Tšižiki kurk on populaarne sort, mis köidab aednike tähelepanu oma varajase küpsuse, püsiva saagikuse ja mitmekülgsuse tõttu. See hübriid on osutunud usaldusväärseks valikuks kasvatajatele, kes soovivad lühikese aja jooksul kvaliteetset saaki. Oluline on järgida lihtsaid põllumajandustavasid.
Algatajad
Autorid Medvedev A. V., Medvedeva N. I., Kapustin A. A. ja Medvedev A. A. töötasid välja N. I. Vavilovi nimelises Ülevenemaalises Taimegeneetiliste Ressursside Instituudis föderaalses uurimiskeskuses ja kiideti heaks kasutamiseks 2003. aastal.
Hübriid eelistab avamaad ja sellel on kindel kasvukuju, mis tähendab, et see ei vaja tuge ega vaiaid. See teeb selle sobivaks kasvatamiseks väikestes ruumides ja kasvuhoonetes.
Taime ja kurkide välised omadused
Põõsad on madala kasvuga, keskmise suurusega väätide ja keskmise suurusega roheliste lehtedega. Kurgid on ovaalse kujuga, ulatudes 10–11 cm pikkuseks ja 3,5–4 cm läbimõõduga. Iga kurk kaalub 60–75 g.
Maitse ja eesmärk
Neid kurke iseloomustab suurepärane maitse ja krõbe, mahlane ning õhutihe viljaliha. See sort on mitmekülgne: sobib värskelt tarbimiseks, marineerimiseks ja konserveerimiseks.
Köögiviljadel on rikkalik ja tasakaalustatud koostis, mis pakub märkimisväärset kasu tervisele. Peamised komponendid ja nende eelised:
- Vitamiinid. Köögiviljad sisaldavad A-, C- ja B-vitamiine. A-vitamiin toetab tervet nahka ja nägemist, C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi ja soodustab haavade paranemist ning B-vitamiinid parandavad ainevahetust ja säilitavad normaalse närvisüsteemi talitluse.
- Mineraalid. Viljad on rikkad kaltsiumi, magneesiumi ja kaaliumi poolest. Kaalium reguleerib vedelikutaset organismis ja toetab südame-veresoonkonna tervist. Magneesium osaleb ainevahetuses ning toetab lihaste ja närvide tööd, kaltsium aga tugevdab luid ja hambaid.
- Antioksüdandid. Kurgid sisaldavad antioksüdante flavonoide ja tanniine, mis aitavad võidelda oksüdatiivse stressi vastu ja kaitsevad rakke vabade radikaalide kahjustuste eest.
- Kiudained. Kurkide kõrge kiudainesisaldus aitab normaliseerida seedimist, parandab soolestiku motoorikat ja hoiab veresuhkru taset tervislikuna.
- Vesi. Kurkidel on kõrge veesisaldus, mis teeb neist suurepärased vahendid vedelikupeetuseks. Need aitavad välja loputada toksiine ja säilitada vee-soola tasakaalu.
Madala kalorsuse ja rasvasisaldusega kurgid sobivad ideaalselt neile, kes jälgivad oma kaalu ja soovivad oma toidusedelisse lisada kergeid ja toitvaid toite.
Valmimine ja saagikus
Köögiviljad valmivad 40–42 päeva pärast idanemist, tagades ühtlase viljakandmise ja kiire saagi. Saagikus on piirkonniti erinev, kuid keskmiselt 194–386 senti hektari kohta.
Maandumisreeglid
Tšižiki sordi maksimaalse saagikuse saavutamiseks järgige mõnda juhist. Oluline on kõigepealt seemned idandada ja seejärel seemikud kasvatada. Seemikud istutatakse ümber vastavalt soovitatud ajakavale.
Kuidas seemneid õigesti idandada?
Enne istutamist vajavad seemned täiendavat idanemist. Selleks leota neid paar päeva niiskes lapis. Seejärel istuta idandatud seemned väikestesse anumatesse või turbatopsidesse 1-2 cm sügavusele. Puista peale õhuke kiht mulda ja niisuta pihustuspudeli abil sooja veega.
- ✓ Seemnete leotamiseks mõeldud materjali optimaalne niiskusesisaldus peaks olema 70–75%.
- ✓ Pärast seemnete külvi mulla niisutamiseks kasutatava vee temperatuur ei tohiks olla madalam kui +25 °C.
Seemikute istutamise skeem ja ajastus
Istutage taimed püsilisse kohta mai lõpus. Harimisel pöörake tähelepanu seemikute juurestikule. Istutage 4-5 seemikut ruutmeetri kohta.
