Postituste laadimine...

Golubizna kartul on kodumaiste kasvatajate sort.

Peamised omadused
Autorid/Riik
Skljarova Nadežda Petrovna, Pisarev Boriss Anatoljevitš, Rudnev Aleksandr Nikolajevitš, Sariev Georgi Mihhailovitš, Kukuškin Nikolai Ivanovitš, Fomina Nadežda Mihhailovna, Trofimets Lineon Nikiforovitš, Rumjantseva Lidija Petrovna, Kukuškina Ljubov
Kasutusloa aasta
1993. aastal
Eesmärk
laud
Keskmine saagikus
400 senti/ha
Maksimaalne saagikus
500 senti/ha
Turustatavus
91–95%
Turustatavus protsentides
91–95%
Põõsas
Lilled
keskmine
Lehed
keskmise suurusega
Mugulad
Mugulate arv põõsa kohta
9-11 tk
Mugula kaal, g
90–110
Mugula kuju
ümar-ovaalne
Tselluloosi värvimine
kreemjas
Koori värvimine
helebeež
Koorimisstruktuur
võrk
Silma sügavus
väike
Maitse
suurepärane
Kulinaaria tüüp
KOOS
Keedetavus
keeb hästi
Tselluloosi tumenemine
puudub
Tärklisesisaldus, %
17–19%
Küpsemine
Valmimisperiood
hooaja keskel
Ajavahemik idanemisest saagikoristuseni
90–100 päeva
Kasvav
Kasvavad piirkonnad
Kesk
Põuakindlus
keskmine
Viiruse resistentsus
stabiilne
Resistentsus viirusele (PVY) Y
stabiilne
Viiruseresistentsus (PVX) X
mõõdukalt stabiilne
Viiruse resistentsus (PLRV) L
mõõdukalt stabiilne
Kartuli vähiresistentsus
stabiilne
Alternaria resistentsus
stabiilne
Vastupidavus kuldsele nematoodile
vastuvõtlik
Vastupidavus lehtede lehemädanikule
mõõdukalt vastuvõtlik
Mugulate lehemädaniku vastupidavus
mõõdukalt vastuvõtlik
Vastupidavus tavalisele kärnale
mõõdukalt stabiilne
Vastupidavus mustale kärntõvele (risoktoonia)
mõõdukalt stabiilne
Kartulite istutamineKartuli seemikudKartuliõisik "Sinine"Kartuli sort GolubiznaKartulite niisutamine

Kui teil on vaja kartuleid kasvatada Kesk-, Kesk-Mustla Maa, Volga-Vjatka või Põhja-Kaukaasia piirkonnas, võite valida Golubizna. See keskhiline sort annab oma esimese saagi 100 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Soovitame allpool lähemalt tutvuda selle omaduste, istutamise ja kasvatamise näpunäidetega.

Kartuliõisik "Sinine"

Sordi kirjeldus ja omadused

Selle sordi aretasid Vene aretajad A. G. Lorhi nimelises Ülevenemaalises Köögiviljakultuuride Uurimisinstituudis 1993. aastal. See sai oma nime oma erksate siniste õite järgi. Peenrasse istutatuna näeb taim ilus välja, meenutades kaugelt rukkilillepõldu. Rukkilill on aednike seas populaarne, kuna see kohaneb kergesti ilmastikumuutustega, on vastupidav paljudele haigustele ja annab nõuetekohase hoolduse korral suure saagi. Sordi üksikasjalikud omadused on esitatud allolevas tabelis:

Iseloomulik

Kirjeldus

Nimi Sinine
Algataja A. G. Lorkhi nimeline Ülevenemaaline Köögiviljakultuuride Kaitse Uurimisinstituut (Venemaa)
Kohtumise tüüp Kartul on lauakartul, seega sobib see mitmesuguste roogade, sealhulgas kartulipüree ja friikartulite valmistamiseks.
Küpsemine Golubizna on keskmise ja hilise valmimisajaga sort, mille valmimisaeg on 3 kuud (umbes 100–115 päeva).
Tootlikkus Ühe hektari suurune maatükk võib anda kuni 500 senti vilja. Üks põõsas annab 9–11 vilja.
Juurviljade kaal

