Suureviljaline kapsas Megaton. Istutus- ja hooldusfunktsioonid

Megaton F1 kapsas on üks parimaid keskmise ja hilise valmimisega hübriide. Seda peetakse kõige saagikamaks ja meie aednikud kasvatavad seda aktiivselt. Tutvume selle hübriidi omadustega, kuidas seda istutada ja kasvatada ning kuidas saada head saaki.

Hübriidsordi kirjeldus

Kapsa välimus:

• Lehed. Suured, poolpüstised, kogunenud horisontaalsetesse või kergelt kõrgenenud rosetidesse. Lehed on ovaalsed, vahajad ja kortsus. Nad on helerohelised. Servad on kergelt nõgusad ja lainelised. Sisemised lehed on lumivalged.
• Kapsapead. Suur, tihe, ümar.
• Vars. Väikese suurusega. Pikkus – kuni 14–15 cm.

Megatoni kapsa seemned

Suurte kapsapeade kasvatamiseks peate lisama piisavas koguses mineraalväetisi, vastasel juhul ei ole saak hiiglaslik.

Kapsapead kasvavad suured, tihedad ja ümara kujuga.

Valiku ajalugu

Megaton F1 aretasid Hollandi aretajad. Selle hübriidsordi aretas seemnekasvatusettevõte Bejo Zader. Venemaal kasvatatakse hübriidi peaaegu kõikjal, olenevalt kliimast. Megaton kanti riiklikku registrisse 1996. aastal.

On piirkondi, kus Megaton F1 kasvatamine ei ole soovitatav: Tatarstan, Mordva, Penza, Samara ja Uljanovski oblast.

Sordi omadused

Megatoni kapsa omadused:

• Keskhooaja sort. Idanemisest saagikoristuseni on 4,5–5,5 kuud (136–168 päeva).
• Kapsapead kaaluvad tehnilise küpsuse staadiumis 3,5–4 kg. Kui luua kapsale kõige soodsamad tingimused, võivad pead kasvada 12–15 kg-ni.
• Kapsapead sisaldavad 3,9–4,9% suhkrut, kuni 43,5 mg askorbiinhapet (C-vitamiini), 3% valku ja 8–8,8% kuivainet.
• Maitseprofiil on suurepärane. Lehed on mahlased, krõbedad, kergelt magusad ning meeldiva aroomi ja maitsega.
• Eesmärk: marineerimine ja soolamine.
• Vastupidav juurejuurele, fusarium-närbumisele ja hallhallitusele.
• Saagikus: 650–850 sentnerit 1 ha kohta, 9 kg 1 ruutmeetri kohta.

Sordi eelised ja puudused

Megatoni sordi eelised:

Megatonil on vähe puudusi:

Maandumiseks ettevalmistumine

Enne istutamist valmistage ette koht ja külvake külv. Mulla ettevalmistamine algab sügisel:

• Muld kaevatakse üle. Kõik mullas olevad järelejäänud umbrohud ja risoomid eemaldatakse.
• Enne esimest külma kandke orgaanilist väetist. Parim on lisada huumust või hästi kõdunenud sõnnikut – need orgaanilised ained sobivad suurepäraselt kapsapeade kasvu stimuleerimiseks. Soovitatav kogus on 10–12 kg ruutmeetri kohta.
• Lisage mineraalväetisi kiirusega 30 g 1 ruutmeetri kohta. m.
• Kevadel kaevatakse muld uuesti üles, lisades karbamiidi ja kaaliumsulfaati - 40 g 1 ruutmeetri kohta.

Väga happelistes muldades langeb saagikus 20–30%. Happelistele muldadele lisatakse lupja, puutuhka ja dolomiidijahu.

Megaton istutatakse avamaal seemikute või seemnetena. Seemned valmistatakse külviks ette järgmiselt:

• Kõvenemine. Seemned leotatakse 20 minutit soojas vees (50–55 °C). Seejärel leotatakse neid 5 minutit jahedas vees.
• Kasvu stimuleerimine. Neid kastetakse 12 tunniks spetsiaalsetesse kasvustimulaatoritesse. Kõige populaarsemad on Epin ja Zircon. Teise võimalusena võite valmistada nitrofoska lahuse: lisage 1 teelusikatäis 1 liitrile veele. Stimulaatoriga töödeldud seemned loputatakse ja kuivatatakse veidi.

