Komsomoletsi küüslauk on suurepäraste agronoomiliste omadustega talvine sort. Selle vähene hooldus koos talvise istutamisega võimaldab rikkalikku küüslaugusaaki juba juunis ja juulis. Eksperdid peavad Komsomoletsi üheks parimaks talviseks sordiks.
Komsomoletsi sort on eriti viljakas.
Nõudlik ja kergesti hooldatav küüslaugusort "Komsomolets"
"Komsomolets" on üks parimaid taliküüslaugu sorte.
Komsomoletsi päritolu
Sordi Komsomolets ajalugu algab 1960. aastatel. Selle loojad, Voronežist pärit aretajad, püüdsid luua eriti talvekindla küüslaugu spetsiaalselt Kesk-Mustmaa piirkonna jaoks. Sorti on ametlikult aretatud ja tsoneeritud alates 1978. aastast. Kohalike talvekindlate kultuuride aretamise teel arendasid nad välja vähenõudliku taliküüslaugu, millel oli oma aja kohta kõlav nimi: "Komsomolets". Aja jooksul levis see Kesk-Mustmaa piirkonnast pärit sort üle kogu Venemaa.
Sordi kirjeldus ja omadused
Kultuuri kirjeldus:
- Maa-alune osa. Pea on suur, lapik ja ümar, kaetud määrdunudvalgete soomustega. Sisemised soomused on kohvilillad. Küüned on teravad, rikkaliku küüslaugumaitsega, ilma igasuguse järelmaitseta.
- Maapealne osa. Tihe vars koosneb 8-9 rohelisest vahaja pinnaga lehest. Lehed on kuni 40 cm pikad ja väga mahlased, meeldiva maitsega.
- Õisikud. Taim annab 80–120 cm pikkuseid võrseid. Ülaosas on sadu väikeseid sibulaid.
Komsomoletsi küüslaugu agrotehnilised omadused:
| Omadused | Parameetrid |
| Valmimisaeg | hooaja keskel |
| Kasvuperiood, päevad | 100–120 |
| Peade kaal, g | 30–100 |
| Nelkide arv peas, tk. | 6.–12. |
| Saagikus, kg/m² | 1,2–1,4 |
Sordi eelised ja puudused
Komsomoletsi sordi eelised:
- Kõrge külmakindlus.
- Immuunsus haiguste, eriti bakteriaalse mädaniku suhtes.
- Lihtne hooldus.
- Kõrge saagikus.
- Hea säilivusaeg.
- Maitsev igal kujul – värskelt või töödeldult.
Vead:
- Poltidele kalduv.
- Saak sõltub suuresti mullaviljakusest.
Kuhu küüslauku istutada?
Sort "Komsomolets" annab teatud tingimustel istutamisel suurt saaki. Kehtivad järgmised istutuskoha nõuded:
- Hea valgustus. Osalises varjus kasvavad pead väikeseks ja sisaldavad vähe eeterlikku õli.
- Mõõdukas õhuniiskus. Liigkastmise korral sort haigestub. Ala tuleks hoida seisva veeta.
- Lahtised savised või liivsavimullad. Raskete muldade drenaažiomadusi parandatakse turba või jõeliiva lisamisega.
- Viljakus. See sort vajab toitaineterikast ja hästi väetatud mulda. Kaevamisel lisa kindlasti huumust/komposti ja mineraalväetisi.
- Külvikord. Soodsad eelkäijad on suvikõrvits, kurgid, kapsas ja kaunviljad. Ebasoodsad eelkäijad on sibul, kartul ja tomat.
Istutamise reeglid ja etapid
Küüslauk istutatakse oktoobris, et anda aega juurdumiseks enne esimeste külmade saabumist. Keskpiirkondades on soovitatav küüslauk istutada oktoobri teises pooles. Täpne istutusaeg sõltub piirkonna kliimast ja pragusest ilmast. Eriti külmade talvedega piirkondades alustatakse istutamist varem – septembri keskpaigast lõpuni.
Istutamise etapid:
- Seemnematerjali ettevalmistamine. Küüslaugu saagikus sõltub seemnete kvaliteedist. Kahjustatud või riknenud isendid visatakse seemnematerjalist välja. Seemned tuleb desinfitseerida lahustes:
- soolad;
- mangaan;
- vasksulfaat.
Seemnematerjali valiku kriteeriumid- ✓ Hambad peaksid olema ligikaudu sama suured, ilma haigus- või kahjustusnähtudeta.
