Kartulikasvatus Hollandi tehnoloogia abil

Hollandi kartulikasvatusmeetodi olemus pole midagi uut. See aga rõhutab ammu unustatud reeglite ja määruste nõuetekohast rakendamist. Idee seisneb tähtaegade ranges järgimises ja konkreetsete kasvatusprotseduuride järgimises, millest paljudest vene aednikud pole isegi kuulnud.

Peamised omadused

Hollandi kartulikasvatustehnikat iseloomustab rõhuasetus mulla õhutamisele. Hea mulla kobestamine ja vagudele istutamine suurendavad oluliselt saagikust. Lisaks säilitavad hollandlased ridade vahel väga laia vahe (alates 70 cm).

Jah, see tähendab, et saate istutada vähem taimi, aga kui see kasvatusmeetod võimaldab teil saada ühelt põõsalt 2 kg suurepärase kvaliteediga mugulaid, kas see on tõesti puudus?

Sama luksusliku saagi saamiseks kui hollandlastel on oluline läheneda kartulikasvatusprotsessile ülima vastutustundlikkusega:

• istutamiseks kasutatakse teatud sortide kartulitaimi;
• istutusmaterjal peab olema ideaalse kvaliteediga – teine ​​paljundamine (ja sellest reeglist pole erandeid);
• Kartuleid saab ühes kohas istutada mitte rohkem kui üks kord kolme aasta jooksul;
• mulda väetatakse pidevalt ja seda tehakse spetsiaalse meetodi abil;
• Kartuliistandusi tuleb töödelda erinevate kemikaalidega, mille eesmärk on hävitada nakkushaigusi ja mitmesuguseid kahjureid;
• Mullaharimine (kevadel või sügisel) toimub üsna rangete ajaraamide piires, tingimata vastavalt selgetele reeglitele ja nõuetele.

Hollandi tehnoloogia peamised reeglid

Küllusliku kartulisaagi ja laitmatu kvaliteedi tagamiseks on ülioluline rangelt järgida põhinõudeid ja -tingimusi. Tehnoloogia aluseks on kõigi etappide range täitmine, kõrgeima kvaliteediga koostisosade kasutamine ning pikk ja vaevarikas töö.

Kõik see on nii oluline, et kui kasvatamise mis tahes aspekti suhtes on vähimgi kahtlus, on kõige parem tehnoloogiast loobuda. See ei anna oodatud tulemusi ning kulutatud pingutus, aeg ja raha on äärmiselt märkimisväärsed.

Milliseid sorte on lubatud kasutada?

Hollandi kvaliteediga kartulisaagi saavutamiseks kasutatakse ainult parimaid kartulisorte, mis on suure saagikuse ja mugulate kvaliteediga. Isegi nende sortide standardsaagikus ulatub 40 tonnini hektari kohta, mis on juba väga hea tulemus. Nõuetekohase tehnoloogia abil saab seda saagikust kahekordistada või isegi rohkem suurendada.

Kõige levinumate kasutatavate sortide hulgast paistavad silma järgmised:

• Impala
• Punane Scarlett
• Mona Lisa
• Rooma
• "Santé"

Impala sort

Sort "Punane Scarlett"

Kartuli sort "Mona Lisa"

Kartuli sort "Romano"

Sort "Santé"

Kuid need pole kaugeltki ainsad kartulisordid, mida saab Hollandi tehnoloogia abil kasvatada. Nende omaduste hoolika uurimisega saab kasutada ka teisi sorte, kuid oluline on alati meeles pidada, et nende omadused peavad olema laitmatud.

Istutusmaterjal

Kahtlemata peab see olema:

• äärmiselt tervislik, see tähendab, et see ei ole kärna, hilise lehemädaniku ja muude haiguste kandja;
• vajadus vahetada kasvatatavate kartulite sorti iga 4-5 aasta tagant on kriitilise tähtsusega;
• ei tohi kahjustada mitmesugused kahjurid;
• istutusmugulate läbimõõt ei tohiks olla suurem kui 5 cm (ja mitte väiksem kui 3 cm);
• nende idanemisprotsent peab olema üle 95% (sobib ainult selline istutusmaterjali kvaliteet, kõrvalekalded on vastuvõetamatud).