Koha valik, pinnas ja tingimused

Kuidas saiti valida:

• Muld. See vajab hästi kuivendatud ja hingavat mulda. Happelised mullad ei sobi, kuna need võivad põhjustada juurekasvu. Parimad valikud on tšernozem ja haritud savimuld. Sademete järgselt üleujutustele kalduvad alad ei sobi, kuna Megaton ei salli liiga märga mulda.
• Valgustus. See hübriid ei talu otsest päikesevalgust hästi. Teisest küljest on pidev vari samuti kahjulik. Kapsale ideaalsete tingimuste loomiseks on soovitatav istutada ridade vahele päevalilli või maisi. Istutage kapsaid iga 3-4 rea järel. Megaton kasvab kõige paremini osalises varjus. Vältige selle istutamist igihaljaste põõsaste ja puude lähedale, kuna ebapiisav valgus vähendab saagikust.
• Eelkäijad. Sobivad maatükid on need, kus kapsast ja teisi ristõielisi köögivilju (redis, redis, naeris jne) pole vähemalt 3-4 aastat kasvatatud. Megaton on kõige parem istutada pärast kartuleid ja tomateid. Hübriidi mõjutavate kapsahaiguste riski vähendamiseks on soovitatav kasvukohta igal aastal vahetada.

Istutamine ilma seemikuteta

Kapsaseemnete otse avamaale külvamisel kasvavad nende juured sügavamale kui seemikutest kasvatamisel. See suurendab põuakindlust, kuid lükkab küpsemist umbes 2-3 nädalat edasi. Seemnete otse mulda külvamine on lihtsam kui seemikute kasutamine, kuid see ei taga 100% idanemist.

Seemneteta kasvatamise omadused:

• Seemned külvatakse aprilli lõpus või mai alguses. Täpne ajastus varieerub piirkonniti. Külva seemned sooja mulda ja õues peaks temperatuur olema 15 °C. Külmas pinnases idanevad seemned kaua; nad paisuvad temperatuuril alates 5 °C. Mida kõrgem on temperatuur, seda kiiremini idanevad seemned: 20 °C juures idanevad seemned 4–5 päevaga ja 10 °C juures 2 nädalaga.
• Kaeva pinnasesse augud 40–45 cm vahedega. Augude sügavus on 3–4 cm. Vala neisse 0,5 liitrit vett.
• Seemned külvatakse 1 cm sügavusele. Igasse auku pannakse kolm kuni neli seemet. Reavahe on 60–70 cm. Seemned kaetakse pealt mullaga.
• Piserdage põllukultuure saepuru või huumusega, et vältida kooriku teket, mis takistaks seemikute arengut.
• Põllukultuurid kaetakse kaarte kohale venitatud plastkilega. Isolatsiooniks võib kasutada ka lõigatud plastpudeleid ja -purke. Kui välistemperatuur tõuseb, eemaldatakse kate ventilatsiooniks. Kuni seemikute ilmumiseni niisutatakse mulda vihmuti abil.
• Seemikute harvendamine toimub pärast kahe lehe moodustumist, jättes alles kaks võrset. Kui ilmub kolm lehte, harvendage istutusi uuesti, jättes alles ainult ühe võrse.

Istutamine seemikutega

Seemikutest kasvatamine võtab aega 115 päeva. See meetod nõuab teatavat pingutust – peate seemikud üles kasvatama, korjamist läbi viima ja siirdamine avamaale.

Vaadake allolevat videot, et õppida, kuidas Megatoni kapsa seemikuid avamaale siirdada:

Kuidas külvata seemneid seemikutele?

Kapsa seemikud tuleks külvata märtsi keskpaigast kuni aprilli kolmanda dekaadini. Seemikud tuleks kasvatada üksikutes pottides, mis tähendab ümberistutamise etapi vahelejätmist. Kui seemikud kasvatatakse konteinerites, tuleks need teatud aja pärast pottidesse ümber istutada.

Seemned valmistatakse külviks ette tavapärasel viisil – karastatakse ja desinfitseeritakse. Külviprotseduur:

• Seemned külvatakse potimuldaga täidetud anumatesse – seda saab osta või ise valmistada. Mullasegu valmistatakse huumuse, liiva ja muru võrdsetes osades segamise teel. Saadud segu desinfitseeritakse Fitosporiniga.
• Asetage ühte tassi kaks või kolm seemet. Külvake seemned ridadesse 1 cm vahedega (see on mõeldud kastidesse külvamiseks). Jätke seemned ridade vahele 3 cm.
• Kata mullaga, niisuta pihustiga ja kata kilega. Kuni seemikute ilmumiseni hoia anumaid soojas – 20–25 °C juures.
• Võrsed ilmuvad 4-5 päeva pärast. Kui seemikud kasvatatakse konteinerites, harvendage neid, suurendades külgnevate seemikute vahekaugust 2 cm-ni. Kui seemikud kasvatatakse tassides, jätke alles ainult üks võrse – kõige tervem ja tugevam.
• Seemikud kastetakse sooja veega niipea, kui pealmine kiht kuivab.
• Hõrendatud seemikud istutatakse siseruumidesse või kasvuhoonesse. Seal peaks temperatuur olema päeval 18–20 °C ja öösel 12–15 °C. Need temperatuurikõikumised on vajalikud seemikute karastumiseks.
• Vajadusel lisage päevavalguse pikendamiseks lisavalgustust. Ebapiisav valgus põhjustab seemikute venimist ja nõrgenemist.

