Miks valida kartulisort Charodey?

Kartul "Charodey" ilmus meie aedadesse sajandi alguses, kuid on juba ennast tõestanud liidrina kõrge saagikuse, turustatavuse, säilivuse ja transporditavuse poolest. See sort on mõõdukalt vastuvõtlik kartulihaigustele ja kahjuritele. Seda saab kasvatada isegi karmis kliimas.

Päritolu ajalugu

Kartulisordi ‘Charodey’ aretasid Leningradi Põllumajandusuuringute Instituudi (Belogorka) ja Vavilovi-nimelise Üldgeneetika Instituudi teadlased. Sordi loomisele aitasid kaasa Nadim Gadžiev Mahhish-ogly, V. A. Lebedeva, M. V. Ivanov, Z. Z. Evdokimova ja T. A. Šelabina.

Töö valmis 1996. aastaks, mille järel sort läbis sordikatsetused. 2000. aastal kanti Charodey kartul riiklikku registrisse ja kiideti heaks kasvatamiseks Venemaal.

Sordi üldine kirjeldus

Sorti iseloomustab põuakindlus ning eelistus soojuse ja valguse suhtes. See ei tähenda aga, et põõsaste niiskust tuleks piirata – ilma selleta on võimatu saavutada korralikku saaki.

Milline põõsas välja näeb?

Harodei on keskmise suurusega vahelaepõõsas püstiste võrsetega. Sellel on järgmised iseloomulikud tunnused:

• lehestik – tugev;
• lehelabad – piklikud (umbes 12-15 cm) ja üsna suured, kuid on ka keskmise suurusega, helerohelised;
• lehtede servad – kergelt laineline;
• võrsed – keskmist peetakse püstiseks ja külgmised oksad levivad;
• lilled – lumivalge ja lopsakas, õrnalt lõhnav;
• juurestik – üsna võimas ja vastupidav;
• õisikud – kompaktne tüüp.

Juurviljade omadused

Selle sordi mugulad on üsna suured, kuid nende suurus sõltub suuresti õigetest põllumajandustavadest. Kartuli omadused:

• kaal - 75–150 g;
• pind – sile ja kerge kreem:
• silmad – väike, peaaegu nähtamatu;
• paberimass – piimjas värvusega, üsna mahlane ja õrn, kerge magususe ja suhkrusisaldusega;
• vorm - elliptiline või ovaalne, kergelt lamenenud;
• koorida – õhuke, elastne tüüp;
• kartulite arv ühe põõsa all on 10–14 tükki, aga vahel ka 20–30 tükki.

Maitse ja eesmärk

Seda kartulisorti iseloomustab madal tärklisesisaldus (12–15%), mis võimaldab viljal keetmise ajal oma kuju säilitada. Kreemjasvalge viljaliha on õrna tekstuuriga. Eripäraks on kergelt magus maitse keetmisel. See sort on mitmekülgne – sobib mitmesugusteks toiduvalmistamisviisideks, sealhulgas kartulipüree valmistamiseks.

Tootlikkus, salvestusruum

Harodey't iseloomustab pikk säilivusaeg ja saagikus. Juured säilitavad oma maitse ja välimuse kevadeni, mis näitab 95–96% säilivusaega. Saagikus hektari kohta on 270–355 sentimeetrit, kusjuures iga põõsas annab kuni 2 kg ja 1 ruutmeetri kohta kuni 3,5 kg.

Saagikoristuse ajastus

See sort on keskvarajane, valmimisaeg idanemisest saagikoristuseni on 90–105 päeva. Seda iseloomustab ühtlane idanemine ja valmimine. Noorte kartulite esimese saagi saab koristada juuli alguses, põhisaaki koristatakse kogu augusti jooksul.

Eelised ja puudused

Charodey sordil on palju eeliseid, mille hulgas on järgmised:

Põllumajandustehnoloogia

Sort eelistab kerget, hästi kuivendatud ja neutraalse pH-ga mulda. Kartulite istutamine rasketesse savimulladesse ei ole soovitatav haiguste tekke või kasvupeetuse ohu tõttu.

Maandumine

Charodey sorti istutatakse tavaliselt piirkondadesse, kus eelmisel hooajal kasvatati kurke, kapsast, peeti või haljasväetist. Vältige piirkondi, kus eelmisel hooajal kasvatati tomateid, baklažaane, paprikat või muid kartulisorte.