Vead mugulate valikul

• • Mädaniku- või plekkidega mugulate kasutamine
• • Erineva suurusega mugulate istutamine ühes partiis
• • Läbimõõdu (3–5 cm) kalibreerimise eiramine
• • Niitjate võrsetega mugulate kasutamine
• • Idandamata materjali istutamine

Istutustingimused ja -skeem

Spetsiaalne mugulate paigutusskeem on väga oluline, eriti kaitstes neid erinevate kahjurite ja haiguste eest. Võib julgelt öelda, et see tegur on hea ja kvaliteetse saagi saamiseks kriitilise tähtsusega.

Väetise kasutamine on samuti rangelt kohandatud valitud kartulisordile ja selle erivajadustele. Lisaks reguleerib tehnoloogia täpselt muldamise ajastust ja sagedust, samuti harjade moodustumise kõrgust.

Õigeaegne koristamine

Protsess sisaldab olulist nüanssi: kui saagikoristus toimub seemnematerjali saamiseks, siis tehakse seda peaaegu kuu aega varem (võrreldes toiduks koristamisega).

See kogumiseeskiri on äärmiselt oluline, kuna tänu sellele võite tulevastel istutustel loota väga headele idanemistulemustele.

See on vaid pealiskaudne kirjeldus Hollandi tehnoloogiast. Järgnevalt uurime üksikasjalikumalt kartulikasvatuse põhiprotsessi.

Pinnase nõuded

On üldteada, et kartulikasvatuseks sobib kõige paremini kobe muld. Just seda rõhutatakse Hollandi kasvatustehnoloogia kasutamisel:

• Isegi enne mugulate istutamist maasse töödeldakse seda põhjalikult (muld kündatakse ja jahvatatakse võimalikult vastutustundlikult);
• voodite vaheline laius peaks olema 70 cm;
• Kartuleid võib samal maalapil kasvatada mitte rohkem kui üks kord kolme aasta jooksul;
• mullale tuleb anda puhkust: ajal, mil kartuleid ei kasvatata, niidetakse ainult umbrohtu ja nende vastu võitlemiseks kasutatakse mitmesuguseid vahendeid;
• Kartulid istutatakse kohtadesse, kus varem kasvatati rukist, kaera ja kaunvilju. Soovitatav on külvata ala kaeraga sügisel ja seejärel kevadel see üles kaevata ning kartulikasvatuseks ette valmistada (oluline on mitte unustada 3-aastast reeglit);
• Hollandlased kasutavad valdavalt suures koguses mineraalväetisi/herbitsiide, kuid väikeses aiakrundis on võimalik läbi ajada ka ainult orgaaniliste väetistega.

Maatükki väetatakse sügisel/kevadel vahetult enne istutamist. Muld tuleks korralikult läbi kaevata või pöördadraga madalalt (22–27 cm) künda. Pärast seda väetatakse mulda huumuse või kompostiga. Lubatud on (ja mõnede sortide puhul soovitatav) superfosfaat, kaaliumkloriid ja muud kõrge lämmastikusisaldusega väetised.

Need reeglid kehtivad ainult sügisese harimise ja tasase pinnase kohta. Kui kartuleid on plaanis istutada nõlvadele, ei tohiks neid sügisel üles kaevata ega väetada: allikavesi uhub lihtsalt kõik toitained minema, muutes pinnase kartulikasvatuseks sobimatuks.

Hummusel on kartulisaagi saavutamisel oluline roll. Selle olemasolu on ülioluline ja selle kogus peaks olema vähemalt 2%.

Nõuded istutusmaterjalile

Hollandi meetodil kartulite kasvatamisel tuleb istutusmaterjaliga olla väga ettevaatlik. Lõplik saak ja selle kvaliteet sõltuvad sellest, kui hoolikalt te sellele küsimusele lähenete.

Kui mugulad on haiged või idanevad halvasti, on saak kesine, olenemata tehtud tööst. Seetõttu on oluline mitte ainult mulla eest hoolitseda, vaid ka kasutada kvaliteetset istutusmaterjali.

