Kergeviljaliste sortide seas on Gribovski kõrvits üks populaarsemaid Venemaal ja SRÜ riikides. See väga hargnev taim annab paljudes piirkondades head saaki, vajades vähe kasvutingimusi ja hoolt. Lisateavet selle omaduste ja kasvatusmeetodite kohta leiate altpoolt.
Gribovski suvikõrvits
Gribovsky kõrvits, kõrge saagikusega sort
Gribovski suvikõrvitsal on maitsev ja mahlane viljaliha.
Sordi kirjeldus
Gribovsky 37 suvikõrvits aretati 1943. aastal välismaise päritoluga Kreeka sordist. See saavutas kohe laialdase populaarsuse ja seda kasvatatakse endiselt paljudes endise NSV Liidu linnades. Paljud aednikud on huvitatud selle omadustest:
| Parameeter | Kirjeldus |
| Valmimisperiood | Sorti kasvatatakse üheaastase kultuurina ja sellel on keskpärane valmimisperiood – külvist esimeste viljade koristamiseni kulub keskmiselt 45–60 päeva. Viljad moodustuvad taimel 35–40 päeva jooksul. |
| Taime omadused | Taim kasvab arvukate võrsetega põõsana. Põõsad ise on hästi arenenud ja moodustunud tugevatest, laialivalguvatest okstest. Peavars on suur ja ulatub mööda maapinda. Põõsastele ilmuvad suured, täpilised, erkrohelised, viisnurksed lehed. Neid toetavad pikad ja tugevad leherootsud. Kogu taim on kaetud karvaste, okastetaoliste võrsetega. Sellel ilmuvad erkkollased, kellukesekujulised õied. Sort on kahekojaline, mis tähendab, et see annab nii isas- kui ka emasõisi. Erinevalt emasõitest puudub isasõitel varre paksenemine. Tolmlemine toimub putukate abil. |
| Puuvilja omadused | Gribovski squashi vilju saab kirjeldada mitme põhiparameetri abil:
|
| Haiguskindlus | See sort on vastupidav mitmetele haigustele, mis ohustavad teisi kõrvitsaliste sugukonna liikmeid. Nende hulka kuuluvad bakteriaalne lehemädanik, puuviljamädanik ja jahukaste. Seetõttu ei vaja see kultuur keemilist töötlemist. |
| Tootlikkus | Gribovski suvikõrvits on saagikas sort – õigete kasvatustavade korral võib see anda 4–8 kg vilja peenra ruutmeetri kohta. |
Istutusajastus ja -meetodid
Kasvata suvikõrvitsat Gribovsky saab oma aeda kasvatada kahel viisil:
- Otse külvamise teel maasseHea valik sooja ja stabiilse kliimaga piirkondadele. Kõige parem on seemned külvata mai lõpus või juuni alguses, pärast tugevate külmade ohu möödumist. Lõunas võib külvi alustada mai alguses, kuid katke muld kindlasti kilega.
- SeemikudKesk- ja põhjapiirkondades on kõige parem köögivilja kasvatada seemikutest. Varajase saagi saamiseks külvake seemned pottidesse aprilli viimasest kümnest päevast mai keskpaigani. Kui plaanite vilja pikaajaliseks säilitamiseks ja talveks ettevalmistamiseks säilitada, on kõige parem külvata mai viimasel kümnel päeval. Umbes kuu aja pärast, kui seemikutel on 2–4 pärislehte, saab need ümber istutada alalisse kohta.
Koha valimine ja aiapeenra ettevalmistamine
Taim armastab valgust, seega tuleks seda kasvatada päikesepaistelisel ja tuuletõmbuse eest kaitstud kohal. Lõuna- ja edelasuunalised nõlvad sobivad ideaalselt. Muld peaks olema toitaineterikas, liivsavi või keskmise saviliivsavi, neutraalse pH-ga.
- ✓ Optimaalse toitainete omastamise tagamiseks peaks mulla pH tase olema rangelt vahemikus 6,0–7,0.
- ✓ Pinnas peab olema kõrge õhu läbilaskvusega, mis saavutatakse liiva või perliidi lisamisega.
Suvikõrvitsat ei ole soovitatav kasvatada rasketel muldadel põhjavee lähedal.
