Palace'i kartuli istutusmeetodid ja edasised kasvatusomadused

Enamik Valgevene aretajate aretatud kartulisorte sobib hästi Venemaa kliimasse, mistõttu sobivad need meie riigi aianduspraktikas kasutamiseks. Üks uusimaid saavutusi ülemaailmses kartuliaretuses on sort Palace. Selle omaduste hulka kuuluvad kiire valmimine, kasvatamise lihtsus ja vastupidavus erinevatele haigustele.

Päritolu iseärasused

Kartulisort Palace arendasid Valgevenes 2017. aastal Riikliku Kartuli- ja Köögiviljakasvatuskeskuse eksperdid. Pärast kõigi vajalike katsete läbimist registreeriti see neli aastat hiljem riiklikus sordiregistris. See on ametlikult tunnustatud Grodno oblastis kasvatamiseks kõige sobivamaks sordiks.

Palace'i kartuli kirjeldus

See sort eristub teistest oma põõsaste ja mugulate poolest. Kogenud aednikud tunnevad selle ainulaadsete omaduste tõttu aias või köögiviljahoidlas kergesti ära.

Põõsas

Kartul 'Palace' annab keskmise suurusega, vahepealse tüüpi põõsaid, mille kõrgus on 40–50 cm. Võrsed on tugevad ja hõredalt lehisevad, mõõduka paksusega.

Kasvu alguses kasvavad varred vertikaalselt, kuid õitsemise lõpuks painduvad nad küljele. Iga põõsas moodustub kolmest kuni neljast varrest.

Taime muud sordiomadused:

• Lehed Lehed on üsna suured ja rikkalikult rohelised, avatud asetusega. Nende labad on kergelt lainelised ja sooned on nähtavad, kuid mitte liiga väljendunud. Lehestik on tavaliselt koondunud võrsete ülemisse ossa.
• Lilled See sort on keskmise suurusega, läbimõõduga umbes 1 cm. Pungad moodustavad neljast kuni viiest õiest koosnevaid otsõisikuid. Kroonil on rikkalik roosakas-lilla toon ja tipp on sile. Antotsüaniini toon punga sees võib olla vaevumärgatav või puududa üldse.
• Juurestik See sort eristub oma elujõulisuse poolest ning koosneb arvukatest risoomidest ja lühikestest ning keskmise suurusega vartest, mis tagavad tõhusa põõsa arengu isegi ebasoodsas kliimas. Iga põõsas annab kuni 8-10 vilja.

Mugulad

Suulae mugulatele on iseloomulik korrapärane, ümar ja kergelt piklik kuju. Iga juur võib kaaluda 70–150 g. Muud omadused:

• Palatsi kartuli nahka iseloomustab väike paksus ja piisav tugevus, samuti siledus.
• Mugulate pinnal olevad silmad on haruldased ja asuvad keskmisel sügavusel.
• Mugulate värvus varieerub roosast kuni kahvatupunaseni.
• Tselluloosi struktuur on tihe ja kollakasbeež, mis õhuga kokkupuutel ei muutu.
• Küpsetamisel pehmeneb selle sordi viljaliha veidi.

Palace'i kartuli omadused

Sellel kartulisordil on Valgevenes laitmatu maine, kus selle maitset hinnatakse kõrgekvaliteediliseks või suurepäraseks. Kuid sellel sordil on ka palju muid positiivseid omadusi.

Palace'i kartulite maitseomadused

Seda sorti eristab tihke, mittevesine viljaliha, millel pole jahusust, vaid õrn magus ja kreemjas maitse. See kartul sobib ideaalselt mitmesuguste kulinaarsete roogade valmistamiseks. Professionaalsed degusteerijad liigitavad selle AB-klassi kartuliks, mis tähendab, et pärast keetmist säilitab viljaliha oma struktuuri ega lagune lõikamisel laiali.

Kodustes tingimustes sobib Palats ideaalselt aurutamiseks, praadimiseks, vokimiseks, täidiseks ja küpsetamiseks, aga ka pearoogade ja igasuguste lisandite jaoks. Mugulad sobivad ka külmutamiseks.

