtralt.
- Multši 1-2 cm kihiga, kasutades huumust, turba või lahtist mulda.
- • Kasutage männikoort või saepuru mesilaspuidu multšina niiskuse säilitamiseks ja umbrohu kasvu pärssimiseks.
- • Multšikihi efektiivsuse säilitamiseks uuenda seda igal aastal kevadel.
Kasvav kuslapuu
Siberi taim juurdub kiiresti oma määratud kohas ja kõik, mida taim tulevikus vajab, on korralik hooldus.
Noore taime eest hoolitsemine
Kuslapuu kasvab esimese ühe või kahe aasta jooksul aeglaselt. Seda aega kasutatakse hästi arenenud juurestiku arendamiseks. Noorte taimede eest hoolitsemine seisneb umbrohu õigeaegses eemaldamises, kastmises mulla kuivades ja mulla kobestamisel kuni 5–8 cm sügavusele.
Soovitame lugeda artiklit teemal Kuidas sügisel kuslapuu eest hoolitseda.
Täiskasvanud taime eest hoolitsemine
Siberi kuslapuu edasine hooldus on sama, kuid lisatakse täiendavaid meetmeid, nagu väetamine ja pügamine.
Pealmine kaste.Soovitatav on seda teha 3-4 aastat pärast istutamist, kui põõsas annab vähemalt 0,5 kg marju. Lisatakse orgaanilisi väetisi. multšimineVarakevadel või hilissügisel (üks kord 1-2 aasta jooksul) puistake iga põõsa alla 0,5-1 ämber turba-huumuse segu või komposti, lisades iga põõsa alla 0,5-1 liitrit puutuhka.
Loe artiklit teemalMillal ja kuidas kuslapuu igal aastaajal väetada.
Mineraalväetistega väetamine kombineeritakse hea kastmisega ja toimub vastavalt järgmisele skeemile:
| Pealmine kaste | Ühend | Sihtmärk |
| Esimene (massilise pungade puhkemise perioodil) | 25 g ammooniumnitraati 1 ruutmeetri kohta | suurenenud võrsete kasv |
| Teine (pärast õitsemist) | 10 g ammooniumnitraati + kaaliumsoola ja topelt-superfosfaati - 15 g ruutmeetri kohta | võrsete küpsemine, nende ettevalmistamine talvitumiseks |
| Kolmas (sügisel, istutades mulda 5-8 cm sügavusele) | kaaliumsool – 15 g, kahekordne superfosfaat – 15 g | juurestiku kasv ja areng, suurendades põõsa külmakindlust |
Kastmine. Kuslapuu ei talu ülekastmist, kuid eelistab mõõdukat kastmist, eriti kuuma ilmaga. Täiskasvanud taime alla valatakse kolm ämbritäit vett, jaotades need ühtlaselt ümber tüve.
Mulla niiskus on eriti oluline õitsemise ja marjade massilise valmimise alguses. Ilma niisutuseta kaotab taim sel perioodil kuni 50% oma saagist.
Kärpimine
Kuslapuu kipub tiheda võraga kasvama; seda kärbitakse järgmiste reeglite kohaselt:
- Esimese 6–10 aasta jooksul vajab taim ainult sanitaarset pügamist. Eemaldage murdunud, külmunud, kuivanud ja nõrgad oksad, samuti need, mis kasvavad allapoole või sissepoole.
- Pärast mitmeaastast viljakandmist tuleks ülerahvastunud põõsaid harvendada, lõigates tüvelt välja mõned vanad skeletioksad (üle 8–10 aasta vanused). Kui alles jääb 7–8 cm pikkune känd, ilmuvad sellest järgmisel aastal asendusvõrsed. Seda pügamist tehakse iga 2–3 aasta tagant.
Täiskasvanud viljapõõsa puhul on ideaalne arv mitte rohkem kui 15 erinevas vanuses skeletioksa. Tugevaimad võrsed säilitatakse ja ülejäänud eemaldatakse.