Kasvukoha valimisel on sama oluline arvestada külvikorra reeglitega. Suvikõrvitsat ei tohiks istutada aladele, kus seda varem kasvatati:
- kurgid;
- kõrvits;
- arbuusid;
- teised kõrvitsapere esindajad.
Selle head eelkäijad on:
- rohelise sõnniku põllukultuurid;
- sibul;
- kapsas;
- porgand;
- herned.
Suvikõrvitsa kaitsmiseks kahjurite eest tulevikus tuleks see istutada järgmiste põllukultuuride lähedusse:
- küüslauk;
- Luukas;
- saialilled;
- basiilik;
- piparmünt.
Kui sobiv koht on leitud, saab selle ettevalmistamist alustada. Hea mõte on sügisel peenar labidaga kaevata, lisada orgaanilist väetist (huumus, kompost, turvas, liiv) ja katta see tumeda materjaliga, et tagada kiire soojenemine. Kui on vaja mulla happesust alandada, lisada lupja.
Sügisel peenart ette valmistades võib seda kasta bioloogilise fungitsiidi Fitosporin-M lahusega (1 supilusikatäis pulbrit ämbritäie vee ja 1 ruutmeetri peenra kohta). See lahus hävitab seen- ja bakteriaalsed patogeenid.
Mulda saab enne külvi ka harida. Selleks tuleb see korralikult üles kaevata ja seejärel mineraal- ja orgaanilise ainega väetada.
Seemnete töötlemine
Sõltumata istutusmeetodist tuleb Gribovsky seemned läbida külvieelne töötlemine, mis hõlmab järgmisi samme:
- Desinfitseeri seeme. Selleks leota seda 30 minutit erkroosas kaaliumpermanganaadi lahuses. Visake ära kõik õõnsad seemned, mis veepinnale tõusevad, kuna need ei idane. Loputage ülejäänud seemned puhta veega, et eemaldada nende pinnalt kõik mikroobid.
- Leota seemneid 12 tundi 1 tl kasvustimulaatoris - tsirkoon, heteroauksiin või epiin.
- Niisuta riidest kott veega ja aseta seemned sinna sisse. Aseta kott taldrikule ja hoia 72 tundi soojas kohas. Veendu, et kott ära ei kuivaks.
- × Liiga kontsentreeritud kaaliumpermanganaadi lahuse kasutamine võib seemneid kahjustada.
- × Seemnete leotamine kasvustimulaatoris üle 12 tunni vähendab nende idanemist.
Idandatud seemneid võib külvata avamaale või seemikute jaoks.
Istutamine seemikute kaudu
See meetod hõlmab tugevate seemikute kasvatamist, mida saab laias laastus jagada mitmeks etapiks:
- Seemnete külvamineSeda tehakse kuni 100 ml mahuga eraldi anumates, et vältida noorte juurte kahjustamist. Selleks sobivad kõige paremini plasttopsid, keraamilised potid, minikasvuhooned või turbapotid. Need tuleks täita valmis potimuldiga, mis sisaldab viljakat, kobestatud mulda. Substraadile võib lisada väikese koguse superfosfaati või puutuhka. Idandatud seemned tuleks istutada sellesse mulda, mata need 4-5 cm sügavusele.
- Optimaalse mikrokliima loominePärast külvi tuleks muld niisutada ja katta kilega või klaasiga. Kui esimesed võrsed ilmuvad, võib katte eemaldada. Parim on seemikud hoida lõunapoolsel aknalaual, kuid need peaksid olema otsese päikesevalguse eest varjus.
- Pealmine kastePiisab seemikute kaks korda söötmisest, järgides seda skeemi:
- kui esimesed võrsed ilmuvad, kastke 0,5 spl superfosfaadi ja sama koguse karbamiidi lahusega 1 liitri vee kohta;
- 10–14 päeva pärast esimest söötmist kastke seemikud puutuha või nitrofoska lahusega.
- KastmineMulla kooriku tekkimise vältimiseks kasta seemikuid kaks korda nädalas settinud toatemperatuuril veega. Väldi ülekastmist, sest Gribovski kõrvits on põuakindel taim.
