Kas Gulliveri küüslauku tasub kasvatada ja kuidas seda õigesti teha?

Küüslaugu rikkaliku saagi saamiseks suurte ja maitsvate peadega valivad aednikud sordi Gulliver. Juba nimi räägib palju selle muljetavaldavatest omadustest: massiivsed pead, atraktiivne välimus ja suurepärane maitse teevad sellest sordist ideaalse valiku neile, kes hindavad rikkalikku saaki ja suuri küüslauguküüsi.

Sordi kirjeldus

Gulliver on kevadine küüslaugusort, mis ei vaja talvel istutamist. See istutatakse kevadel ja sügiseks on see täielikult küps. See sort annab suuri küüslaugupäid, on väga saagikusrikas ja vastupidav.

2001. aastal Venemaa aretussaavutuste registrisse lisatud „Gulliver” paistab silma ainsa kevadsordina, mis on vastuvõtlik õienuppudele. Selle allikas on Moskva oblastis asuv föderaalne köögiviljakasvatuse teaduskeskus.

See sort omab küüslaugusortide seas ainulaadset positsiooni. Kuigi sellel on palju ühiseid omadusi talviste sortidega, on Gulliver võimeline täitma kevadküüslaugu funktsioone.

Taime ja sibulate välimuse omadused

Gulliver on kesk-hiliskevadine sort. Selle kasvuperiood kestab 87–98 päeva, ulatudes 50–70 cm kõrguseks. Täiskasvanud taimedel on 8–12 tumerohelist lehte, mis võivad ulatuda 55 cm pikkuseks. Lehed on kaetud iseloomuliku vahase kattega.

Küüslaugusibulad on suured, lameda ümarusega ja kaaluvad keskmiselt 90–120 grammi, kuigi rekordarvuga isendid võivad ulatuda 250–300 grammini. Küüned on suured, igas sibulas 3–5 küünt, määrdunudhallid või valged. Välised soomused on hallika varjundiga. Küüslaugul on terav maitse ning viljaliha on valge ja tihe.

Eesmärk ja maitse

Maitse on erakordselt terav, vürtsikas ja rikkalik. Küüned on mahlased, luues iseloomuliku maitseelamuse. See sort on mitmekülgne ja ideaalne värskelt tarbimiseks talvel. See säilitab oma omadused hästi ka ladustamise ajal.

Küpsemine

See sort liigitatakse keskmise hilise valmimisajaga, mille valmimisperiood lõpeb 87–98 päeva jooksul pärast massilist tärkamist.

Tootlikkus

Küpse Gulliveri küüslaugu saagikus sõltub otseselt istutusajast. Kui kasvatate saaki kevadkultuurina, st istutate küüslauguküüned kevadel aeda, on saagikus väiksem.

Maksimaalne saagikus saavutatakse küüslaugu kasvatamisel taliviljana. Sel juhul saab istutusruutmeetri kohta koristada kuni 1,3 kg küüslaugusibulaid.

Kasvavad piirkonnad

Gulliveri sordi üks peamisi eeliseid on selle kõrge kohanemisvõime ebasoodsate ilmastikutingimustega. Kevadküüslauk on tuntud külmakindlusega ning talub kergesti lühiajalisi kevadisi külmahooge ja järske temperatuurimuutusi.

Piirkonnad, kus Gulliveri sordi kasvatamine on ametlikult soovitatav:

• Kesk-Must Maa ringkond;
• Krasnodari krai ja Põhja-Kaukaasia;
• Loodepiirkond;
• Keskpiirkond ja Volga piirkond;
• Uuralite lõuna- ja põhjapiirkonnad;
• Lääne- ja Ida-Siber;
• Kaug-Ida.

Gulliveri küüslauk, saagikas sort, edeneb mitmesugustes kliimatingimustes ja talub ettearvamatuid ilmastikutingimusi. Seda kohanemisvõimelist sorti kasvatatakse edukalt peaaegu kogu Venemaal, sealhulgas ebasoodsate põllumajandustingimustega piirkondades.