90–120 g

Tärklise sisaldus

17–19%

Kaubanduslike mugulate tüüp Neil on ümar-ovaalne kuju ja tömbi otsaga. Nahk on kergelt kare (võrgustatud) ja helebeež. See on kaetud laiade, madalate kuni keskmise sügavusega aukudega.
Tselluloos Sellel on valge värvus, mis keetmise ajal ei muutu, ja murenev struktuur.
Põõsaste tüüp Põõsad on keskmise kõrgusega ja mitte laialivalguvad, andes neile korraliku välimuse. Lehed on suured ja erkrohelised, mis püsib kogu kasvuperioodi vältel. Põõsad on kaetud rukkilillesiniste õitega, mis on aiale kauniks täienduseks.
Säilivusaeg

95%

Eelistatud kliimapiirkonnad Volga-Vjatka, Kesk-Must Maa, Põhja-Kaukaasia
Vastupidavus haigustele ja ilmastikutingimustele Sellel on madal vastupidavus nematoodidele, mõõdukas vastupidavus lehemädanikule ning kõrge vastupidavus harilikule kärntõvele ja risoktooniale. Talub hästi põuda ja temperatuurikõikumisi.

Millal on parim aeg kartulite istutamiseks?

Parim aeg kartulipuu istutamiseks on 1. ja 10. mai vahel. Soe kevade korral saab istutada varem. Üldiselt tuleks istutusaja valimisel arvestada ilmastikutingimustega – mulla temperatuur peaks olema vähemalt 6–7 kraadi Celsiuse järgi. Kartul kohaneb jaheda mullaga kergesti, maksimeerides toitainete imendumist. Soojema temperatuuri korral imavad mugulad ainult nitraate.

Kui olete istutamisega isegi veidi hiljaks jäänud, mõjutab see valminud kartulite saaki ja maitset.

Koha ettevalmistamine istutamiseks

Esiteks peab aednik valima kartulite istutamiseks õige koha. Selleks järgige neid reegleid:

  • ala peab olema päikese poolt hästi valgustatud, kuna osalises varjus ja varjus ei ole head saaki võimalik saada;
  • ala tuleb tuuletõmbuse eest kaitsta;
  • Kartulite jaoks peetakse kõige sobivamaks turba-, mätas- ja tšernozemimulda ning need peaksid olema lahtised ja kerged, kuid aluselise reaktsiooniga muld on vastuvõetamatu;
  • Golubizna parimad eelkäijad on talvised ja kaunviljad, üheaastased kõrrelised ja lina.
Optimaalsed mullaparameetrid
  • ✓ Kartuli optimaalseks kasvuks peaks mulla pH olema vahemikus 5,0–6,0.
  • ✓ Vee stagnatsiooni vältimiseks peab muld olema hästi kuivendatud.

Liiga vettinud pinnasesse ei tohiks mugulaid istutada, sest see muudab pinnase tihedaks ja raskeks, takistades viljade arengut.

Kartulite istutamine

Kartulikasvatusmaad on soovitatav ette valmistada sügisel, kohe pärast saagikoristust. Maatükk tuleks üles kaevata ja väetada mineraal- või orgaaniliste väetistega. Hea mõte on eemaldada ka orashein. Teine viis kevadiseks kartulikasvatuseks ettevalmistamiseks on külvata haljasväetist järgmises järjekorras:

  1. Tasanda muld rehaga.
  2. Külva sinepi- ja fatseeliaseemneid. Puista need kõikjale laiali ja kata rehaga mullaga.
  3. Kevadel katke roheline sõnnik umbes 10 cm paksuse mullakihiga.

Roheväetis on roheline väetis, mis on suurepärane toitaine kevadel istutatud kartulitele.

