Aednike seas on „Black Beauty” saanud positiivseid arvustusi, kuna see ühendab endas mitmeid olulisi tarbijaomadusi: varajane valmimine, suur saagikus ja õrn, maitsev maitse. Taim ise on vähenõudlik ja vajab vaid teatud põllumajandustavade õigeaegset rakendamist. Sordi ja kasvatamisjuhiste üksikasjalikuma kirjelduse leiate altpoolt.
Sordi kirjeldus
Selle töötasid välja aretajad S. V. Maksimov ja N. N. Klimenko ühiselt ning 2006. aastal kanti see riiklikku aretussaavutuste registrisse kasvatamiseks sellistes piirkondades nagu:
- Keskföderaalringkond (CFD);
- Kesk-Musta Maa piirkond;
- Loode föderaalringkond (NWFD);
- Volga-Vjatka piirkond.
Kahes esimeses asukohas peaks sorti kasvatama mullatingimustes ja kahes viimases kasvuhoonetingimustes.
Sordi omadused on esitatud tabelis:
| Parameeter | Kirjeldus |
| Valmimisperiood | Sort on varajane, mis tähendab, et see annab koristuskõlblikku vilja 45–55 päeva jooksul pärast esimeste võrsete moodustumist. |
| Taime omadused | See suvikõrvits on põõsasort ja moodustab kasvuperioodil kompaktse, lehise põõsa. Vaatleme selle komponente eraldi:
|
| Puuvilja omadused | Siin on mõned asjad, mida peaksite teadma Black Beauty kohta:
Viljad on hästi säilivad ja taluvad pikka transporti. |
| Kohaldamisala | See suvikõrvits on mitmekülgne, seega saab selle vilju kasutada keetmiseks, hautamiseks, praadimiseks, marineerimiseks, konserveerimiseks jne.
Noored suvikõrvitsad, 10-15 cm suurused, on maitsva ja õrna maitsega, nii et neid saab kasutada värskelt, lisada köögiviljasalatitele kurkide asendajana. |
| Tootlikkus | Nõuetekohase põllumajandustava korral on saagikus 9–10 kg vilja põõsa kohta. Pindalaühiku kohta, istutusmustriga 60x60 cm, on saagikus umbes 20 kg ruutmeetri kohta.
60x100 cm suuruse istutusmustriga saab ruutmeetri kohta kuni 15 kg vilja. Viljamisperiood kestab vähemalt kolm nädalat. Selle aja jooksul säilitab suvikõrvits oma kõrge kaubandusliku kvaliteedi. |
| Haiguskindlus | Black Beauty näitab üles suurt vastupidavust kõrvitsaliste (Cucurbitaceae) perekonna taimi ohustavate peamiste haiguste, sealhulgas jahukaste ja antraknoosi suhtes. |
Põllumajandustehnoloogia
Suvikõrvitsaid saab istutada alles pärast sooja ilma saabumist. Selleks ajaks peaks päevane temperatuur olema umbes 23 °C ja öine temperatuur ei tohiks langeda alla 19 °C. Muld peaks soojenema 10–15 °C-ni.
Tavaliselt kehtestatakse see ajakava mai keskpaigast juuni alguseni. Kui köögivilja plaanitakse kasvatada kile all, saab külvikuupäeva nihutada aprilli teisele kümnele päevale.
Saagikoristusperioodi pikendamiseks võib külvi teha 4-5 etapis 5-6-päevase intervalliga.
Köögiviljakultuuride kasvatamise meetod sõltub kliimategurist:
- Soojades piirkondades saab seemneid külvata otse avamaale.
- Lühikese suvehooajaga piirkondades on kõige parem kasutada seemikuid. Sellisel juhul tuleks seemned külvata veebruaris või märtsis. 25–30 päeva jooksul on seemikutel mitu pärislehte ja nad on valmis ümberistutamiseks oma alalisse kohta.