Erinevused teistest sortidest

Gulliveri küüslauk on ainulaadne sort, mis ühendab endas nii kevad- kui ka talviste sortide eelised. Selle küüslauku istutatakse enamasti kevadel, mistõttu on see eriti mugav aednikele, kes hilissügisel oma suvilates ei käi.

Eristavad omadused:

• Juulis annab Gulliveri küüslauk juba täismõõdus pead, mille suurus ületab kahtlemata teiste kevadküüslaugu sortide oma.
• See sort on erakordselt külmakindel, mistõttu sobib see sügisel talviseks külviks õues. Sel viisil kasvatatud sibulad saavutavad muljetavaldava suuruse, kaaludes 180–200 g.
• Küüslauk Gulliver on võrsuv sort, mis võimaldab seda paljundada mitte ainult vegetatiivselt, vaid ka õievarte tippu moodustuvate õhust sibulate istutamise teel.
• Sellel sordil on suurepärane säilivusaeg ja seda saab värskelt tarbida kuni kevade keskpaigani.

Nagu teisedki kevadsordid, ei ole see temperatuuri ja niiskuse suhtes nõudlik, säilitades oma maitseomadused edukalt isegi linnakorteri tingimustes.

Eelised ja puudused

Gulliveri küüslaugule on omased arvukad olulised eelised, mis muudavad selle aednike ja põllumeeste seas populaarseks. Selle sordi positiivsed omadused aitavad kaasa selle laialdasele populaarsusele.

Maandumine

Hea küüslaugusaagi tagamiseks on oluline rangelt järgida kasvatamise põhiprintsiipe. Aiapeenra jaoks valitud koht peaks olema hästi valgustatud ja mitte liiga märg.

Ideaalis kasutati eelmist maatükki kurkide, tomatite, ubade, kapsa või salati kasvatamiseks. Optimaalsete tingimuste tagamiseks on soovitatav küüslauguridu iga viie aasta tagant ümber paigutada.

Pinnase nõuded

Oluline on tagada hea mulla drenaaž. Alusta mulla ettevalmistamist sügisel. Kaeva ala labida sügavusele, seejärel lisa ruutmeetri kohta 5 kg komposti ja 20 g mis tahes universaalset köögiviljaväetist.

Istutusmaterjal

Küüslauku saab kasvatada pistikutest või küünistest, kusjuures viimane meetod on levinum. Enne istutamist vali välja suurimad, kahjustamata küünised.

Pärast küüslaugu valimist leotage neid 3 minutit soolalahuses (20 g soola 2 liitri vee kohta). Seejärel desinfitseerige neid nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses. Küüslaugupead peaksid olema ligikaudu sama suured, et õisikud valmiksid samaaegselt ja neid saaks samal päeval koristada.

Millal istutada?

Gulliver on mitmekülgne sort, mis on võimeline andma suurepärast saaki nii sügisel kui ka kevadel istutades. Rikkalikuma saagi saamiseks istuta oktoobris-novembris, võttes arvesse kohalikke kliimatingimusi ja lastes 1,5 kuud pärast istutamist enne esimest külma oodata.

Ärge laske seemikutel enne külma talve algust mullast välja tulla, sest see võib põhjustada külmakahjustusi. Siiski on oluline jätta juurdumiseks piisavalt aega, et taimed talve üle elaksid ja kevadeni ellu jääksid.

Samm-sammult istutusjuhised

Valige suured, veatud küüned. Desinfitseerige need ja seejärel kuivatage.

Seejärel järgige juhiseid:

1. Loo valitud alale vaod, lisa kaaliumisisalduse suurendamiseks puutuhka.
2. Asetage nelk 15 cm vahedega.
3. Kui istutad küüslauku sügisel, multši read lehtede, heina, saepuru või kuuseokstega. Eemalda multš kevadel enne esimeste võrsete ilmumist.

Sordi taandarengu vältimiseks istuta igal aastal 1/3 õhus kasvatatud sibulatest kasvatatud üheküüntest sibulatest, asetades need teiste sibulate vahele. See tagab sordi uuenemise ja küpsete sibulate suuruse säilimise.