- ✓ Eelistada tuleks tihedalt liibuvate soomustega nelki, mis näitab nende küpsust.
- Platsi ettevalmistamine. Kaeva muld üles, lisades komposti ja kompleksseid mineraalväetisi. Vajadusel lisatakse turvast või liiva, kui muld on raske.
- Nelkide/sibulate istutamine. Istutusskeem sõltub seemne tüübist:
- Hambad. Kõrvuti asetsevate küüslauguküünte vahel – 10 cm. Sügavus – 5–6 cm.
- Pirnid. Kõrvuti asetsevate sibulate vahel – 6–8 cm. Sügavus – 2–3 cm.
Reavahe on iga paljundusmeetodi puhul sama – 25–35 cm. Istutusmaterjal kaetakse kergelt mullaga ja tihendatakse käsitsi.
Maandumishoiatused- × Haiguste leviku ohu tõttu vältige istutamist pinnasesse, kus varem kasvatati sibulat või kartulit.
- × Ärge istutage küüsi liiga sügavale, sest see võib nende idanemist edasi lükata.
- Multšimine. Kohe pärast istutamist kaetakse peenrad multšiga – saepuru, turba või mädanenud sõnnikuga. Multš aitab küüslaugul talve kahjustusteta üle elada.
Peenarde multšiga puistates võid istutamise kevadeni unustada – kõik muud põllumajanduslikud tegevused algavad selle saabumisega.
Kuidas küüslauku õigesti hooldada?
Talvise küüslaugu Komsomoletsi eest hoolitsemise omadused:
- Kastmine. Kastmine peaks olema mõõdukas. Ärge kastke küüslauku üle, aga ärge laske sel ka kuivada. Kastmine tuleks lõpetada kuu aega enne koristamist.
- Lõdvendamine. Pärast kastmist kobestatakse mulda hoolikalt, eemaldades samal ajal umbrohu.
- Noolte lõikamine. Et võrsed kasvaksid suuremaks, murtakse võrsed ära, kui need on 10–15 cm pikkused.
- Pealmine kaste. Väetist kantakse 2-3 korda hooaja jooksul kastmise ajal. Küüslaugu optimaalne väetis on ammofoska (15 g 1 ruutmeetri kohta) või vedel mullein.
Paljunemismeetodid
Küüslauku paljundatakse järgmiselt:
- Hammastega. Külgnevate küüslauguküünte vahe on 10 cm. Istutussügavus on 4-6 cm. Külgnevate ridade vahe on 30-35 cm. Nelkidega paljundamisel saadakse saak järgmisel suvel.
- Pirnidega. Need on õhust kasvavad seemned, mis kasvavad varrel. See istutusmeetod võimaldab teil sorti uuendada, kuna pidev nelkidega paljundamine lagundab seda järk-järgult. Ruutmeetri kohta istutatakse umbes 100 g sibulaid.
Arvestades sordi „Komsomolets” viljakust, on sibulate abil paljundamine eriti atraktiivne. Igal varrel kasvab mitu sada õhust kasvavat sibulat. Umbes 1000 ühiku seemne saamiseks piisab 5–6 varre jätmisest peenrasse. Selle paljundusmeetodi puhul tuleb saaki aga oodata kaks aastat – järgmisel suvel saab ainult üheküünelisi sibulaid, mis seejärel uuesti istutatakse. Nendest sibulatest kasvavad seejärel suured ja kvaliteetsed küüslaugupead, millel on mitu küünt. See meetod on aeganõudev, kuid odav ja mis kõige tähtsam, see uuendab seemnevaru.
Kahjurid ja nende tõrje
Küüslauk, mis küll kaitseb paljusid taimi haiguste ja kahjurite eest, võib langeda ka putukate, seente ja viiruste ohvriks.