Seemnematerjali ettevalmistamine

Erilist tähelepanu tuleb pöörata mugulate ettevalmistamisele istutamiseks, kuna see mõjutab ka saagi saaki. Vaja on järgmisi samme:

  1. Umbes kuu aega enne istutamist eemaldage istutusmaterjal hoiukohast, näiteks keldrist.
  2. Sorteeri mugulad, valides ainult terved, sest vastasel juhul võivad haiged juured nakatada suurema osa saagist. Lisaks mugulate kvaliteedile on oluline pöörata tähelepanu ka nende suurusele ja ligikaudsele kaalule. Istutamiseks on kõige parem valida suured kartulid, mis kaaluvad 50–100 grammi.
  3. Asetage istutamiseks valitud kartulid kastidesse 2-3 kihina ja seejärel viige need sooja ja päikesepaistelisse kohta, et võrsed saaksid silmadest välja tulla. Vernalisatsiooniprotsess võtab aega umbes 30-40 päeva.
  4. Vahetult enne istutamist desinfitseerige mugulad. Selleks valmistage nõrk kaaliumpermanganaadi ja vasksulfaadi lahus. Leotage kartuleid lahuses pool tundi ja seejärel kuivatage. Suuremad kartulid võib jagada veel 2-3 tükiks.
Kriitilised vead põllumajandustehnoloogias
  • × Mulla happesuse arvestamata jätmine enne istutamist võib põhjustada mugulate kehva arengu.
  • × Mugulate desinfitseerimise vajaduse eiramine enne istutamist suurendab haiguste riski.

Kartuleid tuleb käsitseda ettevaatlikult, et vältida võrsete rebimist, sest see vähendab taime saagikust umbes 20%.

Istutusmeetodid

Selle sordi istutamiseks on kaks võimalust:

  • kammSeda kasutatakse kõrge õhuniiskuse ja tugevate sademetega piirkondades, mistõttu sobib see rasketele muldadele. See nõuab 20 cm kõrguste vagude moodustamist ja seejärel mugulate istutamist nendesse.
  • RidgeSeda kasutatakse kuivas kliimas, mis tähendab, et see sobib kuivale pinnasele. Peate ette valmistama kaks rida 1 meetri laiuseid peenraid ja seejärel istutama sinna juurviljad.

Sõltumata konkreetsest meetodist tuleks arvestada järgmiste üldreeglitega:

  • Reavahe peaks olema 70 cm, niisketes piirkondades aga 90 cm. Aukude vahe peaks olema 30–35 cm.
  • Niiskes savisavimullas istuta mugulad 6–8 cm sügavusele, kerges mullas 6 cm sügavusele ja raskes mullas 4–6 cm sügavusele. Kuumas kliimas võib kergesse mulda teha 10–12 cm sügavusi istutusauke.
  • Kui mugulad pole vernaliseerunud, võib niiskesse pinnasesse istutada võrseteta kartuleid 8 cm sügavusele, kuid kuivades piirkondades tuleks istutussügavust suurendada 12 cm-ni.
  • Pange igasse auku peotäis segu, mis koosneb 1 tassist sõnnikust või kompostist, 1/2 tassist tuhast ja 1 supilusikatäiest pulbristatud linnusõnnikust. Segage see segu mullaga ja katke 2 cm mullaga. Seejärel asetage mugul tagurpidi, katke mullaga ja tasandage muld rehaga.

Istutamise hooldus

Kui kartulid on istutatud, on hea saagi saamiseks vaja taime eest korralikult hoolitseda.

Kastmine

Seda sorti peetakse põuakindlaks, seega pole sagedast kastmist vaja. Kastmist vajab see ainult kuiva ja kuuma ilmaga. Kastmist on soovitatav teha kolm korda kogu kasvuperioodi jooksul.

Kastmise optimeerimine tuulistes tingimustes
  • • Tuuliste olude korral vee aurustumise vähendamiseks kasutage tilkniisutust.
  • • Veekadude vähendamiseks kasta taimi varahommikul või hilja õhtul.

Kartulite niisutamine

Kobestamine ja küngastamine

Kartuleid tuleb kobestada ja künnata, et suurendada hapniku juurdepääsu juurtele ja soodustada nende täiendavat idanemist, mis muudab taime tugevamaks ja võimaldab paremat saaki.

Pinnase kobestamine peaks toimuma pärast vihma või kastmist, et vältida tiheda kooriku teket, mis võib takistada juurte õhustumist. Pinnase kobestamine peaks toimuma esimest korda pärast vihma, kui esimesed võrsed ilmuvad, ja teist korda, kui ladvad on ulatunud 20 cm kõrgusele.

Kirjeldatakse, kuidas kartuleid õigesti mäkke ajada siin.

