Paljud aednikud mõtlevad, kas alumiste lehtede eemaldamine on parema kapsasaagi jaoks kasulik. Sellele küsimusele vastamiseks tasub mõista selle tava peamisi põhjuseid ja õiget protseduuri. Lisateavet saate sellest artiklist lugedes.
Alumiste lehtede roll pea moodustumisel
Kapsapea õige valmimine toimub tänu alumistes lehtedes sisalduvatele toitainetele. Pärast korjamist hakkab kapsapea lehti uuesti kasvatama, mis ajutiselt peatab selle kasvu. Lisaks pakub lehtede välispinnal olev vahajas kate kaitsekihti haiguste ja kahjulike mikroorganismide eest.
- ✓ Enne lehtede eemaldamist kontrollige neid haiguste või kahjurite tunnuste suhtes.
- ✓ Veenduge, et lehtede eemaldamisel ei paljastuks kapsapea, mis võib suurendada selle vastuvõtlikkust päikesepõletusele.
Miks nad kustutavad?
Allpool on loetelu põhjustest, miks kapsalehti tavaliselt eemaldatakse. See selgitab, millal on eemaldamine soovitatav ja millal on võimalik seda vältida.
Haiguste ennetamine ja ravi
Soonelise bakteriaalse lehemädaniku põhjustatud taimede suremine algab alumistest lehtedest. Mõned aednikud usuvad ekslikult, et kapsa alumise osa eemaldamine peatab haiguse. Kuid see ei ole tõsi. Lisaks võib haigus levida lähedalasuvatele kapsapeadele. Seetõttu tuleb kahjustatud taim hävitada.
Lehtede eemaldamine ennetava meetmena võib muuta terved kapsapead haavatavamaks.
Kahjurite leviku tõkestamine
Kapsakärbsed või nuilased kinnitavad oma munad lehtede välispinnale. Kahjuri avastamisel on kõige parem eemaldada ja hävitada taime kahjustatud osad. Sellest meetmest üksi ei piisa; tuleks kasutada täiendavaid kahjuritõrjevahendeid. Agrofit on suurepärane valik.
Lehtedest eelnevalt lahti saada ei tasu, sest siis võib kahjur kapsapea teisele osale muneda.
Samamoodi on kapsapead kaitstud lehetäide nakatumine.
- ✓ Lehtede eemaldamise asemel kasutage kahjurite eest kaitsmiseks võrke või kattematerjali.
- ✓ Bioloogiliste preparaatide kasutamine haiguste ennetamiseks ilma lehtede eemaldamise vajaduseta.
Varaste sortide valmimisaja pikendamine
Kogenematud aednikud püüavad varajaste sortide valmimist edasi lükata alumiste lehtede eemaldamisega. See meetod on aga vale, kuna kapsas lakkab kasvamast, kaotab toitaineid ning muutub haiguste ja kahjurite suhtes haavatavamaks.
Parim on lihtsalt haarata kapsapea, tõmmata see enda poole ja seejärel keerata päripäeva. See eemaldab niiskuse, kuid säilitab selle kvaliteedi aias pikka aega.
Sa peaksid ettevaatlikult tõmbama, et juuri maast välja ei rebitaks.
Mädanemise ennetamine
Kui kapsapea ümbritsev muld saab liiga märjaks, võivad alumised lehed hakata mädanema. Mädaniku leviku vältimiseks kogu kapsapeale on kõige parem alumised lehed eemaldada.
Pragunemise ennetamine
Kapsa üleküpsemise ja lõhenemise vältimiseks võite alumised lehed ära lõigata, kui see on optimaalse küpsuse saavutanud. See aeglustab protsessi aga vaid lühikeseks ajaks.
Kapsapea lahtise struktuuriga
Kapsapead lähevad lahti, kui taimel puuduvad toitained ja ta kogub neid jätkuvalt alumistesse lehtedesse. Sellisel juhul aitab kapsa kitkumine tagada toitainete õige jaotumise. Õigeaegne eemaldamine on aga kasulikum. viljastamine.
Kaalu juurdevõtmiseks
Teine osaliselt eksiarvamus on see, et alumiste lehtede eemaldamine võib kapsapea suurust suurendada. Vastupidi, kui kapsapea koos alumiste lehtedega vahetult enne täielikku küpsust eemaldada, siis see kasvab ja areneb tänu kogunenud toitainetele ka pärast koristamist edasi. Massi juurdekasv võib ulatuda kuni 15%. See reegel kehtib ainult siis, kui kapsapea on täielikult küps.
Mõnel liigil kasutavad alumised lehed ära kogunenud toitained, ammendades seeläbi varusid. Lehepea struktuur muutub hõredamaks ja lehed on vähem krõbedad.