- × Väldi seemikute istutamist mulda, mille temperatuur on alla +15 °C, kuna see võib kasvu aeglustada.
- × Ära lase juurestikul ümberistutamise ajal kuivada, see on taime ellujäämise seisukohalt kriitilise tähtsusega.
Hooldusfunktsioonid
Et teie rohelised oleksid maitsvad, ilusad ja haiguskindlad, hoolitsege oma aiapeenarde eest korralikult. Järgige neid lihtsaid aiandustavasid:
- Kastmine. Kasta taimi regulaarselt, et tagada neile vajalik niiskus. Kõige efektiivsem on kasta otse juurtele. Väldi tilkumist lehtedele. Kasuta sooja, settinud vett, kuna külm vesi võib taimede kasvu negatiivselt mõjutada.
Kasta seemikuid 1-2 korda nädalas, kuuma ilmaga suurendades sagedust. Õige kastmine aitab juurtel saada niiskust piisavas sügavuses, soodustades tervet kasvu ja viljakust. - Väetised. Kultuuri väetamine mängib köögiviljade arengus ja viljakandmises võtmerolli. Esimene väetis tuleb anda 2-3 nädalat pärast istutamist. Kasutage orgaanilisi (vägiheina infusioon, lindude väljaheited) ja mineraalväetisi (superfosfaat, kaaliumväetised).
Väetage kurke aktiivse kasvu ja viljakuse perioodil iga 10–15 päeva tagant. See tagab, et taimed saavad toitaineid, mida nad vajavad õitsenguks ja saagikuse suurendamiseks. - Lõdvendamine. See protseduur parandab juurte õhustumist ja hoiab ära tiheda kooriku tekkimise pinnale. Pärast iga kastmist või vihma muld tiheneb, mis võib takistada hapniku juurdepääsu juurtele.
Regulaarne kobestamine on optimaalse juurte kasvu jaoks hädavajalik. See hoiab ära kooriku tekkimise ning parandab mulla läbilaskvust ja õhuringlust. - Multšimine. See protseduur aitab säilitada niiskust, vältida umbrohu kasvu ja parandada mulla struktuuri. Multšimiseks kasutage õlgi, saepuru, kuivi lehti või spetsiaalset kilet.
Multš säilitab ühtlase niiskuse ja kaitseb juuri ülekuumenemise ja külma eest. Pärast külvi või istutamist kandke peale 5–10 cm paksune multšikiht ja hoidke seda kogu kasvuperioodi vältel heas seisukorras.
- ✓ Kastmine peaks toimuma varahommikul või hilja õhtul, et minimeerida vee aurustumist.
- ✓ Juurestiku niiskuse tagamiseks peaks kastmissügavus ulatuma 20–25 cm-ni.
Võrsete toestamine aitab taimi püsti hoida, parandab õhuringlust ja hõlbustab koristamist. Varte kinnitamiseks tugede külge kasvu ajal kasutage võresid, võrke või köisi. See hoiab ära viljade kokkupuute maapinnaga, vähendades mädanemise ja kahjustuste ohtu.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Hübriid on paljude haiguste suhtes vastupidav. Vale istutamise ja hooldamise korral võivad seda aga mõjutada hahkhallitus ja hallhallitus.
Hahkhallitus põhjustab taimedele nurgeliste laikude ilmumist ning lehtede alumine külg kattub halli kattega. Lehestik deformeerub ja varred pragunevad. Haiguse vastu võitlemiseks kasutage Kurzati, Profiti ja Ridomil Goldi.
Halli hallituse esimesteks tunnusteks on helepruun laigud lehtedel ja valkjashall kate. Kahjustatud taimed hakkavad deformeeruma ja surema. Haiguse tõrjeks sobivate toodete hulka kuuluvad Hom, Rovral ja Bayleton.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Enne aeda istutamist kaaluge hoolikalt selle eeliseid ja puudusi, et vältida võimalikke probleeme. Chizhiku sordil on palju positiivseid omadusi:
Miinused:
Arvustused
Tšižikkurgid on suurepärane valik neile, kes hindavad varajast saaki ja mitmekülgsust. Vastupidavus ebasoodsatele ilmastikutingimustele ja ulatuslik haiguskindlus muudavad selle sordi usaldusväärseks valikuks erinevates kliimatingimustes. Hea saagikuse saavutamiseks on oluline veidi tähelepanu ja hoolt.