Colette'i kartulite eelised ja puudused, kasvatamisreeglid

Colette on eriti varajane lauakartuli sort. See sort on muutunud populaarseks kodumaiste aednike ja köögiviljakasvatajate seas tänu oma võimele anda hooaja jooksul mitu saaki. Seda armastatakse suurepärase maitse ja turustatava välimuse, samuti toiteväärtuse ja raviväärtuse poolest.

Colette'i päritolu

Colette on Saksa sort, mis aretati 1990. aastate lõpus. Selle töötasid välja Kartoffelzucht Bohm ja Europlant Pflanzenzucht GmbH. Sort kanti Venemaa riiklikku registrisse 2002. aastal.

Sordi kirjeldus

Colette'i omadused ületavad paljude varajaste, saagikaks peetavate sortide omadusi. See kartul talub kuumust, kuid vajab rohkelt kastmist ja on haiguskindel. Selle peamine eelis on võime anda kaks saaki hooaja jooksul.

Keemiline koostis, vitamiinid ja mikroelemendid

Selle sordi kartulid on rikkad paljude inimeste tervisele kasulike ainete poolest:

• vitamiinid;
• mikroelemendid;
• aminohapped.

Toidus seda tarbides saate saavutada järgmisi tervendavaid efekte:

• luukoe tugevdamine;
• seedetrakti normaliseerimine;
• ainevahetuse parandamine;
• pahaloomuliste kasvajate esinemise ja arengu ennetamine mugulate suure foolhappe sisalduse tõttu;
• südame ja veresoonte seisundi parandamine tänu kartulipürees sisalduvale kaaliumile, samuti C- ja B6-vitamiinidele;
• rakkude kaitse vabade radikaalide mõju eest, mida pakub kartulites sisalduv kvertsetiin.

Taime ja mugulate kirjeldus

Selle sordi põõsastel on järgmised omadused:

• poolpüstine struktuur;
• Lehestik: keskmise suurusega, roheline, kergelt laineliste servadega;
• õied: suured või keskmise suurusega, punakasvioletse värvusega.

Iga Colette'i taim annab 6–11 mugulat. Mugulad on kõik ligikaudu sama suured, keskmise suurusega. Liiga suuri või liiga väikeseid kartuleid ühes kobaras leidub äärmiselt harva.

Selle sordi mugulatel on järgmised omadused:

• ümmargune-piklik kuju;
• kaal - 70-125 g;
• sile kollane nahk pealiskaudsete silmadega, mis on vaevumärgatavad;
• helekollane viljaliha (võib olla ka heledama kreemika värvusega).

Maitseomadused ja eesmärk

Colette on köögiviljasort, mida kasutatakse laual. Selle mugulatel on suurepärane maitse. Nende maitseskoor on 4,9 viiest. Toote energiaväärtus on 77 kcal. See kartul kuulub AB-tüüpi kulinaarsesse kartulisse ja küpseb halvasti. Selle viljaliha tärklisesisaldus on vahemikus 12,2–15,2%.

Tänu selle köögivilja viljaliha kergelt magusale maitsele ja õrnale tekstuurile valmistatakse sellest väga isuäratavaid roogasid, näiteks:

• friikartulid;
• keedetud;
• küpsetatud;
• praetud;
• kartulisalat;
• püree.

Valmimine ja saagikus

See kartulisort valmib juunis ja juulis. Mugulad valmivad järgmise aja jooksul:

• 45 päeva - esimesed kartulid, mis katsetamiseks üles kaevatakse;
• 50 päeva - kui köögivilja kasvatatakse soodsates kliimatingimustes ja täiustatud põllumajandustehnoloogiaga;
• Tavapärastes tingimustes kulub selle sordi saagi saamiseks idanemisest mugulate koristamiseni 55–65 päeva.

