Kartul "Blue Doonau" ilmus turule suhteliselt hiljuti, kuid on kartulikasvatajatelt juba arvukalt positiivseid arvustusi saanud. See sort on populaarne oma kaunite ja suurepärase maitsega mugulate poolest. Nõuetekohase hoolduse ja vähese tähelepanuga saab isegi väikestelt maatükkidelt rikkalikku saaki.
Kes ja millal selle sordi välja töötas?
Selle avastas 21. sajandi alguses Ühendkuningriigis asuv Sarvar Research Foundation ja see kanti 2005. aastal Venemaa riiklikku registrisse.
Taime ja mugulate kirjeldus
Põõsad kasvavad keskmise kõrgusega, mitte üle 1,2 m, rikkaliku tumerohelise lehestikuga. Liigi eristavad omadused:
- Varred on üsna tugevad ja sirged.
- Lehtede servad on sageli kergelt soonikud ja lainelised, mis lisab neile dekoratiivset atraktiivsust.
- Mugulad on piklikud, ovaalsed ja kergelt lamedad, puuviljade koguarv põõsa kohta on 8–12 tükki.
- Iga mugula keskmine kaal on 100–250 g.
- Kooril on lilla toon ja seda iseloomustab tugev ja sile tekstuur.
- ✓ Mugula koore lilla toon on sordi geneetiline tunnus ega muutu sõltuvalt kasvutingimustest.
- ✓ Vastupidavus väiksematele põudadele võimaldab vähendada kastmist ilma saaki kahjustamata.
Maitseomadused ja eesmärk
Sinise Doonau kartulid liigitatakse kulinaarseks B-tüübiks, mis tähendab, et neil on mõõdukalt kindel, kuid veidi üleküpsetatud tekstuur ja nad on mitmekülgsed. Nende jahusisaldus on keskmine ja tärklisesisaldus umbes 15%. Maitse on hea, rikkalik ja mitte vesine.
See sort sobib mitmesugusteks toiduvalmistamismeetoditeks. Seda saab keeta, hautada, praadida, täita või kasutada suppides ja salatites. Selle mitmekülgsus teeb sellest suurepärase valiku mitmesuguste kulinaarsete roogade jaoks.
Valmimine ja saagikus
See on kesk-varajane sort. Aeg esimestest võrsetest saagikoristuseni on umbes 65–80 päeva.
Iseloomulik on kõrge saagikus. Keskmiselt saab 1 hektarilt maalt koristada umbes 350 sentimeetrit juurvilju, kuid optimaalsetes tingimustes võib saagikus ulatuda kuni 400 sentimeetrini hektari kohta.
Maandumisfunktsioonid
Istutamiseks ettevalmistamiseks idanda mugulad kevadel soojas ruumis. Idanemisprotsess võtab aega umbes 3-4 nädalat. Istutusmaterjali valimisel vali keskmise suurusega mugulad, millel pole kahjustusi või haigustunnuseid pinnal. Töödelda mugulaid kasvustimulaatoriga.
- ✓ Optimaalse idanemise tagamiseks tuleks toatemperatuuri hoida vahemikus +18 °C kuni +22 °C.
- ✓ Valgustus peaks olema hajutatud, kuid piisav, et vältida võrsete venimist.
- • Liiva ja turba lisamine peaks moodustama vähemalt 30% mulla kogumahust, et parandada selle struktuuri.
- • Komposti või huumust tuleks lisada 5–7 kg 1 m² kohta, et taimed saaksid vajalikke toitaineid.
Alustage kasvukoha ettevalmistamist sügisel, et niiskus saaks koguneda. Samuti on vastuvõetav mulla kaevamine varakevadel. Väetage mulda komposti või huumusega ning kobestage seda kündmise ajal turba ja liivaga. Kui muld soojeneb 10 °C-ni, alustage istutamist.
- × Vältige istutamist pinnasesse, mille temperatuur on alla +10 °C, kuna see võib põhjustada mugulate mädanemist.
- × Ärge kasutage istutamisel värsket sõnnikut, kuna see võib juurestikku kõrvetada.
Selle sordi optimaalne istutusmuster hõlmab järgmisi parameetreid: reavahe 60 cm, põõsaste vahekaugus 25–30 cm ja istutussügavus 10 cm. Enne istutamist lisage igasse auku väike kogus puutuhka, kuna see sisaldab üle 70 taime arenguks kasuliku komponendi.
Põllumajandustehnoloogia peensused
Hooldus koosneb mitmest lihtsast sammust, sealhulgas kastmine sooja veega, väetamine, umbrohutõrje, muldamine ja mulla kobestamine. Kombineerige kastmist väetamisega. See sort talub lühikesi põuaperioode, kuid vajab pikema kuumaperioodi ajal täiendavat kastmist.
Niiskus peaks imbuma pinnasesse 50 cm sügavusele. Kasta ja väetada vähemalt kolm korda hooaja jooksul:
- Põõsaste arengu perioodil (kohe pärast tärkamist) kasta noori taimi harvemini kui täiskasvanud taimi ja lisa 10% kontsentratsiooniga mulleini või kanasõnniku lahust.
- Loomise ajal Lisage 20 g superfosfaadi ja 5 g kaaliumsulfaadi lahus, mis on lahjendatud 10 liitris vees.
- Pärast õitsemist Lahustage 10 liitris vees 250 ml mulleini ja 20 g superfosfaati.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kartuli sort "Blue Doonau" on vastupidav mõnedele haigustele ja kahjuritele, kuigi seda võivad mõjutada teatud tüüpi nematoodid, antraknoos, must jalg, kuivmädanik, lehtede lokkis ja mitmesugused kärnad.
Taimede kaitsmiseks toimige järgmiselt.
- Säilita õige külvikord. Ära istuta kartuleid samasse kohta kaks või enam aastat järjest ja väldi nende kasvatamist pärast teisi maavitsasid (näiteks tomateid, paprikat ja baklažaane).
- Jälgige niiskustaset. Vihmastes piirkondades multšige mulda ja vahetage seda sageli.
- Enne istutamist, idanemise järel külvake mugulaid ja põõsaid vase sisaldavate fungitsiidide lahustega.
- Hävitage kahjurid, mis levitavad haigusi. Eriti ohtlik on Colorado kartulimardikas. Selle vastu võitlemiseks kasutage putukamürke nagu Confidor, Tabu, Regent, Aktara ja teised.
Eelised ja puudused
Saaki hinnatakse kõrge saagikuse ja suurepärase maitse poolest. Aednikud märgivad ära järgmised Blue Danube'i eelised:
Sellel sordil ei ole olulisi puudusi tuvastatud, mis muudab selle kasvatamiseks väga atraktiivseks.
Arvustused
Sinise Doonau kartulil on ainulaadsed omadused, sealhulgas suur saagikus, suurepärane maitse ning vastupidavus haigustele ja kahjuritele. See teeb sellest nii algajate kui ka kogenud aednike lemmikvaliku. Pärast istutamist on oluline taimedele korralikult hoolitseda, et tagada rikkalik saak ja kvaliteetsed, suured mugulad.