Seemnete istutusmaterjali kõige olulisemad kriteeriumid on:

• mugulad läbimõõduga vähemalt 3 cm ja mitte üle 5 cm (isegi 0,7 cm viga on vastuvõetamatu);
• materjali idanemisprotsent – ​​üle 95%;
• sordipuhtus, mis välistab täielikult teiste kartulisortide omaduste avaldumise võimaluse;
• Ainult teise põlvkonna kartulite kasutamine.

Istutusmaterjal jaguneb mitmeks etapiks: minimugulad, super-supereliit, supereliit, eliit, 1. paljunemine, 2. paljunemine jne. See tähendab, et tuleks kasutada ainult ideaalset materjali, mis on arenenud pärast 6 kasvuperioodi.

Sellise materjali maksumus on märkimisväärne, kuid tulemused kompenseerivad kergesti suuremad kulud. Lisaks on Hollandi meetodil kartulite kasvatamisel võtmetähtsusega osta kallist ja kvaliteetset istutusmaterjali.

Üks nipp, mida hollandlased kasutavad, on istutada kartuleid, mille idanemisprotsent on 100%. Kuid laborikatsete kohaselt ei ole (ega saa olla) ühegi kartulisordi idanemisprotsent üle 99%. Kuidas nad seda teevad?

See on kõik väga lihtne, aga ükski kodumaine tootja ei külva juba idandatud kartulimugulaid. Tööstuslikul maalapil on seda äärmiselt raske teha, aga olemasolevate idudega mugulatel on 100% idanemise tõenäosus. Ja kvaliteetsete väetiste ja muude meetodite kasutamine ainult soodustab protsessi.

Enne istutamist peavad idanemise ja valiku jaoks olema täidetud järgmised tingimused:

• Te ei saa kasutada mugulaid, mille suurus on väiksem kui 3-5 cm – võrsed jäävad väga nõrgaks;
• iga istutusmaterjali ühiku keskmine kaal peaks olema 50 grammi piires;
• igal mugulal on 5 silma (vähemalt);
• Istutamiseks sobivad mugulad, mille võrsed on 0,5 cm pikkused.

Oluline on mõista, miks mugulate võrsed ei tohiks olla pikemad kui pool sentimeetrit: see on tingitud mehaanilisest istutusmeetodist. Pikemad võrsed murduvad lihtsalt ära, kuid kuni 2 cm pikkused võrsed sobivad käsitsi istutamiseks.

Täpselt 30 päeva enne kavandatud istutamist tuleks olemasolevad mugulad idandada. Seda tehakse pimedas ruumis, kus temperatuur hoitakse 16–18 kraadi Celsiuse järgi. Eelnevalt võib need laotada ühe kihina ajalehtedele või kangale põrandale.

Seemnemugulaid tuleks osta spetsialiseeritud kauplustest, mitte põllumajanduslaatadelt või pealegi volitamata allikatest. Selline kokkuhoiu katse annab paratamatult tagasilöögi (kvaliteedi garantiid puuduvad) ja ihne maksab topelt.

Istutamisprotsessi omadused

Hollandis pööratakse suurt tähelepanu mugulate istutamise õige aja valimisele:

• seda ei tohiks mingil juhul teha liiga vara, vastasel juhul kannatavad seemikud külma käes;
• Hea juhis oleks istutada pinnasesse, mis on soojenenud 8–10 kraadini üle nulli.

Teine viis mulla kontrollimiseks on võtta peotäis mulda peopessa, vajutada seda kergelt ja seejärel maha visata. Kui muld löögi peale osadeks mureneb, võite kartuleid istutama hakata. Kui see hoiab oma kuju, on veel liiga vara.

Hollandi tehnoloogia üldise kontseptsiooni kohaselt alustatakse kartuli istutamist kohe pärast kasvukoha ettevalmistamise lõppu. Isegi väike viivitus põhjustab mulla kuivamist ja selle kasulike omaduste olulist vähenemist.

