Kuslapuu 'Souvenir' on aednike usaldusväärne valik. See sort on suurepärase talvekindluse ja arvukate positiivsete omadustega. Selle keskmise suurusega põõsad kasvavad hästi ja annavad rikkalikku saaki. Nõuetekohase hoolduse korral võib see tugevdada taime immuunsust ja suurendada marjade arvu võrse kohta.
Kes ja millal selle sordi välja töötas?
2001. aastal aretati föderaalses uurimiskeskuses VIGRR aretajate Maria Nikolaevna Plekhanova ja Alexandra Vasilyevna Kondrikova juhendamisel sort Souvenir. See sai kasutusloa 2002. aastal.
Omapärad
Kuslapuu 'Souvenir' on populaarne sort. Sellel on atraktiivne välimus, suured marjad ja suurepärane maitse.
Taime välimus
Põõsas kasvab kuni 1,5 m kõrguseks ja ulatub kuni 2,5 m läbimõõduga. Selle tihe võra on ovaalse kujuga. See koosneb püstistest võrsetest, mis on kaetud väikeste tumeroheliste lehtedega. Õitsemise ajal on see kaetud väikeste valgete kroonlehtedega õitega.
Marjad ja nende maitseomadused
Suurtel marjadel on piklik ovaalne kuju ja neil on järgmised eristavad omadused:
- Nende kaal on umbes 0,96 g ja pikkus ulatub 1,3 cm-ni.
- Koor on tumesinine, keskmise tihedusega ja nõrga antotsüaniini varjundiga.
- Iseloomulik on kõrge suhkrusisaldus – alates 9% ja askorbiinhappe tase umbes 2%.
- Varitsemine on nõrk.
- Selle sordi söödavate marjade degusteerimistulemuste põhjal sai see 4,7 punkti 5-st.
Kasulikud omadused
Viljad on rikkad pektiini, A-, B1-, B2-vitamiini ja suures koguses C-vitamiini poolest. Need on rikkad bioloogiliselt aktiivsete komponentide poolest: pürokatehhiin, flavonoolid, triterpeen ja klorogeenhapped.
Kasulike omaduste hulgas on järgmised:
- Antioksüdantide allikas. Antioksüdandid mängivad olulist rolli keha kaitsmisel vabade radikaalide eest, mis aitab aeglustada vananemisprotsessi, parandada naha seisundit, vähendada põletikku ja vähendada erinevate haiguste tekkeriski.
- Kasu maksale. Kuslapuus leiduvatel polüfenoolidel on tugevad antioksüdantsed omadused ja need aitavad kaitsta maksa alkoholivaba rasvmaksa eest.
- Hea südamele. Kuslapuu sisaldab K-vitamiini, mis aitab organismil kaltsiumi omastada, samas kui kaalium ja magneesium on olulised terve südamerütmi säilitamiseks.
Kuigi kuslapuu marju peetakse tarbimiseks ohutuks, on teatud inimrühmad, kes peaksid neid ettevaatlikult tarbima. Nende hulka kuuluvad:
- Allergikud.
- Seedeprobleemidega.
- Neeruhaigusega.
- Rasedad ja imetavad naised.
Enne kuslapuu lisamist oma dieeti on oluline arvestada oma individuaalsete omadustega ja vajadusel konsulteerida arstiga.
Valmimisperiood ja saagikus
See sort on hooaja keskel. Viljamine algab juuni lõpus. Saagikus on kõrge, keskmiselt 42,2 senti hektari kohta ehk umbes 2 kg marju viljapuu kohta.
Iseviljakus ja tolmeldajate vajadus
Vaatamata rikkalikule õitsemisele vajab ta tolmeldajaid. Ilma tolmeldamiseta on põõsas vilja kandmise protsent vaid kuni 20%. Sobivate sortide hulka kuuluvad 'Morena', 'Nymph' ja 'Blue Dessert'.
Talvekindlus ja varjualuse vajadus
Kuslapuu 'Suvenir' on kohanenud mitmesuguste kliimatingimustega. See on väga talvekindel ja võib edeneda isegi Siberi kliimas, ilma et vajaks talvituvat katet. Põõsad saavad harva külmakahjustusi.
Sort on mõõdukalt põuakindel. See kannab vilja ainult siis, kui kogu kasvuperioodi vältel on piisavalt niiskust.
Asukoht ja mulla nõuded
Taim eelistab täispäikest, kuid edeneb ka osalises varjus. Täispäikese käes valminud viljad on üldiselt magusamad. Kui kasvukoht asub hoone lähedal, on soovitatav põõsad istutada ida- või lõunaküljele.
- ✓ Optimaalse toitainete imendumise tagamiseks peaks mulla pH olema vahemikus 5,5–6,5.
- ✓ Viljaka kihi sügavus on juurestiku arenguks vähemalt 40 cm.
Hea õhuringluse tagamiseks jätke taime ja hoone vahele umbes 50 cm ruumi. Kui muld on tihe, kobestage seda liiva või orgaanilise väetise lisamisega. Parema juurte arengu tagamiseks istutage põõsad savimulda.
Hooldus ja kasvatamine
See taim ei vaja palju hoolt ja seda saavad edukalt kasvatada isegi need, kes alles alustavad aiandusega. Regulaarne kastmine pole vajalik; oluline on hoida muld niiske ja niiske.
