Valentina F1 kapsas on valge kapsa sort, mis sobib talveks säilitamiseks ja mitmesuguste talvehoidiste valmistamiseks. Seda hilja valmivat sorti iseloomustavad rasked ja tihedad pead, mida saab pikka aega säilitada, säilitades seejuures oma turustatavuse ja maitse.
Loomise ajalugu
Hübriidkapsa Valentina aretasid aretajad Timofejevi katsejaamas (Timirjazevi ülikool). Sort kiideti kasutamiseks heaks 2004. aastal. See aretati spetsiaalselt Venemaa keskosa ja Siberi jaoks, kuid tänapäeval kasvatatakse talikapsast Valentina praktiliselt kogu riigis.
Sordi üksikasjalik kirjeldus
Valentina kapsal on keskmise suurusega lehtedest koosnev kõrgenenud rosett. Lehelabad on hallikasrohelised, kaetud tiheda vahaja kattega ja kergelt laineliste servadega. Välimine vars on keskmise pikkusega, sisemine vars aga lühike.
Pead on keskmised või suured, lõigates valged, mahlased ja tihedad, läbimõõduga 50–60 cm. Maitse on magusakas, ilma kibeduseta. Keskmine kaal on 3,2–3,8 kg.

Tootlikkus
Valentina kapsast peetakse saagikaks sordiks. Suures mahus kasvatades saadakse 800–1000 sentimeetrit hektari kohta. Keskmine saagikus on aga 680 sentimeetrit hektari kohta. Aednikud koristavad 16–18 kg kapsast ruutmeetri kohta. Kapsapeade arvu järgi teeb see 5–6 kapsast ruutmeetri kohta.
Sordi vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Valentina kapsas on seenhaiguste suhtes üsna vastupidav. Soodsates kasvutingimustes on see praktiliselt immuunne mustjalgsuse, lehemädaniku, valge- ja hallihallituse, vaskulaarse bakterioosi ja fusariumi suhtes. Nagu teisedki kapsasordid, vajab see aga ennetavaid meetmeid.
Pärast seemikute mulda istutamist puistake neid puutuha või tubakatolmuga. Võite kasutada ka küüslaugulahust, valades selle mullale. Kõik see aitab vabaneda kapsakirpudest, kes kevadel seemikuid ründavad.
Eelised ja puudused
Valentina kapsas on kodumaine sort, mistõttu see on hästi kohanenud keeruliste kasvutingimustega. Enne selle sordi istutamist oma aeda on aga kasulik tutvuda kõigi selle eeliste ja puudustega.
Maandumisfunktsioonid
Kapsapeade saagikus ja kvaliteet sõltuvad õigest istutamisest. Oluline on kapsas õigel ajal istutada ja valida oma piirkonnale optimaalne kasvatusmeetod. Istutamist on kahte tüüpi: seemikud ja otse seemikud.
- ✓ Seemnete külvamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla +6 °C.
- ✓ Haiguste ennetamiseks on vaja järgida külvikorda, mitte istutada kapsast pärast ristõielisi kultuure vähemalt 4 aastat.
Seemikud
Enamik aednikke eelistab kapsast kasvatada seemikute abil, sealhulgas lõunapoolsetes piirkondades. Kuna periood idanemisest kuni ühe kuuni on taimele ohutum, on seda ohutum kasvatada seemikupotis kui avamaal, kus on kahjurite, külma ja muude kahjustuste oht.
Lisaks võimaldab seemikumeetod saagikoristust mitu nädalat varem kui õues kapsa külvamine. Seemned külvatakse seemikute jaoks nii, et nad on maasse ümberistutamise ajaks umbes 35 päeva vanad.
Seemnete meetodi omadused:
- Külvamiseks kasutatakse ainult terveid seemneid. Selleks asetatakse istutusmaterjal külma vette. Pinnale kerkivad seemned visatakse ära, kuna need ei ole elujõulised. Ülejäänud seemneid töödeldakse humaadilahusega ja seejärel kaltsineeritakse temperatuuril 1°C.
- Konteinerid, kandikud või tassid täidetakse poest ostetud seemikusubstraadiga. Samuti saate ise mullasegu valmistada, näiteks segades turba ja huumuse vahekorras 3:1, lisades jõeliiva. Teine võimalus on kasutada huumust ja murumulla vahekorras 1:1 ning lisada jõeliiva.
- Substraat puistatakse istutusmahutite vahele ja niisutatakse. Seemned jaotatakse ühtlaselt pinnale, kaetakse mullaga (mitte rohkem kui 1 cm) ja niisutatakse uuesti pihustiga. Taimed kaetakse läbipaistva kile või klaasiga.
Kapsas vajab päevas 12 tundi päevavalgust. Seetõttu vajavad seemikud lisavalgustust, sealhulgas kunstlikku valgustust. Ilma selleta seemikud venivad, nõrgenevad ja haigestuvad.
Seemikud ilmuvad umbes viis päeva pärast külvi. Kui see on tehtud, eemaldatakse kate ja seemikud viiakse valguse kätte lähemale.
Seemikute edasine kasvatamine ja istutamine:
- Kui seemikutel on umbes kaks nädalat hiljem kaks lehte, torgatakse need välja. Seemikud istutatakse konteinerist eraldi pottidesse – plast- või turbapottidesse. Torkamisel eemaldatakse kolmandik juurest ja istutatakse sügavale idulehtedeni.