Väetamine

Kultuuri väetatakse esimeste võrsete ilmumisel, pungumise ajal ja õitsemise ajal. Kokku tehakse kolm väetamiskorda:

  1. EsimeneTaime kastetakse lahusega, mis saadakse 1 supilusikatäie karbamiidi ja lindude väljaheidete, samuti 0,5 liitri mulleini lahustamisel 10 liitris vees.
  2. TeineKartuleid söödetakse 1 supilusikatäie kaaliumsulfaadi ja 2-3 supilusikatäie puutuha seguga ämbritäie vee kohta.
  3. KolmasViimaseks söötmiseks kasutage 2 supilusikatäit superfosfaati ja 1 tassi mulleini segu ämbritäie vee kohta.

Sõltumata väetise koostisest, kastetakse taime kiirusega 500 ml lahust 1 põõsa kohta.

Aktiivse kasvufaasi ajal vajab taim suures koguses lämmastikku, seega juunis saab juurviljadele lisada infusiooni, mis valmistatakse järgmiselt:

  1. Võtke võrdsetes osades nõgesepealseid ja banaanikoori.
  2. Vala peale vesi ja lase mitu päeva seista.
  3. Lahjendage saadud tinktuuri vees, kuni saadakse helepruun lahus, ja kastke augud.

Juunis saab ka lehtedelt väetada. Selleks kasta taime rohelist lehestikku nõgeseinfusiooniga.

Umbrohutõrje

Kartuli kasvuperioodil on umbrohutõrje hädavajalik, kuna umbrohus võivad peituda seente eosed ja mitmesugused putukad, mis võivad hiljem kartulitaimele ohtu kujutada. Lisaks ammutavad paljud kõrrelised mullast toitaineid, mis takistab kartulitaime piisava toitainete saamist ja aeglustab kasvu.

Haigused ja kahjurid

Mustikas on vastupidav kärntõvele, mitmesugustele mädanikele, vähile, risoktooniale ja alternariale, kuid järgmised haigused ja kahjurid kujutavad sellele ohtu:

  • Hiline lehemädanikKartuleid mõjutab niiske ja jahe ilm. Sellisel juhul on soovitatav kartuleid töödelda 150 g kustutatud lubja ja 100 g vasksulfaadi seguga ämbritäie vee kohta. Vette võib lisada ka spetsiaalset fungitsiidi Hom.
  • KloroosHaigust tunnevad ära tumedamad leheveenid ja kortsus välimus. Ravi saab teha taime töötlemisel kaaliumpermanganaadi lahusega (umbes 5 grammi kaaliumpermanganaati ämbritäie vee kohta).
  • Colorado mardikasKõige levinumate kartulikahjurite seas paistab silma Colorado kartulimardikas. Seda saab tõhusalt tõrjuda spetsiaalsete toodetega, sealhulgas Dilor ja KomandörNeid pritsitakse pealt mitu korda kogu kasvuperioodi jooksul. Kahjurite vältimiseks eelistavad paljud aiapidajad seemneid töödelda selliste toodetega nagu Prestige ja Tabu.
  • Mutt-ritsikasSellest kahjurist vabanemiseks saab taime töödelda tootega nimega Medvetox. Järgige rangelt juhiseid.

Taimi on soovitatav töödelda esimeste haigusnähtude ilmnemisel, kuid seda ei tohiks teha vähem kui 3 nädalat enne koristamist, pidades silmas preparaatide toksilisust.

Saagikoristus ja ladustamine

Kartuleid saab koristada augusti lõpus või septembri alguses. Koristusaja täpseks määramiseks pöörake tähelepanu pealsetele. Need peaksid olema kergelt närtsinud ja lehed ei tohiks olla sügavrohelised. Kaks nädalat enne koristamist on soovitatav pealsed umbes 15 cm kõrguseks tagasi lõigata.

Kartulid on kõige parem üles kaevata päikesepaistelisel päeval, et need saaksid korralikult kuivada ja allesjäänud muld oleks kergesti eemaldatav. Igal juhul tuleb saak koristada enne, kui muld hakkab külmuma. Seda on kõige parem teha kahvliga – kaeva ettevaatlikult taime külg üles ja tõmba õrnalt latvadest. Kõigepealt aseta juured ämbrisse ja seejärel laota need maapinnale asetatud kattematerjalile kuivama.