Küüslaugu kahjurite ja haiguste tõrje meetodid
| Kahjurid ja haigused | Kahjustuse sümptomid | Kuidas võidelda? |
| lehetäi | Väikesed putukad moodustavad noortele küüslaugulehtedele kolooniaid. Lehtede mahla imedes jätavad nad taime ilma osadest toitainetest. Kahjustatud võrsed muutuvad kortsuliseks ja kollaseks. Nad levivad üle kogu taime, põhjustades selle surma. | Pihustage ammoniaagilahusega. See on valmistatud ammoniaagist (50 ml) ja riivitud pesuseebist (50 g), mis on lahjendatud 10 liitris vees. Sobib ka lihtne seebilahus: riivitud seebitükk, mis on lahustatud 5 liitris vees. |
| Varre nematood | Probleemi on raske märgata – valged ja õhukesed ussid on väga väikesed, vaid 1,5 mm pikkused. Nad toituvad taimemahlast. Lehed kõverduvad ja kuivavad ning juured mädanevad. |
|
| Sibulakärbes | Kahjur näeb välja nagu tavaline kärbes, aga väiksem. Kärbse vastsed kahjustavad küüslauguküüsi, närides nende viljaliha välja. |
|
| Fusarium | Lehed muutuvad kollaseks, sibulad muutuvad pehmeks ning juured mädanevad ja surevad. Taim on mullast kergesti eemaldatav. Selle seisundi teine nimetus on küüslaugupõhjamädanik. |
|
| Rooste | Lehtedele tekivad mustad ja punased laigud, mis levivad lõpuks üle kogu lehelaba. Taim lakkab kasvamast. |
|
| Hahkhallitus | Vars muutub kollaseks ja deformeerub. Areng aeglustub. | Pihustage fungitsiididega - Thiram, Arcerida, Fentiuram. |
Puhastamine ja ladustamine
Talvise küüslaugu seemikute tärkamise ja koristamise vahel on umbes 100-päevane viivitus. See periood võib aga varieeruda 80–110 päeva, seega toetuvad kogenud aednikud vähem ajastusele ja rohkem taime välistele omadustele.
Märgid, et küüslaugupead on valmis:
- enamik sulgi muutus kollaseks;
- vars aluses muutus õhemaks ja lamas maapinnal;
- kõik alumised lehed muutusid kollaseks;
- seemnekaunad on pragunenud;
- peade soomused muutusid läbipaistvaks
Talvise küüslaugu koristamise omadused:
- Kontrollige küüslaugu küpsust, vaadates selle välimust.
- Parim on koristamine korraldada päikesepaistelisel hommikul.
- Asetage kooritud küüslauk maapinnale päikese kätte kuivama.
- Asetage küüslauk kuiva ja õhutatud kohta, et see täielikult kuivaks. Samuti võite saagi kuivatada varikatuse all. Kuivamine võtab mitu nädalat.
- Lõika kuivanud võrsed ära pärast nende täielikku kuivamist.
- Kuivatatud küüslauk sorteeritakse, eemaldades kõik plekid. Kärtsunud küüslauku ei tohiks säilitada – see mitte ainult ei rikne ise, vaid muutub ka terve küüslaugu haiguste allikaks.
- Valitud pead pannakse kastidesse või kottidesse, mis viiakse keldrisse.
- Talvel küüslauku mädanemise vältimiseks ventileeritakse.
- ✓ Säilitustemperatuur peaks olema vahemikus +1 °C kuni +3 °C.
- ✓ Mädanemise vältimiseks ei tohiks õhuniiskus ületada 70–75%.
Kui aia kastmine õigeaegselt lõpetada ja koristusaeg õigesti valida, on küüslaugu teravus, maitse ja aroom võimalikult ideaalsed. Üle- ja alaküpsenud küüslaugu maitseomadused on halvad.
Kui koristamine algab liiga vara, läheb ladustamise ajal kaotsi kuni 20% saagist. Kui aga koristamine hilineb, lagunevad üleküpsenud viljapead väljajuurimise ajal laiali ja kuivavad seejärel enneaegselt, kaotades oma turustatava välimuse.
Küüslauku koristatakse kaevamise teel või käsitsi, olenevalt mullatüübist:
- tšernozeemidel ja rasketel saviliivmuldadel kaevatakse saak üles;
- Turba- ja liivsavimulladel kaevatakse need välja.
Koristusmeetodi valimisel arvestage mulla tihedusega. Oluline on tagada, et küüslaugusibulad koristamise ajal ei kahjustuks ega praguneks. Soodsates tingimustes säilib küüslauk 2-3 kuud; talvesordid ei säili kaua. Seetõttu on taliküüslauk kõige parem müüa või töödelda kohe pärast koristamist.
Komsomoletsi sordi arvustused
Taliküüslauk "Komsomolets" on aednike seas väga populaarne. Nad on selle kergesti kasvatatava ja produktiivse sordi eeliseid täielikult hinnanud.
Komsomoletsi küüslauk on usaldusväärne ja saagikas sort, mis ei külmu ega jäta aednikke saagita. See talvine saak, mis vajab vähe hoolt, annab suuri küüslaugupäid, mis on suurepärase turustatavuse ja suurepärase maitsega.