- KõvenemineSeda tehakse nädal enne seemikute ümberistutamist õue, et neid uuteks kasvutingimusteks ette valmistada. Esimesel päeval tuleks noored taimed viia 2-3 tunniks õue ja seejärel järgmistel päevadel aega järk-järgult 2 tunni võrra suurendada.
- Kasta hommikul nii, et muld õhtuks veidi kuivaks.
- Taimede stressi vältimiseks kasutage vähemalt 20°C temperatuuriga vett.
- Kastmise sagedus on 2 korda nädalas, seda kohandatakse sõltuvalt sellest, kui kiiresti muld kuivab.
Pärast viimase külma möödumist võib mõne pärislehega seemikud avamaale ümber istutada. Istutusmuster on 70x70 cm. Seemikud tuleks kõigepealt ettevaatlikult potist eemaldada, et vältida juurepalli kahjustamist ja juurte kahjustamist. Seejärel tuleks need istutada ettevalmistatud aukudesse, süvendades neid idulehtedeni.
Suvikõrvitsa viljaperioodi pikendamiseks võite kasutada konveierimeetodit - istutada seemikuid mitu korda hooaja jooksul 7-päevase intervalliga.
Seemnete külvamine avamaal
Idandatud seemneid võib külvata avamaale 60x60 cm suuruse mustriga. Vältige liiga tihedat istutamist, vastasel juhul suruvad põõsad üksteise peale ja ei arene täielikult. Optimaalne tihedus on 3 seemet 1 ruutmeetri peenra kohta.
Külvamisel niisuta iga auku, lisades soovi korral peotäie huumust ja tuhka, seejärel aseta auku 2-3 seemet ja kata mullaga. Suvikõrvits edeneb soojas, seega hoia seemikuid kilekatte all, kuni ilmuvad esimesed võrsed.
Kui augus tärkab mitu seemet, tuleks nõrgad võrsed eemaldada, jättes alles ühe tugeva isendi.
Gribovsky suvikõrvitsa eest hoolitsemine
See sort ei ole eriti nõudlik, kuid see nõuab mitmeid õigeaegseid põllumajandustavasid. Nende hulka kuuluvad:
- Pinnase töötleminePärast esimeste võrsete ilmumist või 7 päeva pärast seemikute istutamist võite hakata mulda kobestama. See peaks olema kerge ja pinnapealne, et mitte kahjustada taime juurestikku. Mõni tund pärast kobestamist rohige muld, et eemaldada kõik umbrohud, et säilitada suvikõrvitsa toitaineid ja ennetada haigusi. Kui seemikud on end juurdunud, on soovitatav muld künda, et soodustada uute võrsete teket.
- KastmineMitu korda nädalas, varahommikul või õhtul, tuleks istutust kasta sooja settinud veega, et vältida mulla kuivamist. Õitsemise ja viljade valmimise ajal võib kastmise sagedust suurendada, kuid vältida ülekastmist, kuna see võib põhjustada juuremädanikku.
Lisaks hakkab vilja ülemine osa niiskes pinnases mädanema. Sellisel juhul tuleks kahjustatud piirkond terava noaga värske viljalihani ära lõigata ja lõiget lahtise leegi kohal hoida. Pärast seda töötlemist lõikekoht kõvastub ja muutub koorikuliseks ning vili kasvab edasi. - Pealmine kasteKui suvikõrvitsat kasvatatakse vaesestatud pinnases, vajab see täiendavat väetamist orgaaniliste ja mineraalväetistega. Kasvu- ja arenguperioodil saab taime väetada kaks korda vastavalt järgmisele ajakavale:
- kasta igakuist istutust 40 g superfosfaadi, 20 g ammooniumnitraadi ja 20 g kaaliumsoolade lahusega ühe ämbritäie vee kohta (sellest koostisest piisab 10 taime kastmiseks);
- 7-10 päeva pärast esimest söötmist kandke juurte alla veega lahjendatud orgaanilist väetist - lindude väljaheiteid (1:15) või mullein'it (1:10).
- TolmlemineSeda teevad mesilased ja teised putukad. Nende ligimeelitamiseks võib põõsaid regulaarselt suhkrusiirupiga pritsida. Teise võimalusena võib emasõiepungadele vett lisada, lisades isasõite õietolmu.