Palace'i kartuli valmimisperioodid

Palats on kartulisort, mida iseloomustab varajane küpsus. Saak saavutab täieliku küpsuse vaid 50–70 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Noorimad kartulid on koristusvalmis 45–50 päeva vanuselt.

Valmimisintervall võib varieeruda sõltuvalt kohalikest kliimatingimustest, hooajalistest ilmastikutingimustest ja põllukultuuride eest hoolitsemise tasemest.

Tootlikkus

Valgevenes ulatub mugulate saagikus kaubanduslikel põldudel 550–600 sentnerini hektari kohta. Üksikutel maatükkidel, kus iga taim annab 8–10 mugulat, võib oodata saaki kuni 1,5–2 kg põõsa kohta, kogusaagiks 250–400 kg 100 ruutmeetri kohta.

Külmakindlus

Sort ‘Palace’ on soojalembene kultuur. Selle võrsed taluvad lühiajalist temperatuuri langust kuni -2°C ja taastuvad kiiresti kevadiste külmade tekitatud kahjustustest. Mugulate säilitamiseks pärast üleskaevamist tuleks neid siiski hoida temperatuuril üle +1°C.

Kvaliteedi hoidmine

Maitseomadusi iseloomustab võime säilitada oma kvaliteeti pikka aega. Keldris nõuetekohaselt säilitades säilitab see oma tarbimisomadused kevadeni, kadudega kuni 5%.

Kasvavad piirkonnad

Sort 'Palace' ei ole veel kantud Venemaa aretussaavutuste ametlikku nimekirja ega ole ka ametlikult soovitatud piirkondi selle kasvatamiseks. Kuid arvestades sordi omadusi, võib julgelt öelda, et see sort on võimeline edukalt arenema ja saaki tootma igas piirkonnas, kus põllumajanduslik tootmine on võimalik.

Haiguskindlus

Sort on haigustele ja putukatele vastupidav. Tänu aretajate pingutustele on sellel kaasasündinud kaitse kuldjuure nematoodi, bakteriaalse vähi ja paljude viirusnakkuste eest, mis võivad taimele surmaga lõppeda.

Tootja esitatud teabe kohaselt (mida kinnitavad aednike arvustused) on Palace'i sordil keskmine vastupidavus fusariumile, erinevatele roostevormidele, alternariale ja mugulate hilisele lehemädanikule, kuid mitte lehtedele.

Kahjurid Palace'i kartulit üldiselt ei häiri, välja arvatud Colorado kartulimardikas. Selle leviku tõkestamiseks põldudel on vaja ennetavaid meetmeid.

Maandumisreeglid

Kartulite idanemise kiirendamiseks kuivatatakse seemned enne istutamist spetsiaalsetes tingimustes. Seda tehakse kahel viisil: kuiv- ja märgmeetodil. Esimese meetodi puhul laotatakse kartulid ühe kihina laiali ja jäetakse 38–43 päevaks päikese kätte. Teise meetodi puhul, mis saavutab tulemused 2–3 nädalaga, asetatakse need niiske saepuru või sambla kihile.

Istutusaeg sõltub piirkonnast:

• Venemaa lõunapoolsetes piirkondades algab istutamine märtsis;
• Keskringkonnas – mais;
• Põhjas on parem oodata mai lõpuni, kui maapind soojeneb nii palju kui võimalik.

Populaarne kartuliistutusmeetod on labida kasutamine. See säästab ruumi ja säilitab mulla niiskuse. Omadused:

• Kevadel kündatakse ja kobestatakse pinnas kohapeal.
• Istutamiseks tehke madalad augud - väikeste mugulate jaoks 6-8 cm ja suurte jaoks 10-15 cm.
• Enne mugula asetamist on soovitatav auku lisada veidi komposti (sõna otseses mõttes käputäis).
• Palace'i kartul istutatakse ridadesse, mille vahe on 70–75 cm, ja mugulate vahele reas jäetakse 35 cm.

