Suvikõrvits ‘Skvorushka’ on tüüpiline suvikõrvitsa sort. See aretati Venemaal ja kohandus sealse kliimaga. See saagikas ja kergesti kasvatatav sort köidab aednikke oma suurepärase maitse ja vastupidavusega mitmesugustele ebasoodsatele oludele.
Taime ja viljade kirjeldus
See põõsasort kasvab kompaktselt, ilma pikkade varteta. Keskmise suurusega lehed on rohelised, mõõdukalt hargnenud, viiesõrmelised, karvased ja tihedate heledate soontega. Varred on tugevad ja hästi hargnenud, samas kui lihavad ja painduvad varred on paksud, helerohelised ja hõredalt karvased.
Viljad on keskmise suurusega ja silindrikujulised. Küps vili kaalub kuni 0,9–1,2 kg. Nagu suvikõrvitsale omane, on need kõrvitsad tumerohelised ja viljaliha valge või kergelt kollakas. Koor on üsna õhuke, täpiline ja kergelt ribiline. Seemned on väikesed, kreemikad ja ovaalsed. Õied on suured, erkkollased ja valdavalt emasõied.
Loomise ajalugu
Venemaal aretati romantilise nimega suvikõrvitsa sort "Skvorushka". See suvikõrvits kanti riiklikku registrisse 2009. aastal. See sobib ideaalselt Kesk-Venemaale ja Volga-Vjatka oblastisse.
Maitse ja rakendus
Sordil „Skvorushka” on ideaalne viljaliha: see on üsna paks, õrn ja mahlane. Maitse on väga meeldiv, ideaalne suvikõrvitsa jaoks. Kuivainesisaldus on 5–5,8%, suhkrud 3–4%.
Küpseid vilju saab süüa värskelt. Neid saab mitmel viisil valmistada ja lisada suvistele salatitele. Neid suvikõrvitsaid kasutatakse ka mitmesuguste kulinaarsete hõrgutiste valmistamiseks, sealhulgas praadimiseks, keetmiseks ja hautamiseks. Need sobivad igasuguseks töötlemiseks ja talviste hoidiste valmistamiseks.
Omadused
See sort sobib nii avamaa kui ka kinnise pinnase kasvatamiseks. See on varavalmiv ja külmakindel. Idanemisest esimeste viljade valmimiseni kulub umbes 40 päeva. Samuti on see põuakindel ja seenhaigustele vastupidav.
Tootlikkus
See sort on saagikas. Kaubanduslikul eesmärgil kasvatades saadakse keskmine saagikus 600–700 sentimeetrit hektari kohta. 1 ruutmeetri suurusel aiamaal võib soodsate tingimuste ja nõuetekohase hoolduse korral saada kuni 10 kg suvikõrvitsat. Viljad valmivad üsna ühtlaselt, mis on eriti mugav suuremahuliseks kasvatamiseks.
Plussid ja miinused
Enne Skvorushka suvikõrvitsa istutamist oma aeda on soovitatav hinnata kõiki selle plusse ja miinuseid. See aitab teil kindlaks teha, kas see sort sobib teie kavandatud otstarbeks. Kui see sobib teie piirkonna kliimaga, siis kaaluge selle eeliseid ja puudusi.
Skvoruškal pole erilisi puudusi tuvastatud. Võib-olla väärib märkimist tema soojus- ja valgusvajadus, kuid see on pigem enamiku suvikõrvitsate omadus kui puudus.
Seda ühtlase valmimise omadust saab tajuda ka kahel viisil: tööstuslikul või kaubanduslikul (müügiks) kasvatamisel võib seda pidada plussiks. Aednike jaoks võib see nüanss aga ebamugav olla.
Maandumisfunktsioonid
Skvoruška kõrvits võib kasvada ja vilja kanda kõige ebasoodsamates tingimustes. Hea saagi saamiseks vajab see aga spetsiifilisi kasvutingimusi ja hooldust.
- ✓ Kontrollige mulla pH taset; suvikõrvitsa optimaalne vahemik on 6,0–7,5.
