Kuidas kasvatada oma aias potis suvikõrvitsat?

Suvikõrvits "Gorshochok" on uus ja ebatavaline sort, mis köidab suvikõrvitsahuvilisi oma ainulaadse välimuse ja maitsva maitsega. Seda saab täita ja kasutada küpsetuspotina ning seejärel süüa koos potiga sees.

Kes selle välja tõi ja millal?

Suvikõrvits "Gorshochok" on uus Venemaal aretatud sort. Selle töötas välja Heterosis Selection LLC. Autor: T.V. Steinert. Sort kanti riiklikku registrisse 2021. aastal.

Tehase kirjeldus

Sort "Pot" on suvikõrvits, millel on kompaktne, kõrge ja jõuline kasv ilma lianata. Peamine võrse on lühike. Lehed on väikesed, rohelised ja veatud.

Puuviljade kirjeldus

Selle sordi viljad on selle sordi kohta ebatavalised – need on peaaegu ümarad, mistõttu sobivad need toiduvalmistamisnõudena kasutamiseks. Viljad on tumerohelised, peente täppidega. Koor on õhuke ja õrn, kergelt ribiline.

Vilja viljaliha on õrn ja heleroheline. See on magus, paks ja keskmise tihedusega, andes täidisega roogadele maitsva maitse. Vili kaalub kuni 1 kg ja on umbes 15 cm läbimõõduga. Seemned on elliptilised, väikesed ja kreemikad.

Omadused

Suvikõrvits "Pot" on väga vara valmiv sort, mis kuulub varajase valmimise gruppi. Viljad on tarbimisvalmis juba 45-50 päeva pärast istutamist. See sort on väga saagikas ja külmakindel. Saak on 7-9,8 kg ruutmeetri kohta.

Eesmärk ja maitse

Goršochoki suvikõrvits sobib ideaalselt kulinaarseks loominguliseks tegevuseks, sobides täidisega ja küpsetatud roogadesse. See sobib ka rõngaste marineerimiseks, praadimiseks, konserveerimiseks, suupistete valmistamiseks ja röstimiseks – see on tõeliselt mitmekülgne sort. Goršochoki sordil on värske, meeldiv, suvikõrvitsale sarnane maitse.

Plussid ja miinused

Enne suvikõrvitsa istutamist aeda on kasulik tutvuda kõigi selle eeliste ja puudustega. See aitab teil kindlaks teha, kas see sort on teiste sortide ees tõesti valimist väärt.

Plussid:

Sellel imelisel sordil pole erilisi puudusi leitud.

Kuidas istutada?

Suvikõrvitsa seemneid potis võib külvata otse avamaale. Lühikese ja külma suvega piirkondades on varasema saagi saamiseks mõistlik kasutada seemikuid.

Maandumisfunktsioonid:

• Istutamiseks valige soe, päikeseline ja madala põhjaveetasemega koht. Valmistage muld ette, alustades sügisel. Kaevake muld 20–25 cm sügavusele. Lisage ruutmeetri kohta 30 g superfosfaati ja 20 g kaaliumsulfaati. Happelised mullad tuleks deoksüdeerida lubja või puutuhaga.
• Suvikõrvitsat ei tohiks külvata kohtadesse, kuhu on varem istutatud kõrvitsaliste (Cucurbitaceae) perekonna köögivilju. Parimateks eelkäijateks peetakse kartulit, peeti, kapsast, porgandit, sibulat või rohelist.
• Parasvöötmes külvatakse seemned mai alguses ja seemikud istutatakse mais-juunis. Istutamise ajastus sõltub iga konkreetse piirkonna kliimast. Avamaal on oluline istutada pärast külmaohu möödumist.
• Enne istutamist leotatakse seemneid mitu tundi vees (ilma kloorita) ja seejärel idandatakse niiske lapiga.
• Istutamine toimub 60x60 cm mustri abil. Augud peaksid olema umbes 5 cm sügavad. Neile võib lisada veidi komposti või huumust.
• Idanemise tagamiseks asetage auku 2-3 seemet. Asetage seemned vertikaalselt, teravad otsad ülespoole. Ülemised otsad peaksid jääma 1-1,5 cm maapinnast madalamale. Kui seemikud on tärganud, valige välja tugevaim võrse ja eemaldage ülejäänud. Kastke seemneid sisaldavad augud ja katke need mullaga.