Kuid on ka alternatiivseid meetodeid, mida Valgevene põllumehed selle hübriidi kasvatamisel kasutavad:

• Kaeviku meetod. Ideaalne kartulite istutamiseks liivasesse mulda. Pärast sügisel ala kuivendamist kaevake 30–35 cm sügavused kraavid, mille vahekaugus on 90–95 cm. Pange igasse kraavi 15–17 cm paksune kiht värsket heina, seejärel lisage 5 cm kõdunenud sõnnikut ja puutuhka.
  See segu niisutatakse põhjalikult ja jäetakse terveks talveks, et komponendid tihedalt kokku nakkuksid. Kevadel asetatakse kraavidesse kartulimugulad.
• Kammivariant. Seda meetodit soovitatakse niiske pinnase jaoks. Kevadel luuakse 15–20 cm kõrgused künkad, milleks sobib ideaalselt järeltraktor. Harjade vaheline kaugus peaks olema 70–80 cm. Kartulite istutamiseks tehakse harjadesse augud, mis asuvad üksteisest 30–35 cm kaugusel.
• Hollandi meetod. Kartulid istutatakse kõrgetesse ridadesse, mille vahekaugus on 45–50 cm, nende vahel on 80 cm vahe. Igasse auku lisatakse komposti, puutuhka ja väike kogus superfosfaati.

Hooldus

Viljaka saagi tagamiseks ja kvaliteetsete mugulate kasvatamiseks on äärmiselt oluline kartuleid nende arengu ajal jälgida.

Hilling

Juurestiku piisava õhuringluse tagamiseks ja umbrohtude eemaldamiseks teevad agronoomid kaks mulla multšimist. Esimene multšimine tehakse kuu aega pärast istutamist, kui noorte taimede lehed ulatuvad mullapinnast 7–9 cm kõrgusele.

Teine mullaharimine tehakse kaks nädalat pärast eelmist. Selleks ajaks peaks varre kõrgus ületama 12–14 cm. See toiming tehakse pärast seda, kui muld on vihma või kastmisega küllastunud.

Veeprotseduurid

Kartuli nõuetekohase arengu tagamiseks on oluline säilitada optimaalne mulla niiskus. See hoiab ära seeninfektsioonid ja kahjurite rünnakud, mis võivad saagikust vähendada. Selleks on välja töötatud teatud juhised:

• Esimene kastmine toimub umbes kuu aega pärast istutamist, esimeste lehtede ilmumisel, kasutades settinud vett kiirusega 3-5 liitrit põõsa kohta. Vesi suunatakse otse juurtele.
• Kuni taim õitseb, kasta seda mitte rohkem kui üks kord nädalas. Eriti kuuma ilmaga võib aga olla vajalik sagedasem kastmine. Kastmise kontrollimine on lihtne: torka pulk mulda 10–12 cm sügavusele. Kui niiskust pole piisavalt, on aeg kasta.
• Kartuli õitsemise perioodil on soovitatav suurendada kastmissagedust kahe korrani nädalas, kasutades hommikul või õhtul sprinklersüsteemi ja andes taime kohta 12–15 liitrit vett. Pärast seda tuleb mulda kaitsta saepuru või heinaga kattes.
• Kui algab pealsete närbumisperiood, tuleks kastmist vähendada 2-3 liitrini iga 10-15 päeva järel.
• Kaks nädalat enne koristamist peatatakse kastmine täielikult.

Umbrohutõrje

Lisaks soovimatute taimede eemaldamisele parandab umbrohutõrje ka peenarde mullasegu struktuuri. Kartuleid tuleks esimest korda umbrohtuda umbes 20 päeva pärast istutamist ja teist korda siis, kui taimed on kasvanud 35–40 cm kõrguseks.

Väetis

Pinnase toitmiseks kasutatakse sageli sütt või komposti. Lämmastik soodustab lehtede ja varte kasvu, mineraalsed komponendid aga tagavad varajase saagi moodustumise. Nende hulka kuuluvad topeltsuperfosfaat, karbamiid, kaalium ja salpeeter.

