Kandela kõrvits on maitsev ja rikkaliku toiteväärtusega köögivili. Selle haiguskindlus ja hooldamise lihtsus teevad sellest meie riigi köögiviljakasvatajate lemmiku. Taimed rõõmustavad teid rikkaliku saagiga ja lisavad teie igapäevasesse menüüsse mitmekesisust. Taime immuunsuse ja produktiivsuse suurendamiseks on oluline korralik hooldus ja väike tähelepanu.
Taime ja viljade välimuse omadused
Candela hübriidsuvikõrvitsa sort kiideti kasutamiseks heaks 2019. aastal. Seda kasvatatakse edukalt nii avamaal kui ka kasvuhoonetes.
Põõsas on kompaktne, keskmise suurusega tumeroheliste, täppideta ja selgelt lõhenenud lehtedega. Viljad on silindrilised, ulatudes 20–25 cm pikkuseks ja 7–10 cm läbimõõduga. Nende kaal on 260–340 g. Viljad on tumerohelised ja peente täppidega.
Eesmärk ja maitse
Suvikõrvits on mitmekülgne köögivili: seda saab kasutada toiduvalmistamiseks, konserveerimiseks, külmutamiseks ja värskelt söömiseks. Viljal on valge, õrn, mahlane ja keskmise tihedusega viljaliha. Maitse on meeldiv ja aroom õrn.
Nõuetekohase säilitamise korral (temperatuuril vähemalt +5°C ja õhuniiskusel kuni 80%) säilivad köögiviljad kuni 4 kuud.
- ✓ Vastupidavus jahukaste ja muude levinud suvikõrvitsahaiguste suhtes.
- ✓ Võime vilja kanda isegi ebasoodsates ilmastikutingimustes.
Omadused
„Candela” on hea valik aednikele, kes otsivad rikkalikku saaki maitsvatest ja kvaliteetsetest köögiviljadest. Sort annab kuni 4,8 kg ruutmeetri kohta ning idanemisest saagikoristuseni kulub umbes 40–45 päeva. Saagil on tugev immuunsus, see on harva vastuvõtlik haigustele ja kahjuritele.
See köögivili on rikas tervisele kasulike vitamiinide ja mikroelementide poolest. See sisaldab C-, A- ja B-vitamiini (B1, B2, B6), kaaliumi, magneesiumi, rauda, fosforit ja kaltsiumi. Selle kõrge kiudainesisaldus parandab oluliselt seedimist ja toetab tervet soolefloorat.
Toode on madala kalorsusega, mistõttu on see populaarne toiduvalik. Kaalium soodustab tervet südametalitlust ja vähendab turseid, samas kui C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi. Suvikõrvitsas leiduvad antioksüdandid aitavad võidelda põletiku vastu ja aeglustada vananemisprotsessi.
Kasvatamise nõuded
Rohke saagi saamiseks on oluline järgida teatud kasvatusjuhiseid. Taimed vajavad minimaalset, kuid korralikku hooldust, piisavat valgustust ja kahjuritõrjet.
Valgustus
See lõunapoolne taim vajab eriti päikest. Põõsa kasvades väheneb selle keskele jõudva päikesevalguse hulk, seega piisava valguse taastamiseks eemaldage kaks või kolm suurt lehte.
- ✓ Optimaalse kasvu tagamiseks peaks mulla pH olema vahemikus 6,0–7,5.
- ✓ Pinnas peab olema hästi kuivendatud, et vältida vee sissevoolu ja juuremädanikku.
Muld
Selle põllukultuuri kasvatamiseks ei sobi madala põhjaveega väga happelised kasvukohad. Optimaalseks peetakse kerget, liivast või savist mulda, mis soojeneb hästi kogu kasvuperioodi vältel.
Temperatuuritingimused
Viljade valmimise optimaalne temperatuur on 18–25 °C. Taimed taluvad lühiajalist temperatuuri langust kuni 4 °C.