- Põõsaste moodustumineGribovski kõrvits liigitatakse väga hargnevate taimede hulka, seega tuleks selle võrsed soovitud pikkuseni tagasi näpistada. Samuti tuleks regulaarselt eemaldada kuni kolm suurt alumist lehte. Need imevad taimelt palju toitaineid ja varjutavad ka vilju.
- KahjuritõrjeTaime tuleb kaitsta järgmiste putukate eest:
- ÄmbliklestaNad ründavad suvikõrvitsat juuni teisel poolel, asudes lehtede alumisele küljele ja imedes nende mahla. See põhjustab munasarjade, lehtede ja õite mahalangemist. Lestade tõrjeks saab taime pritsida tšillipipra ja puutuha infusiooniga.
- IdukärbesKui peenart halvasti töödeldakse, talvitub see üleöö mullas ja ärkab mais suvikõrvitsat ründama. Kärbse tõrjeks tuleb varakevadel mulda puistata Fufanoni või Karbofost.
- Meloni lehetäiKevadel koloniseerib see umbrohtu ja paljuneb, seejärel ründab põllukultuure, sealhulgas suvikõrvitsat. Seda võib näha lehtede ja noorte võrsete alaküljel. See põhjustab lehtede deformatsiooni ja langemist, mis pärsib taimede kasvu. Lehetäide vastu aitavad malatioon, pulbriline väävel ning tubaka- või raudrohuleotised.
- • Vanade lehtede regulaarne eemaldamine suurendab valguse ja õhu ligipääsu viljadele.
- • Pinnase multšimine õlgede või saepuruga säilitab niiskuse ja vähendab umbrohu kasvu.
Saagikoristus ja ladustamine
Keskmiselt saab saaki koristada iga 2-3 päeva tagant juba jaanipäeval. Viljad tuleks põõsastelt terava noaga lõigata, varred kaasa arvatud. Täpne koristamise ajastus sõltub aedniku eesmärkidest:
- Söö suvikõrvitsat lähipäevil.Viljamisperioodil tuleks korjata noori, heleda ja pehme koorega vilju, mis stimuleerib ka uute munasarjade moodustumist. Tavaliselt kulub munasarjade moodustumisest vilja küpsuseni 8–12 päeva. Noorte suvikõrvitsate õigeaegseks korjamiseks kontrollige istutusi iga 3–4 päeva tagant.
- Pange talveks hoiuleKui suvikõrvitsat kasvatatakse pikaajaliseks säilitamiseks, tuleks viljad korjata alles siis, kui nad on saavutanud sordi maksimaalse suuruse. Nende köögiviljade koor on karedamaks muutunud, mis võimaldab neid säilitada veebruari või märtsini. Lõigatud, kahjustamata suvikõrvitsad tuleks päikese käes kuivatada, kuiva lapiga pühkida (ärge peske!) ja hoida keldris, esmalt kastides. Et suvikõrvitsad üksteisega kokku ei puutuks, asetage nende vahele õlgi või saepuru.
Suvikõrvitsaid saab pärast külmutamist säilitada. Selleks peske neid hoolikalt, koorige ja eemaldage seemned, seejärel lõigake väikesteks tükkideks, pakkige kottidesse ja hoidke sügavkülmas.
Isegi kui köögivilja säilitatakse, ei tohiks lasta sellel üle küpseda, sest see põhjustab kareda, kollaka või pruuni koore teket ja kaotab ka oma maitse – sees olevad seemned on tihedamad kui viljaliha.
Plussid ja miinused
Gribovsky sordi eeliste hulka kuuluvad järgmised omadused:
- on haigustele vastupidav;
- talub äkilisi temperatuurimuutusi;
- omab kõrgeid maitseomadusi;
- viitab kõrge saagikusega taimedele;
- See sobib pikaajaliseks ladustamiseks ja transportimiseks kaugetesse taimedesse, nii et seda saab edasiseks müügiks kasvatada.
Sordi arvustused
Gribovsky 37 suvikõrvitsat kasvatavad aedades nii algajad kui ka kogenud aednikud. Seda sorti hinnatakse selle kasvatamise lihtsuse, haigus- ja madalate temperatuuride vastupidavuse ning hea idanemise ja saagikuse poolest. Enamiku vilju saab tarbimiseks noorelt koristada, ülejäänud aga säilitamiseks küpselt.