Koha valik ja mulla ettevalmistamine
Musta ilu tuleks kasvatada tuule ja tuuletõmbuse eest kaitstud kohtades, kus on 8–12 tundi otsest päikesevalgust. Soodsate eelkäijate hulka kuuluvad:
- kaunviljad (paremini kui teised põllukultuurid rikastavad nad mulda suvikõrvitsa jaoks vajalike lämmastikühenditega);
- kartul;
- kapsas (valge kapsas, lillkapsas);
- sibul;
- küüslauk.
Suvikõrvitsaid ei tohiks kasvatada kurkide, kõrvitsate või muude kõrvitsaliste järel. Algsele kohale saab need tagasi istutada alles 3-4 aasta pärast.
Sobiva koha valimisel tasub arvestada ka soodsa naabruskonna teguriga. Suvikõrvitsapeenra lähedale on kõige parem istutada ube, rohelisi või rediseid, kuna need suruvad umbrohu maha. Lähedusse võib istutada ka nasturtiume, saialilli või lõhnavaid ürte (tüümian, basiilik) – kõik need peletavad potentsiaalseid kahjureid ja meelitavad ligi tolmeldavaid putukaid.
Muld peaks olema kerge ja viljakas. Head valikud on neutraalse pH-ga savimuld ja mustmuld. Kui muld on raske ja sisaldab palju savi, tuleks istutusaukudesse selle mehaanilise koostise parandamiseks lisada liiva.
- ✓ Optimaalse toitainete imendumise tagamiseks peaks mulla pH olema vahemikus 6,0–7,5.
- ✓ Pinnas peaks olema kõrge niiskuseimavusega, kuid samal ajal hea drenaažiga.
Valitud maatükk tuleks suvikõrvitsa istutamiseks ette valmistada. Selleks lisage sügisel orgaanilist ainet (sõnnikut, kanasõnnikut või komposti) ja kaevake see labidaga sisse. Külmemates piirkondades saab suvikõrvitsat kasvatada kompostihunnikus või soojas peenras, mis on ette valmistatud järgmiselt:
- Asetage orgaaniline aine pinnasesse:
- poolmädanenud sõnnik;
- langenud lehed;
- õled;
- saepuru;
- pealsed (tomat, kurk, peet);
- toidujäätmed.
- Tihenda peenar kergelt ja kata mullakihiga. Enne istutamist kaeva see läbi, eemalda kõik taimejäägid, tasanda ja kaeva augud.
Sellises peenras kasvavad ja kannavad soojust armastavad suvikõrvitsad kiiresti vilja, saades pidevalt mädanenud orgaanilisest ainest soojust ja süsinikdioksiidi.
Sarnase "künka" saab ette valmistada kevadel, kuid protseduur on veidi erinev. Esmalt tuleb maasse kaevata väikesed kraavid (umbes labidatera sügavused), seejärel täita need kogu orgaanilise ainega ja katta mullaga. Sellesse peenrasse kaevata augud ja lisada peotäis huumust ja puutuhka. Kasta segu hoolikalt kuuma veega ja seejärel istuta seemned või seemikud.
Külvieelne seemnetöötlus
Seemnete kiire ja samaaegse idanemise tagamiseks tuleb neid enne külvi töödelda. See hõlmab järgmisi samme:
- Kontrollige kõiki seemneid visuaalselt ja katsudes, eemaldades kõik õõnsad (need ei anna seemneid).
- Desinfitseerimiseks leotage seemneid 20 minutit kaaliumpermanganaadi roosas lahuses ja loputage seejärel puhta veega.
- Kiireks idanemiseks hoidke seemneid 24 tundi kasvustimulaatoris või kaalium/naatrium humaat (1 teelusikatäis 1 liitri sooja vee kohta).
- Idanemise soodustamiseks mässi seemned niiskesse riidesse ja hoia neid 2-3 päeva soojas kohas. Selle aja jooksul hoia riie niiskena.