- Siirdatud seemikud kastetakse 5-6 päeva pärast.
- Maasse istutamine toimub mai alguses.
- Kapsa optimaalne pinnas on saviliiv.
- Augu suurus: 30 x 30 cm. Optimaalne istutusmuster: 50 x 70 cm.
Maasse külvates
See kasvatusmeetod on keerulisem ja vaevarikkam, nõudes suuremat hoolt. Selle valiku peaksid valima ainult kogenud aednikud.
Näpunäited kapsa istutamiseks ilma seemikuteta:
- seemned külvatakse niiskesse, viljakasse, neutraalsesse või kergelt leeliselisse pinnasesse;
- rasked ja happelised mullad deoksüdeeritakse ja kobestatakse vastavalt lubja ja jämeda jõeliiva lisamisega;
- Soovitatav on lisada 10 liitrit huumust või komposti 1 ruutmeetri kohta. m pindala;
- ala kaevatakse 25-30 cm sügavusele, eemaldades umbrohud ja prahi, ning kaetakse tumeda kilega;
- Parimad eelkäijad on kartul, kurk, tomat ja sibul. Kapsast ei tohiks istutada pärast ristõielisi köögivilju. Samuti on vastunäidustatud kapsa istutamine kohtadesse, kus on kasvatatud redis, mädarõigas, naeris, kaalikas ja porgand. Samuti on soovitatav kasvatada suvikõrvitsat ja kõrvitsat. Kapsast võib sellistele aladele istutada nelja aasta pärast.
- Seemnete külv toimub aprilli keskpaigast mai keskpaigani. Täpne ajastus sõltub konkreetse piirkonna kliimast ja ilmastikutingimustest. Õhu ja mulla temperatuur peaks olema vastavalt 10 °C ja 6 °C.
- Külva seemned ridadesse. Jäta külgnevate seemnete vahe 1,5–2 cm, ridade vahe 2 cm ja istuta seemned 1–1,5 cm sügavusele. Aukudesse külvamisel pane igasse auku 2–3 seemet. Kui seemikud on tärganud, eemalda nõrgemad võrsed, jättes alles ainult tugevaimad.
- Alguses kaetakse seemikud kilega, avades seda sooja ilmaga veidi, et istutusi ventileerida.
Valentina kapsa eest hoolitsemine
Nii seemikute kui ka otsekülvi abil istutatud kapsa eest hoolitsemise meetodid ja reeglid on samad. Peamine on kõigi põllumajanduslike protseduuride õigeaegne läbiviimine, mis aitab vältida enamikku raskustest, mis võivad selle sordi kasvatamisel tekkida.
Kuidas kapsa eest hoolitseda:
- Kastmine. Kuuma ilmaga kastetakse noort kapsast kaks korda päevas. Vihmase ilmaga pole kastmine vajalik. Kasta hommikul või õhtul. Kasuta ainult settinud, päikese käes soojenenud vett. Soovitatav kastmiskogus päikesepaistelise ilmaga on 20 liitrit ruutmeetri kohta ja pilvise ilmaga 15 liitrit.
- Lõdvendamine. Pärast iga kastmist või vihma kobestatakse kapsa ümber ja ridade vahel olev muld. Saaki kündatakse kaks korda hooaja jooksul. Esimene kord on nädal pärast seemikute istutamist ja teine kord on siis, kui pead hakkavad moodustuma.
- Pealmine kaste. Kapsale kantakse väetisi 4 korda hooaja jooksul:
- Kaks nädalat pärast istutamist kasta kapsast lindude väljaheidete või mulleiniga – 0,5 liitrit lahjendatult 10 liitris vees. Kanna 0,5 liitrit lahust taime kohta. Teise võimalusena võid kasutada karbamiidi (10 g), superfosfaati (10 g) ja kaaliummonofosfaati, mis on lahjendatud 10 liitris vees.
- Veel poole kuu pärast lisage lindude väljaheidete lahus - 1 liiter taime kohta.
- Kolme nädala pärast lisage 15 g kaaliummonofosfaati ja sõnnikut, mis on lahjendatud 10 liitris vees. Lisage 1,5 liitrit lahust iga kapsataime kohta. Korrake töötlemist kolme nädala pärast.
Kogumisreeglid
Kapsas koristatakse sügise keskel. Ilm peaks olema kuiv ja päikeseline. Lõikamine toimub noaga või peade juurtega väljatõmbamise teel. Alumised lehed ja 5 cm varrest jäetakse alles.
- ✓ Kapsapead peavad olema täielikult küpsed, ilma haigus- või kahjurikahjustuste tunnusteta.
- ✓ Enne ladustamist tuleb kapsapäid mitu tundi õues kuivatada.
Pead hoitakse keldrites või maasikatel. Temperatuur peaks olema 0°C ja õhuniiskus 90%. Nendes tingimustes saab Valentina kapsast säilitada 7-8 kuud, kaotamata oma turustuslikku välimust või maitset.
Arvustused
Valentina kapsas on tähelepanuväärne hilise valmimisega sort, mida saab kasvatada isegi algaja aednik. Selle pead, nagu hilise valmimisega kapsale kohane, sobivad ideaalselt marineerimiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks.