Istutustööde omadused:

• Istutamiseks kasutage terveid mugulaid, mis kaaluvad 70–100 g.
• Oluline on hoolikalt kontrollida juurvilju, välja arvatud mädanemise, pragude ja muude defektidega isendid.
• Talvel hoitakse kartuleid keldris või toas. Kuu aega enne istutamist tuleks need aga valguse kätte tuua ja hoida temperatuuril umbes 15 kraadi Celsiuse järgi.
• Istutamise ajaks peaksid võrsed ulatuma 12–16 mm pikkuseks.
• Enne istutamist töödeldakse juurvilju kasvustimulantide, näiteks Epini, Heteroauxini jne lahusega.
• Kartulid istutatakse sügavale vagudesse või aukudesse.
• Liivases pinnases istutatakse mugulad 10–12 cm sügavusele, savises pinnases 5–7 cm sügavusele.
• Istutuste vaheline kaugus peaks olema 30–50 cm ja ridade vaheline kaugus 70–90 cm.

Kasvamine ja hooldus

Hea saagi saamiseks vajab nõid hoolikat hooldust. See hõlmab järgmist:

• Lõdvendamine. Enne idanemist kobestatakse mulda regulaarselt, et parandada hapniku juurdepääsu mugulatele, ja eemaldatakse umbrohud. Pärast võrsete ilmumist kobestatakse ridade vahel mulda, eriti pärast sademeid, et vältida kooriku teket.
• Niisutav. Kastmist alustatakse pungade moodustumisel, hoides mulda pidevalt niiskena. Kasta õhtul sooja veega, andes 2–4 liitrit noore taime ja 5–7 liitrit küpse taime kohta.
• Hilling. Protseduuri tehakse kaks korda hooaja jooksul: kui põõsad on 15–18 cm kõrgused ja enne pungade puhkemist. Mädanemine soodustab uute juurvõrsete kasvu ja hävitab umbrohu.
• Toitumine. Pealmise väetamise jaoks kasutage lehtede kasvu stimuleerimiseks vedelsõnnikut või karbamiidilahust. Viimane tehakse puutuha ja kaaliumsulfaadiga, et parandada maitset ja soodustada rikkalikku õitsemist. Kolmas tehakse superfosfaadiga, et stimuleerida juurte arengut.

Koristamine

Kartuleid ei ole soovitatav maasse jätta kauemaks kui algatajate määratud aeg, see hoiab ära nende mädanemise ja nii välimuse kui ka maitse halvenemise.

Muud omadused:

• Kaks nädalat enne kartulite koristamist lõigake pealsed täielikult ära, see aitab taime energiat mugulate valmimisele ümber jaotada.
• Kaeva mugulad üles kuiva ja selge ilmaga, mis loob ideaalsed tingimused juurte edasiseks kuivatamiseks, asetades need kotiriidele.
• Enne koristamist tuleb hoiuala põhjalikult ette valmistada, töödeldes seda kustutatud lubja või valgendipulbriga. Vajadusel võib teha fumigatsiooni.
• Köögiviljade säilitamise optimaalne temperatuur on 2–5 kraadi Celsiuse järgi. Kõrgemal temperatuuril hakkavad mugulad idanema, madalamal temperatuuril aga muutub tärklis suhkruks.

Haigused ja kahjurid

Sort on vastupidav sellistele haigustele nagu kartulivähk, juurepõletik ja harilik kärntõbi, kuigi see on mõõdukalt vastupidav risoktooniale ja lehelaigule. Peamised ohud taimele on aga kuldne nematood ja Colorado kartulimardikas, mida saab tõrjuda spetsiaalsete pestitsiididega.

Aktiivne haiguste ennetamine on oluline. See hõlmab järgmist:

• seemikute ja seemnete töötlemine Bordeaux' seguga, et vältida hilist lehemädanikku;
• kahjustatud lehtede ja varte eemaldamine;
• tugeva lõhnaga taimede, näiteks saialille, küüslaugu, mädarõika istutamine ümbrusesse, mis peletavad kahjureid;
• kuiva ilmaga on soovitatav põõsaid pritsida tuhavedelikuga, et kaitsta Colorado kartulimardika eest;
• Kuuma pipra ja pesuseebi keetmine on efektiivne.

Arvustused

Kartulisort Charodey on suurepärase saagikuse, säilivuse ja transporditavusega. Nõuetekohase hoolduse korral on see haigustele ja kahjuritele vastupidav. Saagikoristus on valmis vaid 2,5–3 kuuga. See sobib kasvatamiseks meie riigi kõikides piirkondades.

Korduma kippuvad küsimused