Seemneid seemikute jaoks on soovitatav külvata mitu korda, et äsja kasvavad seemikud saaksid asendada need, mis peenardes juurduda ei suuda.

Kuidas seemikuid ümber istutada?

Väljakiskumine toimub pärast kolmanda pärislehe ilmumist. Seemikud istutatakse karbist tassidesse. Esmalt kastetakse mulda, et seemikuid oleks lihtsam välja võtta. Seemikud istutatakse pottidesse, süvendades neid idulehtede lehtede tasemeni.

Kuidas seemikuid toita?

Kuigi seemikud kasvavad – kuni nad siirdatakse avamaale –, väetatakse neid kolm korda.

Seemikute väetiste sagedus ja koostis:

Kuidas seemikuid karastada?

Nädal enne istutamist tehakse seemikutele temperatuurikatsed:

• Tuulutage perioodiliselt.
• Seemikud viiakse õue ja nende "jalutuskäikude" kestust pikendatakse järk-järgult. Pärast karastumist talub kapsas paremini äkilisi külmalaineid.

Kuidas seemikuid ümber istutada?

Närbumise vältimiseks istuta seemikud pilvisel päeval. Siin on seemikute maasse istutamise protseduur:

• Seemikud on ümberistutamiseks valmis 45–50 päeva vanuselt. Neil peaks olema kolm paari pärislehti, mille pikkus on 10–12 cm.
• Kapsas istutatakse ettevalmistatud ja väetatud peenardesse. Aukudesse lisatakse mineraalväetisi sobivas annuses.
• Juurestik kastetakse mulleini läga sisse.
• Seemikud asetatakse ettevaatlikult aukudesse, süvendades neid esimese leheni – ärge katke seda mullaga. Istutusmuster on 45 x 60 cm. Kõrvuti asetsevate taimede vahe on 45 cm ja reavahe 60 cm.

Kohe pärast istutamist on soovitatav seemikud kilega katta – see kaitseb noori taimi ereda päevase päikese ja külma öise temperatuuri eest. Tugevad seemikud juurduvad kiiresti ja kohanevad uue asukohaga.

Kapsa eest hoolitsemine avamaal

Megaton kapsa eest hoolitsetakse kogu kasvuperioodi vältel. See vajab regulaarset kastmist, muldade küngamist ja kobestamist.

Kastmine

Kuidas Megatoni kasta:

• Vee temperatuur on +18–22 °C.
• Kasta seemikuid hommikul või õhtul.
• Kui vihma sajab, lõpetage kastmine, kuni muld kuivab.
• Alguses kastetakse seemikuid kuuma ilmaga iga 2-3 päeva tagant. Pilves ilmaga vähendatakse kastmist iga 5-6 päeva tagant.
• Kastmine peatatakse 2-3 nädalat enne kapsapeade lõikamist.

Viis kuni kuus tundi pärast kastmist kobestage mulda, et vältida paksu, õhku ja vett mitteläbilaskva kooriku teket. Kobestage mulda 5-6 cm sügavusele, et vältida juurte kahjustamist.

Kastmismeetodid:

• Vaod. Kõige mugavam kastmisviis on teha ridade vahele 10–12 cm sügavused vagud. See meetod on efektiivne ainult tasasel pinnal.
• Piserdamine. Kasta kastekannuga või voolikuga ja pihustiga. See variant sobib hästi kaldus maastikul.
• Tilkniisutussüsteem. Vesi tarnitakse ridade äärde asetatud plasttorude kaudu. See meetod sobib igale maastikule ja võimaldab maksimaalset veekasutuse efektiivsust. Negatiivne külg on niisutussüsteemi rajamise kulud.

Hilling

See põllumajandustehnika on vajalik juurte tugevdamiseks ja saagikuse suurendamiseks. Kakskümmend viis kuni kakskümmend viis päeva pärast istutamist, kui väikesed kapsapead on moodustunud, riisutakse muld taime poole üles. 15–20 päeva pärast mättatakse kapsas uuesti.

Muldamist on kõige parem teha pärast vihma või kastmist. Kuid kõigepealt eemaldage maapinnal olevad lehed. Laotage ridade vahele õhuke kiht puutuhka.

Megatoni kapsa kasvatamise kohta leiate lisateavet allolevast videost:

Pealmine kaste

Pärast seemikute mulda istutamist väetatakse neid kolm korda – suure saagikuse saavutamiseks ja kapsapeade maitse parandamiseks.