Soovitused:

• Parima saagikuse saavutamiseks on soovitatav istutamise ajal kombineerida orgaanilisi ja mineraalväetisi.
• Kui märkate, et noored taimed näevad nõrgad ja haprad välja, peaksite neid toita järgmiselt: lisage 1 liitrile vedelale kompostile 1 supilusikatäis karbamiidi. See annus on arvutatud 1 ruutmeetri istutuse kohta.
• Teist korda väetage 15-18 päeva pärast esimest korda, lisades kaaliumsulfaadi graanuleid (1 spl) ja puidutolmu (umbes 300 g) otse juurte alla 1 ruutmeetri kohta.

Saagikoristus ja ladustamine

Kartulisordi 'Palace' koristamine toimub augustis ja septembris. Nädal enne koristamist lõigatakse kartulipealsed ära, mis hõlbustab toitainete ülekandumist mugulatele. Koristamine toimub soodsate ilmastikutingimuste korral: kuiv ja soe.

Saagi säilitamise edasised toimingud ja reeglid:

• Enne pikaajalist ladustamist jäetakse kartulid kaheks nädalaks jahedasse ja hästi valgustatud ruumi, et labidast tekkinud mikropraod saaksid paraneda ja kartulid valmida.
• Uus saak koristatakse kohe istutamiseks. Valitakse kahjustamata mugulad, eelistatavalt väikesed, ja asetatakse need võra või puuvõra alla poolvarju. See periood kestab 20 päeva. Selle aja jooksul kogunevad mugulatesse solaniin, mürgine ühend, mis muudab need kahjuritele mittesöödavaks ja suurendab idanemist.
• Inimtoiduks mõeldud kartuleid ei tohiks valguse käes hoida, vastasel juhul muutuvad need roheliseks ja mürgiseks neis sisalduva solaniini tõttu.
  Seetõttu viiakse söödavad kartulid kahe nädala jooksul pimedasse ja jahedasse hoiukohta, samal ajal kui seemnemugulad hoitakse valguses kuni roheliseks muutumise protsessi lõpuni, mis võtab umbes kuu aega.

Haigused ja kahjurid: tõrje ja ennetamise tunnused

Kartulisort ‘Palace’ on vastupidav sellistele haigustele nagu kartulivähk ja risoktoonia, kuid eriti vastuvõtlik lehemädanikule. See haigus kahjustab varsi ja juurestikku ning ravimata jätmise korral võib see põhjustada märkimisväärset saagikadu. Selle probleemi vastu võitlemiseks on soovitatavad järgmised meetmed:

• külvikordade õige korraldamine;
• kobestage mulda ja vähendage kastmise hulka esimeste haigusnähtude ilmnemisel;
• kandke mineraalväetisi;
• töödelda seemneid kasvustimulaatoritega;
• kasutage järgmisi ravimeid: Quadris, Maxim ja Celeste TOP.

Kartuli peamine vaenlane on kolorado kartulimardikas, kes kohaneb putukamürkidega kiiresti, mistõttu on seda raske tõrjeks kasutada. Mardikas sisaldab mürgiseid aineid, mis kaitsevad teda rünnaku eest, mistõttu linnud ja teised loomad teda väldivad.

Kemikaalide kasutamine lihtsustab kartulikasvatusprotsesse, kuid nõuab regulaarset kasutamist. Kartulilehtede töötlemiseks on soovitatav kasutada:

• 5% emulsioonikontsentraat Foxim;
• 20% emulsioonilahus sumitsidiin.

Kandke neid vähemalt kaks korda hooaja jooksul, kuid lõpetage töötlemine 20 päeva enne saagikoristust. Väikestes aiamaades saavad aednikud mardikaid ja nende vastseid käsitsi koguda, kuid see meetod on efektiivne ainult väikestel aladel.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

Sort on üsna transporditav ja säilitab oma kvaliteedi pikka aega. Soodsates tingimustes säilitab üle 95% mugulatest oma turustatava välimuse ja toiteväärtused.

On ka teisi eeliseid:

Arvustused

Valgevenest pärit kartul „Palace” on mitmekülgne ja varakult valmiv sort, mis toodi hiljuti Venemaa põllumajandusturule. Selle populaarsus kasvab tänu saagikusele ja kohanemisvõimele mitmesuguste kliima- ja mullatüüpidega.

Korduma kippuvad küsimused