Sinise koristamine

Kui mugulad on kuivanud, on hea need sorteerida. Pane kartulid söömiseks kõrvale ja vali kohe mugulad järgmiseks hooajaks seemneks. Veendu, et mugulad on haigusvabad ning siledad ja ühtlased. Kui mugulatel on kasvõi väikseimad praod, kahvli tekitatud augud või kriimustused, tuleks need koheseks tarbimiseks kõrvale panna.

Kartulite säilivusaja pikendamiseks tuleks neid töödelda vasksulfaadiga. Lahjendage 2 grammi vasksulfaati ämbritäie vee kohta ja seejärel piserdage juurvilju.

Kartuleid on kõige parem säilitada keldris. Optimaalseks temperatuuriks peetakse 1–4 °C. Madalamal temperatuuril mugulad külmuvad, mis mõjutab nende kvaliteeti, kõrgemal temperatuuril aga tärkavad ja kaotavad toitaineid. Kartuleid tuleks hoida kuni 1,5 m kõrgustes kastides. Oluline on tagada õhu juurdepääs kartulitele ja liigne niiskus aurustuda.

Puuvilja mädanemise eest kaitsmiseks asetage kihtide vahele taimelehed, mis toimivad riknemise tõkkena. Nendeks võivad olla sõnajala, pihlaka, koirohu või pohmelli lehed. Lisaks kontrollige kartuleid iga kuu, et eemaldada kohe kõik mädanenud juured.

Noorendav Golubizna: kasvatamine seemnetest ja minimugulatest

Kartulid võivad iga aastaga väiksemaks muutuda ja saagikus väheneda, kuna iga järgnev juurviljade põlvkond on vastuvõtlik laiemale haiguste valikule kui eelmine. Sellisel juhul saate sorti uuendada, kasvatades seda botaanilistest seemnetest. Selgitame allpool, kuidas seda teha.

Seemnete kogumine

Pärast golbusiinilille õitsemist jäävad alles rohelised marjad, mis tuleks üles leida ja koguda enne lehtede kolletumist. Seejärel tuleks need soojale aknalauale valmima panna. Kui marjad on pehmed, tuleks need lahti lõigata, seemned eemaldada, kuivatada ja kevadeni säilitada.

Seemnete külvamine seemikute jaoks

Kogutud seemned tuleks seemikutele külvata järgmiselt:

  1. Valmista ette ja desinfitseeri muld ning kasta see seejärel. Kastmine kohe pärast külvi tõmbab seemned sügavamale, takistades neil pinnale jõudmist.
  2. Asetage seemned ritta, surudes neid hambatikuga kergelt mulda.
  3. Kata istutus kaane, plasti või klaasiga.
  4. Viige seemikud sooja kohta (vähemalt 25 kraadi Celsiuse järgi). Aknalaud on ideaalne.

Seemikute eest hoolitsemine

Aknalaual seemikute kasvatamiseks peate arvestama järgmiste reeglitega:

  • tärkavatel seemikutel on juured pinnal, seega tuleks need katta lehtedeni lahtise mullaga või ümber istutada teise potti, mille varre alumine osa ja juured on sügavale maetud;
  • kasta seemikuid ettevaatlikult õhukese joaga mööda konteineri seinu või süstlast iga juure all, et vesi ei satuks lehtedele ja vartele;
  • Varustage kartulipeemikuid ereda valgusega, sealhulgas taustvalgustuse kaudu, vastasel juhul venib taim välja, lebab niiskel pinnasel ja sureb musta jala tõttu;
  • Märtsist kuni avamaal istutamiseni, kui külmaoht on möödas, tehke 2-3 korjamist süvendades või piserdades mullaga ilma ümberistutamiseta (künnitamiseta).

Seemikute istutamine avamaal

Kui öine temperatuur ei lange enam alla nulli, saab seemikud ümber istutada avamaale. Vastasel juhul tuleb need külma korral katta kaitsva materjaliga. Seemikuid võib istutada mis tahes mustri järgi. Näiteks võib ühte auku istutada mitu juurt, mis on üksteisest 15–30 cm kaugusel.