Megatoni kapsa väetamise sagedus ja koostis:

Kahjurite ja haiguste tõrje

Megaton F1 hübriid on resistentne paljude levinud haiguste suhtes. Siiski on mõned haigused, mis võivad seda sorti mõjutada. Parim viis nende vältimiseks on haiguste ja kahjurite tekitatud kahjustused – ennetamine, aga kui kapsas on endiselt nende rünnakute ohvriks, kasutatakse sobivaid fungitsiide ja insektitsiide.

Kapsa levinumad haigused ja kuidas neid kontrollida:

Kapsa kahjurid ja tõrjemeetmed:

Kogenud aednike näpunäited:

• Kapsakärbeste kahjustamise vältimiseks kapsajuured asetatakse taimede alla õhuke lausriie.
• Kui liblikad ilmuvad, katke kapsas pealt lausriidega.
• Kui kapsalehtedele ilmuvad röövikud, tuleks need kohe ära korjata – enne kui lehed peadeks kõverduvad. Kui liiga kaua oodata, on kahjureid peadest võimatu eemaldada.
• Kapsakahjurid ei salli piparmündi, koirohu ja saialille olemasolu. Neid istutatakse kapsapeenarde lähedale.
• Kahjurid ei talu äädika lõhna. Lahusta 1 supilusikatäis 70% äädikat ämbris vees. Pihusta kapsast selle lahusega.
• Sipelgaid, muttritsikaid, kärbseid ja nälkjaid saab ammoniaagiga peletada.

Kuidas saaki koristada ja säilitada?

Õisikud koristatakse pärast esimest külma, niipea kui temperatuur langeb -2 °C-ni. Välimised lehed eemaldatakse alles koristusel, et vältida saagikuse vähenemist. Õisikud on koristusvalmis olles nii rasked, et nad vaevu varte küljes kinni hoiavad. Et nad mullaga kokku ei puutuks, toestatakse need vaiadega.

Kuidas Megatoni kapsast koristada:

• Pärast lehtede korjamist pannakse kapsapead kuivama.
• Pärast päikese käes kuivatamist hoitakse kapsapead kuni töötlemiseni külma ja sademete eest kaitstud ruumis.
• Pärast lõikamist on lehed mõnevõrra kõvad. Marineerimise ajaks võtavad nad marineerimiseks ideaalse kuju.
• Kapsapead on oluline õigeaegselt koristada; kui koristamise edasi lükkate, ei säili need kaua.
• Kapsapead kaevatakse juurtega välja. Röövikutega nakatunud peasid kasutatakse toiduks – need tuleks ära tarvitada esimesena.

Kvaliteetsed ja kahjurivabad kapsapead ladustatakse. Enne ladustamist hoitakse neid 24 tundi õues. Seejärel lõigatakse juured ära, kuid jäetakse alles mõned välimised lehed.

Säilitamistingimused:

• Saaki säilitatakse temperatuuril +4–5 °C. Seda saab aga säilitada ka madalamal temperatuuril – kuni –1 °C.
• Niiskus – 90–98%.
• Hea ventilatsioon toas.
• Kapsapead pannakse kastidesse varred ülespoole või riputatakse laest alla.

Kellelt ma saan Megatoni seemneid osta?

Seemnete valimisel eelistavad aiapidajad ja suured köögiviljafarmid tuntud ja tõestatud kaubamärke. Tänapäeval, kui seemnetootjad omavahel konkureerivad, püüavad nad müüa võimalikult kvaliteetset materjali – nad desinfitseerivad, testivad idanemist ja tugevdavad immuunsust.

Kellelt seemneid osta:

• Põllumajandusettevõttes "Gavrish". Ettevõte on Venemaa turul tegutsenud enam kui kaks aastakümmet ja omab head mainet.
• Sedeki ettevõttes. Üks väljakujunenud ettevõtteid, mis on turul tegutsenud alates 1995. aastast. Tegevusalaks on sordivalik ja seemnete tootmine. Selle ettevõtte seemned on nõutud mitte ainult Venemaal, vaid ka välismaal.
• Prestige'i ettevõttes. See on parimate välismaiste tootjate seemnematerjali tarnija.

Aednike arvustused

Megaton F1 on tähelepanuväärne mitte ainult oma vähese hooldusvajaduse ja suure saagikuse, vaid ka suurepärase maitse poolest. Kui sulle meeldib hapukapsas, siis istuta Megatoni – saad suurepäraseid hoidiseid. Ja kõik ülejäänud pead saab turul maha müüa – tänu suurepärastele kaubanduslikele omadustele on see kapsas tarbijate seas nõutud.

Korduma kippuvad küsimused