Seemikute kasvatamine
Taimede kasvatamine kodus on protsess, millega isegi algaja saab kergesti hakkama. Seemned idanevad kiiresti ja vajavad minimaalset hoolt: ainult regulaarset kastmist ja head valgustust. Mõne nädala pärast on seemikud valmis maasse ümberistutamiseks.
Valgustus
Kuni seemikute ilmumiseni hoidke istutusmaterjali temperatuuril 25–30 °C. Kui võrsed ilmuvad, eemaldage kaas ja viige konteinerid jahedasse kohta, kus on eredat, kuid hajutatud valgust, näiteks klaasitud rõdule või lodžale. See hoiab ära seemikute väljavenimise, seega veenduge piisavas valgustuses.
Külviks mõeldud muld
Muld peaks olema kerge ja kobe, et hapnik pääseks juurteni. Optimaalsed kasvutingimused loovad komposti või turbaga rikastatud liivased või liivsavimullad. Vajadusel lisage rasketesse muldadesse liiva või turvast drenaaži parandamiseks.
Seemnete külvamine
Varajase saagi saamiseks on soovitatav kasvatada seemikuid. Istutusmaterjali eeltöödeldakse, leotades seemneid soojas vees, et soodustada idanemist ja tärkamist.
Samm-sammult juhised:
- Täida potid viljaka mullaga, läbimõõduga 8-10 cm.
- Asetage seemned sügavale mulda.
- Katke konteinerid klaasi või kilega.
Istutage suvikõrvitsa seemikud 3-4 nädalat enne avamaal istutamist.
Kõvenemine
Selleks, et teie kõrvitsad valitud asukohas hästi kasvaksid, alustage nende karastamist kaks nädalat enne istutamist. Viige taimed rõdule, suurendades järk-järgult nende õuesoleku aega.
Põllumajandustehnoloogia
Saagi saagikus sõltub otseselt taimehooldusest. Nende oluliste soovituste järgimine tagab rikkaliku saagi ja minimaalse kahjustatud taimede arvu.
Head ja halvad eelkäijad
Kasvata seda saaki haljasväetise, ubade, peterselli, laiade ubade ja herneste kõrval. Köögiviljad edenevad kapsa, kartuli, sibula, redise, naeri ja mädarõika kõrval.
Ümberistutamine
Õige istutusmuster võimaldab suvikõrvitsatel kasvada üksteise ummistamata, pakkudes ruumi juurtele ja õhule. Siin on samm-sammult juhend:
- Kaeva peenar 20-25 cm sügavusele, lisa huumust ja mineraalväetisi (näiteks superfosfaati).
- Põõsad vajavad palju ruumi, seega asetage taimed 70x70 cm suuruse mustriga. See tagab juurdepääsu päikesevalgusele ja vaba õhuringluse, mis vähendab haiguste riski.
- Kaeva 10–12 cm sügavused augud. Lisa igasse auku veidi huumust, sega see mullaga ja kasta ohtralt sooja veega.
- Asetage seemikud aukudesse, katke mullaga ja tihendage kergelt.
- Kasta seemikud uuesti ja multši muld (näiteks turba või saepuruga), et niiskust säilitada.
Väetised ja sidemed
Candela kõrvitsa sort on produktiivne ja vastupidav hübriid, mis vajab kvaliteetset hooldust. Peamised väetamisetapid on järgmised:
- Sügisel peenarde ettevalmistamisel lisage orgaanilisi väetisi – huumust või komposti, 4–5 kg 1 ruutmeetri kohta. Kevadel lisage lisaks superfosfaati (30–40 g 1 ruutmeetri kohta) ja kaaliumühendeid (20–30 g 1 ruutmeetri kohta).