Erinevalt kartulimugulatest ei pea seemikuid täielikult mulda kaevama, vastasel juhul ei pääse nad läbi mulla pinnale. Lisaks on minimugulate hea saagi tagamiseks soovitatav regulaarne kastmine, kobestamine ja väetamine, sealhulgas stressivastased tooted, näiteks:

  • Epin;
  • Fertika Lux;
  • Energia;
  • Novosil.

Kartuli seemikud

Minimugulate kogumine ja ladustamine

Tavaliselt annab üks seemnest kasvatatud põõsas 20–30 vutimuna suurust seemnemugulat. Need on Golubizna supereliitmaterjal. Neid saab koristada augustis-septembris, kui pealsed hakkavad kolletuma.

Koristatud kartuleid tuleks töödelda erkroosa kaaliumpermanganaadi lahusega, seejärel laotada kuivama ja istutada. Seda saab teha aknalaual või aias poolvarjus varikatuse all. Igal juhul peaks koht olema kuiv, soe, hästi valgustatud ja ventileeritud. Nädala pärast saab seemned koguda ja keldrisse või keldrisse hoiule viia. Kevadel tuleks minimugulad eemaldada ja istutada õue samamoodi nagu tavalised mugulad.

Alternatiivne noorendamise meetod

Kui taim ei ole botaanilisi seemneid tootnud, kuna kõik õied on maha kukkunud ja vilju pole tekkinud, võite proovida seda noorendamise meetodit:

  1. Vahetult pärast õitsemist lõigake tugevaimatelt põõsastelt 1-2 vart ära.
  2. Eemalda vartelt pealsed ja alused.
  3. Asetage varred pimedasse kohta, pannes nende alla kuni 20 cm kõrgune õlgede kiht.

Sügiseks võib lehtede kaenaldest leida tervet materjali – hernesuuruseid mugulaid.

Et vältida supereliit-Golubizna kasvatamist seemnetest, saab istutusmaterjali poest osta, kuid pumbatud hinnaga.

Sordi plussid ja miinused

See kartuli sort on aednike seas väga populaarne järgmiste positiivsete omaduste tõttu:

  • ei reageeri temperatuurimuutustele;
  • talub põuda hästi, kuna sellel on arenenud juurestik;
  • on tugev immuunsus paljude haiguste, sealhulgas viiruslike vastu;
  • annab suure saagikuse - kuni 500 c/ha;
  • kasvab erinevat tüüpi pinnasel.

Sordi puuduste hulgas on märkimisväärne madal vastupidavus seenhaigustele, nagu lehemädanik ja nematoodid. Lisaks võivad ebasoodsate ilmastikutingimuste korral mugulatesse tekkida õõnsused.

Golubizna on Venemaa aretajate aretatud sort. Kasvuperioodil on taim väga atraktiivne, õitsedes siniste õitega. See on aednike seas populaarne oma vastupidavuse tõttu paljudele haigustele. Lisaks annab sort suure saagi ja kasvab mitmesugustes mullatüüpides. Küpsetel kartulitel on suurepärane maitse ja krõbe tekstuur.

Korduma kippuvad küsimused

Milline pinnas on selle sordi kasvatamiseks optimaalne?

Kas mugulaid on vaja enne istutamist idandada?

Kui tihti kuivades piirkondades kasta?

Millised eelkäijad sobivad külvikorra jaoks?

Kuidas kaitsta end lehemädaniku eest ilma kemikaalideta?

Kas seda saab krõpsude jaoks kasutada?

Millist istutusmustrit peaksin järgima?

Mida õitsemise ajal toita?

Kui kaua saab saaki säilitada ilma kvaliteeti kaotamata?

Millised tolmeldajasordid suurendavad saagikust?

Kuidas vältida mugulate väiksemaks muutumist?

Kas see sobib mehaaniliseks puhastamiseks?

Kas seda saab kasvuhoones kasvatada varajase saagi saamiseks?

Milline putukamürk on Colorado kartulimardika vastu tõhus?

Miks liha pärast keetmist ei tumene?

Kommentaarid: 0
Peida vorm
Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Postituste laadimine...

Tomatid

Õunapuud

Vaarika