Belogori suvikõrvits on usaldusväärne ja ennast tõestanud sort, mida aednikud armastavad oma kasvatamise lihtsuse, suure saagikuse ja imelise, rikkaliku suvikõrvitsa maitse poolest. Kui sulle meeldivad valgeviljalised sordid, on Belogor sulle ideaalne valik.
Belogori sordi kirjeldus
Belogori suvikõrvits kasvab korralikult, ühe jämeda ja üsna lühikese varrega, mis on selgelt domineeriv. Lehed on tavalise rohelise värvusega, valkjate laikudega ja mõõdukalt lõhenenud.
Viljad on silindrikujulised. Küpsed viljad kaaluvad 0,5–1 kg. Vili on hele rohekasvalge värvusega, ilma mustri või võrgustikuta. Koor on õhuke, puitunud ja sile. Viljaliha on valge, õrn ja kergelt mahlane.
Loomise ajalugu ja kasvatuspiirkonnad
Sort Belogor F1 on Krimmi aretajate aretatud hübriid. See kõrvits muutus massiliseks kasvatamiseks kättesaadavaks 1991. aastal. See on mõeldud avamaal kasvatamiseks ja on tsoneeritud paljude riigi piirkondade jaoks, sealhulgas Kaug-Idas, Volga-Vjatka piirkonnas, Lääne- ja Ida-Siberis ning paljudes teistes piirkondades.
Eesmärk ja maitse
Bely hübriid on mitmekülgne ja meeldiva suvikõrvitsa maitsega. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, valmistades traditsioonilist suvikõrvitsarooga kaaviari. Seda praetakse, küpsetatakse, marineeritakse ja konserveeritakse. See sobib igasuguseks töötlemiseks ja seda soovitatakse soolaladestuste, gastriidi, südamehaiguste ja maksahaiguste raviks.
Omadused
See sort valmib varakult, istutamise ja esimeste viljade valmimise vahel ei kulu rohkem kui 40 päeva. Seda hübriidi iseloomustab madal külmakindlus ja immuunsus mitmete levinud haiguste suhtes.
Ruutmeetri kohta koristatakse 3,5–14,5 kg suvikõrvitsat; saagikus sõltub suuresti kasvutingimustest ja hooldusest.
Plussid ja miinused
Krimmi suvikõrvitsal Belogor on palju eeliseid, mis on teeninud talle tohutu populaarsuse üle kogu riigi. Seda sorti, millel on meeldejääv ja meeldejääv nimi, kasvatavad suvikõrvitsahuvilised laialdaselt oma aedades ja tagahoovides.
Maandumisfunktsioonid
Belogori suvikõrvits võib vilja kanda praktiliselt igas mullas, kuid suure ja kvaliteetse saagi saamiseks on vaja soodsaid kasvutingimusi. Mulla kvaliteet ja kastmisrežiim määravad suuresti mitte ainult vilja suuruse, vaid ka selle viljaliha maitse.
- ✓ Optimaalse kasvu tagamiseks peaks mulla pH olema vahemikus 6,0–7,5.
- ✓ Pinnases peaks olema vähemalt 3% orgaanilise aine sisaldus.
Belogori suvikõrvitsa istutamise omadused:
- Istutamine toimub päikesepaistelistel, eelnevalt ettevalmistatud aladel. Muld kaevatakse sügavale, lisatakse väetist ja muid komponente – väetise valik sõltub mulla algseisundist. Suvikõrvits kasvab kõige halvemini happelises ja raskes pinnases; esimesel juhul lisatakse happesuse vähendamiseks lupja, teisel aga liiva.
- Kui te ei saanud mulda sügisel ette valmistada, saate seda teha kevadel. Sel ajal võite lisada huumust või muud orgaanilist ainet, samuti superfosfaati ja puutuhka.
- Seemned külvatakse umbes mais, lõunas aprillis ja põhjapoolsetes piirkondades, kus suved on lühikesed ja külmad, kasutatakse seemikumeetodit. Aprillis külvatakse seemned seemikute jaoks tavalistesse või turbapottidesse. Seemned desinfitseeritakse ja leotatakse kõigepealt 24 tundi idanemise tagamiseks.
- Seemned tuleks külvata mitte sügavamale kui 4 cm, vastasel juhul on neil idanemisega raskusi. Idanemise kiirendamiseks tuleks seemikuid kasta ja katta kilega.
- Kui valitakse seemikukasvatusmeetod, kasvatatakse seemikuid 30 päeva. Neid kastetakse regulaarselt ja kui ilmub kaks idulehe lehte, torgatakse need välja, istutatakse eraldi konteineritesse ja näpistatakse kolmandik juurest tagasi.