Idandudega seemned sobivad istutamiseks soojendatud pinnasesse.
Seemneteta kasvatusmeetod
Idandatud seemned külvatakse sooja, kobestatud pinnasesse, võttes arvesse järgmisi soovitusi:
- Optimaalne istutusmuster on 60x60 cm, kuid aukude vahesid saab vähendada 35–40 cm-ni, kui on mure, et kõik seemned ei idane. Kui köögivili istutatakse mitmesse ritta, tuleks nende vahele jätta umbes 1 m vahe, vastasel juhul pole jõulistel taimedel piisavalt ruumi täielikuks arenguks.
- Külva seemned 5–7 cm sügavusele, kuid rasketes muldades on optimaalne külvisügavus 3–5 cm.
- Aseta igasse auku 2-3 seemet. Kui nädala pärast ilmub mitu seemet, jäta tugevaim alles ja eemalda ülejäänud (näpi need maapinnast kõrgemal ära, mitte ära tõmba, et vältida kogu juurestiku kahjustamist).
Pärast istutamist tuleb mulda niiskena hoida multš huumuse või komposti kasutamine niiskuse säilitamiseks ja umbrohu kasvu vältimiseks.
Suvikõrvitsa istutamine seemikutest
Umbes kuu aega enne seemikute ümberistutamist avamaale külvake seemned 10–15 cm kõrgustesse üksikutesse plast- või turbapottidesse, kuna köögiviljakultuur ei talu ümberistutamist hästi. Kasvatage seemikuid järgmises järjekorras:
- Täida tassid pooleldi toitainelahusega. Kui taim peaks tulevikus liiga pikaks kasvama, võimaldab järelejäänud lisaruum vart potis õrnalt keerata ja idulehtedeni mullaga katta.
Mullasegu ennast saab osta aianduspoest või valmistada kodus, segades toitaineterikast mulda lehehallitusseentega. Hea mõte on lisada peotäis puutuhka. karbamiid või ammooniumnitraat ja muud mineraalväetised. Saadud segu tuleks desinfitseerida, kastes seda Fitosporini lahusega. - Asetage kaks seemet korraga kergelt niisutatud mulda 3 cm sügavusele, idandatud juured allapoole. Kui kõik seemned tärkavad, tuleks alles jätta ainult kõige tugevamad võrsed.
- Asetage külvipotid sooja ja valgusküllasesse ruumi, kuni ilmuvad esimesed võrsed. Niisutage mulda vähemalt kord nädalas, et see ära ei kuivaks.
- Seitse kuni kümme päeva enne istutamist alustage seemikute karastumist, viies neid iga päev 2-3 tunniks õue. Pikendage seda aega järk-järgult, nii et taimed veedaksid terve päeva õues.
2-3 lehega seemikud tuleks peenrasse ümber istutada varahommikul või pilvisel päeval, et taimedele stressi tekitada. Augud peaksid olema üksteisest 60-70 cm kaugusel. Reade vahel on kõige parem hoida 80-90 cm vahet.
Igasse auku võib lisada huumust, komposti, tuhka, kõdunenud saepuru või turvast, iga taime kohta üks ämber toitainete segu. Saadud segusse tehke auk, istutage seemikud koos juurepalliga, katke see mullaga kuni idulehtedeni, kastke sooja veega ja tihendage kergelt.
Kui on oht, et külmub uuesti, hoia seemikud esimestel päevadel kilega kaetult ja tuuluta neid regulaarselt. Kui seemikud istutati väga päikesepaistelistel päevadel, siis varjuta neid agrotekstiili või suure lõigatud plastpudeliga, et vältida kõrvetavat päikest. Kui taimed on juurdunud ja hakkavad jõuliselt kasvama, eemalda kate.
Musta ilu eest hoolitsemine
See seisneb mitmete lihtsate manipulatsioonide õigeaegses läbiviimises.
