Aafrika sort on mitmete ainulaadsete omadustega taim, mis teeb sellest aednike seas populaarse valiku. Agronoomid on huvitatud selle rikkaliku saagikusega baklažaani ainulaadsetest omadustest, istutusjuhistest ja lihtsast hooldusest.
Baklažaani Aafrika sordi kirjeldus
Põõsad on tugevad ja kompaktsed, toekate vartega. Nad võivad ulatuda 90–100 cm kõrguseks, moodustades tiheda ja stabiilse võra. Põõsad on kaetud keskmise suurusega tumeroheliste lehtedega, mis annavad neile esteetiliselt meeldiva ja terve välimuse.
Omadused
Sort Aafrika talub üldiselt hästi ebasoodsaid talvetingimusi, nagu madalad temperatuurid ja külmad. Taimel on hea põuakindlus, mis võimaldab tal kergesti üle elada madala niiskustasemega perioode.
Regulaarne kastmine ja optimaalse mulla niiskuse säilitamine hoiab taimed põuaperioodidel terved. Sellel sordil on keskmine vastupidavus haigustele ja kahjuritele.
Eesmärk ja maitse
Aafrika baklažaan on mitmekülgne taim, millel on arvukalt kulinaarseid ja toitumisalaseid kasutusvõimalusi. Selle erksaoranžid viljad pole mitte ainult atraktiivsed, vaid neil on ka suurepärased maitse- ja toiteväärtused.
Eesmärk:
- Kulinaarne kasutamine. Viljad sobivad suurepäraselt mitmesuguseks kulinaarseks kasutuseks. Neid saab praadida, küpsetada, keeta, grillida või kasutada salatites ja eelroogades.
- Dekoratiivne kasutamine. Tänu oma erkoranžile värvile saab baklažaane kasutada roogade kaunistamiseks ja laudade serveerimiseks.
Selle sordi vilju saab pikaajaliseks säilitamiseks konserveerida, marineerida või külmutada.
Valmimisaeg
Äärmiselt lühikese valmimisperioodi tõttu saab saagi koristada vaid 70 päevaga alates idanemisest, mis võimaldab nautida värskeid vilju juba suve alguses.
Keskmiselt saavad aednikud ruutmeetri kohta 6–8 kg küpseid köögivilju, saagikus ulatub mõnikord 10 kg-ni. See kõrge saagikus on aednike jaoks atraktiivne.
Kasvamine ja hooldus
"Siniste" kirsside istutamine on selle sordi eduka kasvatamise oluline samm. Külva seemned eelnevalt ettevalmistatud pottidesse või otse mulda pärast viimast külma. Külvisügavus on seemikute puhul umbes 1 cm ja avapeenarde puhul 2 cm.
- ✓ Optimaalne mulla temperatuur seemnete külvamiseks: mitte alla +15 °C.
- ✓ Seemnete külvieelne töötlemine fungitsiidiga on vajalik seenhaiguste ennetamiseks.
Tagage seemikutele optimaalsed kasvutingimused: soojus, valgus ja mõõdukas kastmine. Kui nad on saavutanud soovitud kõrguse ja öökülmaoht on möödas, istutage nad õue.
Seemikute avamaal istutamisel arvestage mitmete oluliste punktidega:
- Valige päikeseline ja hästi kuivendatud pinnasega koht. Baklažaanid edenevad soojas keskkonnas, seega tuleks kohta kaitsta külma tuuletõmbuse eest.
- Valmistage muld ette orgaanilise väetise või komposti lisamisega, et seda rikastada. Veenduge, et mulla pH oleks neutraalne.
- Taimede vahel peaks olema umbes 50–70 cm vahe, et neil oleks piisavalt ruumi kasvamiseks ja arenguks.
- Istutage seemikud umbes 10–15 cm sügavusele, jättes mulla kohale ainult ülemise osa.
- Pärast istutamist väetage seemikuid keerulise koostisega, et anda neile vajalikud toitained.
- Kasta taimi rikkalikult.
- Öökülmade ohu korral kasutage seemikute kaitsmiseks katteid või agrokiudu.
Hooldus hõlmab mitmeid olulisi samme, mis aitavad tagada terve kasvu ja hea saagi. Põllukultuuride hoolduse põhiaspektid:
- Kastmine. Baklažaanid on niiskust armastavad taimed, seega on regulaarne kastmine hädavajalik. Kasta taimi regulaarselt, eriti kuumadel perioodidel, jälgides, et muld ei kuivaks.
- Väetis. Regulaarne väetamine tagab, et teie põõsad saavad tervislikuks kasvuks ja arenguks vajalikke toitaineid. Kasutage kompleksseid mineraalväetisi või orgaanilisi ühendeid.
- Umbrohutõrje ja multšimine. Rohi peenraid regulaarselt, et vältida umbrohu konkurentsi. Pinnase multšimine aitab säilitada niiskust, vähendab umbrohu kasvu ja kaitseb juuri ülekuumenemise eest.
- Taimede tugi. Kõrged sordid vajavad tuge vaiade või võredega. Pakkuge tuge, et vältida varte ja viljade kahjustumist.
- Kahjurite ja haiguste tõrje. Kontrollige oma põõsaid regulaarselt kahjurite ja haigusnähtude suhtes. Vajadusel kasutage looduslikke või keemilisi putukamürke ja fungitsiide.
- Viljade eemaldamine. Korja köögiviljad optimaalse suuruse ja värvi saavutamisel, et soodustada edasist viljakandmist.
- × Pinnase ülekastmine, mis viib juuremädaniku tekkeni.
- × Külma vee kasutamine niisutamiseks, mis võib taimedele stressi tekitada.
Neid juhiseid järgides ja korralikku hooldust pakkudes saate kasvatada terveid põõsaid ja saada hea saagi.
Aafrika sort on varakult valmiv sort, mida iseloomustab erk oranž värvus ja õrn, magus viljaliha. Taimi kasvatatakse nii avamaal kui ka kasvuhoonetes, kuid need vajavad spetsiifilisi tingimusi ja hoolikat hooldust. Selle baklažaanisordi soodsad omadused muudavad need atraktiivseks valikuks neile, kes hindavad köögiviljakultuure.