Soovitused põllumajandustehnoloogia jaoks:
- Kasta iga 1-2 nädala tagant, seejärel kobesta muld hoolikalt, et juured saaksid piisavalt niiskust ja õhku.
- Eemaldage umbrohud perioodiliselt.
- Multšimine pärast istutamist aitab vältida umbrohu kasvu puutüve ümber, vähendada kastmise sagedust ja hoida mulla kobedana. Kasutage männiokkaid, saepuru, puiduhaket ja muid orgaanilisi materjale.
Esimese 1-3 aasta jooksul kasvab kuslapuu aktiivselt ja vajab toitaineid. Lämmastik soodustab põõsaste kasvu, fosfor parandab juurestikku ja stimuleerib viljakandmist ning kaalium on oluline rakusisese ainevahetuse jaoks.
Kärpimise omadused
Võra regulaarne kärpimine on vajalik, et vältida selle tihedaks muutumist. Tehke lõiked 45-kraadise nurga all, jättes need pungadest kõrgemale. Okste lühendamisel ei tohiks lõike pikkus ületada kolmandikku kogupikkusest.
- × Taime nõrgenemise vältimiseks ärge kärpige korraga rohkem kui 1/3 võrse pikkusest.
- × Ärge kärpige puid aktiivse mahlavoolu perioodil (varakevadel), et vältida mahla kadu ja põõsa nõrgenemist.
Talve lõpus eemaldage kuivad ja nõrgad võrsed. Tassikujulise ja avatud keskosaga võra moodustamine tagab parema valguse kättesaamise. Kärbige üle kolme aasta vanuseid võrseid, et stimuleerida uute okste kasvu ja säilitada kõrge saagikus.
Haigused ja kahjurid
Tal on tugev immuunsüsteem, kuid ebasoodsates tingimustes võib ta nakatuda araabia mosaiikviirusesse. See haigus avaldub lehtede kollaste laikude ja kortsumisena koos arvukate külgvõrsete kasvuga. Lehelabad ei arene ning taim hakkab närbuma ja surema.
Kõige ohtlikumad kahjurid ja tõrjemeetodid:
- Kuslapuu saeleht. Ta muneb lehtedesse. Röövikud toituvad lehtedest, jättes alles ainult leherootsud.
Põõsa kahjustamise vältimiseks eemaldage röövikud viivitamatult ja töödelge taime enne ja pärast õitsemist Iskra, Fufanoni, Actelliki või Kinmiksiga, vajadusel korrates töötlemist suvel. - Kuslapuu sapipõis. Ta muneb lehtedele mune. Vastsed toituvad taimemahlast, mis põhjustab lehtede kõverdumist ja kollaste moodustiste teket. Selle kahjuri tõrjeks kasutage Inta-Viri, Fufanoni ja Kinmiksi.
- Leherull. Putuka rünnaku korral ilmub põõsale võrk, mis katab viljad, pungad ja noored võrsed. Selle vältimiseks töödelge taime enne ja pärast õitsemist samade toodetega, mida kasutatakse kibuvitsasääse tõrjeks.
- Koi. Väike liblikas toitub kuslapuu lehtedest, põhjustades lehtedele võrgustike moodustumist. Koi tõrjeks töödelge põõsast kevadel ja suve lõpus spetsiaalsete toodetega.
| Ettevalmistus | Efektiivsus saelehe vastu | Efektiivsus sapikärbeste vastu | Kaitseperiood |
|---|---|---|---|
| Säde | Kõrge | Keskmine | 14 päeva |
| Fufanon | Väga kõrge | Kõrge | 21 päeva |
| Actellic | Kõrge | Väga kõrge | 28 päeva |
Põõsaid ründavad sageli ussid, kes munevad lehtede alumisele küljele. Röövikud toituvad lehtedest ja pungadest ning liiguvad seejärel oktoobri lõpus mulda nukkuma. Töödelge põõsast Fufanoni või sarnaste toodetega.
Saagikoristus ja ladustamine
Kuslapuu valmib juuni lõpus ja juuli alguses. Marjad peaksid olema täiesti küpsed, kuid mitte üleküpsenud, et säilitada oma värskus ja maitse. Korja kuiva ilmaga, eelistatavalt hommikul. Korja marjad ettevaatlikult, vältides koore ja varte kahjustamist.
Värskelt korjatud kuslapuu on kõige parem säilitada õhuringluse tagamiseks ventilatsiooniavadega anumates või kottides. Enne ladustamist veenduge, et marjad on kuivad ja kahjustamata. Eemaldage kõik üleküpsenud või kahjustatud isendid, et vältida mädanemist.
Plussid ja miinused
Selle sordi peamine eelis on kõrge saagikus. Viljad sobivad nii värskelt tarbimiseks kui ka töötlemiseks. Põõsas on keskmise suurusega ja vajab vähe hoolt. See annab suuri, suurepärase maitsega vilju, mis ei kuku kergesti maha.
Vaieldamatute eeliste hulgas märgivad aednikud kõrget talvekindlust ja kahjurite ning haiguste vastupanuvõimet. Puudusi pole tuvastatud.
Arvustuste ülevaade
'Souvenir' kuslapuu on aednikele suurepärane valik tänu oma suurele saagikusele, kasvatamise lihtsusele ja ebasoodsatele tingimustele vastupidavusele. Nõuetekohase hoolduse korral annab see põõsas regulaarselt kvaliteetset vilja värskeks tarbimiseks või töötlemiseks.