Kastmine
Suvikõrvits vajab palju niiskust, kuna see koosneb 90% ulatuses veest. Siiski tuleb olla ettevaatlik ja mitte üle kasta, sest see võib kahjustada taime juurestikku. Optimaalne kastmisgraafik on järgmine:
- Enne õitsemisperioodiKooriku moodustumise vältimiseks mulla pealmisele kihile kasta taime üks kord nädalas kiirusega 5 liitrit vett põõsa kohta või 5-6 liitrit 1 ruutmeetri kohta.
- Õitsemise ajalSuurendage kastmise sagedust 3-4 korda nädalas ja veetarbimist 8-9 liitrini 1 ruutmeetri kohta.
- Viljamise perioodil (viljade moodustumine)Kasta vähemalt kaks korda nädalas, valades iga põõsa alla vähemalt 10 liitrit vett.
Kuivatel päevadel tuleks suvikõrvitsapeenart kasta iga 2 päeva tagant.
Kastmisel kasutage ainult sooja vett, kuna külm vesi põhjustab pungade ja viljade mädanemist. Kandke otse juurtele, vältides tilkumist pealsetele.
Lõdvendamine
Köögiviljajuured kasvavad mullapinna lähedal, seega mõned aednikud ei kobestaks taimede ümbert mulda. Sellisel juhul on oluline peenar eelnevalt ette valmistada – kobestades seda ja eemaldades enne istutamist kõik umbrohud.
Kui muld oli halvasti ette valmistatud, võib seda paar tundi pärast kastmist kergelt kobestada. See protseduur pole vajalik, kui suvikõrvitsapeenra lähedale istutate rohelisi, rediseid või ube. Sellised istutused takistavad umbrohu kasvu ja selleks ajaks, kui suvikõrvitsapõõsad on moodustunud, on nad vilja kandnud ja koristusvalmis.
Moodustamine
„Black Beauty” ei ole roniv suvikõrvitsa sort ja ei vaja palju koolitust. Selle põõsad kasvavad aga jõudsalt ning suured alumised lehed varjutavad keskvarre vilju ja takistavad tolmeldavate putukate liikumist. Et see ei segaks rikkalikku õitsemist, eemaldage regulaarselt alumisi kolletavaid lehti, kuid mitte rohkem kui kolm korraga. Samuti tuleks eemaldada viljatud õied – õied ilma munasarjadeta.
Pealmine kaste
Taim õitseb ja kannab pidevalt vilja, kulutades nendele protsessidele liiga palju energiat. Taime elujõu säilitamiseks tuleks seda kasvuperioodil kolm korda väetada:
- Enne õitsemisfaasiKandke põõsale lindude väljaheidete või mulleini infusiooni (0,5 liitrit orgaanilist ainet 10 liitri vee kohta) kiirusega 2 liitrit taime kohta. Alternatiiviks on nitroammofoska lahus (20–30 g 10 liitri vee kohta).
- Õitsemise perioodilVäetada kaalium-fosfori seguga. Selle valmistamiseks segada 50 g kaaliumnitraati ja 50 g superfosfaati ning lahjendada seejärel 10 liitris vees. Põõsa kohta kanda 1 liiter väetist. Taime võib väetada ka kaaliumhumaadiga.
- Munasarjade moodustumise staadiumisViimase kastmena kandke orgaanilist väetist puutuha infusiooniga.
Suvikõrvitsaid ei tohiks toita kloori sisaldavate toodetega.
Lisaväetamine on vajalik ainult siis, kui istutamisel kasutatakse piisavas koguses toitaineid. Sellisel juhul võib suvikõrvitsataimi kasta nõgese- või muude umbrohtude infusiooniga. Valmistage see järgmiselt:
- Täida pott 3/4 ulatuses umbrohtudega ja lisa vett, et jääks piisavalt ruumi käärimiseks. Vastasel juhul voolab vedelik lagunedes üle ääre.