Colette'i põõsad kannavad vilja ühtlaselt. Nende saagikus on kõrge ja stabiilne. See varieerub sõltuvalt mugulate koristamise ajastusest:

• Põllumehed saavad 45 päeva pärast tärkamist, esimese kaevamise ajal, 11 300–15 300 kg/ha saagi (52 000 kg/ha rohkem kui standardsordil Bryansky Ranny);
• 15600–27600 kg/ha – teine ​​kaevamine, teostatud 55 päeva pärast (3900 kg/ha rohkem kui standard);
• sordi keskmine saagikus on 16 600–21 700 kg 1 hektari istutusmaa kohta (4300 kg/ha rohkem kui 'Bryansk Early');
• 29 000 kg/ha on Rostovi oblastis kogutud maksimaalne saagikus.

Selle sordi köögiviljasaagi turustatavus on vahemikus 76% kuni 98% ja säilivusaeg on 92%.

Kasvupiirkonnad ja istutusajad

Sort on kantud riiklikku registrisse kartulisordina, mis on ette nähtud kasvatamiseks järgmistes Venemaa Föderatsiooni piirkondades asuvates kodumajapidamistes ja taludes:

• Keskne;
• Volga-Vjatka;
• Põhja-Kaukaasia.

Seda kasvatatakse nii Euroopa riikides kui ka Moldovas ja Ukrainas. Isegi külmade ja niiskete suvedega piirkondades saavad aednikud Colette'i head saaki.

Sordi eelised ja puudused

Kodused aednikud hindavad seda kartulit selle paljude eeliste pärast:

Sellel kartulisordil on ka mitmeid puudusi:

Istutamise ja kasvatamise omadused

Colette'i kartulid on mullastiku suhtes nõudlikud. Sort annab maksimaalse saagi järgmistes muldades:

• kerge savine või liivsavi;
• lahtised;
• viljakas;
• neutraalse happesusega.

Istutage mugulad niiskesse ja +10°C-ni soojendatud pinnasesse. Tehke seda järgmiste ajavahemike jooksul:

• aprilli keskpaik - lõunas;
• mai alguses - külmema kliimaga piirkondades.

Valmistage ette ala kartulite istutamiseks sügisel:

• kaeva see üles;
• puhastage umbrohud;
• väetada sõnnikuga (tarbimine - 5-7 kg 100 ruutmeetri kohta), superfosfaadiga (1 kg 100 ruutmeetri kohta), kaaliumkompositsiooniga (2 kg 100 ruutmeetri kohta).

Kevadel tuleb väetist uuesti otse istutusvagu või -auku panna. Selleks kasutage puutuhka või lämmastikku sisaldavaid orgaanilisi väetisi.

Valmistage ette seemnematerjal:

• vali keskmise suurusega mugulad;
• visake kahjustatud ja riknenud isendid ära;
• Jäta kartulid idanema valgusküllasesse ruumi, mille temperatuur on +15°C, asetades need põrandale silmad ülespoole ja niisutades neid aeg-ajalt.

14 päeva pärast ilmuvad mugulatele võrsed. Kui need on 2 cm pikkused, alustage istutamist. Eelnevalt töödelge kartuleid Fitosporin-M-iga.

Mugulate istutamisel peenrasse järgige järgmist mustrit:

• põõsaste vaheline kaugus on 30 cm;
• reavahe - 75 cm;
• istutussügavus - 10 cm.

Hooldusnüansid

Colette'i rikkaliku saagi saamiseks hoolitsege oma kartulipeenarde eest järgmiselt:

• Kasta neidSort armastab niiskust, kuid ei talu ülekastmist. Kasta kasvuperioodil vähemalt 3-4 korda.
  Kasta kartuleid esimest korda 10 päeva pärast võrsete ilmumist. Kasta teist korda 21 päeva pärast esimest kastmist. Niisuta mulda 40–50 cm sügavusele. Kasta taimi regulaarselt iga 7 päeva tagant. Tee seda õhtul.
• Kobestage muldaSee vahend küllastab mulla hapnikuga ja puhastab peenra umbrohtudest. Kobestage esimest korda siis, kui võrsetele ilmub 2-3 lehte. Korrake protseduuri pärast vihma ja kastmist. Kobestage mulda juuri kahjustamata. Eemaldage samal ajal umbrohi.
• Multšige istutusalaSelleks kasutage saepuru, turvast või õlgi. Multšikiht hoiab mullas niiskust ja takistab umbrohtude kasvu.
• Mäkke kartulipõõsadSee protseduur soodustab juurte kasvu ja rohkemate mugulate moodustumist, kaitseb mugulaid kahjurite eest ja soojendab neid.
  Põõsad tuleks esimest korda küngasteks ajada, kui need on 12 cm kõrgused. Taime all olev muld riisutakse ja moodustatakse seljandik. Protseduuri korratakse 14 päeva pärast esialgset küngasteks ajamist. Protseduuri korratakse 2–3 korda hooaja jooksul.
• Kontrollige põõsaid perioodiliselt parasiitide olemasolu korral neil, et tuvastada esimesi haigusnähte.
• Toida oma kartulitaimiVäetage mitu korda hooaja jooksul. Esimene väetis tuleb anda pungumise ajal. Kasutage veega lahjendatud kanasõnnikut vahekorras 1:20, mineraalväetisi ja puutuhka (30–40 g taime kohta).
  Mugulate moodustumise ajal kasutage superfosfaati koos kaaliumsulfiidiga (20 g iga preparaati 1 ruutmeetri kohta).

Kahjurite ja haiguste tõrje

Colette on sort, mis on vastupidav kuldse kidussoormematoodi ja paljude kartulihaiguste suhtes:

• vähi tekitaja;
• viirused A ja Y;
• harilik kärntõbi;
• must jalg;
• lehtede kõverdumine.

Kui põllumajandustavasid ei järgita ja ilm on ebasoodne, mõjutavad põõsaid haigused ja kahjurid:

• FütoftooraSee on seeninfektsioon, mis tekib ülekastetud pinnase ja niiske õhu korral. Selle diagnoosiks on vartel ja lehestikul olevad mustad ja pruunid laigud. Kahjustatud taime lehestik muutub mustaks, kõverdub ja kuivab ära. Seejärel ründab seen mugulaid, põhjustades nende mädanemist ja muutumist mittesöödavaks.
  
  Haiguse algstaadiumis töödelge istutusi Efali, Acrobati, Revuse ja vasksulfaadiga (0,2%).
• TraatussSee pruunikaskollane uss uuristab põõsavarsidesse auke, närib läbi mugulad ja kahjustab saaki. Tema tõrjeks kasutage Prestige KS-i ja Tabu Triot.
  Ennetava meetmena kaevake esimese külma saabudes oma aias muld üles, et parasiidi vastsed külma tõttu sureks.
• Mutt-ritsikasSee mardikas närib varsi ja toitub mugulate viljalihast. Tõrju seda Medvetoxiga.

Saagikoristus ja ladustamine

Kartulid tuleb käsitsi üles kaevata. Samuti on võimalik mehaaniline koristamine. Alustage koristamist 10–14 päeva pärast seda, kui pealsed on täielikult ära vajunud ja kuivanud. Tehke seda kuiva ja päikesepaistelise ilmaga.

Colette'i mugulatel on õhuke koor. Kaevake need ettevaatlikult üles, et mitte koore kahjustada. Vastasel juhul kaotavad nad oma turustatava välimuse ja säilivusaeg lüheneb.

Valmistage saak ladustamiseks ette:

• asetage mugulad kandikule;
• jätke need hästi ventileeritavasse kohta kuivama;
• läbi sorteerima.

Novembri keskel viige mugulad keldrisse, pakkudes neile järgmisi tingimusi:

• temperatuurivahemik - +3-5°С;
• õhuniiskus - 80%.

Sordi säilivusaeg ja säilivusaeg

Sordil on suurepärane säilivusaeg (92%). Säilivusaja maksimeerimiseks vältige Colette'i kartulite hoidmist teiste köögiviljade (välja arvatud peedi) kõrval. See põhjustab nende kiiret riknemist. Kontrollige kartuleid perioodiliselt kogu talve jooksul, visates ära kõik mädanenud või kahjustatud mugulad.

Arvustused

Colette on Venemaa aednike seas populaarne oma varajase küpsuse ja kahe saagikoristuse võime tõttu hooaja jooksul. Seda kasutatakse laialdaselt kaubanduslikul kasvatamisel tänu heale säilivusajale ja turustatavale välimusele.

Korduma kippuvad küsimused