- Optimaalne istutusmuster on 70 x 70 cm. Seda kasutatakse nii seemikute kasvatamiseks kui ka seemnete külvamiseks aukudesse. Samuti võite kasutada kultivaatorit ridade tegemiseks, kuhu külvatakse seemned 10–15 cm vahedega, seejärel eemaldada üleliigsed seemikud. Teise võimalusena võite panna auku mitu seemet (2–3 seemet) ja valida tugevaima seemiku, kui ilmub mitu võrset.
Kasta äsja istutatud seemneid või seemikuid kohe pärast istutamist. Kasuta ainult sooja, settinud vett.
Hooldus
Selleks, et suvikõrvits kasvaks tervislikuks, maitsvaks ja rikkalikuks, vajavad nad korralikku hooldust. Need taimed vajavad kastmist, toitmist, kobestamist, haiguste ennetamist ja vajadusel ravi.
- × Väldi mulla ülekastmist, sest see võib põhjustada juuremädanikku.
- × Ärge kasutage kastmiseks külma vett, see võib taimi šokeerida.
Hooldusjuhised:
- Kastmise sagedus on 1-2 korda nädalas. Taimed vajavad vett eriti õitsemise ja viljade valmimise ajal.
- Maksimaalse kastmise efektiivsuse ja juurte piisava õhuringluse tagamiseks tuleb põõsaste ümbritsev muld kohe kobestada – niipea kui see pärast kastmist või vihma veidi kuivab. Kobestage mulda väga ettevaatlikult, jälgides, et kõblas ei kaevaks liiga sügavale, kuna see võib kahjustada pinnapealseid juuri.
- Niiskuse aurustumise ja umbrohu kasvu vältimiseks on soovitatav mulda puistata multšiga - turvas, huumus, õled, niidetud muru jne.
- Belogori suvikõrvits reageerib kõige paremini orgaanilistele väetistele – juurtele on soovitatav kanda mullein-lahust. Õitsemise faasis toidetakse põõsaid karbamiidiga ning vilja tekkimise perioodil kaalium- ja fosforväetistega.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Belogori sort ei ole seeninfektsioonide suhtes eriti vastupidav. See on eriti vastuvõtlik nii tavalisele kui ka hahkhallitusele. Samuti on sellel suhteliselt nõrk vastupidavus bakteriaalsele närbumisele ja antraknoosile.
Patoloogiliste sümptomite ilmnemisel töödeldakse taimi fungitsiididega nagu Fitosporin, Trichodermin, Fitocide jne. Ennetamiseks võib taimi pritsida rahvapäraste ravimitega, näiteks raudrohi infusiooni, veega lahjendatud puutuhka või küüslaugu, pipra ja sooda lahustega.
Kahjurite hulgas on Belogori suvikõrvitsa jaoks kõige ohtlikumad lehetäid, ämbliklestad ja lillemardikad. Nende ilmnemisel on soovitatav kasutada inimestele mittetoksilisi bioloogilisi tooteid.
Koristamine
Esimene suvikõrvitsa saak algab 40 päeva pärast idanemist. Kui suvikõrvitsad saavutavad sordi spetsifikatsioonis täpsustatud pikkuse, on nad koristusvalmis. Korjata saab ka väiksemaid suvikõrvitsaid; nende viljaliha on eriti maitsev ja õrn.
Suvikõrvitsat koristatakse iga 3-4 päeva tagant, et ergutada noorte viljade kasvu ja vältida nende ülekasvamist, kuna ülekasvanud suvikõrvits kaotab oma maitse, viljaliha muutub kobedamaks ning koor paksuks ja kõvaks.
Ladustamine
Kui korjatud suvikõrvitsat kavatsetakse säilitada, lõigatakse see ettevaatlikult terava noaga, jättes alles 2-3 cm pikkuse varre. Seejärel pühitakse vili kuiva lapiga ja asetatakse eelnevalt ettevalmistatud anumasse – pestakse ja kuivatatakse päikese käes.
Suvikõrvitsad kaetakse saepuru või ajalehega, et need üksteisega kokku ei puutuks. Hoidke suvikõrvitsat kuivas, pimedas, puhtas ja jahedas kohas.
Arvustused
Hübriidsort Belogor on suvikõrvitsa vääriline esindaja, omades kõike, mis teeb sellest viljakast köögiviljast nii hinnalise. Hübriid on hea saagikuse ja vastupidavusega, kuid erilist tähelepanu tuleks pöörata seenhaiguste ennetamisele.