- Kata pann kilega ja seo see kinni, et hapnik sisse ei pääseks ja lämmastik välja ei pääseks.
- Jätke segu umbes kaheks nädalaks seisma. Sellest ajast piisab käärimisprotsessi lõpuleviimiseks ja segu iseloomuliku püsiva lõhna omandamiseks.
Valmistatud segu tuleks veega lahjendada vahekorras 1:2 juurte toitmiseks ja 1:5 lehtede toitmiseks. Kandke peale koos kastmisega.
Umbrohu infusioon ei ole mitte ainult suurepärane väetis suvikõrvitsatele, vaid kaitseb ka saaki võimalike kahjurite eest (see peletab neid oma terava lõhnaga).
Tolmlemine
Kui põõsad ei anna piisavalt munasarju, peate ligi meelitama veelgi rohkem tolmeldavaid putukaid. Selleks piserdage taime suhkrusiirupi või magusa veega.
Kaitse haiguste eest
Ennetuslikel eesmärkidel peaksite suvikõrvitsa kasvatamisel järgima järgmisi reegleid:
- jälgige külvikorda ja ärge istutage köögiviljakultuure samasse kohta kaks aastat järjest;
- ärge üleujutage põõsaid veega, luues soodsa keskkonna patogeense mikrofloora arenguks;
- Enne istutamist tuleb seemned desinfitseerida;
- järgige ülaltoodud istutusmustreid ja ärge istutage liiga tihedalt;
- Esimeste haigusnähtude ilmnemisel eemaldage kahjustatud taimeosad või kogu põõsas (need tuleb kasvukohast eemaldada ja põletada) ning ülejäänud istutust töödelda kemikaalidega.
Saagikoristus ja ladustamine
Koristusperiood on juuli-august. 15-20 cm suurused suvikõrvitsad tuleks lõigata vähemalt 5-10 cm pikkuse varrega. Uute munasarjade arengu stimuleerimiseks tuleks vilju korjata iga 2-3 päeva tagant, vältides nende üleküpsemist. Vahetult pärast koristamist on soovitatav taime rikkalikult kasta.
Pikaajaliseks säilitamiseks vali umbes 1 kg kaaluvad ja enne öökülmade algust koristatud suvikõrvitsad. Pühkige muld kuiva lapiga ära, mitte loputage veega. Hoidke neid avatult, mitte kilekottides, kuna kondensaat põhjustab mädanemist. Suvikõrvitsate vahele on hea puistata saepuru või panna ajalehejääke.
Hoidke suvikõrvitsat kuivas, jahedas ja pimedas kohas temperatuuril 4–10 °C. See võib olla kelder, kelder või sahver. Sellises kohas säilivad need kuni 2 kuud.
Sordi plussid ja miinused
Musta Ilu tugevused:
- on varajane valmimisperiood;
- on suurepärase välimuse ja maitsega (õhuke nahk ja õrn, mahlane, tihe viljaliha);
- kasvab kompaktse põõsana, kuid on suure saagikusega - kuni 20 kg vilja 1 ruutmeetri kohta;
- kannab pikka aega vilja;
- Annab üldiseks otstarbeks vilju, millel on hea säilivusaeg (umbes 2 kuud) ja transporditavus.
Sellel sordil pole ilmseid puudusi, kuid mõned aednikud märgivad, et see armastab soojust ja on tundlik külmakraadide suhtes. Viljad ise riknevad toatemperatuuril kiiresti, seega tuleks neid hoida kas külmkapis või keldris.
Black Beauty arvustused
Lühike ülevaade on toodud allolevas videos:
Black Beauty on varakult valmiv suvikõrvitsa sort, mis annab siledaid, peaaegu musti kuni 25 cm pikkuseid ja kuni 1 kg kaaluvaid vilju. Taim ise on kompaktne ja kergesti kasvatatav – isegi kogenematu aednik saab seda oma tagahoovis kasvatada.