- ✓ Veenduge, et vesi ei seisaks, vajadusel paigaldage drenaaž.
See sort sobib nii avamaale külvamiseks kui ka seemikute kasvatamiseks. Seemikuid kasvatatakse konteinerites, plasttopsides või turbapottides.
Skvorushka suvikõrvitsa kasvatamise omadused:
- Muld. See kultuur kasvab kõige paremini liivastes ja savistes muldades. Need peaksid olema hästi õhustatud, huumuserikkad ning vabad seisvast veest, olgu see siis vihma- või põhjaveest.
- Maandumiskoht. Eelistatakse sooje, hästi valgustatud alasid, ilma tuuletõmbuseta ja külma tuule eest kaitstud.
- Eelkäijad. Suvikõrvitsaid saab istutada pärast tomateid, kartuleid, sibulaid ja baklažaane.
- Platsi ettevalmistamine. Muld kaevatakse sügisel, lisades orgaanilist ainet (komposti, huumust) ja komponente, mis parandavad mulla struktuuri ja reguleerivad selle happesust. Kevadel tasandatakse ala rehaga ning istutamiseks valmistatakse ette augud või read.
- Istutuskuupäevad. Suvikõrvitsa istutamisel arvestatakse kohalikku kliimat ja ilmastikutingimusi. Parasvöötmes toimub istutamine pärast 25. maid. Seemned seemikute jaoks külvatakse aprillis, umbes kuu aega enne ümberistutamist avamaale.
- Istutusskeem. Optimaalne variant: 70x70 cm.
Suvikõrvitsaseemned külvatakse umbes 3 cm sügavusele ja seemikud istutatakse idulehtedeni. Igasse auku külvatakse idanemise tagamiseks kolm seemet. Kui võrsed ilmuvad, vali välja tugevaim ja jäta see alles, samal ajal kui teised eemaldatakse ettevaatlikult.
Suvikõrvitsa eest hoolitsemine
Skvoruška suvikõrvitsa eest hoolitsemine on lihtne, kui tagada piisav mulla õhustamine ja regulaarne kastmine. Vastasel juhul on vajalik ennetav pritsimine. Suurimad probleemid tekivad tihedas savimullas, kus vesi seisab.
- • Niiskuse ühtlaseks jaotamiseks ja vee säästmiseks kasutage tilkniisutust.
- • Lehtede väetamine mikroelementidega suurendab taimede vastupanuvõimet haigustele.
Suvikõrvits reageerib hästi mineraalväetistele, kuid neid tuleks kasutada säästlikult, vastasel juhul on oht juurestikku kahjustada. Isegi väikeste väetiseannuste kasutamisel tuleb seda veega lahjendada.
Suvikõrvitsa taimede ümber ja ridade vahel tuleks regulaarselt mulda kobestada, umbrohtu rohida ja multšida. Kastmist tuleks teha keskmiselt iga 10 päeva tagant. Juuremädaniku vältimiseks kasutage sooja, settinud vett.
Kogumine ja ladustamine
Suvikõrvitsaid koristatakse kuiva ilmaga. Saaki saab kasutada mitte ainult toiduvalmistamiseks, konserveerimiseks ja töötlemiseks, vaid ka säilitamiseks. Skvoruška suvikõrvitsad on väga pikad; soodsates tingimustes saab neid säilitada kuni neli kuud ilma oma maitset või välimust kaotamata.
- × Vältige puuvilja kahjustamist koristamise ajal, et mitte lühendada selle säilivusaega.
- × Pärast koristamist ärge jätke suvikõrvitsat päikese kätte, et vältida niiskuse kadu.
Suvikõrvits „Skvorushka” on silmapaistev esindaja kodumaistest suvikõrvitsasortidest. See kõrvits meeldib aednikele oma maitse ja külmakindluse poolest. See kõrvits kasvab ja annab vilja peaaegu kõigis Venemaa piirkondades, sealhulgas keerulise kliimaga piirkondades.