- 10–14 päeva pärast istutamist või idanemist kasutage lehtede jõulise kasvu soodustamiseks lämmastikväetist. Sobib mulleini lahus (1:10 veega) või kanasõnniku lahus (1:20 veega). Kasutage ammooniumnitraati (20 g 10 liitri vee kohta). Kandke seda niiske mulla juurtele.
- Varajases õitsemisfaasis vajavad taimed fosforit ja kaaliumi. Kasutage kompleksseid mineraalväetisi (näiteks superfosfaati ja kaaliumsulfaati 20–30 g 10 liitri vee kohta) ja puutuhka (100–150 g 1 ruutmeetri kohta). Need elemendid stimuleerivad viljade moodustumist ja soodustavad õitsemist.
- Aktiivse viljamisperioodi jooksul lisage suvikõrvitsa saagikuse säilitamiseks kaaliumi ja orgaanilist ainet. Sobib mullein-lahus, tuhaleke (100 g tuhka 10 liitri vee kohta) või fosfor-kaaliumväetis. Seda tüüpi väetis parandab vilja maitset ja pikendab vilja valmimist.
- Suvikõrvits reageerib hästi mikrotoitainetega pritsimisele. Kasvu ja haiguskindluse suurendamiseks kasutage iga kolme nädala tagant kompleksväetist mikrotoitainetega (boor, tsink, magneesium) või pärmilahust (50 g pärmi 10 liitri vee kohta).
Orgaaniliste ja mineraalväetiste regulaarne kasutamine toetab aktiivset arengut ja rikkalikku vilja, suurendab vastupidavust ebasoodsatele tingimustele ja parandab saagi kvaliteeti.
Kastmine
Kasta põõsaid regulaarselt, hoides mulda niiskena, aga mitte üle kasta. Kasta iga 3-4 päeva tagant. Kuuma ilmaga vähenda kastmisintervalli 1-2 päevani, lastes mulla pealmisel kihil kuivada.
- × Väldi kastmist keset päeva, et lehed päikesepõletust ei saaks.
- × Ärge kasutage otse kaevust võetud külma vett, kuna see võib taime juuri šokeerida.
Järgige neid soovitusi:
- Suvikõrvits vajab rohkelt kastmist, eriti õitsemise ja viljastumise ajal. Küpse taime kohta tuleks korraga anda umbes 5–8 liitrit vett, et tagada juurte sügavniisutus.
- Kasutage ainult settinud sooja vett, mis ei ole külmem kui 20–22 °C. Külma veega (näiteks kaevuveega) kastmine võib aeglustada kasvu ja nõrgestada taimi, eriti jahedamatel perioodidel.
- Kastke vett juurtele, vältides lehti, et minimeerida haigusohtu. Tehke taime ümber vaod või augud, et protsessi lihtsustada.
- Kasta hommikul või õhtul, kui päike pole nii intensiivne, see aitab vältida niiskuse kiiret aurustumist ja lehtede põletusi.
Kastmise omadused kasvuperioodil:
- Pärast maandumist. Enne tärkamist ja aktiivse lehestiku kasvufaasi ajal niisutage mõõdukalt, vältides mulla kuivamist.
- Õitsemise ja viljade moodustumise perioodil. Tugevdage seda, kuna taimed vajavad sel ajal eriti niiskust.
- Hooaja lõpus. Kui suvikõrvits on saavutanud soovitud suuruse, vähendage sagedust veidi, et vältida liigset vee kogunemist.
Nende soovituste järgimine aitab Candela kõrvitsal tugevaks ja terveks kasvada, vähendab haigusriski ja tagab suure saagikuse.
Arvustused
Candela on populaarne kõrvitsasort, mis köidab tähelepanu oma kõrge saagikuse ja suurepärase maitse poolest. Selle kasvatamine nõuab vähe oskusi, mistõttu sobib see ideaalselt nii kogenud kui ka algajatele aednikele. Oluline on õppida tundma selle peamisi omadusi, eeliseid ja hooldussoovitusi.