Baklažaanisort "Roma" on agronoomide seas populaarsust kogunud tänu oma haiguskindlusele ja kasvatamise lihtsusele. See saak köidab tähelepanu oma kaunite, mahlaste viljadega, millest saab paljude roogade lahutamatu osa. Tugeva immuunsuse ja rikkaliku saagi saamiseks on oluline õige hooldus.
Baklažaan Roma F1: sordi kirjeldus
See on varakult valmiv hübriid – seemikute ümberistutamisest küpsete köögiviljade koristamiseni kulub umbes 1,5 kuud. Põõsad kasvavad tugevaks ja kõrgeks, ulatudes 1–1,2 m kõrguseks. Need on kompaktsed tänu keskmisele külgvõrsete arvule ja püstistele keskmise lehega võrsetele, mille läbimõõt on umbes 70 cm.
Küpsed viljad on ühtlase suurusega, kuni 25 cm pikad ja kaaluvad umbes 300 g; madalamad isendid võivad kaaluda umbes 500 g. Koor on õhuke, sile, läikiv ja tumepunane. Viljaliha on kerge ja õrn, väikeste pehmete seemnetega ning ei tumene lõikamisel. Maitse on õrn, ilma kibeduseta.
Aretusajalugu
Sakata Vegetables Europe SA S teadlased ja aretajad on välja töötanud uue köögiviljasordi. Hübriid on loodud kasvatamiseks nii karmis kui ka parasvöötmes.
Erinevate liikide ristamine jätkus mitu aastat ja 2010. aastal teatasid spetsialistid selle protsessi lõpuleviimisest. Kolm aastat hiljem, 2013. aastal, kanti sort riiklikku registrisse ja lisati kultiveeritud alamliikide nimekirja.
Roma baklažaanisordi peamised omadused
Sobib kasvatamiseks avamaal peenardes, kasvuhoonetes ja kilekasvuhoonetes, saagikus jääb ligikaudu samaks nii aias kui ka katmikalal kasvatatuna.
Valmimine ja saagikus
See on hooaja keskel valmiv hübriid. Võrsete ilmumisest esimeste viljade valmimiseni põõsastel kulub umbes neli kuud ehk ligikaudu 110–120 päeva. Küpsed viljad ilmuvad järk-järgult, tagades pika viljaperioodi.
Saagikoristus algab juuli lõpus. Suurim saak saavutatakse tavaliselt augustis-septembris, kuid lõunapoolsetes piirkondades võib saak vilja kanda kuni külmadeni.
Tootlikkus
Saak on hea. Nõuetekohase hoolduse korral võib iga põõsas anda kuni 1,5 kg vilja. Keskmiselt annab 1 ruutmeetri istutusala 4,8–10 kg maitsvaid köögivilju.
Eesmärk ja maitse
Sinistel Roma viinamarjadel on suurepärane maitse. Nende valkjas viljaliha on õrn, lihakas ja kindel. Maitse on meeldiv, ilma kibeduseta ja sisaldab vähe seemneid. See teeb neist suurepärase valiku mitmesuguste roogade jaoks, kuna neid saab kasutada väga erinevates kulinaarsetes retseptides.
Korjatud vilju kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamiseks. Neid hautatakse, praetakse, kasutatakse eelroogades, säilitatakse talveks, neist tehakse kaaviari ning marineeritud ja marineeritud jooke. Neid saab ka viilutada ja külmutada hilisemaks kasutamiseks.
Eelised ja puudused
Peamine eelis on suur saagikus ning hea põua- ja külmakindlus. Köögiviljad valmivad põõsastel samaaegselt, mis võimaldab hooaja jooksul saada kolm kuni neli saaki. Muud eelised:
Aednikud ei leidnud olulisi puudusi.
Roma baklažaanide kasvatamise ja istutamise omadused
Kasvatamiseks kasutage seemikumeetodit. Külvake seemned veebruari lõpus või märtsi alguses ja seejärel istutage kasvanud seemikud juuni alguses avamaale. Selle lähenemisviisiga võib esimest küpset vilja oodata juuli kolmanda dekaadi alguses.
Seemnete ettevalmistamine ja edasine istutamine
Seemned ei vaja eeltöötlust, sh idanemist. Istutusmulda saab osta poest või ise valmistada: sega võrdsetes osades muru ja komposti, lisades veidi liiva.
Kasulikud näpunäited:
- Enne ettevalmistatud toitainesubstraadi jaotamist anumatesse töödelge seda desinfitseerimiseks nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.
- Asetage seemned niiskesse, toitvasse mulda 1,5 cm sügavusele.
- Kata klaasiga ja aseta sooja ruumi, mille temperatuur on umbes +24–25 °C.
- ✓ Seemnete idanemiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla +24 °C, mis on nende idanemise seisukohalt kriitilise tähtsusega.
- ✓ Seemikute venimise vältimiseks on vaja tagada ühtlane valgustus igast küljest, kasutades helkureid või pöörates konteinereid.
Idanemine võtab aega – kuni 2 nädalat. Kui ühtlased seemikud on tärganud, eemaldage klaas konteineritest ja asetage need aknalauale, et saada rohkem valgust.