Istutamisjärgne hooldus

Pärast istutamist vajab küüslauk hoolikat ja järjepidevat hooldust. Siin on mõned soovitused:

• Kastmine. Kastke taimi regulaarselt kasvuperioodil. Kastmine on eriti oluline sibulate moodustumise ajal (kevadel ja suve alguses). Säilitage mõõdukas kastmisrežiim, vältides ülekastmist.
• Väetis. Väetage küüslauku vastavalt tootja soovitustele. Väetist tuleks kasutada aktiivse kasvu ja arengu perioodil.
• Kobestamine ja umbrohutõrje. Kobesta taimede ümbert mulda, et õhk pääseks juurteni ja parandaks vee läbilaskvust. Rohi, et vältida umbrohtude konkurentsi niiskuse ja toitainete pärast.
• Multšimine. Kata küüslaugu ümber olev muld multšikihiga. See aitab säilitada niiskust, pärssida umbrohu kasvu ja kaitsta mulda ülekuumenemise eest.
• Noolte lõikamine. Sibulate saamiseks küüslaugu kasvatamisel on soovitatav õisikud ära lõigata. See võimaldab taimel oma energia suunata sibulate arendamisele, mitte seemnete tootmisele.

Neid juhiseid järgides saate tagada küüslaugu tervisliku kasvu ja hea saagi.

Millal ja kuidas koguda?

Talvise Gulliveri sordi koristamine algab tavaliselt suve keskel, lõunas umbes juunis ja keskpiirkondades veidi hiljem, üks kuni kaks nädalat. Kevadise Gulliveri puhul koristatakse seda juuli keskpaigast augusti alguseni.

Koristusvalmiduse märkide hulka kuuluvad alumiste lehtede kolletumine ja kuivamine, küüslauguküünte kerge eraldumine proovipeast ja vartel olevate kapslite lõhenemine. Küüslauku on soovitatav koristada paar päeva varem, et vältida peade purunemist, mis võib säilitamist negatiivselt mõjutada.

Kui vihma ei ole oodata, võib küüslaugu pärast koristamist ridade lähedale kuivama panna. See peaks täielikult kuivama umbes viie päevaga. Pärast seda eemaldage juured ja lõigake varred ära, jättes alles umbes 3 cm pikkuse lühikese kännu.

Kuidas seda õigesti säilitada?

Pärast küüslaugusibulate kuivatamist aias viige need 1,5–2 nädalaks varjualusesse või siseruumidesse edasiseks kuivatamiseks. Säilitamiseks hoidke küüslauku heinaga täidetud kastides, soolaga täidetud purkides või isegi külmkapis.

Kontrollige regulaarselt hoiustatud sibulaid. Kui mõni on kahjustatud, eraldage need õisikuteks ja istutage ürdikasvumuldaga potti.

Haigused ja kahjurid

Gulliveri küüslauk on väga haiguskindel ja sobivate kasvatustavade korral haigestub see harva. Taime võivad rünnata tavalised kahjurid, näiteks sibulakärbsed, hõljukärbsed, tripsid, juurelestad ja varre nematoodid.

Jahedad ja niisked suved võivad põhjustada jahukastet, valgemädanikku, musta hallitust ja muid seeninfektsioone. Nende haiguste ennetamiseks väetage küüslauku kevadel ja jaanil ammooniumsulfaadiga.

Vältige ülerahvastatust ja vajadusel kobestage peenraid suvel. Täiendavate ennetavate meetmete hulka kuuluvad Fitosporini, Gamair-T ja Bitoxibacillini kasutamine. Kasulik on küüslaugu segamine saialille või siguriga.

Arvustuste ülevaade

Gulliveri sort on erakordselt vastupidav haigustele ja kahjuritele, mis lihtsustab oluliselt hooldust ja tagab eduka saagi. Küüslaugu võime säilitada pikka aega pärast koristamist lisab selle eeliste nimekirja. Selle saagi kasvatamine on aednikele paljutõotav ja nauditav ajaviide.

Korduma kippuvad küsimused