Liigsed võrsed lõigatakse maapinnast ettevaatlikult ära. Nende väljatõmbamine võib valitud võrset kahjustada. Neid saab ka pärast idulehtede ilmumist ümber istutada.

Selle soojalembliku saagi külmumise vältimiseks on soovitatav seemikud katta kile või muu kattematerjaliga. Kui esimesed võrsed ilmuvad – tavaliselt paari nädala jooksul –, eemaldatakse kile.

Kasvatamise ja hoolduse omadused

Gorshochoki sort, nagu kõik suvikõrvitsad, on vastupidav ja tagasihoidlik, kuid kvaliteetse saagi saamiseks on vaja teatud hoolt.

Hooldusjuhised:

• Kastmine. Ilma veeta kasvavad suvikõrvitsad väikeseks, tuhmiks ja maitsetuks. Mulda tuleks niisutada 40 cm sügavusele, kuid ülekastmist ei soovitata, kuna see võib põhjustada taimede ja viljade mädanemist ning saak kaotab oma säilivusaja. Kasta suvikõrvitsat enne kella 9.00, eelistatavalt sooja veega.
  Noori taimi kastetakse 4–5 liitrit ruutmeetri kohta, õitsemise ajal kuni 10 liitrit ja viljastumise ajal 15–20 liitrit. Kastmise sagedus sõltub mullatingimustest, kuid on tavaliselt 1–2 korda nädalas.
  
• Pealmine kaste. Suvikõrvitsaid väetatakse mitu korda hooaja jooksul – enne ja pärast istutamist, õitsemise ajal ja aktiivse viljastumise faasis. Kasutatakse kompleksväetisi, näiteks Nitroammophoska, Biohumus ja Agricola, samuti rahvapäraseid abinõusid (boorhape, ammoniaak, munakoored, sibulakoored jne).
  
• Moodustamine. Viinapuuta sorti ei ole vaja näpistada – see ainult nõrgestab taime. Põõsaid hooldatakse kasvades. Kui nad hakkavad liiga palju ruumi võtma, kärbitakse ära suurimad lehed. Alumised lehed eemaldatakse, kui suvi on vihmane.
  
• Võitle haiguste vastu. Ebasoodsates tingimustes, näiteks niiske ja/või külma ilmaga, võivad suvikõrvitsat mõjutada antraknoos, bakteriaalne lehemädanik, valge- ja juuremädanik, mosaiikmädanik ja muud seenhaigused. Nende sümptomite ilmnemisel kasutage sobivaid fungitsiide, näiteks Thiram, Previkur, vasksulfaat, Fitosporin-M jne.
  
• Kahjuritõrje. Suvikõrvitsa kõige levinum kahjur on ämbliklestad, mille tõrjeks saab taimi sibulalahusega pritsida. Suvikõrvitsat võivad rünnata ka nälkjad ja teod, kes söövad viljaliha. Neid kahjureid saab käsitsi koguda või tõrjuda vasksulfaadiga pritsides.
  

Uute munasarjade moodustumise stimuleerimiseks põõsastel on vaja küpsed viljad õigeaegselt eemaldada. Suvikõrvitsat on soovitatav koristada iga 3-5 päeva tagant.

Gorshok suvikõrvits on tähelepanuväärne uustulnuk. See suvikõrvitsa sort meeldib kindlasti ebatavaliste sortide austajatele. Tavalistest suvikõrvitsatest silmatorkavalt erinev Gorshok sort omab kõiki nende eeliseid: saagikust, vastupidavust ja hoolduse lihtsust.

Korduma kippuvad küsimused