Kartulisort "Iljinski" on oma suure saagikuse tõttu laialdase populaarsuse saavutanud. Vilju iseloomustab sile, ümar kuju ja ainulaadne maitse. Kvaliteetse saagi saamiseks on aga oluline kartuleid õigesti kasvatada ja hooldada. See artikkel käsitleb neid olulisi aspekte.
Päritolu, kirjeldus ja omadused
Iljinski kartuli sort ilmus esmakordselt Moskva piirkonnas, kus selle töötasid välja kohalikud aretajad. Selle kirjeldus on sarnane teiste kartuli sortidega, kuid sellel on teatud selged eelised.
Iljinski kartul on lühikese kasvuperioodiga kesk-varajane sort. Esimese saagi saab koguda 70–90 päeva jooksul pärast istutamist. Seda iseloomustab keskmine saagikus – soodsates tingimustes saab 200–300 sentimeetrit kartuleid hektari kohta. Seega saavad aednikud kuni 5 kilogrammi kartuleid ruutmeetri kohta.
- × Kuldse nematoodi suur vastuvõtlikkus nõuab mulla eeltöötlust
- × Varte lehemädanik võib õigeaegse sekkumiseta saagikust märkimisväärselt vähendada
See sort säilib hästi võrreldes kesk-varajaste sortidega, mis ei säili eriti hästi. Iljinski kartulite säilivusaeg on 93%. Neil on suurenenud resistentsus kartulivähi, kärntõve ja mõnede viirushaiguste suhtes. Samas on nad üsna vastuvõtlikud kuldsele nematoodile ja varte lehemädanikule. Mugulad on aga lehemädanikule vastupidavamad.
Ilyinsky kartulid taluvad üsna hästi äärmist kuumust ja neid peetakse põuakindlaks sordiks.
Kartulimugulate omadused:
- ümmargune kuju, mõnikord ümar-piklik, ebaühtlane;
- suurepärane maitse;
- väike mugulate mass – 60–150 grammi;
- keskmine tärklisesisaldus – 15,8–18% (küpseb hästi, kuid säilitab üldiselt oma kuju ka pärast kuumtöötlemist);
- nahk on punakasroosa, viljaliha on valge;
- Silmad on punased, väikesed, keskmise sügavusega.
Kartuli viljaliha ei tumene ei toorelt lõigates ega pärast keetmist. Sellel sordil on kõrge turustatavus, mis ületab oluliselt teisi kartulisorte – 88–99%. See näitaja näitab müügiks või tarbimiseks sobivate mugulate osakaalu kogu koristatud saagist.
Allolev tabel annab sordi üksikasjalikud omadused:
| Kriteerium | Iseloomulik |
| Kartuli sort | Iljinski |
| Üldised omadused | kesk-varajane sort, mida iseloomustab kõrge turustatavus |
| Tootlikkus | 180–350 senti/ha |
| Valmimisperiood | 70–90 päeva |
| Mugulate kaal | 60–150 g |
| Mitu mugulat on ühes põõsas? | 8.–13. |
| Koori värv | punane |
| Tselluloosi värv | valge |
| Tärklise sisaldus | 15,8–18% |
| Säilivusaeg | 93% |
| Tarbijaomadused | suurepärane maitse, sobib mitmesuguste roogade valmistamiseks |
| Haiguskindlus | vastuvõtlik taime maapealsete osade lehemädanikule ja kuldsele kiduussi nematoodile |
| Eelistatud kasvupiirkonnad | Kesk-Must Maa, Kesk-Volga |
Eelised ja puudused
Iljinski kartulil on oma omadused ja mõned puudused. Aednikud peavad neid arvesse võtma, et tagada nõuetekohane hooldus ja vältida mõningaid probleeme kartulite kasvatamisel.
| Eelised | Vead |
Kartul on usaldusväärselt kaitstud kartulivähi eest, mis avaldub mugulatel tekkivate valgete ja vartel tekkivate roheliste moodustistena – aja jooksul hakkavad need mädanema. | Iljinski kartul kannatab sageli varte lehemädaniku all. Samuti ründavad seda sageli Colorado kartulimardikad ja kuldsed kiduussid.