Igaüks, kes kasvatab esimest korda kartuleid Hollandi meetodil, võib küsida: "Miks raisata nii palju ruumi, kui saaksin istutada rohkem mugulaid?" Hollandi agronoomid on aga kõik ideaalselt välja arvutanud:

• pärast 6-8 mugula istutamist 1 ruutmeetri kohta kasvavad väga tugevate juurtega laialivalguvad taimed;
• Seetõttu on kõige parem eraldada võimalikult palju vaba maad, et neil oleks piisavalt ruumi ja mineraale;
• Tänu ridade suurele laiusele (75–85 cm) ja pidevale küngamisele saavad kartulijuured palju hapnikku, mis on eluliselt tähtis nõuetekohase arengu ja suure saagikuse saavutamiseks;
• ka suur ridadevaheline laius võimaldab päikesel mulda hästi soojendada;
• samal põhjusel on taimedel piisavalt toitaineid (taimed ei võitle omavahel, kelle juured saavad vajalikud mineraalid).

Istutuskohal peaks olema paks mullakiht ja mugulad istutatakse 10 cm sügavusele. Idude ilmumisel kaetakse need mullaga. Seda on oluline korrata iga kord, kui ilmuvad uued võrsed.

Selle meetodi abil kartulite istutamisel on ridade vaheline kaugus 75–85 cm ja põõsaste vaheline kaugus ühes reas peaks olema 30–40 cm:

Mugulad tuleks istutada aukudesse võrsed ülespoole ja seejärel katta 4–6 cm mullaga. Samuti on oluline meeles pidada, et esimesed umbrohud ilmuvad umbes nädala pärast. Need tuleb kohe eemaldada, enne kui nad jõuavad juurduda.

Kartulite eest hoolitsemine

Hollandi tehnoloogia kohaselt künnatakse istutatud kartulimugulad (pärast esimeste võrsete ilmumist) nii, et harjad ulatuvad 8–12 cm kõrguseks ja 30–35 cm laiuseks. Enne selle protsessi algust on oluline kõik umbrohud kõrvaldada.

Neli nädalat pärast seda protseduuri umbrohutatakse seemikute ümbert mulda hoolikalt ja ridade vaheline muld riisutakse 23–30 cm kõrguseks. Alumisel küljel peaks nende laius olema 70–75 cm.

Hollandi tehnoloogia reeglite kohaselt ei tohiks umbrohtu enam kitkuda. Siiski on oluline pidevalt umbrohtu eemaldada kvaliteetsete herbitsiididega. Headeks näideteks on Roundup, Gesagard ja Centurion.

Sa ei saa ala rohkem kui 3 korda kasta:

• esimene kastmine toimub enne õitsemist;
• teine ​​- 10 päeva pärast õitsemist;
• Viimane kastmine on pärast õitsemise lõppu (sel ajal hakkavad mugulad kasvama).

Samuti töödeldakse maatükki regulaarselt kahjuritõrjevahenditega. Hiline lehemädanik on Hollandi sortidele suur oht ja seda tuleks tõrjuda ainult bioloogiliste toodetega. Thanos ja Ridomil on selles osas tõhusaks osutunud.

Teine oht saagile on Colorado kartulimardikas ja traatuss, mida saab tõrjuda eespool mainitud putukamürkidega. Seda tuleks aga teha alles enne õitsemise algust, vastasel juhul mõjutab see taimi ja mugulaid tõsiselt.

Koristamine

Teine Hollandi tehnoloogia oluline nõue on õigeaegne koristamine. Isegi lühikeseks ajaks põllule jäetuna hakkavad mugulad oma maitset kaotama ja nende säilivusaeg lüheneb oluliselt.

Mugulad koristatakse vastavalt järgmistele reeglitele:

• 10–15 päeva enne koristamise algust eemaldatakse kartulipõõsastelt pealsed, jättes järele vaid paljad „kännud” (5–7 cm kõrgused);
• Pärast seda tuleb mugulaid sama kaua mullas hoida, kuni need valmivad ja neile tekib tugev kest;
• Tänu sellele protseduurile on mugulad vähem kahjustatud ja paremini säilivad.

Tarbemugulad koristatakse augusti lõpus ja septembri alguses, seemnemugulad aga palju varem – juulis-augustis.

Sellest seisnebki kartuli kasvatamine Hollandi meetodil. Suurepärane saak sõltub reeglite rangest järgimisest, kvaliteetsete materjalide ja toodete kasutamisest ning vastutustundlikust taimede eest hoolitsemisest. Jah, see nõuab tohutult pingutust, kuid lõpptulemus rõõmustab eranditeta igaüht.

Korduma kippuvad küsimused