Seemikute edasine hooldus
Pärast konteinerite valgusallikale lähemale viimist alandage toatemperatuuri 18°C-ni, et soodustada aktiivset juurte arengut. 6-8 päeva pärast alandage temperatuuri 25°C-ni. Öine temperatuur peaks olema umbes 14°C.
Olulised sündmused:
- Taim ei talu ümberistutamist hästi, kuna on oht kahjustada õrna juurestikku. Seetõttu külvake seemned otse eraldi pottidesse, et vältida hilisemat ümberistutamist.
- Kui olete külvanud seemneid suurtesse konteineritesse ja peate need välja korjama mitme püsiva lehe staadiumis, tehke seda protseduuri ettevaatlikult, viies taimed koos mullaga uude kohta.
- Tervislike seemikute tagamiseks hoidke konteinerites olevat mulda regulaarselt niiskena, kasutades toatemperatuuril vett.
- Pärast kastmist kobestage mulda ettevaatlikult, et eemaldada pinnale tekkinud koorik.
- Seemikud vajavad head valgustust – vähemalt 12 tundi päevavalgust. Kui loomulikku valgust ei piisa, kasutage lisavalgustuseks kasvulampe.
- × Väldi mulla ülekastmist, sest see võib põhjustada seenhaiguste ja juuremädaniku teket.
- × Ära kasuta kastmiseks külma vett, sest see võib taimi stressi tekitada ja nende kasvu aeglustada.
Umbes kahe kuu pärast on seemikud istutamiseks valmis. Kümme kuni kaksteist päeva enne ümberistutamist alustage seemikute karastamist, pannes need õue ja suurendades järk-järgult nende õuesoleku aega. Alguses hoidke neid õues 1-1,5 tundi.
Näpunäited baklažaani seemikute kasvatamiseks
Kui on aeg ümberistutada püsivasse kohta, peaksid seemikutel olema tugevad, hargnenud juured ja võrsel umbes 10 püsilehte.
Siirdamine alalisse kohta
Seemikud istutatakse avamaale alles pärast kevadiste külmade ohu möödumist, mis on tavaliselt mai teisel poolel või juuni alguses. Ümberistutamisel hoidke külgnevate taimede vahel vähemalt 50 cm kaugust ja reavahe umbes 70 cm.
Roma baklažaanide edasine hooldus nende püsivas kasvukohas
Tervisliku kasvu ja arengu tagamiseks tagage regulaarne kastmine ja perioodiline väetamine. Hoolitsege oma taimede eest:
- Kuidas baklažaane õigesti kasta. Kasta regulaarselt, vähemalt 2-3 korda nädalas. Kastmisvajaduse peamine näitaja on mulla pealmine kiht. Kuumal ja kuival perioodil tuleks kastmist sagedamini suurendada. Ebapiisav niiskus võib põhjustada munasarjade langemist ja viljade deformeerumist.
- Taimehooldus. Pärast kastmist kobestage põõsaste ümbert mulda, samal ajal neid künnates, et stimuleerida täiendavat juurte kasvu. Eemaldage regulaarselt umbrohtu ja kontrollige põõsaid hoolikalt, et kahjurid ja haigusnähud õigeaegselt tuvastada.
Haiguste ennetamiseks ravige fungitsiidsete lahustega. - Kuidas baklažaane toita? Mõni nädal pärast peenardesse ümberistutamist kandke esimene lämmastikväetis. Järgnevad väetamised tuleks teha 12–14-päevaste intervallidega, vaheldumisi orgaanilisi ja mineraalväetisi.
- Kaks nädalat pärast ümberistutamist kandke juurte moodustumise stimuleerimiseks kompleksset mineraalväetist, millel on kõrge fosforisisaldus.
- Õitsemise ajal kasutage viljade komplekteerimise parandamiseks kaaliumväetisi.
- Viljamise ajal kasutage mullaviljakuse säilitamiseks orgaanilisi väetisi, näiteks komposti või huumust.
Hoolitse oma taimede tervise eest, et neil oleks tugev immuunsus ja nad rõõmustaksid sind stabiilse ja rikkaliku saagiga.
Video annab kasulikke soovitusi põllukultuuride väetamise kohta:
Haigused ja kahjurid
Hübriid on haiguskindel, kuid ebaõige hoolduse korral võib see olla vastuvõtlik hallile hallitusele või hilisele lehemädanikule. Peamine oht taimele on Colorado kartulimardikas, mis võib põõsad kiiresti hävitada. Tegutsege kohe.
Colorado kartulimardikate tõrjeks kasutage putukamürke ja rahvapäraseid vahendeid ning koguge putukaid ka käsitsi. Hävitage vastsed ja täiskasvanud isendid. Tõhus meetod on istutada lähedale tugeva aroomiga taimi, näiteks basiilikut, saialille või saialilli; see aitab kahjureid tõrjuda.
Tagasiside neilt, kes istutasid
Roma baklažaan on muutunud populaarseks nii algajate kui ka kogenud aednike seas, kuna seda on lihtne hooldada ja see ei võta palju aega. Taimede kastmiseks ja väetamiseks leiate alati paar minutit, tagades, et taim saab toitaineid ja annab kogu hooaja jooksul rikkaliku saagi.