- Umbes 20-25 aasta vanuselt kuslapuu viljakandmine lakkab. Vanu põõsaid pügatakse noorendavalt. Sügisel lõigatakse kõik skeletioksad tagasi, jättes 15-20 cm kõrgused kännud, millest järgmisel kevadel kasvavad noored, tugevad võrsed. Aasta pärast taim taastub ja viljakandmise periood pikeneb veel 5-10 aasta võrra.
Talvitumine
Tänu oma kõrgele külmakindlusele ei vaja Sibiryachka okste painutamist ega lumega katmist tugevate külmade perioodide ajal.
Paljunemismeetodid
Kuslapuu paljundatakse mitmel viisil:
- Kihistamise teel. Kasutatakse taime noori (üheaastaseid) oksi, mis on maapinna poole painutatud. Varakevadel painutatakse võrsed alla, tugedega kinnitatakse ja kaetakse viljaka mullaga, seejärel kastetakse. Sügiseks on pistikud juurdunud. Taimed eraldatakse ja istutatakse uuesti.
- Seemned. See on üsna töömahukas ja pikk protsess, mille tulemus on ettearvamatu, kuna seemnete paljundamine ei taga taime sordiomaduste säilimist.
- Põõsa jagades. Sügisel või varakevadel kaevatakse üles 3-5-aastased põõsad ja jagatakse need vastavalt skeletiokste arvule, millel on oma risoom, misjärel need ümber istutatakse.
- Rohelised pistikud. Parim aeg on juuni keskpaigast juuli alguseni. Valige käesoleva aasta tugevad võrsed, sealhulgas vanad puitvõrsed (lõigatud kannaga). Leotage neid juurdumist stimuleerivas lahuses ja istutage seejärel kobedasse, niiskesse mullasegusse (kompost, turvas, liiv). Katke kilega ja seejärel varju saamiseks spunbond-kattega.
Probleemid kasvamisega
Kuslapuu ei ole haigustele vastuvõtlik, kuid harvadel juhtudel võib külma ja niiske suve jooksul seda mõjutada jahukaste. Ravige taime selle seenhaiguse vastu sobiva fungitsiidiga, näiteks Fitosporiniga.
Lisaks on võimalus, et kuslapuu õitseb uuesti soojal ja pikaleveninud sügisel (oktoobri lõpust novembri alguseni). Taim võib teist korda õitseda, kui lühikesele temperatuuri langusele alla 0ºC järgneb pikem soe periood.
Teise õitsemislaine võib vallandada talvine sulamine, mis on Venemaa Euroopa osas tavaline. Sellistes tingimustes avanevad tipupungad ja kuslapuu hakkab õitsema. Järgnev külmalaine põhjustab pungade surma, vähendades oluliselt saagikust.
Soovitatav on pungad kohe pärast avastamist eemaldada. Kahjustuste vähendamiseks lõigake varakevadel ära kõik kahjustatud kuslapuu oksad, mis soodustab uute võrsete kasvu. Kasvu kiirendamiseks väetage neid õitsemise ajal kaks korda (10–12-päevaste vahedega) lämmastikväetisega.
Koristamine
Viljade samaaegne ja ühtlane valmimine võimaldab kogu saagi korraga koristada. Koristamine toimub ainult käsitsi, kuna viljad on okste külge üsna kindlalt kinnitatud.
Puuviljade ladustamine ja töötlemine
Siberi kuslapuu marjad on õrnad ja õhukese koorega, seega ei sobi need pikaajaliseks säilitamiseks. Korjatud vilju süüakse tavaliselt värskelt või kasutatakse hoidiste jaoks: kompotid, moosid, mahlad, marmelaadid ja muud töödeldud tooted.
Sibiryachka kuslapuu sordi arvustused
Siberi karikakar kasvab ja kannab vilja igas piirkonnas, kuid on oluline meeles pidada, et tema looduslikud tingimused on külmad talved ja lühikesed suved. Soojemas kliimas võib Siberi karikakar sügisel uuesti õitseda.