Aeg-ajalt toituvad mugulsibulad ja traatussid viljadest, jättes endast jälgi. Traatuss jätab maha väikesed augud, muttritsikas aga rikub mugulate välimuse, jättes mõnikord alles vaid koore. |
Maandumiseks ettevalmistumine
Ilyinsky kartulisordi kasvatamine on lihtne protsess, kui valite kõigepealt õige istutuskoha, valmistate seemne ette ning teil on jõudu ja kannatlikkust hea saagi ootamiseks.
Muld
Kartuli istutamiseks mõeldud pinnase ettevalmistamine algab sügisel. Valige koht, kus pole vähemalt kolm aastat karusnahka kasvatatud. Kandke mullale kõdunenud sõnnikut koguses 250 kg 100 ruutmeetri kohta. Soovitatav on puistata ka kompleksset mineraalväetist, mis koosneb 1,5 kg nitroammofoskist, 1,5 kg kaaliumsoolast ja 2 kg ammooniumnitraadist.
Kui alal oli varem lopsakas taimestik, on mullas piisavalt lämmastikku, seega tuleks väetise ammooniumnitraadi osakaalu vähendada. Pärast väetise pealekandmist kaevatakse muld sügavale või haritakse väikeste mehaaniliste seadmetega. Kevadel tasandatakse muld ja valmistatakse ette peenrad.
Köögivilju saab kasvatada kõrgpeenardes savimuldadel, samas kui teistes muldades saab neid kasvatada lihtsates ridades. Read peaksid olema üksteisest umbes 60 cm kaugusel ja asetatud üksteisega risti. Istutusaukude vahekaugus peaks olema vähemalt 30 cm. Selline ridade paigutus tagab taimedele parema päikesevalguse kättesaadavuse.
Seemnematerjali ettevalmistamine
Enne istutamist mugulad eelnevalt haljastatakse ja idandatakse vähemalt 16 kraadi Celsiuse juures valguse käes. Idanemine võtab aega kuni 30 päeva.
Kartulid istutatakse alles siis, kui muld on soojenenud 10 kraadini Celsiuse järgi ja võrsed on umbes 4 cm kõrgused. Mugulaid töödeldakse Prestige'iga, mis kaitseb taimi peaaegu kuni õitsemiseni. Seemned pannakse kuni 12 cm sügavustesse aukudesse.
Kartulite kasvatamine ja hooldamine
Kartulisort "Ilyinsky" istutatakse mais. Jätke taimede vahele vähemalt 50 cm. Valige kasvatamiseks hästi valgustatud alad, kus on lahtine ja viljakas pinnas. Eelnevalt lisatakse peenrale orgaaniline väetis.
Asetage igasse auku mitu väikest kartulit. Suuremad kartulid võib lõigata mitmeks tükiks. Liiga väikeseid kartuleid ei ole soovitatav külvata, kuna neil puudub piisavalt toitaineid ja see annab kehva saagi.
- • Regulaarne mulla kobestamine soodustab paremat õhuvahetust
- • Multšimine aitab säilitada niiskust ja vähendada umbrohtu
Taimed vajavad standardset hooldust. Vajalik on regulaarne mulla kobestamine ja umbrohu eemaldamine. Ära unusta multšimineÄrge kastke kartuleid enne, kui need tärkavad, kuna kevadine muld on mugulate jaoks piisavalt niiske. Kastmine sel perioodil võib olla ohtlik, kuna taimed hakkavad alles oma juurestikku arendama. Ülekastmine põhjustab juurte liiga pinnale lähedale tõmbumist, mis vähendab saagikust. Kastke taimi pungade moodustumise ajal kord nädalas.
Haigused, kahjurid ja ennetamine
Kartulid kannatavad sageli Colorado kartulimardika rünnakute all. Rahvapärased abinõud ja kemikaalid aitavad selle kahjuri vastu võidelda.
Sordi arendajad väidavad, et kartulid kannatavad sageli lehemädaniku all. See on ravimatu haigus. Siiski on olemas viis selle peatamiseks ja kahjustatud taimede kärpimiseks. Pihustage võrseid kaaliumpermanganaadi või Bordeaux' vedeliku lahusega. Kogenud aednikud soovitavad kasutada ka tõhusaid tooteid:
- Ridomil MC;
- Oksüchom;
- Ridomil Gold MC.