Saate teada, kas kapsa alumiste lehtede eemaldamine on väärt pea kaalu suurendamiseks, vaadates allolevat videot:
Tihedalt istuv
Kui kapsapead istutatakse liiga lähestikku, võib alumiste lehtede kasv häirida naabertaimede normaalset kasvu ja hooldust. Sellisel juhul saab suurimad alumised lehed eemaldada.
Millal kustutada?
Kõige parem on eemaldada välimised lehed mitte varem kui augusti lõpus. Sel ajal pole need enam kapsapea nõuetekohaseks kasvuks ja arenguks nii olulised.
Kui on täheldatud kahjurite nakatumise märke, saab protseduuri läbi viia varem.
Seda tuleks teha kuiva ja päikesepaistelise ilmaga, et eemaldamiskoht saaks kuivada.
Eemaldamise reeglid
On kaks peamist reeglit:
- Järkjärgulisus. Ärge eemaldage kõiki lehti korraga, kuna see võib taime negatiivselt mõjutada. Parim on eemaldada üks leht nädalas, kui lõikekoht on kuivanud.
Sa ei pea kogu lehte eemaldama, vaid ainult pool sellest. Seda tehakse juhul, kui need segavad taimehooldust.
- Täpsus. Lehti ei ole soovitatav kitkuda; need tuleks lõigata ettevaatlikult, et taime mitte kahjustada. Lõikekoht tuleks põhjalikult desinfitseerida ja seejärel töödelda puutuhaga. See kaitseb haiguste eest. Lehtede eemaldamise vead
- × Liiga paljude lehtede korraga eemaldamine võib taime stressi viia.
- × Mittesteriilsete lõikevahendite kasutamine võib põhjustada taime nakatumist.
Kui eemaldate lehti valesti, võite kahjureid ligi meelitada.
Kipitud lehtede kasutamine
Kui kärbitud lehed on terved ja mitte närtsinud, saab neid kasutada kariloomade söödana. Need sisaldavad palju kasulikke vitamiine, mis on sügisel, kui toitu napib, hädavajalikud. Need sobivad kitsede, lindude ja küülikute söötmiseks.
Kas peaksin lillkapsast ja hiina kapsast lehed eemaldama?
Levinud eksiarvamus on, et alumiste lehtede kärpimine parandab lillkapsapea moodustumist. Ilma nendeta aga aeglustub köögivilja kasv toitainete puuduse tõttu, mida alumises osas on külluslikult. Lehti saab eemaldada ka lillkapsapea kaitsmiseks ereda päikese eest moodustumise perioodil. Alternatiiviks on kasutada rabarberi- või takjalehti.
Hiina kapsa välimised lehed on sama õrnad kui ülejäänud pea. Nendes sisalduvad toitained aitavad taimel kasvada ja areneda. Nende eemaldamine on oluline ainult siis, kui need hakkavad närbuma või mädanema. See on aga haruldane. Hiina kapsapead kasvavad tavaliselt hästi ilma äärmuslike meetmeteta ja annavad mitu saaki hooaja jooksul.
Menetluse eelised ja puudused
Kokkuvõttes võib esile tõsta mitmeid positiivseid aspekte:
- Kaitse. See protseduur aitab kaitsta põllukultuure kahjulike putukate kahjustuste eest.
- Eluea pikendamine. Niipea kui alumised lehed hakkavad mädanema ja närbuma, aitab nende kärpimine pikendada köögivilja säilivusaega. See parandab ka selle turustatavust.
- Tihendamine. Pärast lehtede eemaldamist muutuvad pead kindlamaks. Seda protseduuri tuleks aga teha 2–4 nädalat enne saagikoristust, olenevalt kapsasordist.
Kuid tasub pöörata tähelepanu ka protseduuri puudustele:
- Termoregulatsiooni kadu. Alumised lehed kontrollivad temperatuuri ja säilitavad optimaalse õhuniiskuse taseme. Nende kadumine muudab kapsapea ebasoodsate tegurite suhtes vastuvõtlikumaks.
- Haavatlikkus välismõjude suhtes. Välimised lehed kaitsevad pead päikese ja saaste eest.
- Loodusliku arengu häirimine. Tavaliselt on alumised lehed vajalikud võrse küpsemiseks. Kui see protsess on häiritud, võivad toitained valesti jaotuda või täielikult kaduda. Taim sureb või ei saavuta optimaalset suurust.
Kas kapsast tasub alumisi lehti eemaldada, milline on nende roll pea moodustumisel ning mõju säilivusajale ja toitainete säilimisele, leiab videost:
Kogenud aednike arvustused
Aednike arvamused alumiste lehtede kärpimise kohta on erinevad. Mõned ütlevad, et see aitab taime kaitsta, teised aga usuvad, et see muudab pead haavatavamaks. On selge, et alumiste lehtede eemaldamine pole vajalik, kui taim kasvab normaalselt ja kahjurid seda ei kahjusta.