Kuldne nematood võib mõjutada ka Iljinski kartuleid. Selle vastu võitlemisel aitavad kaasa järgmised tooted: Medvettox, Gromoboy ja Gromoboy-1.
See kartuli sort sobib ideaalselt algajatele aednikele ja põllumeestele. Ilyinsky sorti on lihtne kasvatada ja see säilib suurepäraselt, säilitades oma maitse järgmise saagikoristuseni.
Saagikoristus ja ladustamine
Saak koristatakse augusti lõpus - septembri alguses. Noored tarbimugulad kaevatakse välja palju varem. Säilitamiseks jäetakse kartulid kõigepealt maasse lebama. Kuivad ja koltunud pealsed näitavad kaubanduslikku küpsust.
| Parameeter | Tähendus |
|---|---|
| Temperatuur | +2…+4°C |
| Niiskus | 85–90% |
| Valgustus | Puudub |
| Ventilatsioon | Mõõdukas |
Koristatud saaki on kõige parem säilitada jahedas, pimedas ja mõõduka õhuniiskusega kohas. Sellistes tingimustes säilivad mugulad minimaalse turustatavuse kaoga ja ülejääki saab kevadel istutusmaterjalina kasutada.
Võrdlus teiste sortidega
Kartuli sort "Ilyinsky" on suurepärane hooaja keskel valmiv sort, mis on tuntud oma hea saagikuse, hooldatavuse ja regulaarse kastmise vajaduse puudumise poolest. Võrdluseks teiste sortidega on esitatud omaduste tabel:
| Sordi nimi | Iljinski | Adretta | Bimonda | Tuuleke | Valentina | Elisabet | Kondor |
| Tootlikkus | 180–350 senti/ha | kuni 450 sentimeetrit hektari kohta | 280–450 senti/ha | 395 senti/ha | 280–320 senti/ha | kuni 400 t/ha | 330–360 senti/ha |
| Valmimisaeg | 70–90 päeva | 70–105 päeva | 70–75 päeva | 60–80 päeva | 70–80 päeva | 65–80 päeva | 70–90 päeva |
| Säilivusaeg | 93% | 98% | 9% | 97% | 95% | 93% | 94% |
| Tärklis | 15,8–18% | 13–18% | 10–13% | 10–16% | 14,5–19% | 13–14% | 9–14% |
| Koori | Punane | Kollane | Punane | Kollane | Kollane | Valge | Punane |
| Tselluloos | Valge | kollane | Helekollane | Kollane | Helekollane | Valge | Kollane |
| Eelised | Vastupidavus kartulivähile. Suur saagikus. Säilivus. | Areneb algperioodil kiiresti. Suhteline resistentsus viirushaiguste suhtes. | Vastupidav põllumajandustavadele. Suur saagikus. | Hea maitsega. Varajane mugulate moodustumine. | Suurepärane maitse. Pikk säilivusaeg. Vastupidav kartulivähile. | Ilusad ja maitsvad mugulad. Hea säilivuskvaliteediga. Vastupidav kartulivähile. | Suurem vastupidavus harilikule kärntõvele. Suurepärane maitse ja välimus. |
| Vead | Nõrk immuunsus kuldse kiduussi nematoodi suhtes. Kannatab Colorado kartulimardika rünnakute all. | Madal vastupidavus hilisele lehemädanikule. | Vastuvõtlikkus hilisele lehemädanikule. Keskmine vastupidavus viirustele. | Vastuvõtlik kuldsele kiduussile. Madal resistentsus lehemädaniku ja kärntõve suhtes. | Kuldse tsüsti nematoodi vastuvõtlikkus. | Keskmine vastupidavus hilisele lehemädanikule. | Vastuvõtlikkus hilisele lehemädanikule. |
Arvustused
Tänapäeval kirjutavad paljud aednikud arvustusi kartulisordi "Ilyinsky" kohta. Mõned räägivad sellest positiivselt, teised aga toovad esile selle puudusi. Kuid üldiselt kiidavad enamik seda suure saagikuse eest.
Kartulisort "Iljinski" rõõmustab oma maitsva maitse ja järjepidevalt rikkaliku saagiga. Seda on väga lihtne kasvatada, see vajab minimaalset hooldust. Pärast istutamist proovivad aednikud meelsasti teisi sorte. Õige lähenemise korral saate igal aastal saaki koristada ja talveks on teil suur kartulivaru.